我在老家開農家樂的那些年

第35章 去田裏摸田螺

很想吃小雞炖蘑菇的小少爺在沈潇雲在給雞扒雞毛的時候, 積極的參與了其中，而且扒的格外的仔細, 那些細小的毛毛一點都不放過。

對于這些從來沒做過的事, 小少爺是非常積極的。

他帶來的三個助理也被小少爺拉過來扒雞毛，人多事情辦的也快，二十來只本地土雞很快就被處理好, 其餘的就留給奶奶她們處理。

“潇潇，今天家裏沒那麽忙，這些雞我跟你奶奶她們做就好，你帶着小宇他們去村裏到處玩玩吧。”沈媽媽看小少爺像一條小尾巴似的，一直跟在沈潇雲的後面, 抽空跟沈潇雲說道。

這小孩子大老遠的跑來，還搶着幹活, 沈媽媽覺得特別不好意思。

這人是花錢來玩的, 怎麽能讓他們來幹活。

沈潇雲也覺得是這個道理，不能太冷落了小少爺。

“我知道了，我會帶他到處逛逛的。”沈潇雲轉身就去問土豪小少爺想要去村子哪裏玩。

“去哪兒玩啊，主播, 我想去撿蘑菇可以嗎？我老早就想去了，好像特別有意思的樣子。”一聽到主播說要帶他去玩, 小少爺兩眼放光, 恨不得現在就去山上。

“這個不行，這幾天都是晴天，山上的蘑菇很少, 而且沒有人帶着去，很容易迷路。你看，要不，我帶你去摸螺蛳和泥鳅吧，現在田裏還有不少這些野味。”沈潇雲提議。

“要不，去挖春筍？”

挖筍子一聽就是粗活累活，而且筍子他都吃過了，他想吃也可以在主播家裏吃的，就是主播他們家田螺他還沒吃過。

“去摸田螺！我們是現在就去嗎？”小少爺看沈潇雲拿着竹簍子和籃子，跟在一旁，也想要拿點東西。

“不用帶手套穿雨鞋嗎？”小少爺叽叽喳喳的，他也拿了一個籃子，看沈潇雲給他也拿了一個草帽，他就老老實實的戴上，戴好後還拿着手機自拍了一下。

“我發給我爸媽看下，他們肯定會把我發朋友圈，然後拿去炫耀。”小少爺一臉的迷之自信。

“我一會兒也要下田裏面去嗎？”看沈潇雲拿好工具，就從家裏出發了，他趕緊的跟在後面，他的三個生活助理很無奈，他們現在穿的是皮靴啊，踩在那種田埂子上真的好嗎？

“下去也沒事的，田裏的水不是很深，就在小腿哪裏，而且自己摸田螺比較有成就感，你一會兒試試吧。”沈潇雲看小少爺就跟小孩子要去游樂園一樣，興奮的忘乎所以，就是不知道一會兒真的下了水田，還會不會這麽期待了。

“好的，好的，我就知道，主播你最好了。”小少爺走在沈潇雲的後面，提着籃子，小心翼翼的走在泥土路上，他白色的板鞋很快就沾上了泥巴，這讓他有些苦惱。

然後在看到前往水田的路上，他看到村裏的菜地，一排排的蔬菜整齊的長在地上，長的水靈靈的。鮮嫩嫩的，他覺得特別神奇，想也不想就拿出手機開始咔嚓咔嚓的拍照。

“好神奇啊，原來這些蔬菜是這樣長的啊，它們怎麽那麽整齊呢。”

沈潇雲在原地等了一會兒，拿着手機，和直播間裏的網友們互動了一會兒。

“一會兒帶潇灑哥去田裏摸螺蛳，中午應該可以加點菜，等會兒大家可以看看土豪下田摸田螺的場面，不要錯過啊。”其實沈潇雲還是挺期待小少爺赤腳下水田的場景。

當然了，一直看熱鬧，想要瞧一瞧顏值高的土豪是怎麽适應鄉下生活。

“突然很期待怎麽破？”

“突然感覺到了土豪被主播另類的寵愛是怎麽一回事？第一來就帶土豪去田裏摸螺蛳，這麽好的待遇啊，主播要是我來你家的話，你會不會帶我去摸螺蛳？其實我特別想吃你家的田螺，真的，到現在我都惦記那味兒呢。”

“樓上的別說，你一說我口水都來了，恨不得現在就下單買一份外賣。”

“又可以吃田螺了，天啦，土豪的待遇太好了，我也想去怎麽辦？”

“主播！主播！快點看我這裏，我實在沒辦法了，我家裏人非常的想要去你家，我現在已經在車子上了！拜托主播，你那邊可以派一個人來接我們嗎？”

“我擦！不是吧？難道又是一個狠人！等等，我看看這個網友的名字很熟悉啊，這不是每次第一個拿到包裹的同城網友嗎？你們到底幾個人去啊，真的要去嗎？”

“我發現，這些土豪都是組團去的啊，你看潇灑哥，他還帶了三個人，我看那個三個人的打扮，八成是來照顧潇灑哥的，有錢人真好！我酸了！”

“我也酸了！”

“……等等啊，主播他家的農家樂不是還沒蓋好嗎？你們都這樣急沖沖的跑過去是不是不太好啊，主播每天都很忙的，還要去接你們，我覺得不太好吧。”

“我也覺得不太好，再等幾天就那麽受不了嗎？”

“反正我是等主播家裏房子蓋好了，一切都妥當可以入住了，我再去，總是打擾別人不太好吧。也是主播人好，要是我早就生氣了。”

“我現在比較想知道，土豪他們都住進來了，這個收費是個什麽價格。要是價格合适，我也想去，我不需要主播接的，我讓鎮子上的人送我過去，住宿這方面，我可以搭帳篷什麽的。”

“我也想去，本來我看主播一個人直播，還以為搞了濾鏡，現在有了對比，應該是比較真實的田園風光。長的好看的依舊好看，長的醜，依舊醜。”

“……我也能自給自足，我現在就收拾行李，我已經跟我的幾位小姐妹約好了，一起組團去。”

……

沈潇雲昨晚就料到會出現這個情況，有第一個人帶頭，後面就會陸陸續續的有人被吸引過來。雖然現在家裏忙，沈潇雲倒也不覺得困擾，反而有些開心。

有人願意大老遠的跑過來玩，這對于雲水村打算開農家樂算是一件非常好的事。

有客人來，沒有拒之門外的道理。

“大家想要過來的話，也是可以的，來了要是到了我們縣城這邊，提前給我打電話啊，我會派人去接你們。因為鎮子距離我們村很遠的，目前沒有人願意接送，你們要是不提前打電話，可能到不了我們村。”

“還有住宿這方面，我家這邊還能收拾出兩間房，但沒有更多的了，你們要是來了，可以住在同村人的家裏。住宿和生活費目前是二十塊錢一天，包吃住，吃的都是和住宿家裏人一樣，去鎮子上接送的車費是八塊錢。我先把價格和大家說一下，這個物價在雲水村都是一樣的。當然，這個價格是暫時的，等農家樂建好，各種配套設施不一樣，價格會另外拟定。”其實，昨晚沈潇雲在給那幾家把他們幫忙接人的車費送給他們的時候，就把這事跟他們提前說了。

包括去鎮子上接人，這個跑路的收費問題，還有等游客來玩，住宿方面的問題，也一并提了一下，拜托他們明日在蓋房子的時候，彼此之間相互轉達一下。

那幾位叔叔剛開始還不願意接那些錢，在沈潇雲跟他們解釋這是一項跑生意的活計，日後都是如此，這才接下。

“可以住，可以住，就是不知道他們吃不吃的慣我家裏做的飯菜，怕不合他們胃口。”而且，他們還覺得一天收二十塊錢，真的是太多太多了。

“收這麽多會不會不太好啊，我們這裏又比不上鎮子的旅館。”叔叔們很擔心，他們怕價格收高了，那些城裏人會覺得不值得，要是鬧起來，就麻煩了。

他們真的想不到，有一天，他們的房子讓人借住幾天，還要收錢。

“其實，讓他們住幾天也沒什麽，我也不他們的收錢，家裏也沒什麽好菜招待，管飽倒是可以的。”

在沈潇雲再三解釋，并不是收不收錢的問題後，村民們這才統一意見。各家各戶都把自家收拾的幹幹淨淨的，收拾出一兩間房子出來，拿出幹淨的被套被褥。

直播間裏，很多人是看熱鬧，跟着一起起哄，倒也不是真的去，突然看到沈潇雲發話了，把住宿的問題說了出來，尤其是那住宿費這方面，簡直就是讓他們恨不得現在就飛過去！

這種廉價到一份稍微好一點的外賣都點不到的價格，居然出現在他們的眼前！

他們都要懷疑人生了。

包吃包住，一天才二十，這一個月也就六百塊！

這簡直就是神仙地方啊，特別适合他們這種又窮又懶的人啊。

天知道他們多窮，別看他們現在住在高樓大廈裏面，手頭上有幾百萬的房子，開着幾十萬的車子，工資好像也不錯的樣子，可他們每個月去掉房貸車貸，生活開銷，兜裏都掏不出一千塊錢！

說出去，自己都不敢相信。

雖然主播他們住的差，條件也不好，可他們一日三餐，吃的比他們好啊，環境也好啊，特別适合養生好不好？

“主播，你沒騙我對不對？真的是一天只要二十，包吃住對不對？是真的，我現在就去你那裏了！！我說的是真的！”

“我也想去！超級想去啊，我是搞畫畫的，自由職業，我覺得主播這裏超市适合我這種人！”

“天啦，這個價格，我都瘋掉了！我現在特別想要把我房東的房子賣了，投奔主播！”

“我也想把房子賣了，去主播他們那裏玩個半年什麽的，可惜，我房東不同意啊。”

“我就想問問主播，你這個價格是認真的嗎？”

沈潇雲拟定的價格深深的刺激到了直播間裏的網友，他們是知道沈潇雲他們那兒的物價低，可沒想到會這麽低。

這價格一出來，簡直就是在考驗他們的靈魂啊。

沈潇雲也有想過把這些名宿的價格提升到八十一百這樣檔次的，不過稍微一想就不現實，他們這裏這麽偏僻，從市裏到鎮子上就要颠婆一個下午。一些生活設施跟外面完全不能比，游客們來一次不會來第二次了，想要持續性發展，就要讓游客們覺得每一分錢花的值得。

價格要等以後條件好了，慢慢的往上提。

沈潇雲想到這裏，就快速的在自己的直播賬號上發了一條公告。

“雲水村，暫時提供名宿，包吃住，一天二十！接送去鎮子費用，單人八元。聯系人電話：沈潇雲：13XXXXXXX~，李春生：13#￥#￥￥，王寶貴：！#￥￥%%”

沈潇雲對直播間裏的網友提醒道：“大家如果真的到了武陵市這邊，請提前打電話，聯系電話就公告裏面的三位，如果我的不能打通，或者暫時無法接通，可以撥打另外兩位叔叔的，他們會去鎮子上接你們的。記住了，雲水村到桃花鎮開車要兩個小時，必須提前兩個小時打電話，不然，你們可要等很長時間。”

有了沈潇雲這一席話，那些本來就有些蠢蠢欲動，挑動了心弦，想要過來玩的網友們更是心動不已。他們就是看中了雲水村物價便宜，風景獨特，山清水秀，建築獨特，且帶着濃濃的古樸氣息，缭繞在雲霧間，如同畫中一樣的小山村，是他們對田園風光的獨特向往。

而現在這種向往成為現實。

一時間，直播間那頭不少網友都在網上尋找去武陵市的攻略，甚至私下裏打算組團過去。

這邊的小少爺終于把菜地裏的蔬菜拍完照，滿意的發了朋友圈後，美滋滋的走在田埂上，對着田埂子兩旁的水田好奇不已。

“主播主播！快看，那田裏好像有魚啊！”小少爺激動的大叫，指着那水田裏，在秧苗間游動的鯉魚，一副沒見過世面的樣子。

“我們可以抓它嗎？”小少爺滿是希冀的望着沈潇雲。

沈潇雲搖搖頭：“不行，這是別人家的，等着稻子快要收割的時候抓回家吃，不能抓。”

“哦。”小少爺有點小可惜，随後又想到：“主播，那你家田裏有魚嗎？”

“有啊……”

“噗通！啊！！！”走在前面的沈潇雲剛回應了一句，就聽到後面傳來一陣落水聲，他轉過頭一看，剛剛還好好的小少爺，像栽頭蔥一樣倒進了有魚的水田裏，兩只手使勁的撲通。

“王少！！！”幾個助理一窩蜂的跑上去，趕緊的把自家小少爺從水田裏拔出來，帶沈潇雲走過去的時候，小少爺已經從水田裏起來了。

“嗚嗚，我的現在該怎麽辦？”小少爺包子臉都皺起來了，他怎麽就沒有料到，就是看了一會兒魚，怎就掉進水田裏了。

他現在，腦袋都是水和泥巴，後背都濕透了，一副落湯雞的樣子，慘的他都想哭。

“沒事沒事，我們以前也經常掉進田裏，有時候摸田螺，沒注意腳下，也會被自己絆倒。”沈潇雲其實有點想笑，可他必須要忍住，不然小少爺真的會哭的。

“我帶你回去換一身衣服吧。”沈潇雲提議。

“要不然這樣，換了衣服，你就在家裏玩一會兒，我很快就回來的……”

小少爺一臉不可置信，仿佛沈潇雲幹了什麽十惡不赦的事情：“你居然不帶我？你剛剛還說要帶我一起去摸田螺的，我都發朋友圈了，告訴我家親戚了，你怎麽能言而無信。”

沈潇雲：“……”

你真的沒有看出來，我是為你好嗎？

“……那行吧，你跟着一起過來。先回去換衣服，換好衣服在一起去。”沈潇雲拉着小少爺往回走，這個季節大家有穿毛衣，也有穿棉襖，衣服打濕了，不及時換掉，很容易感冒，要是生病了，這裏有沒有大醫院，可就麻煩了。

“哦。”

等換了一身幹淨的衣服，再次發出，已經是半個小時後了。小少爺一雙白色的板鞋只能看到鞋帶是白色的，鞋子兩邊都是泥巴，又厚又笨重，至于他的三位助理，這一路上是嘩啦，刺啦的溜冰過來的。

沈潇雲把手機挂繩打了個活結，給手機套上防水袋，挂在胸口最上方，以免撿田螺的時候濺到泥水。

“你不下來了嗎？”沈潇雲在水田裏摸了好幾把田螺，看站在田埂上，還在做人生遠大抉擇的小少爺站在哪兒。

小少爺沒有吭聲，一會兒看看水田，看着那一排排秧苗，一會兒又看看不遠處時不時還滾動一下的田螺，又看了看腳下。

他又看了看，把褲腿挽的老高，帶着草帽，手裏還提着一個竹簍子的沈潇雲，時不時彎腰摸田螺。

似乎，收獲還很不錯的樣子。

小少爺很苦惱，那個水田看起來很髒的樣子啊，都是泥巴，黑漆漆的，軟乎乎的，很可怕的樣子，他甚至看到一些小蟲子。

“……”然後他看向身邊的幾位助理，助理齊齊扭頭。

他們只是跟着一起來照顧少爺的，并不是來幫忙下田摸田螺啊。

“那，那我下來了。”做了好一會兒的思想鬥争後，小少爺終于下定決心，開始脫掉鞋襪。他可憐巴巴的朝着不遠處的沈潇雲喊道：“主播，我真的下來了，你，你，能不能扶我一下。”他還是有點小害怕啊。

沈潇雲本來就是陪着這小少爺出來玩的，看他真的要下水田，還挺意外的。別說這土豪小少爺了，他們雲水村不少出去打工了幾年的年輕人，去了大城裏，就不下水田了，覺得累，覺得很髒，有蟲子，很害怕……

和小少爺比起來，沈潇雲覺得那些人才是真的矯情做作，出去幾年就忘了自己出生在哪裏了。

“沒事的，這些蟲子不咬人，你走一步看一步，就不會絆倒。”牽着小少爺的一只胳膊，看着這小少爺那白白的，腳背的皮比臉上的好要嫩的腳踩在滿是淤泥的水田裏，沈潇雲心裏還是挺複雜的。

“哦，我知道了。”等真的兩只腳都下了水田裏站穩了，那些水剛剛漫過小腿，小少爺這才松了一口氣。

“主播，你看，我也撿到田螺了！”早就看到那個田螺躺在水裏的小少爺一彎腰就把它撿起來，像像是在顯擺寶貝似的，還露出來給沈潇雲看看。

“真厲害！”沈潇雲豎起大拇指。

這句是真心話，沒有任何虛假。

“嘻嘻(#^.^#)”小少爺開心極了，把那枚很大的黑褐色田螺放在手裏好生的看了又看，很是好奇，等他看完了，又拿過去給幾位助理看。

“給你們看，這是我抓到的，我們中午就吃這個。”他笑的特別燦爛，還讓助理幫忙錄視頻。“要是爸爸媽媽他們在這裏就好了，我可以撿田螺給他們吃，他們肯定很開心。”他把那顆田螺放進自己的簍子裏，又開開心心的去其他的地方撿田螺了。

一點都沒有最初的害怕，撒歡似的，每次撿到特別大的，都舉起來，遞給他的幾個助理看。

不過高興歸高興，小少爺還是記得沈潇雲的叮囑，沒有踩到剛插沒幾天的秧苗。

沈潇雲看簍子已經小半簍子，掂量了一下，應該能炒一盤子，就打算回去了。

“走吧，我們回去吧。”

正滿水田裏撿田螺的小少爺猛然回神，有些吃驚：“可是我們不是才下水田一會兒嗎？這麽快就要回去了，我才撿了這麽一點呢。”

他數了下，才十二個！

這麽點，怎麽行啊，他特意挑選那種大的，小的他都放過了，等着它們長大了，再去撿！！！

“夠中午吃就行了，你看我這裏。”沈潇雲把竹簍子裏的田螺遞給小少爺看，小少爺還真的伸長脖子，一看，沈潇雲那簍子裏裝了不少田螺。

“這就夠了嗎？”=他還有點舍不得走呢。

“明天再來撿。”沈潇雲何嘗看不出這小孩的不舍呢，他正玩的開心呢。

小少爺果然很好哄，一臉雀躍的跟在沈潇雲的後面，像一只快樂的小麻雀，叽叽喳喳的，開心的不得了。

“好啊好啊，那我們明天還來。”

在水田一旁的放水溝裏清洗了一下腳上的泥巴後，穿上鞋子，一行人往回走。

等回去後，沈潇雲把從水田裏撿回來的田螺先是簡單的清洗了一番後，又往清水裏撒了一些鹽，等待這些田螺吐出泥沙。

“這要等多久呢？”小少爺蹲在水池旁邊，望着那盆子裏的田螺，時不時還拿手去戳一戳。

“要等晚上吧，那樣，肉裏面的泥土都吐出來了。”這要是他們自家人吃，就會用水養個兩天，這些田螺肚子都空了，不用撒鹽，一樣幹幹淨淨的。

“這麽久啊，不能中午就吃嗎？要是等晚上，那些網友過來，我撿到的田螺不就變成了他們的晚餐？”一想就覺得很難受。

他可是好不容易撿到了的田螺呢，這裏有起碼三分之一，哦不，五分之一，是他撿到的，怎麽能給那些陌生的網友們吃呢。

給主播他們家裏人吃，他還是願意的，給那些人吃…………哼╭(╯^╰)╮，一個殼都不想給他們嗦！！！

沈潇雲還真的沒有想到這一面：“……那就中午吃吧。”

正在看這一幕，尤其是那些正往這邊趕來，已經坐車刷着直播的網友們炸了！

“我擦！本來我還以為這個土豪是個心地善良的，沒想到這麽雞賊啊，一個田螺都不給我吃！我告訴你哈，我已經在來的路上了，今晚就到！到了明天，主播家的田螺都要被我承包了！”

“為什麽不給我吃，我千裏迢迢的來這裏，不就是為了嗦一口田螺嗎？”

“好嗎，一口悶！全都給端了！潇灑哥，我真的看錯了，沒想到你還是個喜歡吃獨食的！”

“不行！我必須要快點，不然，再遲一點，主播他們家的田螺就要吃光了。”

“樓上的，你們這是要笑死我嗎？笑死我對你們有什麽好處，就幾個田螺而已，值得你們這樣大動肝火？”

“樓上新來的吧？你可能不知道，主播他們那兒的田螺，不僅殼大，裏面的肉也是超級多的那種啊，超級好吃的，用酸辣椒，柴火燒的，超級好吃的！我小時候吃過，真的很好吃！”

“不知道有多少網友奔着去雲水村了，我在為主播他們村的田螺默默祈禱，希望在農家樂辦好，還能有我的一份，我要的不多，一盤就足夠了。”

“田螺好像每個季節都有吧，貌似夏天秋天最多，根本就不用擔心這個問題啊……”

“要用開水燙死它們嗎？”小少爺看到沈潇雲把那些外殼刷幹淨的田螺放進開水裏，那些田螺一放下去，吐出了外帽殼，露出白白的肉，不由地咋舌。

“這樣快一點，處理幹淨一些，中午就能吃。”沈潇雲解釋，他又去弄了一些冰冷的井水放在一旁。

“哦哦，那好啊。”小少爺又高興了，看到沈潇雲開始剝那些田螺肉，去掉一個個殼和田螺帽，也湊過來，幫忙處理，還挺認真的一直處理完。

小少爺看沈潇雲直接拿着這盤子處理好的田螺肉往廚房走去，甚至還開始刷鍋，往竈膛裏燒火，不由地好奇了。

“主播你是現在就開始燒這個田螺嗎？”小少爺還沒見過鄉下的這種廚房，覺得很新鮮，這裏瞧瞧，那裏看看，還主動承擔起燒火的任務。

“是啊，這些田螺也不夠其他人吃，我們就先吃算了。”主要還是看這小孩太饞太可憐了，先滿足一下他算了。

結果，小少爺不會燒火，還把自己的頭發燒焦了，最後他的幾個助理輪流上陣來幫忙。

沈潇雲都不知道怎麽形容此刻的心情，他看着滿臉都是黑灰，已經看不到原來俊俏小少爺還傻兮兮的對他露出滿嘴的白牙，笑的跟個傻子似的。

“主播，我把火燒好了，你快點炒田螺吧。”

沈潇雲愣了愣，點頭：“……嗯，我這就開始炒。”

雖然剛開始不會，後面熟悉了，上手還是很快的，小少爺把竈膛裏的火燒的很旺很旺，這種大火很适合田螺爆炒。

沈潇雲拿了一點前面那個廚房裏的酸辣椒，和辣椒油，在熱油中爆炒出酸爽的辣勁和香氣後，就把田螺肉到進去，随着大火翻炒下，田螺的肉香味彌漫在廚房的每個角落，小少爺就站在鍋竈旁邊，眼睛直勾勾的看着那一顆顆滾動的田螺肉，那些田螺肉每一顆都翻炒出淡淡的金黃色，裹着酸辣椒沫和油辣子，一看就特別好吃。

等田螺肉在他渴望的眼神下，終于裝在盤子裏，接過沈潇雲遞給他的筷子後，小少爺還是有點不敢動筷子。

“我能吃嗎？”畢竟這不是在家裏，還是要經過主人的同意才行。

“可以的。”

“天啦，我終于吃到了。主播你也坐下來吃嘛，你辛苦那麽久了，也一起坐下來吃。”看到沈潇雲坐下來後，小少爺這才伸出筷子，夾了一枚還冒着熱氣的田螺肉，使勁的吹了吹，這才小心翼翼的放進嘴裏。

這田螺肉入嘴特別香，剛觸碰到唇舌就感受到一股酸辣，那酸辣很帶勁，令舌尖顫抖興奮，伴着一股辣香缭繞在心頭，令人沉迷。很快在齒尖的觸碰下，田螺肉的軟嫩，鮮美，肉質肥且多汁就在口腔內炸開來。滿滿的都是鮮嫩爽滑，獨特的肉香和軟嫩的口感一下子就征服了味蕾，在簡單的咀嚼下，看似很勁道的肉塊輕易的就融于唇舌之間，那滿是鮮嫩的化成汁水一樣的田螺肉就好像在嘴裏融化了一樣，來不及回味，就已經劃進了腹中。

“真好吃！又香又辣，田螺肉真的好嫩好嫩的，那個辣椒也好好吃，酸酸的辣辣的，很夠味！”吃完一塊田螺肉，小少爺滿是驚嘆。

“你們也過來吃吧。”小少爺招呼在一旁的三位助理，在看到他們都拿筷子後又有點後悔。

“你們不要吃太多啊，每個人吃三塊，不行，兩塊就可以了！”那盤子裏的田螺肉看起來也不多啊，他還要跟主播一起吃呢，人多了，怎麽夠吃。