第33章 相求
門外是一個面色紅潤的中年胖子, 也是一個熟人。
那人見她出來，臉上立馬堆了笑，眼睛堪堪眯成了一條縫, 朝許閑香拱手道：“小老板, 你可真是讓我好找啊！”
許閑香內心甚是驚訝, 不知他為何會主動找來。當初, 他們也并未留下住處, 且又是搬了個新地方，能找過來興許得費上一番功夫。
她心裏思量，面上卻不動神色, 看他的表情, 只差沒鑲了朵花兒在自己臉上，想來心情應是不錯，那便不是找麻煩來了。
既然如此，那便好應付了。
她擡手同樣回了個禮，笑盈盈地問：“請問掌櫃之前的水煮魚賣得如何？”
一聽“水煮魚”, 本就眯成一條縫的眼睛更是笑得睜不開了, 他咧着嘴，腮幫子的兩坨肉擠成一團, 像極了一朵炸開的肉丸子，有些喜慶。
他樂呵呵道：“多虧了小老板的方子, 我們燕臨樓最近啊……”他下意識朝四周看了一圈，随後一手遮着半邊臉，湊近了身子, 壓低聲音，“有望趕超玉膳坊了！”
這人便是之前買了水煮魚配方的燕臨樓掌櫃。
今日大林還提及去找這位幫忙，被她否了, 總覺着雙方之後未有交集，貿然求上門去總歸不好。誰成想趕上人家主動找上門。
許閑香心有疑惑，但她也并非不知事的，尤其是他四下裏小心謹慎的樣子，這會子上門定是有所求，至于所求是什麽，無外乎是方子、菜之類的。
她斂去心中所思，只單純道喜：“提前恭喜掌櫃了！心願達成，燕臨樓能再上一個臺階！”
掌櫃見許閑香只是與他寒暄，未問及他今日所來為何，心底着急，眉目間的笑也染了幾分急色。
他再次壓低了聲音，輕聲道：“小老板，不知方便借一步說話可否？”
許閑香聞言，擡手讓了一條路出來，與他一道走進正在整修的小樓，穿過小樓的時候，掌櫃不着痕跡地打量了一眼，暗暗掩去驚訝。
她在院子中找了一處僻靜地方，請掌櫃坐下。
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此時院中只有大林和菜頭兩人，工人們吃好歇好已趕着上工去了。大林認出掌櫃，帶着菜頭上前打了聲招呼，許閑香遞了個眼神過去，大林随後端了一碗酸梅湯放在掌櫃的面前。
“天氣熱，家裏也沒些旁的，這酸梅湯喝了去去暑氣，還望您莫嫌棄。”大林客氣道。
掌櫃擺擺手，臉上笑着：“不會不會，客氣了。”
他望着顏色濃郁的酸梅湯微微出神，這酸梅湯散發着陣陣涼意，使得他方才焦躁不已的心情漸漸平靜下來。
另一邊，許閑香還未落座，而是與菜頭站着說了幾句話，她指着旁邊放着的毛豆與花生，簡單講了方法，讓他去煮些來吃。
許閑香落座，大林在一邊陪坐。她勾了勾唇角，左邊的梨渦若隐若現，聲音軟糯：“不知掌櫃是有什麽事嗎？”
掌櫃擺了擺手，微嘆一口氣：“小老板不必如此客氣，我本家姓蔡，名富貴。若不嫌蔡某是個臉皮厚的，你喚我一聲蔡大哥便可。”
許閑香不甚好意思拒絕道：“這有些不太合适吧……”
未等她把話說完，蔡富貴忙着說道：“是蔡某太過唐突了，還望二位不要介意。”
許閑香本想再說什麽，卻見大林給她遞了個眼神，到了嘴邊的話瞬時咽了下去，改了口：“能與蔡大哥相交，是我們兄妹三人的福分。”
聽了許閑香的稱呼，蔡富貴臉上的笑瞬時擠成了一朵菊花，語氣也變得輕快不少，朗聲道：“謝謝你們給蔡大哥這個面子，以後有什麽需要，盡管找你們蔡大哥。我看你們也是要開店的，不知道有什麽是我能幫上忙的嗎？”
許閑香有些摸不清對方的來意，沒有輕易接話，而是轉了個話題說些別的。當日若不是借着姜淮的名頭，對方才沒将他們趕出去，今日一來便如此殷勤，令她心中生了些警惕。
雖說這人之前行事也算磊落，之後也曾對他們釋放善意，只是未曾這般殷勤。如果弄不清楚他所為何事，心中總歸是有些嘀咕的。
蔡富貴不主動提及今日所行為何，許閑香便與他聊些別的。她借着前世經歷與眼界，普普通通的閑話應付起來如魚得水。不成想，兩人天南海北地砍了半天大山，大林時不時插上兩句，最後竟覺脾性相投，生生有了幾分相見恨晚、惜惜相惜之情。
到後來，蔡富貴再說話便比之前多了些真情實意，而非僅是面上的客套：“今日能與香香相交，是蔡某之幸啊。”而後，他頓了一下，壓低聲音，小聲道：“你蔡大哥我今天來，實在是有一事相求。”
他正要接着說，結果一股濃郁的鹹香将他的話頭打斷了。他循着香氣四下望了望，就看見菜頭拿了漏勺分別從鍋裏撈了黃褐色的和綠色的東西出來，接着應該是過了遍冷水，然後端着兩個盤子放在他面前。
他發現，正是盤子裏的東西冒着香氣，吸引了他全部注意力。他認得黃褐色的是花生，綠色的是毛豆。
不過，這兩樣吃食僅僅只用了水煮，會好吃嗎？
他心有疑惑，許閑香已是招呼他開吃了。他遲疑着，等着拿了筷子來，卻見許閑香徑自伸了手，先拿了一個毛豆也不剝皮，而是放在嘴裏咬了吃，之後再把毛豆皮暫時先放在面前的桌子上。她吃得蠻快，每拿一個毛豆，總要一手拿着一半，另一半放在嘴裏嚼半晌再熟練地褪去外皮後将之扔了。
他看得不明所以，但是香氣一陣又一陣沖進鼻子裏，容不得他再細細思量。于是，只好學着許閑香的樣子，拿了一個毛豆放進嘴裏，驀然驚住了。
毛豆外皮已被洗幹淨，但翠綠色的表皮放在嘴裏，仍是感受得到表皮粗毛的粗砺感，微微紮得舌頭癢癢的，卻不令人厭煩。他稍稍一用力吮吸，毛豆表皮及內裏的汁液一起流進嘴中，香香的、鹹鹹的，隐隐帶着三分麻意、一分辣意。而後咬破表皮，滾圓鮮嫩的毛豆瞬間溜進嘴裏。
他方才說得口幹舌燥，卻一直沒喝面前的酸梅湯。這會子，毛豆清利熟嫩，混着鹹香微辣的湯汁，一起出現在他嘴裏，只覺着幹渴無比的嘴仿佛瞬間如遇清泉，不僅得了救，還被靜靜滋潤着。
毛豆香氣不濃，味道略顯清冽而不厚，正是如此，他被吸引着一個又一個吃着，不多時面前的毛豆皮已堆成了小山狀，但齒間殘留着毛豆淡淡的香氣，仍感意猶未盡，腹內也不覺壓沉。
他沒忍住打聽了一句：“看着是水煮的，沒想到這毛豆吃起來卻是鹹香辣各種滋味俱全啊，讓人停不住嘴啊。不知這算是什麽法子呢？”
許閑香手上殘留着毛豆汁液，正在擦手，聞言擡眸道：“蔡大哥，這是五香毛豆，雖是水煮，但功夫是一點沒少的。”
聽許閑香這樣說，他深有同感地點點頭。
如果不是下了功夫，這五香毛豆怎會能這般好吃？
正想着，許閑香将另一盤向他面前推了推：“您嘗嘗這個鹽水花生。”
他伸手拈了一個花生。花生被煮得透了，全部浸了湯汁。他用手剝了一個花生，包着紅褐色的花生仁露了出來，花生仁也是被湯汁浸得透透的。一粒仁放進嘴裏，輕咬一口，裏面包着的豐沛湯汁毫不猶豫跑了出來，嘴裏登時被香氣溢滿。
花生仁又香又嫩，浸着湯汁一咬就覺十足的鹹香席卷而來，其中又有絲絲縷縷的麻味、辣意順着舌根慢慢爬了上來，每吃一口只叫人想輕眯了眼睛細細享受。而且，鹽水花生最有特點的是可以保持着花生最初的原滋原味，将花生內裏的純粹醇香釋放至最大。
沒有繁瑣的烹制過程，也沒有複雜的烹制原料，卻是能釋放食材最初的魅力，令其展現獨屬于自己的味道。
他望着眼前的花生出神，不知在想些什麽。
許閑香見他的吃法後，停了手，輕聲道：“如果蔡大哥不嫌棄的話，可試着直接将花生不剝殼放在嘴裏嘗嘗。”
說着，還為他示意了一遍。
這怎麽可以！
他下意識想反駁，但實在沒抵過心中的好奇，學着許閑香的樣子拿了花生放在嘴裏。
厚厚的花生殼浸着飽滿純粹的汁液，他一入口便覺一股濃郁的味道在嘴裏散開了去。而後，花生殼上應是帶着麻、帶着辣，他漸漸感覺唇角好像遭了那份麻與辣，微微不适卻又在咬破花生殼、徑自咬了花生仁吃了之後抛之腦後。
只是，那份不适似乎如影随形，他吃越多的花生，那份麻辣便越是明顯，令他擺脫不得。他眼下也計較不了甚多，那碗始終未喝的酸梅湯被他一飲而盡，方才的那份不适登時散了。
從頭到腳，只一個爽字了得！
至此，他總算了卸了身份，毫不顧忌形象地嗨吃起來。沒多會兒，他們幾人面前的花生殼、毛豆殼已堆得滿滿的，而盤子裏的花生與毛豆已是見了底，只剩下寥寥幾個。
他這才驚覺自己有些唐突，一時貪了嘴瘾而忘了所行目的，歉意道：“讓你們見笑了，我實在是……沒忍住。”
只怪太好吃……
許閑香自不會與之計較，毫不在意地擺擺手，讓他不必放在心上。而菜頭見着方才的情景，興奮得眉眼揚起，總歸這是對他的一個認可。
蔡富貴不好過多客套，想起他方才要說的話而被兩盤吃食影響了，差點誤了正事，暗罵自己貪嘴的同時舌尖擦過嘴角，亦是回味無窮。
他正色道：“我确實是有一事相求。”
許閑香坐直了身子，沾了湯汁的手也擦了幹淨，放在雙腿上，收斂了臉上的表情，變得嚴肅：“蔡大哥請說。”
作者有話要說： 抱歉小可愛們，二更我本來差不多寫完了可是我覺着寫得不理想，需要大修一下，所以今晚應該是沒有了，明天補發
所以，這章所有評論發紅包
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