第9章 章節
的!你放精靈點,說不準啥時候就讓你去跑堂了呢!”
小七迷惑的搖搖頭:“我在廚房幹得好好的,幹嘛要去跑堂?”
路小三大笑,指了指吹火吹得一臉黑灰的小七說:“這裏能幹個什麽名堂出來?”又湊近點小聲講:“跑堂可是有賞拿的!好比你講點稀奇事兒,引個好房間……”
小七恍然大悟,心裏确實也開始打起來小九九。
在藥鋪的時候,一月一錢銀子三十文錢,就算吃住都不需自己花費,也只是一丁點。這裏工錢也高不了多少,若是這樣下去,湊夠那兩千兩,不知道要猴年馬月!
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雲來客棧後門是梨花巷,這是小七最熟悉的。時不時的傍晚清晨,挑着擔子的貨郎經過,鈴撥兒引得一條巷子的小孩追着跑,嬉鬧聲總能傳到廚房裏來。
夜間倒潲水的時分,也能見着幾家昏黃的窗戶亮着,還有時映出一個執針引線的婦人。小七常看得好一會才記得鎖門。
前門那邊是寧靖街,挨着雲來客棧的是兩家酒樓,再加上左邊百步開外的一家茶樓,右邊五十來步的一家當鋪,再對面左邊斜百來尺的一家賭坊,一家綢緞鋪子,右邊斜百來步一家書畫紙墨,一家女紅繡坊,便是這條街上最大的幾個商家了。
小七對前門的繁華知道得不多,他依舊在廚房裏做雜工,水就在後院的井裏打,菜是廚娘去買,很少有讓小七去前面跑腿的時候。
轉念一想,若是真被挑上跑堂,萬一再遇上認得他的人……
小七呆的這家客棧雖然地處城北,沒趕上最繁華的地段,生意卻真叫那個紅火,離西市也不遠,三教九流的人物自然不少,時不時還有幾個江湖人士打尖住宿的。大概是名字取得好,客似雲來。
自然,客都多是外地人。可也不是沒有本地人來的。
小七礙于這一點,也沒敢往跑堂的事兒上争。
客人多,就意味着小七得忙。
小七就呆在後院廚房,老老實實,本本分分的忙着。可有人老要讓他不本分。
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路小三。
路小三愛往廚房跑,除了可以偷嘴,還因為廚房裏的小丫頭,一逗臉就紅,他似乎覺得挺有意思。
這人也算得是這家客棧掌櫃跟前的紅人兒了,是以活得比較滋潤,也有得是空閑。
他憑什麽當上這紅人?別的不說,就那張嘴,跟抹了油似的,世間什麽稀奇古怪的事兒都能從裏面蹦達出來,官邸人家,私奔的小姐,荒郊野外,趕路的書生,戰亂之世,落難的公主,還有,江湖俠客……神神魔魔,真真假假,都是小七從未看到從未聽到的世界。
小七問他:“你是從哪兒知道這些的?”
路小三一句話,将小七那心又說得搖來蕩去了,“大堂裏南來北往的客人那麽多,你一句他一句的,都叫我聽了去”,又故意壓低聲音:“再講給後頭的客人聽,就得了賞錢!”
又過了幾個月,時日是剛過了中秋佳節,店裏的夥計除了本地人,沒一個告假回家探親的,因此掌櫃發的月錢也比已往多了不少。小七算了算,竟讓他攢到二兩三錢五分,還有個半貫銅錢。
路小三得的尤其多,他卻突然唉聲嘆氣起來。
這天小七正在院裏劈柴禾,天氣燥熱得不行,柴禾落地的聲音幹脆利落,小七只穿了件粗麻布單衣,還出了一身汗。小三卻一反常态,縮在旁邊的石頭上,嘴裏叼着根啃光的雞骨頭,平時滴溜溜亂轉的圓眼睛沒精打采耷拉着,唉了一聲。
小七擡頭看了看路小三,又立起一根柏木,問:“小三哥,你在愁什麽?”
“唉……”路小三把嘴裏的骨頭上下翹了兩下,應道。
小七見他不願說,也就不再問,砍自己的柴去。
過了好一會,路小三自己倒說了起來。
“小七啊,過幾天,我就要回老家啦。你可要趕緊争上去補了這個空缺啊!”
“你要走了?”路小三這句話來得突然,小七有點摸不着頭腦,又舍不得他走。
“啊,要走啦……”
“可是……你不是說,再也找不到這麽好的活兒了嗎?”
“還不是我娘給定了房媳婦,讓我回去成親呢。”路小三說這話的時候,感覺挺怪,好像是興奮着,又有那麽些不開心。
“結婚?這是好事啊!恭喜小三哥了!”小七反而比他還興奮。停了停,又想到什麽似的:“可小梨花怎麽辦?”
小梨花就是那個廚房裏的小丫頭。廚娘帶來幫工的小侄女。
“那還是個小丫頭片子!翻年才十三歲!”路小三笑了出來,卻還是一副不冷不熱的口氣:“你呢,別老這麽呆板。我走了,可沒人管你。”
隔天一早,路小三便打好了包袱,從後門走了。
小七送他的時候,依然覺得挺怪。這路小三什麽脾性,回家結婚娶媳婦這麽大的喜事兒,居然不到堂前顯擺一番?
來送他的還有隔壁雙明樓的小二。小七這才知道路小三交際不窄。話倒是,他平日裏都在後院廚房,對小三在前面的事兒當然是知之甚少。
這小二姓李,喚作李飽兒,與路小三有點臭味相投的味道,一路的你好我好哥倆好的。小三便順口讓他幫照看着小七一點。
路小三一個勁兒的在小七面前誇雙明樓的小二:比起自己來,手腳麻利腦子好使占了,還不那麽油嘴滑舌。按雙明樓掌櫃的話:當小二的就得這樣!
說罷,像想起什麽,嘿嘿一笑。那李飽兒就紅了臉去了。
小七看得莫明其妙,也按得住不追根究底。守口如瓶,與油嘴滑舌一樣,都是客棧小二必得學會的。
小七把路小三送出北城門,依依惜別了一番,回到客棧,才知道路小三竟是私自走的。怪不得不走前堂!
掌櫃的正氣得吹那幾绺不存在的胡子,神情與之前大不一樣,一雙眼跟要冒火似的。
小七不敢多呆,偷偷摸摸的溜到後院去了。
水是特別趕早挑滿了的。這時候該開夥了,得趕緊燒竈門去。
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早飯做好了不久,小七開始擇午間要用的菜,菜擇得差不多,又該燒鍋了。
這次鍋還沒燒熱,就見雙明樓的那個小二火急火燎的從後門上跑了進來,一進門就朝廚娘喊道:
“孫大娘!孫大娘!我要幾個雞蛋!掌櫃的叫我自己來找!”
孫大娘看他一幅驚驚咋咋的模樣,趕緊把蛋簍子抱好了,道:“你急得什麽!小心都給我打爛了!”
“我這是急啊!好大娘,讓我挑吧!小七,別燒火了,趕快快來幫我找找啊!”
“別理他,燒你的火去!”
小七望望他,又望望孫大娘,不知道該聽誰的。
孫大娘一臉你不說清楚就別想碰一個雞蛋的神情:“小子,別以為我不知道,你和路小三那猴兒一道的!你家掌櫃開着那麽大個酒樓,犯得着到咱們這小地方找幾個雞蛋麽?”
“哎呀!哪裏有這回事!”李飽兒着急的解釋道:“今兒個咱們樓裏來了幾個了不得的大爺,連咱們掌櫃那般的都彎腰鞠躬的!可那幾個大爺香的不要辣的不要,偏要吃稀奇古怪的雙黃蛋!還一叫就是一桌,急得咱們掌櫃的到處找救兵!”
孫大娘這才松了口,卻沒松手,自個兒在蛋簍子裏翻翻揀揀,末了,遞給伸長了脖子的李飽兒:“拿去呗,小子。”
“啊?這才一個啊?這下屁股又該遭殃了!”李飽兒的眉毛皺成了一團。
“得了吧!你那掌櫃還會踢屁股不成?”
李飽兒事沒辦好,沒心思多辯解,苦着張臉給孫大娘道過謝就想回雙明樓去。
小七剛才聽他說雙黃蛋,就一直呆着,他想起之前在醉紅院裏,青袖公子也是愛吃這玩意兒的。也不知道他現在還在當年買他出去那人家裏沒,就算在,日子怕也不好過,沒由來的一陣心酸。這會見李飽兒一臉哭相,腦子裏突然一個靈光,拉住李飽兒說:“我有個辦法,只是不知道行不行得通。”
李飽兒趕緊扯了他:“管他的,試試再說!你不知道咱們掌櫃的,簡直把那幾個客官當皇帝老子似的供着!”
小七便洗了手上的黑灰,拿了兩個雞蛋,一邊往毃開一邊說:
“我以前有個哥哥,極會做吃食的,他也是愛吃雙黃蛋,可很難遇到一個,他便拿兩個蛋,先放了蛋清出來,細細的攪勻了,再把蛋黃放進去,小心的不能碰到蛋黃,只把蛋清給它蓋圓。弄得好根本認不出的。”
粗瓷大碗裏,兩個圓溜溜的雞蛋黃你挨着我我挨着你,被蛋清上下左右勻勻淨淨的包了一層,果然是難分真假。
李飽兒眼神一亮,道:“