第53章 香辣可口 (1)
游客們一聽沈潇雲報出的菜單, 頓時發出一陣歡呼。
“主播,你說的這幾個口味都很很愛吃啊, 太符合我胃口了。”
“我就說了, 椒鹽口味的蝦子真的很好吃的,看吧,主播都站在我這邊了。”
随着沈潇雲走路, 直播間裏的網友們只能看到不斷晃動,畫面極其模糊的鏡頭,但是這些不妨礙他們聽到屏幕之外游客們的讨論聲啊。
游客們嗓門在随着讨論各種菜單的時候,聲音也随着情緒高漲起來,直播間裏的網友聽着他們讨論, 也加入了一個奇怪的話題。
“真的有大蝦可以吃啊,那蝦子我有看到啊, 比外面賣的那種南美對蝦還要大好多啊, 那蝦背真的很好看啊,一定很好吃。我也想吃……”
“這每天只要二十塊錢,還包住,可以看好看的風景, 我覺得真的很劃算,現在二十塊錢能吃一頓好的嗎?”
“兄弟們, 我頂不住了, 不好意思,我先叛個變哈。我請好假了,這就是主播他們那兒, 大家等我的好消息,我會第一時間把我到那兒的信息如實的轉播給你看啊,絕對真實,不會弄虛作假。”
“咦,我發現那些去主播他們村的游客好像很少看直播還是怎麽回事?偶爾上來一次,還是替主播說話的,就不能多聊聊主播他們村子裏的情況嗎?”
“就是就是,還有那些飯菜是不是真的有那麽好吃啊,每次看到他們吃相,我都懷疑是被主播收買了,或者是拿了封口費。”
“哈哈,樓上的你是要笑死我,跟我搶下單的名額嗎?你說別人我還是願意相信的,可潇灑哥是有錢人啊,人家買菜用直升飛機,你能嗎?還有那個朵兒的,帶着她家長輩,我看也不是等閑之輩,這封口費可封不住兩個老人啊。”
“說個笑話不行嗎?樓上的也太較真了,我就想知道事實真相啊,這些人也真是的,光顧着吃,吃,也不跟我們聊個天,回報一下真實情況。就算上不了直播,可以去貼吧發個視頻或者動态圖片,讓我看看真實情況到底是個什麽樣子,我心裏也有個底兒啊。”
“大家都不要吵了,主播他們後山那塊,已經爆了!之前直播那片花海,已經有人錄播視頻發到網上,成了動态圖屏,手機圖紙,電腦屏幕,大量轉發,主播他們村這回真的爆了,沒看到主播都上了首頁了嗎?估計過一兩天,主播他們村會有大量游客跑過去打卡。”
“哇!有這種好事啊,那我不是親眼見證了主播的成長,我看下在線人數,一下子飙升到十萬人觀看,房間裏人數還在飙……”
“突然有種莫名的感動和成就感是怎麽一回事啊,我是從主播第一天開始,每天蹲着打卡的,看到主播突然紅了,有些如有榮焉。”
“我也是啊,哈哈,趕緊把這個好消息告訴主播吧。看着鏡頭晃的,也就是我們這些老實人啊,還勤勤懇懇的待在這個房間裏。新來的估計很懵逼吧,搞不清楚,怎麽會有這樣的直播。”
“我擦!我要吐了,這鏡頭晃的我眼暈,還要看手機裏的小字,我頂不住了。還是等主播回到家我再留言吧,這彈幕有毒!”
“……我也覺得這是一種挑戰,眼瞎的挑戰,偏偏我還看的津津有味的,尤其是那些新來的,一臉懵逼,完全搞不懂的樣子。”
“哈哈,是啊,都還很懵逼的問主播怎麽了?是不是出事了?還一個勁的問,此時此刻,我真的很想說一句經典臺詞:你叫啊,你再繼續叫啊,你叫的在大聲,主播也聽不見。”
“沒辦法,習慣性無視,不過這會兒主播确實拿不了手機啊,他貌似還拿着不少捕魚的工具吧。”
待鏡頭晃動了将近十多分鐘,畫面終于不再晃動,而此時的直播間在線人數,已經飙升到二十多萬,而且随着時間流逝,人數還在擴增。
随着畫面變得正常,在線觀看直播的網友們也是莫名的松了一口氣。
還好,畫面正常了。
沈潇雲把手裏的漁網,網兜拿回去放好,又打了一些水把手腳洗幹淨,摘下挂在胸前的手機,還想給網友們打聲招呼,讓大家看看今天的收獲,這一看,看到的就是滿屏的禮物,那些打賞跟不要錢似的,在手機屏幕炸開了花。
這是怎麽了?
網友這是突然打了雞血?
沈潇雲記得自己直播間裏的網友大部分都很佛性,性格也比較溫和,平日裏也很少會打賞,偶爾打賞也是那一兩個土豪帶頭,其他人也意思意思。對于沈潇雲來說,算是一些生活上的小驚喜,這次一看這屏幕跟炸開了花,持續了将近一分鐘的刷屏,沈潇雲都有些懷疑手機是不是卡到了。
“大家怎麽突然給我禮物了?”沈潇雲有些摸不着頭腦,拿着手機往房間裏走去,他打算把小少爺的褲子換下,這褲子穿着還是有點小,特別膝蓋那塊,走路緊繃,特別不習慣。
“咦……”一邊走,時不時看一眼手機的沈潇雲突然看到手機上方的在線人數,下意識的停下腳步,眼睛瞪大,顯然被突然飙升的人數給驚到了。
227843人!
沈潇雲心裏默默的數了一遍,以為自己看錯的沈潇雲又數了一遍,發現在線人數又增加了幾百人。
似乎發現沈潇雲疑雲,看到這一幕的網友們表示真心捉急。
“主播,你火了知道嗎?這次一定要抓住機會啊,好好宣傳一下你們村啊,大家都被那花海給吸引了,現在網上都是轉發那個你們後山花海的視頻,簡直美翻了!美炸了!”
“主播你跑到直播平臺首頁了,占據第一位。嘿嘿,上次上這個位置,還是主播你捏包子的視頻,可惜主播你一路不理人,光顧着做飯,畫面有模糊,不少人都跑了。這次又小火了一把,主播你一定要好好把握機會啊,多拍點花海的畫面啊,我們也想去哪兒打卡。”
“那片花海太美了,我也想去,主播我這就出發了。還有告訴你啊,主播,最近兩天估計有很多游客要去你們村打卡哦,他們被那片花海給種草了,超級心水,好多人打算過來,提前給你說下。”
“對對,主播你提前做點準備啊,馬上有一大撥人往你哪兒趕過來了。”
“突然,有點替主播捉急怎麽辦?明明不關我的事啊,可我看着特別慌怎麽破?”
……
這算是意外的驚喜?
昨晚還跟哥哥聊天,哥哥就叮囑他多找點人幫襯一下,今天就即将面臨大量游客蜂擁而至,沈潇雲忍住心裏的激動,先對那些給他打賞的網友們發出感謝之詞。
随後他就想到這些游客到來,該如何招待的問題……
“謝謝大家的喜歡,那片花海就在我們山後,不是很遠,你們若是過來的話,我會帶你們過去游玩。只是那花海裏面有很多毒蛇毒蟲,來的時候注意一下就沒事。在這裏,我想發布一個招聘信息,招聘一些文職人員:
如一:管理淘寶下單,打包,售後,客服。還有前臺,做出納,倉庫管理,采購人員。
二:學歷要求有高中以上學歷就行,要求辦事能力強,性格活潑,善于溝通,有良好的語言表達能力。
三:包吃住,管一日三餐,單人間。實習期間一千五,轉正後一千八。
有意向的可以拔打我的電話,或者給我單獨留言都可以。”沈潇雲說完後,就把自己個人主板留言區域,把以前的淘寶鏈接删除,換上招聘信息,以及自己的聯系方式。
沈潇雲覺得,自己得快點在買個手機,辦個新的手機卡,不然以後手機會被打爆。
直播間的網友們還在等着主播給他們看點不一樣的呢,尤其是新來的,看到主播甩出這樣一條招聘信息覺得有點不對味。
“這工資是不是太低了一點啊?在外面随便那個地方找個工作也不會有這麽低的工資吧,不到兩千塊錢,這讓我怎麽活啊。”
“我也覺得有點低。”
“哈哈,我倒是覺得挺正常的啊,去主播他們那兒,你們就不用花錢了,因為那裏根本沒地方花錢,哈哈!”
“那地方很偏僻的,去鎮子上坐摩托車要兩個小時的,姐妹們,知道不?”
“我打算試試,反正我現在老板死扣不說,還拖欠了我三個月工資,脾氣還巨臭巨壞,真的是每天吃了上頓沒下頓,每天都在為吃喝發愁。我還不如去主播那裏,起碼吃喝不愁,還包住,雖然工資低了點,可錢沒地方花,應該還能存點錢。”
“我覺得我也行啊,我在酒店做客房服務,也才高中學歷,每次還上晚班,累死了不說,工資也就兩千多一點,更不要說包吃住了。”
“樓上的姐妹都想好了嗎?主播他們那兒真的很偏僻啊,唉,好愁人,我也想去,可一想到那工資,我就有點發愁,我還要給我的房子還房貸,麻煩……”
“我覺得工資還行吧,現在不少鄉鎮工資也差不多就這個數,緊湊一點,生活還是挺富裕的,尤其是像主播他們那塊,物價偏低的過分,一塊錢當兩塊錢,哦不,三塊錢用,絕對值。當然,別跨市跨縣城。”
沈潇雲發布這條招聘信息完後,就把手機放在一旁,回房間把衣服換好,随後出去帶上手機,把這個信息給在前院的游客們說了一下。
游客們聽到沈潇雲打算招人,下意識的幫忙出主意。
也有游客在刷手機,刷着刷着發現網絡突然好了,看到直播間裏突然多出的人數還驚呼不已。
“主播,你這是火了啊。在線人數還在漲啊,我看看到底是個什麽情況,哦,說的是那個花海啊……”那男生說着說着,本來興致高昂,滿臉開心瞬間變得扭曲。
“怎麽說的,我也看看,我手機信號不行,給我看下。”旁邊幾個游客好奇的湊過來,一看那些不明所以,被後山那邊如同神仙畫卷的花海給吸引過來,都在議論紛紛,打算來雲水村打卡。
“……那裏不是有很多毒蛇毒蟲嗎?來了會不會失望啊→_→?”游客們臉上帶帶着幾分後怕。
說真的,再讓他們去,他們是真的沒勇氣去了。
之前去,壓根不知道哪裏那麽兇殘啊。
吓死個人好不好,那些毒蟲都是毒性很強的蠍子蜈蚣,還有許多他們叫不出名字的,大部分長的又醜又兇殘,滿嘴都是鋸齒一樣的牙齒,個頭有拳頭那麽大。偏偏這些東西像是盯敵人一樣對你虎視眈眈,好像随時會撲上來,咬一口。
“主播明明有說啊,他們沒注意到怪誰啊,都來呗。”那男生陰測測的暗笑。
趁着網絡好,他趕緊發了留言。
“來嘛來嘛,花海真的很漂亮啊,不來看看,會後悔的。”看了估計想回家~~
“本人現在就在主播家做客,剛剛撈魚回來,花也欣賞完了,特別好看,終身難忘,它将是我一輩子的記憶。”
“不信的話,我一會兒到主播那兒露個臉,比一個二和三的手勢。”這逗比男生為了坑更多游客,竄到沈潇雲旁邊,還真的比劃了幾下。
“我現在有點不敢去了,還是這裏比較安全。”沈心悅到現在還有點後怕。
尤其是那種滑溜溜的蛇,她看到好幾條,當時吓得直哆嗦,也不敢尖叫。
沈潇雲在那條招聘信息後手機就有電話打來,不過不是應聘的,而是組團要過來玩的,提前跟沈潇雲報告大約在幾點到桃花鎮。
剛挂完電話,接二連三的電話是一個接一個,有想要應聘的,也有詢問來游玩的,更多的是咨詢花海的事。
連續接了将近十個電話,終于歇了一口氣的沈潇雲想把直播留言板上的聯系號碼換掉。
他想着,在客服還沒找到之前,現在村裏找一個能說會道的嬸娘,充當一下客服,不然,就目前情況,他極可能一整天都沒事做,就光顧着接電話了。
這時,一直站在外圍,默默的給水池打水的夫妻相互對視了一眼後,來到沈潇雲面前。
“潇潇啊,我剛剛聽你說要招聘一些文職類人員,你看我跟我老公合适嗎?我以前也有開店,銷售這塊我還是在行的。我老公他對待接待,出納這頭熟悉,你要是不嫌棄,我們可以今天就能上班。”那中年女人,總是柔柔弱弱的,一臉蒼白,這回卻是一馬當先的攬下這個活兒。
沈潇雲正愁找不到人手幫忙,這對夫妻就跟及時雨一樣來的那麽湊巧。
這簡直就是正中沈潇雲的下懷啊。
“不嫌棄不嫌棄,我歡迎還來不及呢。你們要是對工資沒意見,現在就可以上班,對了,實習為一個月,一個月後轉正。”沈潇雲把他們工資确定下來。
“因為你們已經租房了,所以吃住這方面,吃喝不用花錢,住宿費用每個月在工資基礎上加八百。”想了想沈潇雲又做了補充“合同,我會在晚上做好,明天簽。”
兩夫妻擺擺手,他們也就是試試,反正來這裏也是玩,能有個輕松的工作,還有錢拿,他們心裏還挺高興的。
“這些沒事,不用着急。”
沈潇雲把兩個得力能手招到後,就索性把這對夫妻的聯系方式換到直播間個人留言板上,設置好,沈潇雲覺得身上輕松了不少。
然後沒多久,夫妻二人就開始了客服工作。
游客們還真的沒料到,事情以這樣的形式發展,覺得有些不可思議。
說好的工資低,不好招人呢(=Д=)
人家還是事業有成的成功人士來應聘呢。
沈潇雲看那對夫妻漸入佳境,完美的充當了客服的角色中,甚是滿意。
請兩個有能力的人幹事,真的不錯啊。
難怪哥哥說,想辦大事,必須手頭有人。
“你們還有誰來應聘的嗎?成為我們農家樂的員工,以後福利多多,受益匪淺啊。”其實,沈潇雲還是挺喜歡這些年輕的游客,他們大部分學歷高,最關鍵的是,素質和修養還不錯,兩天相處來,沒看到什麽特別奇葩的,有禮貌,也善于接受他人的意見和建議。
要是能就近取材那就最好不過了。
不光是游客們聽着有福利二字眼睛發亮,那直播間裏的網友們在聽到這些,一個個也豎起了耳朵來,留言發的那叫一個快,恨不得立馬就想知道主播說的福利到底有那些。
“主播,那你說說,有什麽福利啊?”游客們好奇的問道。
“我也想知道,該不會是逢年過節的時候會發一些豬肉,魚這些吧?”有游客突然就想到了這個。
沈潇雲頗為意外的看了這個中年游客一眼,點點頭,應道:“是啊,過節的時候,會發一些豬肉給大家。我們這裏冬天會有一陣子去山上打獵,像野兔子,野豬,野雞什麽的,也會相應的給大家發一些,算是一些內部人員的福利。過年那會兒村裏的魚塘,水塘會打撈一些魚,這些只要是來這兒上班的,都能像我們村裏人一樣,每家每戶能領上幾十斤的魚肉回家。”
哦豁,原來真的是發各種肉啊。
不過想想也是,主播他們這兒就是這些值錢了。
游客裏有些人心動,更多的是猶豫,他們可不會為了那幾斤豬肉放棄城市裏的高薪優越生活方式。
“等農家樂開業的時候,我會讓人宰殺一兩頭豬當慶祝一下,如果大家還在這邊玩,就來捧場吧,豬肉,血腸,豬肝湯都是免費贈送,開業當天管飽。等你們吃了我們這兒的豬肉,肯定會後悔沒在今天應聘這些崗位。”沈潇雲毫不誇張的說,他們這兒豬肉真的比外面好吃很多,豬肉光是那香味就饞的要人命,吃上一口就忘不了那味兒,真的是走到那兒念到那兒。
游客們回想起昨晚焖面裏的臘肉,那滋味簡直絕了,跟她們在外面吃的還是有很大區別的,頓時不少人心動了。
被主播說的豬肉,血腸給牽動了饞蟲。
默默的吞咽了一下口水,仔細想想,還是冷靜冷靜吧。
“……主播,我想應聘一下淘寶客服,或者前臺接待的工作。”一群漂亮長腿的女生中,沈心悅悄悄的舉起手來。
她身邊的幾個小姐妹一看到沈心悅這個舉動,都很詫異。
“心悅,你瘋了!這工資那麽低,你居然想要在這裏上班!”
“我們一天工資都不是這個價錢呢。”
“說好的,在幹幾年,就找個普通工作,你這是打算提前休假啊……你們這麽奇怪的看着我們幹什麽?我們是模特,試衣模特,按給客戶需要的件數提成,吃的是青春飯,工資很高的,你們這些男生的眼神真的很惡臭啊。”一個染着紫色頭發的女生不屑的翻着白眼。
那幾個用詫異和異樣目光的男生看着這群漂亮的女生,被這紫發女生吐槽,頗有些不好意思。
“不好意思,是我們想歪了。”
“孤陋寡聞!去去大型服飾商城就知道了,現在外頭服飾批發商城有很多這樣工作的。就是客人來了,需要什麽款式,什麽樣式的,我們給試穿一下,讓她們看看成品樣式,穿在身上的效果。這個一般是做生意,搞批發,我們收入也是按件數來的,我們現在等級高一些,也就換季的時候去上班。”這活兒看起來還行,工資高,可真的很累,每天累到崩潰。
有時候有幾個客戶過來拿貨,你必須要穿脫特別快,一分鐘,穿個幾件衣服,客戶看中了,能多穿個幾秒鐘,沒看中,剛一穿就要脫,而且時時刻刻保持微笑,擺好各種姿勢,以最好最美的狀态展現出來,讓客戶滿意,自己也多拿一點提成。
每當換季的時候,客戶需求量特別大,下的單子也很多。大多客戶從大老遠的地方趕來,他們在淩晨四五點就到了,而她們這些試衣模特需要更早的起來,化妝,把精神收拾好,然後一天到晚,除了吃飯上廁所,沒有時間休息。
這種高負荷的工作下,像她們二十多歲的女孩子,胳膊,腰肌都有不同程度的拉傷,損傷,嚴重睡眠不足,精神也極度差勁,而這些還不能表現出來。
因為對她們這個工作不理解,有時候會早出晚歸,被人用有色眼鏡看,紫色女生顯得格外氣憤。
“這個我知道的,我有一次去港城區的大型服飾批發市場有看到,她們真的一刻都不能停,真的很辛苦。”一個男游客回憶道。
“我去的是冬天啊,那些女生就穿的很單薄的衣服,一直給客人換衣服,衣服都濕透了,這工作非常辛苦。”
有了這個男游客解釋,那紫色女生這才釋懷的哼了哼,不過看之前那幾個男生的眼神還是格外的不爽。
“客服和接待啊……”沈潇雲思索了一下,有前面那對夫妻,客服這會兒暫時還是挺寬裕的,而他現在需要的員工是……
“你會做一些表格文檔嗎?不用太複雜,就是做一些登記,客房排班表這些,還有記賬……”這算不算是能者多勞。
沈心悅點點頭:“這些我會一點,但是不多,只能做簡單的表格,記賬你說的是財務那個記賬嗎?這個我沒幹過啊。”
“沒事,我們這會兒還沒步入正軌,你就負責收錢,開單子,把這些登記好就行。”沈潇雲覺得這也是一件讓人頭大的事。
沈心悅還挺樂意幹這個的,尤其是一來就幹財務這塊。
“主播,你讓我管錢啊,不怕我把錢卷跑了?”
沈潇雲淡定的看了他一眼,特別認真的道:“放心,我會安裝監控的。還有收款單,對應會登入電腦,打印憑條,我可是每天會查賬,這點你就不用擔心了。”
沈心悅表示:主播真的太認真了,就不能開下玩笑嘛。
看又收納了一員大将,沈潇雲頓時覺得幹勁十足,又吆喝了一聲,看看還有沒有願意應聘的。
他們真的是過來玩的,沒想過長時間停留啊。
“我們還要回去上班呢,親戚朋友在外面,暫時沒打算在這裏找工作。”
“我也是,雖然是自由職業,可有時候需要交接一下工作,這兒太偏僻了,不太方便。”
沈潇雲點點頭,表示理解。
張朵朵站在外圍吃瓜,她是沒這個方面的意思,但是他爺爺奶奶有啊,他們心思是有,體力跟不上,兩個老人就慫恿孫女給頂上。
“朵朵,你看這工作多好啊,過年過節還給發魚肉,多好,你也去應聘啊。我看你每天都很清閑的樣子,也可以找個工作來試試,就當兼職。”
張朵朵如遭雷劈。
“……”
這叫什麽來着,禍從天降?
最後,張朵朵用強烈的抗拒斷絕了奶奶他們的念頭。
她還想過幾天回去呢。
沒招到人,沈潇雲也無所謂,因為客服那邊已經接到了幾個打算來應聘的年輕人,對方學歷都還不錯,有意向要到雲水村來。
“只要是學歷,年齡是真實的,帶個人健康證明,來了都收,招聘人數目前就招二十人,等農家樂正式開業,人手不夠,再招。”這二十人,後面大多數會分配到導游,或者淘寶客服,後勤服務,如核對訂單,打包這一塊。
就沖着剛上班,就被連環電話不斷摧殘的兩個客服,不斷登記的客源信息,沈潇雲有種感覺,他們雲水村馬上就要熱鬧起來了。
這些處理好,沈潇雲看了一下時間,依舊九點多了,得快點準備午飯的食材才行。
而那幾位之前幫忙的嬸娘回去後,又來到沈潇雲家裏,她們看到沈潇雲有事情在商量,也沒去打擾,看到沈潇雲終于忙完了,就把擺放在角落裏的雞鴨鵝,和家裏的糧食,油鹽這些指給沈潇雲看。
“潇潇,這些是我家裏拿來的,你看這些孩子吃的都在你家,我啥也沒出,光拿錢,這些吃的你收着。”
“我就雞上次賣了,等回頭我讓你叔叔給你抗幾袋大米和番薯來。”
“螺肉要嗎?曬幹的,泡一泡,放點辣椒也挺好吃的,可以給這些孩子當下飯菜。”
……
沈潇雲暈乎乎的接受了幾家嬸子的好意,因為中午人多,馬上還有兩撥人大概在十點時候到,沈潇雲又做飯又燒菜,肯定忙不過來,而且家裏的竈需要給村民燒飯吃。
“嬸娘,你看我今天借用一下你家的鍋行嗎?今天起碼得燒兩鍋,估計得三鍋米飯,我家暫時不夠用。”沈潇雲看幾位嬸娘滿口答應,又補上一句。
“這飯麻煩嬸娘幫忙煮一下了,我這邊人手不夠。”
“行行行,這都是小事,潇潇,你放心炒菜,這煮飯的事就交給我們好了。”幾位嬸娘分工合作,有的去煮飯,有的則是繼續回到新房子那裏,幫忙蓋房子。
“大家都來幫忙處理一下魚蝦吧,等吃完飯,我下午得去一趟鎮子,所以午飯就稍微提前一點。”得快點買幾個實用型的手機,電話卡,還有打印機,電腦,還要問問開辦農家樂後面需要的一些營業執照,相關證件,納稅問題,這些都必須快點辦好才行。
“沒問題,其實主播我早就想給它們處理了,就是看你一直在忙,不好打攪。”游客們笑嘻嘻的。
沈潇雲從家裏拿出剪刀,菜刀,還有竹簽子,以及幹淨的盆子。
好在門前的院子寬敞,五十多人,分了幾撥,前院後院,中間的露天庭院都有水池,清洗的也快,将近快來百來斤的魚蝦用了半個小時就給處理的幹幹淨淨的。
“這些蝦子很幹淨啊,腸線好多都是透明的。”
“個頭真的超級巨大,我還是第一次給這種活奔亂跳,而且有些抓不住的大蝦去蝦線,搞得我心驚膽戰,真的太沒出息了,被一只蝦子吓的半死。”
“哈哈,有人數了多少只蝦嗎?按人頭來分的話,大家能分多少只啊?”
“……誰真的去數這個啊,不都是在去蝦線,剪蝦須嗎?”
魚蝦處理好,重量和份量少了不少,沈潇雲按照大家的口味,分別将一只只肥大的蝦子分兩部分,一部分倒一下黃酒,撒上一點鹽,稍微腌一下味,讓蝦肉更緊致,做香辣口味的。
另一部分撒上一些澱粉,薄薄的一層,等待油鍋開炸,做椒鹽口味的。
至于那些小魚,一條條白條,裹上面糊糊,那面糊糊裏還打了不少雞蛋,一些調味的鹽,少許花椒,辣椒沫,增加口感,一個個裹好後,很是一大盆子。
兩口鍋一起開動,熱鍋燒紅,倒入菜籽油。
在雲水村,大家最常見吃的就是菜籽油,其次花生油,這個出油率高,而且炒菜特別香。後面就是芝麻油,茶油,這兩種一般給腸胃不好的小孩子和老人吃,或者是有蚊蟲叮咬,身上有濕疹,燙傷,燒傷的時候備用,有很好的效果。
兩個帥小夥還是一如既往的充當火夫,非常的盡忠盡職,帶油溫燒好到适宜溫度,沈潇雲就把那一條條裹好面糊的小魚用筷子,一條條放入油鍋裏。
小魚兒放入高溫的油鍋,立馬炸開了花,熱油滾滾,發出滋滋的響聲,滿屋子都是油香味。
這菜籽油炒菜有時候不太好聞,可炸小魚那味兒簡直就是絕了,香的不像話。
“好香啊,菜油也這麽好聞啊。”不少游客跑到廚房,伸長脖子,就兩眼珠子直勾勾的看着那油鍋裏,逐漸變得酥黃焦脆的小魚。
這小魚炸的真他媽香啊。
他們好多人本來還在院子裏玩手機呢,就聞到那炸魚香味,而且那香氣越來越濃,飄散的到處倒是,只讓人口水直流,肚子裏的饞蟲也跟着造反了。
“能吃一條嗎?”看着沈潇雲用竹子做的長柄篩網撈出一撈的小炸魚,那些小魚炸的外皮黃酥酥的,因為炸的好,小魚一個個都筆直挺挺的,每一條都分開,沒有粘連,大老遠就能聞到那魚肉的香味,還有花椒的芬芳,辣椒的刺激,饞哭的游客們忍不住發出吃貨的吶喊。
“是啊,就一條,我們就嘗嘗味兒。”這一鍋應該足夠他們這麽多人分了吧。
看這個樣子,那一盆子小魚能炸個四鍋啊。
“不行。”一臉正色的沈潇雲想都沒想,就拒絕了。
“等都炸好了,下飯吃,現在吃了,等一會兒吃飯,就沒下飯菜。”而且大家吃了一條,估計還想再吃一條,他們吃飽了,可那些馬上趕過來的游客還沒飯吃啊。
他下午要去鎮子上,到時候,可沒有多餘的幫手給遠道而來的游客準備吃的。
這些小炸魚和蝦子要是有多餘的就留着給那些下午來的游客當一點零嘴,填填肚子,解解饞。
完全不清楚沈潇雲內心的小算盤的游客們撇撇嘴,心裏瘋狂的吐槽:媽呀!主播真的好小氣!
一條小炸魚都不給吃,真的超級過分的有沒有!
真的有周扒皮的趨勢啊,希望這個只是他們暫時的錯覺。
努力吞咽嘴裏唾沫的游客們就那麽眼巴巴的,嘴角流着可疑的透明液體,站在竈臺遠處,他們害怕被油飛濺到,站的遠遠的。
還有一批人,因為發現真的盼不到一條可以吃的,幹脆眼不見心不煩,索性跑出去,在院子裏等着。
但是,可悲的事情發生了,在外面他們也能聞到那炸魚的酥香,然後腦海裏自動就浮現出納一篩筐的小炸魚。
小魚炸好,沈潇雲就開始炸那些大蝦。
大蝦已經處理幹淨,摸了一層薄薄的澱粉,因為這些河蝦肉質很嫩,外殼也很薄,要時刻注意,不像炸小魚那樣随意,稍微不注意很有可能炸老了,或者糊掉。
因此這會兒沈潇雲只是用一口鍋炸,另一口鍋讓負責燒火的小帥哥暫時不用燒火,這樣一來,不用擔心忙不過來。
蝦子下鍋炸了兩三分鐘左右,待表面焦黃,起脆皮,就給撈出來,瀝了瀝油,放入篩筐裏,篩筐的下面是一口大湯碗,可以接一下瀝出來的油。
和炸小魚不同,炸蝦那味兒是鮮香的,極其鮮美,光是聞着那味兒就能解饞。
游客們覺得光站着,那口水就吞咽了兩三斤。
自己真的是太棒了。
自己生産,自己回收利用,這種自給自足的日子太過日子了。
蝦子炸好,鍋裏的熱油還冒着熱氣,沈潇雲先讓燒火的帥哥把滅了,讓熱油稍微冷卻一會兒,拿出幹淨沒有任何水大陶瓷鐵盆。像這個黃色的深口陶瓷鐵盆,外側還有一簇紅黃花朵裝飾,可以說,村裏人每家都有幾個,尤其是過年那會兒,家家戶戶殺豬,炸豬油,就用這個裝。
不但耐用,還不會發生裝熱油炸裂。
就普通的陶瓷罐兒,或者湯碗,稍微不注意,那種熱油要是不放凉,就炸開了,邊緣還是那種特別整齊的口。
“這盆子,好像是全國通用啊,我奶奶家裏也有,就是放豬油的。”
“別說,還真的是,我家床單貌似就是這個花紋啊。”
“……我家就有啊,我奶奶買的,她超級喜歡用這個盆子裝豬油,雖然我不太喜歡吃