第64章
李建中過來的時候,駱華正坐在屋檐下剝着玉米苞子,他打算趁現在日頭好把玉米趕緊曬幹收起來。李實、秦峥、甚至連方浩澤都在幫忙——方浩澤純粹是吃了玉米過來湊熱鬧的。
院子裏被玉米苞子堆得滿滿當當的。
李建中越過一堆堆的玉米山,走到低着頭幹活的駱華身邊。
“小花啊。”
駱華詫異擡頭:“李叔怎麽過來了?”他放下手裏的玉米,“可是有事?咱進屋說去。”
“是有些事,不過,”李建中望望左右,見大家都在忙着撕玉米皮,也不好耽擱人家,“別客氣了,就在這兒說吧。”
旁邊的李實早就看到他進來,一聽他說有事,立馬停下手裏的活兒一言不發地盯着他。
李建中觑了眼明顯不歡迎他的李實,略有些尴尬:“那個,我就是想來問問這這玉、玉米的事兒。”
駱華跟着他看向李實,頓時接收到赤裸裸的警告瞪視。
他瞬間反應過來,沒好氣地回瞪他一眼,讓他趕緊去給李建中倒杯水。
李實不滿地哼了一聲——他還記得李建中這家夥慫恿他家小花解契呢,怎麽敢走開?——踢了踢秦峥,讓他去倒茶。
“幹嘛呢?”秦峥無端被踹了一腳,怒瞪他。
駱華:……
李建中:……
駱華懶得管這倆人耍寶,擡起屁股就打算起來自己去倒水。
“別忙活了,咱不講究那一套。”李建中幹脆在駱華身邊一屁股坐下,“來,你來跟我說說這個要怎麽弄,我也給你們幫幫忙。”
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駱華想了想,自己家現在也确實是忙,還是別整那些虛的了,抓緊時間幹活才是正經。想到這裏,他也就不跟李建中客氣,重新坐了回去,給他講了幾句怎麽整這玉米棒子。
李實不知道想到什麽,抓起筐子忙不疊跟着坐到駱華另一邊。
駱華瞪了他一眼。他這是要幹嘛?難道不知道李建中是要來幹嘛的嗎?
李實眨眨眼裝無辜。
李建中:……小子,我這回真不是來勸你們解契的。
知曉內情的秦峥翻了個白眼。不知道想到哪兒去的方浩澤也掩嘴偷笑。
李建中忍笑咳了咳:“放心,今兒我不提別的話頭,就是問問玉米的事兒。”他再次重申。
李實理都不理他,低頭繼續剝玉米。
李建中尴尬地摸摸腦袋。
駱華忙朝李建中道歉:“李叔別管他,咱說自己的。”他裝作一臉好奇,“李叔是想問玉米的什麽事兒?”快問快問,他都準備好了!
為了這一刻,他可是連着跟李實商量了兩個晚上,還被李實這厮評價為婦人之仁!
哼!見鬼的婦人之仁!
“咳咳。”李建中順着臺階下,學着他們把玉米苞子皮一層層揭開拽到一頭,問駱華,“就這樣?這是要幹嘛?”
駱華掃了一眼他手上的玉米棒,點點頭:“對,把外皮剝了倒吊起來曬。”
李建中不解:“曬幹?不是就這樣煮了吃嗎?上午我吃過你送來的玉米,香糯,還填肚子,就是吃着費勁,得一點點咬下來嚼,一根玉米棒子得吃上老半天。”
駱華笑着搖搖頭:“這麽煮着吃就是吃個新鮮。我打算把這些玉米曬幹了存起來。曬幹了能存久一點。不過,到時可就不能這麽吃了。”
“那曬幹了怎麽吃?能存多久?”李建中追問道。
“存放在幹燥通風的房裏,一年半載不是問題。至于怎麽吃,”駱華想了想,“還挺多的。磨成粉,混面粉和面或煎或蒸都行;直接煮玉米面糊糊也行,加大米豆子熬粥也行,反正都能填肚子。”
那不就相當于多添了道主食?李建中頓時眼見地激動起來:“這、這玉米真能當面粉這麽吃?”
駱華搖頭:“除了略有些甜口,這玉米面不如面粉口感好,要是磨得不夠細,還會有些刮嗓子。”
“沒事沒事。”李建中擺手,“能吃飽就行,誰還在乎那些個小問題。”
“這個倒是沒問題。”再說,他看中的可不是玉米的飽腹功能。
李建中緩了緩,期待地看着他:“這玉米真的畝産足有十石?”如果真有十石,那他們鶴溪村何愁不會富起來?!
一石約莫是現代的一百二十斤。駱華在心裏換算了一番,然後直接搖頭:“李叔,我不瞞你,這十石裏帶着水分呢。”
“怎麽說?”
駱華舉起一個剛剝下的玉米棒子:“您不是吃過了嗎?你看,這玉米粒就只有表面一層,裏頭的芯子是不能吃。卻如你所見,我家的玉米地一畝大概産十石,不過,這十石是帶着玉米芯子一起算的。雖然我家這院子裏堆滿了玉米,看着多,真算下來,也沒幾個。”
李建中略微冷靜下來:“這芯子重量大概占幾成?”
“至少六到七成。”
李建中頓時皺眉:“真正能吃的占了不到一半?”這産量,還不如繼續種水稻呢。
駱華嚴肅起來:“李叔,咱鶴溪村的田地情況你也清楚。高州府裏很多縣城能種兩季稻,所以他們日子過得好。可咱村子靠着山,水田不多旱田多,大夥兒基本都只能種一茬。就算勉強再種一茬,秋冬季雨水少,靠提水澆灌的話,那産量還不如不種。一年到頭的糧食,再交上四成的田稅,留下的也就僅夠一家子糊口。”
這幾年父親糊塗,村裏糧稅這些事,基本都是李建中過手,他自然知道這情況。既然說起這個,他也不隐瞞:“确實如此。”
所以他們村子窮,真不是外人所說的是因為懶漢多。
駱華見他早就看出村子情況,而今天他的到來,也恰恰是證明了他之前說的想為村子做點事的話不假。
是真心想為村子辦實事的就好。
駱華松了口氣,繼續道:“玉米耐旱,只要育苗期澆透了水,後期注意別給蟲害了,基本上都不需要怎麽打理。這适合咱們村子旱田多的狀況。對吧?”
李建中點點頭。就算耐旱,為了那點子産量放棄種植水稻也不值當吧?他疑惑地看着駱華。
駱華接着往下說:“這水稻最是吃肥。咱村裏的水田常年種水稻,肥力已經在下降,大夥的田産一年不如一年就是這個道理。而玉米肥田,咱們可以每年收了水稻之後,接茬搶種一季玉米。補種一茬玉米,還能讓田裏不至于荒上一個秋冬。當然,間或種一茬土豆或者地瓜,也是能肥田,這個并不拘。”
“收糧都七月底了,還能種?”李建中詫異,“你們家的這個 ,我記着是實小子四月份下種的吧?如今也是六月收糧。七月還能接茬種?”如果是,那倒可以考慮考慮。
駱華肯定:“能。咱這邊的氣候,七八月份還能搶種一茬,等到十月底就收成了。”
李建中聽得連連點頭:“若真是能種連着種,咱村子裏應當還是有人樂意種的。”他估算了下,“不過這玉米産量不如土豆,估摸着種的人不會——”
駱華擺擺手打斷他:“李叔,這玉米除了能當糧食,還有別的用途。”
“什麽用途能比得上吃重要?”李建中不以為然。
駱華好笑搖頭,繼而一一給他細細道來:“這玉米芯子,田裏還沒砍下來的稭稈,全都有大用。剁碎了可以喂豬;曬幹了可以當柴火燒。”
“小意思,這些個,稻稭稈也能做。”李建中擺手。
駱華深吸了口氣:“除此之外,這些還能——制糖。”
“制糖?!”這可是好東西!李建中懷疑地舉起手上不起眼的玉米苞子,左看右看,聯想到上午吃剩下的那根光杆棍子,愣是沒看出哪兒跟糖有關,“怎麽可能?”
駱華輕笑:“真的,我騙您又不會得什麽好處。”
李建中望望秦峥倆人,壓低聲音:“那你制出來的糖,”他咽了口口水,“能吃嗎?咱可不能害人。”
“自然能,否則我也沒必要說出來了吧?”
李建中遲疑:“你……”他猶豫了半天,最終還是嘆了口氣,再擡頭就轉為輕松神色,“看來你們家這是要富起來了。這玉米确實不錯,你們如今收了這麽多,可願意賣一些給鄉親們當種子,讓他們趕在水稻收起來後種下去?”他頓了頓,有些不好意思,“若是,能教教鄉親們怎麽打理更好了。”
卻絲毫不提制糖的事情。
駱華李實對望一眼。
李實這回的臉色終于好看了些,他朝駱華點點頭。
駱華舒了口氣。
他坐直身體,嚴肅着臉看向李建中:“李叔,我跟石頭哥商量過了,這玉米種子我可以賣,我還會把制糖方子交給村裏,讓大家都學一學——”
李建中倒抽了口冷氣,他不敢置信道:“你們要把制糖方子交出來?”
制糖啊!
糖多貴啊!
他們村子裏大部分人家,一年到頭也就過年能買上一點給家裏人甜甜口,平時壓根嘗不到的。
這要是知道了制糖方子,材料又只是自家莊稼,還不損耗一丁點的糧食。
就算不能賣錢,平日裏能多吃點糖,于大家而言也是天大的好處啊!
李實駱華他倆竟然說要交出來?
不等李實駱華回答,他轉念一想,想到別的可能,遲疑道:“可是要大家做啥?或者我們湊錢買下這方子?”
駱華搖頭:“什麽也不需要。”
李建中咽了口唾沫,小心翼翼開口:“你、你們的意思是,要、要把制糖方子免費送給大夥?”
駱華點點頭。
李建中瞠目結舌,他甚至有些哆嗦:“為、為什麽?”
駱華撓頭。這可怎麽說?
他當然是有理由的。
雖然他們家現在還窮,可他們手裏有玉米,将來有花生。加上有沣叔這一條線,他早就規劃好了接下來他要幹什麽。
可村子大部分人家還是窮的響叮當。包括駱家幾家親近的人。
木秀于林風必催之。
這村子的人近些年本就被李老村長那批老頑固帶得風氣有些歪,倘若再貧富不均……保不齊就要出點什麽事。就算沒事,日常做些小動作也是煩人。
既然他有法子,何不貢獻出來,讓大家也能過上好日子?
到時是全村都制糖,還是幾家人制糖、其餘人等把稭稈等賣出去幫補一點家裏,他們是不管的——只要大夥兒的生活都能好起來就行。
如此,總能讓幾戶人家富起來,他們幾家也就不打眼了。
加上這糖方子是他們給出去的,村裏人多少還是會感念他們的恩情的,到時估計能省掉很多麻煩,平時有什麽事兒也能說上話。
李實說他這是婦人之仁、是膽小怕事。
又如何?
這是一個新興的王朝。沒有橫征暴斂,沒有濫官酷吏,他們還有很多年的和平日子過。
他一名農學專業的人,多年從事農事、糧食瓜果的研究,他對土地、對糧食的熱愛是與生俱來的。讓糧食産出獲得最大化利用,是他的責任。
只有這樣,他才覺得自己上輩子幾十年不是黃粱一夢。他學過的知識、獲得的能力,并不會因為換了個地方就無用武之地。
或許要問,為什麽不跟米線方子似的,把這些方法單送給駱長安他們呢?教給交好的幾家人也不錯,反正都賺錢不是嗎?到時幾家富起來他們家也不打眼啊。
駱華不這麽想。
升米恩鬥米仇,他不可能無休止地幫助他們。
錢是賺不完的,日子也必定會越過越好,他不能養大他們的心。
與李實商量的時候,他說得遮遮掩掩,甚至有些語無倫次。
也不知道李實腦補了啥,雖然嘴上嫌棄他,最後卻也沒反對。
所以才有了早上駱華煮玉米,特地讓人送去李建中家的舉動。
為的,就是釣上李建中這尾大魚。
不過,前面他們甩出各種誘惑的時候,若是李建中當場咬勾,提出想要方子,他們還會再換一種方式。如今,印證了這李建中品性不錯,結果自然是皆大歡喜的。
再三确認了駱華李實的态度和方子的可行性,李建中激動地搓着手回去了——他得好好準備準備,他們村子得大幹一場了!
然後,壯志酬籌的李建中直接被潑了一臉的冷水。
聽說新上任的村長讓大家去李實家買玉米種子,大夥兒都遲疑不決,觀望不前。
大夥兒可都聽說了,畝産十石的玉米,只有表面一層能吃呢,扣掉那個粗粗的芯子,還不如水稻多。秋冬季補種的土豆,基本上都是存糧,要都是這産量,怎麽夠啊?就算稭稈能制糖,影兒都沒的事情,空口白牙的,誰也不敢輕易相信。
可把李建中氣得夠嗆。倘若不是對他們有信心,他敢說嗎?
就算沒見着糖方子,一成不變地種下去難道能改變生活嗎?他們都窮了多少年了?不試試怎麽知道?
看看人駱家在賣的那個米線,那就是駱華倒騰出來的東西。駱家都已經問他宅地的事情了,眼瞅着,這才多長時間,他們家都能蓋新房子了。
依他猜測,這糖方子什麽的,八九不離十是李實給帶回來的。否則他當初怎麽會帶着玉米回來種呢?
李建中這邊在着急上火,那廂駱華正在招呼客人。