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第3章 20進18

勞拉和雲林這一對室友很快就成了要好的朋友。

勞拉:“雲林,你這個人和外表看起來不大一樣嘛!我原本以為你是個軟妹子,現在才知道你這個人這麽爽快。”

雲林:“彼此彼此!”

勞拉來自墨西哥,身材嬌小,臉龐玲珑,一頭黑色的卷發鬈鬈的十分可愛。可是實際接觸下來,雲林也發覺對方個性爽直,跟自己很投契。

勞拉還問雲林:“對了,你是怎麽進入比賽的?”

雲林說:“轉發微博抽獎抽中的呀!怎麽,你們不是的嗎?”

勞拉問清楚了什麽叫“轉發微博抽獎”之後立即無語了,說:“我們墨西哥是幾千人報名,反複選拔,我才有機會來到這裏。”

“廚神”主打“業餘廚師成神記”的故事線,所有參加比賽的選手都必須不是專業廚師,且從全球各國招募而來。

“廚神”在全球的收視率一直都很高,但此前參賽選手主要以美國和西歐的為主。為了打開東亞市場,本季是“廚神”第一次引入中國賽區。就因為這個原因,在招募中國區選手之前,官博搞了一次轉發抽獎活動,抽中者獲得名廚親自考核資格。

只不過雲林的話也确實謙虛了一點:她“中獎”之後,也是通過了幾輪考核才來到“廚神”攝制現場的。

雲林和勞拉決定在園區裏轉轉,熟悉熟悉環境。她們沒走幾步,就遇見了跟拍導演大山姆,另外還有一名攝像。

見面的場景非常誇張,那名攝像好像有職業病,見到兩個年輕姑娘,二話不說就把攝像機扛在肩上對準她倆,讓雲林和勞拉吓了一跳。

大山姆趕緊出來打圓場,批評了手下過分熱情的工作态度,并且安慰兩個小姑娘:“沒事的,他這就是條件反射!你們不用擔心,我們一般在休息區和宿舍都不會跟拍。但是如果你們去其他的主要設施的話,那裏會有攝像頭。”

雲林和勞拉謝過大山姆的提醒。

她們早先和節目組簽訂協議的時候,就簽過個人隐私保護條款,其中明确規定了節目組只會在選手進入指定設施才會拍攝。這些設施除了廚神演播室以外,還有材料室、圖書館、果蔬園、24小時不打烊試驗室等幾處。

除此以外,她們這些選手還都簽署過保密協議,即在任何情況下,保證不透露園區的具體配置和比賽流程,除非節目組要求。她們的個人社交媒體賬號,在拍攝期間也是全部暫停登入的。

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雲林和勞拉在園區裏逛了一圈,把主要設施都看過一遍,最後來到了園區內的休息區。

休息區設在果蔬園旁邊,也是半露天的設計,一邊緊挨着果蔬園的葡萄架,另一邊則延伸進室內。室內挂了一面大屏幕,這時屏幕上正在播放着什麽。

勞拉“咦”了一聲,說:“這是我們的‘後采’呀!”

她拉着雲林一起走到屏幕前的沙發附近。這時屏幕前已經聚了很多人:頭一回在屏幕上見到自己,參賽選手大多感到非常興奮。但也有人感到尴尬,因為他們在後采中評價了別人,或是被別人評價了。

的确,這屏幕上滾動播放着的,是已經剪輯的後采,有些已經淘汰的選手也在其中,應該都是在“切洋蔥”之後進行的采訪。

勞拉和雲林留着屏幕前看了半天,勞拉早就看到了自己的,傻笑了半天,才反應過來:“咦,雲林,怎麽沒有你的?”

雲林也納悶,不過之前的拍攝實在太緊張,趕場似的:比賽—後采—比賽—後采,她還真的不大記得她在“切洋蔥”之後說了什麽了。

“這個是和我一起留到最後的那名男選手。”雲林見到屏幕上出現的人,認出了就是那位“提前退學”的同學。她和此男一起留到了比賽最後,最後評委選了她,淘汰了這個同學。

“……就這樣被淘汰之後,我的心情着實有些複雜,”“提前退學”的表情有點一言難盡,他嘆了一口氣,竟然說了一句文绉绉的話:“我欲有心向明月,無奈明月只看臉。”

雲林登感無語。

此時此刻在大屏幕跟前,20強幾乎齊聚。大夥兒齊刷刷地回過頭來,望着雲林。

更可惡的是,大屏幕上一邊播放着“提前退學”的後采,一邊還提供了“切洋蔥”那一輪最後時刻的鏡頭;更有甚者,還給了雲林的大特寫,鏡頭定格在她那張令人賞心悅目的面孔上,觀衆可以清清楚楚地看到雲林那對微微腫着的杏眼,看到她垂首時面龐優美的線條……

只看——臉!

原來“提前退學”內涵的是評委選拔的标準耐人尋味,是“無奈明月只看臉”。而節目組也順他的心意把鏡頭都切了出來。

雲林:……我感覺自己被套路了。

“尋找下一個廚神”第七季因為引入了中國選手,因此在網絡上熱度一直很高,讨論組裏熱帖不斷。

“廚神”讨論組裏突然多出來一個帖子:

【大家快來康康,我好像發現了什麽了不得的東西!】

帖子裏描述了這位網友偶然在“廚神”官網首頁找到了一個隐藏鏈接,點進去要求用戶名密碼。這個網友用戶填了“管理員”,密碼填了“廚神”的拼音,竟然就順利登入了。登入之後,這位網友發現了很多很多條看上去未經剪輯的視頻。這帖一經發布,立即蓋起高樓。

【雲妹加油:我猜這是個雲盤,節目組把素材全“雲”上去了,發給外包公司剪輯。】

【發福老大666:哦嚯,好像真的是素材!】

【民以吃為天:蛤蛤蛤,這下子再也不怕節目組孤兒式剪輯喽!】

【斑竹快出來幹活:有道理,有沒有水友會剪輯的,咱們自己也能剪個“廚神”出來!】

【樓上腦子有水:不行的哦親……有版權問題的哦親。】

【我要托福滿分:而且都是“生肉”①,真要命!】

【……】

節目組在休息區播放了“切洋蔥”的後采之後,20強好像突然一下,集體意識到雲林長得不差。至少絲毫不比此前公認的“美人選手”卡羅琳娜差。

若論外在條件,雲林确實不輸于卡羅琳娜,只不過兩人風格不同,卡羅琳娜是烈焰紅唇型的,日常穿着大擺裙恨天高。

而雲林多數時候安安靜靜,像是一朵享受着孤獨的空谷幽蘭,如果不是因為那期後采……恐怕不會引起那麽多人留心她的外表。

這麽一出之後,別人如何看待雲林不得而知,反正卡羅琳娜是把雲林當成了眼中釘,幾乎沒有給過雲林好臉色。第二天正賽第一場錄制時,卡羅琳娜也是全副“武裝”,蹬着“恨天高”出場。

跟拍導演大山姆帶着他的幾個攝影小弟一直在跟拍卡羅琳娜,顧不上別人。

但別人也都顧不上卡羅琳娜。

今天是正賽第一場,也是所有選手第一次進入“廚神演播室”。雖然大家此前都曾在電視上看過這演播室的樣子,可是親臨其境,感受自然又不同。

演播室極為寬敞,正中挑空的大廳是烹饪區。明亮而柔和的燈光照射下,整整齊齊的是一排又一排的高級料理臺,各種設施一應俱全。每一張料理臺上都放着一只倒扣着的木盒——這應該就是傳說中的“神秘盒”了。

除了烹饪區以外,演播室還另外分隔出了食材區、工具區、就餐區、觀賽區等等功能區域。

此刻,三名評委:法福、酒神、老饕,正站在烹饪區前方臺上向20強招手示意。

背景音樂也随着響了起來,節奏鮮明的BGM非常能調動氣氛。雲林也自覺一顆心撲通撲通地跳着,她飛快地走向寫着自己名字的料理臺,并且提醒自己:打起精神,這是一場比賽。

“大家好,我是法福!”20強就位之後,制片人法福率先開口。

“我知道你們背地裏都叫我‘發福’,還好這次見面,沒有比上次發福多少!”

法福的确有個外號叫做“發福”,所幸他人到中年,尚未顯得太油膩,還保持着“廚神”第一季時候的身材。相形之下,比他小好幾歲的“酒神”,這兩年反而發福了不少。

“歡迎你們來到第一場挑戰。你們面前的,就是本輪比賽的神秘盒。”法福伸出雙臂。20強自然而然都将目光投射向他們眼前的木箱。

“數到三,提起你們的‘神秘盒’,但是請小心一點。”

“一、二、三!”法福說完,伴随着聲聲驚呼,20強提起他們面前的神秘盒。在提起木盒的那一瞬,無數大米傾瀉而出,像是一道雪白的洪流,又急又快,瞬間散落一地。

其中屬卡羅琳娜叫得最響亮。散米落了不少到她的高跟鞋裏去。

“是的,這就是你們今天的主食材!”三名評委在臺上微笑,似乎一點兒也不擔心這些散落一地的主食材該怎麽收拾。

見到大米,雲林臉上露出由衷的笑容。

好多人與她一樣。

米,是一種再親民不過的食材,甚至在好些個重要的文化中,稻米是他們文化與社會的基石。

“廚神”的第一場考核,竟然是大米!

此時此刻,雲林心裏就一個字:爽!

但是大夥兒立即被潑了一瓢冷水。

法福在臺上說:“我知道你們當中有好幾位非常擅長烹饪這項食材。但是我要求你們盡量避開自己的強項。”

“來自中國的朋友最好避開炒飯、八寶葫蘆鴨一類的菜肴,日本人請避開壽司,印度人避開咖喱……總之請大家盡量發揮創意!”

作者有話要說:

雲林:我想吃炒米條,蒸米糕、煎米餅、雞米花、珍珠丸子、三鮮脆鍋巴,熱湯澆上去刺啦刺啦直響的那種——這些也都需要統統避開嗎?

老饕:等等……這裏面是不是混進了什麽……奇怪的東西?

①“生肉”是指外國影視節目還未經翻譯,沒有字幕的狀态。

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