複聯樓下關東煮

第1章 ☆、（1）

<日志-開店第一天>

準備一番之後，我的關東煮小攤終于開張了。

這地方和家鄉很不一樣，大多數的人都是步履匆匆，沒有家鄉那樣的人情味。英語麽，我能聽懂，能看懂，但是，不太會說，經常也寫不對單詞。不過這沒有什麽，憑手藝賺錢，在哪裏不一樣呢？

紐約最高的建築，聽說是一座上面有個“A”字霓虹燈的大樓。燈紅酒綠的紐約，熙熙攘攘的。紐約生活節奏快，人們壓力大，很多人也沒有時間好好做飯。我就在這座高樓的腳下，占一個小小的角落吧。

聽說這是一座不很太平的城市，經常會有一些奇怪的災難，比如天上破了個洞，或者一整座大樓突然被整噸□□炸上天，或者別的什麽事情。然而沒關系，畢竟，聽說天上破了洞會有英雄補上它；聽說會冒出怪物的通道會有英雄炸了它；聽說瞄準平民的武器會有英雄毀了它。

至于說這些英雄都有誰……好像……聽說是有什麽團隊吧，實在是記不住，我還是專心做關東煮就好了。

今天的客人不多，畢竟才開張第一天。不過，從客人們的表情就能看出，我做的關東煮和在家鄉時一樣好吃。我想，過幾天客人應該就會多起來了吧！

<日志-開店第五天>

這幾天這個城市很平靜，每天的日志也都是些流水賬呢。

不過，今天的客人當中，有個很帥氣的黑人小夥子，似乎很健談也很很開朗的樣子。他随便點了幾樣，吃了一口，就問我這關東煮是怎樣做出來的。我并不介意回答，只是我的英語不太好，說不清。小夥子挺遺憾地說他想學了做給剛認識的朋友吃，不過沒關系，有機會他可以帶朋友來吃。

雖然有語言障礙，我還是聽懂了小夥子是個空軍退伍兵，也是，那麽健壯的身材，大約是在軍營裏錘煉出的吧。

<日志-開店第十天>

自從上次那個退伍小夥子來過之後，他幾乎每天都會來吃上一些關東煮。真高興，這是我的第一個回頭客呢。

昨天黑人小夥子帶來了他的朋友一起，是個金發碧眼的年輕人，塊頭很大，肌肉很結實。小夥子說他的朋友也是軍人出身，并且推薦了幾種招牌食材給他。

金發年輕人看起來飯量很大，吃掉的東西有小夥子的大概四倍樣子。不過，他看起來也是個十分和善友好的人。

<日志-開店第十五天>

黑人小夥子和金發年輕人幾乎每天傍晚都會來吃上一些關東煮。大家漸漸地有些混熟了，小夥子告訴我可以叫他Sam，金發年輕人說他在政府工作，可以叫他Steve。

我的英文不好，不過也還記得住幾個名字。我的英文口音不标準，他們似乎是被我逗笑了。

另外，今天有個紅發的漂亮女人來問有沒有土豆燒牛肉賣。我告訴她沒有，這種食物大概要去中餐館吃，她就有些遺憾地搖搖頭離開了。但是沒走多遠，又折回來，買了一份煮蟹腳，邊吃邊走。

畢竟我這是關東煮店啊！

<日志-開店第十七天>

昨天Sam一個人來了，他問我有沒有去過紐約的一家博物館。我沒有聽清那家博物館的名字，但是我沒有去過任何博物館，所以我搖了搖頭。

昨天的雞肉脆骨丸子似乎很對他的胃口，連杯子裏的湯都喝光了。Sam吃完之後還打包了一份，看那個分量，一定是帶給Steve的。果然，今天Steve來的時候就說，昨天的鹵味牛肉很好吃，比他在戰時吃過的牛排美味太多了。

最近的戰争的話……難道是從伊拉克戰場回來的嗎，如果是這樣的話，那他看起來還真是年輕。

Steve在說到戰争和牛排的時候，似乎想起了什麽，用一種很懷念的語氣說，他最好的朋友和戰友很喜歡吃牛排，如果他還在的話，就可以用我的家鄉話和我交談，甚至聽不出他是個美國人。

或許他最好的朋友陣亡了吧，才會讓一個看起來積極陽光的年輕人露出這樣的表情。出于禮貌，我沒有表現出同情，只是在他的杯子裏多添了一勺牛肉湯。

<日志-開店第二十天>

Sam和Steve這幾天沒有來，或許是有什麽事情忙着。我又看到了上次那個紅發女人，她似乎有急事，來去都走得很匆忙。不過她還是買了一份爆漿魚丸和一串蟹肉丸，依然是邊走邊吃，一眨眼就消失在人群中了。

一個俊俏的小胡子今天來問有沒有甜點，我告訴他不賣甜點，他似乎有些失望的樣子。他個子不高，但氣質十分突出，似乎在哪裏見過，然而一時想不起。小胡子一只耳朵上帶着耳機，不知在聽音樂還是聽廣播。他吃了龍蝦和蟹腳，咂咂嘴建議我可以增加一些北極貝或者南美冰蝦一類食材。

這建議聽起來不錯，可是成本很高的說。

這個提建議的小胡子給起小費來真慷慨啊，不過，他為什麽總是對着空氣裏用一種像是撒嬌的語氣說話呢？一定是我聽錯了吧。

<日志-開店第二十五天>

今天似乎不十分太平，街上的人們似乎都在議論發生在紐約的一個大新聞——聽說是一家十分有歷史的特工機構因為什麽原因分崩離析了，連辦公大樓都整座地炸成碎片。據說這件事還和幾位著名的超級英雄有關。

不過這些事情都和我沒什麽關系就是了，我依然在那座有“A”字霓虹燈的大樓下賣我的關東煮。客人漸漸多起來，每天都很熱鬧。不過，并不是所有的人都願意和我聊聊天或是說一些抱怨的話，大多數客人都是買了帶走吃，即使是坐在店裏——啊呀，哪裏有什麽店面，就是一個攤子而已——吃的客人，常常也不會理我。當然這樣也沒關系啦，只要大家喜歡吃我做的關東煮就好。

<日志-開店第二十七天>

今天那個名叫Sam的黑人小夥子又來了，依然叫了雞肉脆骨丸子，并和我寒暄了幾句。我看到他的心情似乎不太好，很想關心一下，但是打探客人的私事終歸是不好的事情。

不過Sam喝了一點清酒之後就主動說了讓他心情不好的事情。他的朋友Steve受了很嚴重的傷，住在醫院裏。正說着話，以前見過的那個紅發女人也走了過來。她點了魚籽蟹肉丸和蝦丸，第一次坐下來吃東西。

原來Sam和那個女人是熟人，不知他們在說什麽，不過有人陪陪Sam也好，畢竟我不知道該怎樣安慰一個朋友受了傷的美國人啊！

可憐的Steve，也許是車禍或者什麽類似的事情吧，但願不是被那個炸毀的特工大樓殃及到，畢竟那件事情聽起來很嚴重的樣子。等他再過來的時候，我一定要贈送他一份鹵味牛肉祝賀他康複。

<日志-開店第三十一天>

不知不覺已經開店滿一個月啦！以後就不要每天都寫這種“開店XX天”的記錄了吧，只寫日期就好了。

今天那個給小費很慷慨的小胡子又來了。他的臉色看起來很疲憊，看到我這裏依然沒有在賣北極貝，他好像有些不開心，抱怨了幾句，但是看起來卻不像是在和我抱怨，也許是自言自語吧。不過抱怨之後，他敲了敲戴着的單邊耳機，就又點了上次的蟹腳和煮龍蝦，然後坐下來慢慢吃，連湯也喝得一幹二淨。

小胡子走的時候留下了超過他餐費兩倍的小費，還對我說，關東煮很好吃，如果可以增加一些比如北極貝這樣的食材，他願意全部買下來。

可是北極貝真的很貴的說。

下午的時候我好像看到一個人向我這邊張望了很多次。不過細想的話，又完全想不起這個人是什麽樣子。我猜那個人大概是來這邊找人的。

<日志-X月X日>

今天有人開車送了新鮮的速凍北極貝來，請我做成關東煮然後給他打包帶回去，他來付加工費。他還說，是他們公司老板的管家請人空運了最上等的北極貝又派他來這裏的。

這樣說來，大概他說的老板，就是前幾天來沒有吃到北極貝的那個小胡子吧。難怪給小費的時候那麽慷慨。不過，還是覺得那個小胡子有點眼熟，就是想不起在哪裏見過呀。

今天中午Sam過來吃了關東煮，他對豆腐包很好奇，吃掉了好幾個。Sam說Steve的傷在好轉，近期就可以出院了。祝賀Steve，養好傷再來這裏吃關東煮吧。

前幾天那個向店裏張望的奇怪男人今天又出現了。這一次我看清他的表情很憔悴，頭發很長，胡子也有些亂，像是很多天沒打理過的樣子。紐約的經濟最近不太景氣，也許是意外失業的年輕人吧。

這麽健壯的小夥子，如果是因為沒有東西吃的話一定很難受。如果明天還能看到他的話，就把當天賣剩下的食物送給他吃好了。

-TBC-