第79章 .078.食材處理
當禾炅與黃雷等人回到蘑菇屋，淩睿正燒水，清理已經宰殺完的雞。
“我們回來啦！”禾炅笑着喊道，“喲，小睿處理食材呢？”
“嗯。”淩睿點頭，“禾老師，食材都有買到嗎？”
“買到了，”禾炅笑回，“幸好鎮上有一個中藥鋪。”
淩睿點頭，看看正被章傑護着的娜娜，笑道，“就是娜姐不能吃太多，可惜了。”
“啊？為什麽？”
“懷孕。”淩睿回答，“當然，其實我列的劑量很小，不會有太大影響，而且到時候一定是大壇，但也最多只能吃一碗。”
娜娜：感受到了超級委屈。
“晚上還有叫花雞，還有螺絲和魚，還有其他菜，這畢竟只是湯。”淩睿解釋了一下，“或者娜姐你點一個菜。”
“酸菜魚！”娜娜脫口而出，還是喜歡吃點酸辣的，對她而言，也有些無辣不歡的意思。
“好。”淩睿點頭，笑着應下。
“呀！娜娜！”賈靈抱了一盆泥，然後一身淤泥的回到了蘑菇屋，見到娜娜，眼睛睜大，笑着跑過去，“來，抱一個！”
“咦！”娜娜翻了個白眼，她知道賈靈一定是故意的。
“诶，別動手！好好說話！”章傑趕緊護着，可不敢出點什麽意外。
賈靈跑到一半，停下，“娜娜，你看看你老公！”
“嗯……沒事兒，靈姐，要麽你先換個衣服？”娜娜提醒，雖說關系好，可她也不想被沾一身泥。
賈靈撇嘴，計謀無法得逞，也是無奈，放下泥，于是脫了防水服，就上了樓。
“禾老師，黃老師，你們回來啦？”緊接着，傳來了彭彭的聲音。
淩睿擡眼一看，嗯，還是抓了魚的，不是沒有收獲，魚的大小，還不錯。
“呀呀呀！”赤赤走了進來，看着娜娜，“這是哪位美女呀！”
娜娜噗嗤笑了。
“喲，我見着一個貧嘴的！”黃雷對着禾炅開口，“偏生這人點了一個十全大補湯！就他最會吃！可沒白生這張嘴！”
“黃老師說的是。”禾炅贊同的點頭。
赤赤：……得，他還是不招惹黃老邪了。
“喲，小睿這速度可以啊，連雞肉都快收拾好了？”赤赤轉移話題，“怎麽有三只啊？”
“嗯，一只做湯，兩只做叫花雞。”淩睿點頭，“因為節目組也會分到一只。”
“哦哦，那還真是善良，一般節目組不都是吃盒飯的嗎？”赤赤打量了陳克州一眼，“哪有節目組吃的這麽奢侈的？”
“你可以選擇不吃。”陳克州淡淡的道，他也不懼赤赤。
“嚣張啊！”赤赤撸了袖子，一副要理論的樣子，“電視機前的觀衆朋友們，大家看看，看看！這麽嚣張的節目組，還！有！誰！”
陳克州：……這算誇嗎？
“遇到這麽嚣張的節目組該怎麽辦！”赤赤繼續道。
然而，現場安靜。
彭彭輕咳一聲，“盤他？”
“啥？你說啥玩意兒？”赤赤不可置信，指着彭彭，“看，老陳，這是這個小夥子說要盤你！”
彭彭：“師哥，你坑我！”
“我可沒，別瞎說！”赤赤趕緊否認。
黃雷和禾炅一臉笑意，看着赤赤和彭彭耍寶，淩睿也是無奈，不過赤赤的人設就是這個，倒也增加了節目的看點。
三只雞已經清理完畢。
随後，淩睿便處理起其他食材，“黃老師，一會兒我去黃大爺家借一個中等的酒壇子。”
“喲，真用酒壇子啊！”黃雷睜大眼睛，“嘶，想着就很好啊！我去，小睿，你這是要整佛跳牆啊！”
“嗯，借鑒。”淩睿笑着點頭，“因為酒壇子容積大，能放下食材和這一部分的藥材，還能帶着老酒的味道，會讓整個湯更加濃郁，醇香。”
“啧，現在就想吃了。”禾炅眨巴着嘴，看着淩睿處理食材。
先是豬肚。
然後是豬肘。
豬排。
墨魚。
鴨。
鵝。
再接着是稍稍清洗了一下幾味藥材。
“彭彭，生火。”
“好的，睿哥！”
此時，娜娜幾人也幫忙清洗着其他食材。
淩睿拿了大多數的肉食，進了廚房，順帶着将肉食全部升級為中級食材，怕若是高級，就太補過頭了，中級的味道，已經足夠鮮美，而且肉食種類多，淩睿并不想太過頭。
怕到時候真吃撐了，就太糟糕了。
再加上晚上還有其他菜。
淩睿并不擔心會不夠吃。
只怕，今晚要多做一些米飯。
很快，一樣一樣的肉食便先焯水，而後撈出。
“壇子來咯！”黃雷和赤赤走了進來，他們兩人一同出去拿壇子了，“我邀請了黃大爺和他孫女，晚上一起來吃飯。”
淩睿點點頭，“也好，正好讓他們嘗一嘗十全大補湯。”
“哈哈，就是因為這個原因。”黃雷哈哈一笑，“聽說你之前也請黃大爺吃飯來着？”
“嗯。”淩睿點頭，“當時麻煩了他一下午。”
淩睿說着，将姜切片，連同那一點藥材，一起鋪在了清洗完的壇子底部，而後依次放入處理好的其他食材，加入鹽，料酒，加水，幾乎加到了整個壇子的九成滿。
只是因為，壇子裏，食材也差不多有七成滿。
而後，淩睿拿了一個盤子，蓋在了壇子上方，将壇子放在小火爐上。
生火。
“啧啧，真是期待。”赤赤睜大眼睛，笑眯眯的道，因為這一道菜，是他點的。十全大補湯，在中國有好幾道方劑，但淩睿這一道藥膳，他卻是沒有見過。原本他是只想着随便喝點湯來着，也沒有真想過能吃到。
“是啊，感覺……也太棒了。”彭彭贊同的點頭，裏面食材豐富，已經不下于佛跳牆了。
“你們都沒有活了嗎？”淩睿擡起頭，眼皮向上擡，看向衆人，“外頭菜都洗完了？”
彭彭趕緊搖頭。
赤赤搖頭。
“沒有。”子風搖頭。
而後一溜的跑了出去。
“哇，我也出去吧！”賈靈後知後覺，趕緊跑了出去。
“啧啧，氣場還是挺強的。”禾炅哈哈一笑，“我也出去幫忙咯。”
黃雷笑笑，“娜娜休息會兒，小傑可以過來幫忙。”
“好。”章傑點頭，“不過，小睿一做飯确實是氣場強的不得了，連赤赤都跑了。”
淩睿挑眉，“傑哥的意思是，我很兇嗎？”
“沒有沒有。”章傑趕緊擺手否認。
淩睿點點頭，又将盆裏的兩只雞拿出，手上舀了細鹽，細細的給雞肉抹上，然後包上還青嫩的很的荷葉，裹上黃泥。
“啧啧，這雞，恐怕也不會太差。”黃雷眯了眯眼睛，“小睿手法很專業啊。”
“嗯，以前看過《射雕》，據說黃蓉就是這麽給洪七公做的。”淩睿解釋了一下。
“哈哈哈。”黃雷無奈笑笑，“所以，好吃不好吃，就看運氣了？”
“嗯，只要金庸大師不騙人。”
