第22章
今天和姚嬸子把菜的貨源給談妥了,早在半個月前蘇然就跟菜市場後邊那家小雜貨店的老板娘把佐料供給給談妥了,現在她的“飯掃沒”泡菜生意做得可謂是蒸蒸日上,輕輕松松日進幾百塊不成問題。
然而日進鬥金的下場就是免不了各種眼熱的人貼上前來,各種巴結各種示好,面對這些勢利眼,蘇然都笑臉相迎,但只要提及利益,蘇然都繞來繞去兜圈子不給答複,久而久之村裏頭某些想要平白鬧點好處的人也明白了撈不着半點好處,索性放棄了。還有一兩個頑固分子厚着臉皮非要如何如何的,蘇然也沒給面子,直接給轟出去了。這樣的舉動做的了一兩回,有些人也明白了,這李翠菊的閨女不是好惹的,也就不再自找沒趣了。
現在蘇然的生意幾乎全靠頭幾天的預定,客人們不預定根本買不到泡菜,因為每天的預售量都已經四五十斤了,拿到菜市場去便是一搶而空,如若再賣的話,每天估計賣個百八十斤不是問題,但是蘇然想的長遠,家裏的白菜以及泡菜缸子都不足以支撐起每天百八十斤的銷量,那還不如每天只賣四五十斤,吊着那些沒買到的客戶得胃口,讓他們提前預定。
“饑餓營銷”這種方式,在前世某米公司運用的極好,現在她用起來也十分的得心應手,并且每天只是售預定的,她可以清閑很多,早上不用五點就起床了,這點是她最高興的。
現在進鎮裏頭賣泡菜大多數時候都是蘇然一個人,早上或頭天晚上蘇母會在家裏把哪些人定了多少,過稱後分開裝好,并在袋子上貼上蘇然手寫的标簽。
前世蘇然寫了一手好字,沒想到靈魂穿越,她的字跡一點都沒有變。貼在袋子上的标簽上是模仿前世的超市的,但除此之外她多加了一個訂購人。
“品名:飯掃沒泡菜”
“單價:3元/斤”
“重量:××”
“總價:××”
“訂購人:××”
“感謝購買飯掃沒泡菜,祝您享用愉快。”
就這麽短短的幾行字,但是卻彰顯出她所賣泡菜的與衆不同,至今還沒有哪個賣菜的會貼這樣的标簽讓顧客一目了然的知道自己到底是買了什麽東西,這個東西到底有多少分量。
蘇然給泡菜貼上小小标簽後,似乎泡菜已經不是簡單地泡菜了,而變得有品位,讓她得泡菜生意立刻變得與衆不同起來,光是看起來就比平常的菜高上一個檔次。
蘇然踩着三輪剛在菜市場門口停下,就有人靠過來等着領取自己預訂好了的泡菜。蘇然也是個手腳麻利的,三下兩下就找到了相應的泡菜交貨給對方,對方見她忙,本想和她唠嗑兩句的心也不好意思再打擾了。
鎮上的人到菜市場買菜的時間點都差不多,七點到九點之間人口最多,蘇然看了看柳青的雜貨鋪裏頭挂着的時鐘,現在才剛剛八點,剛剛八點她就已經賣的差不多了,還剩幾袋沒人領,要是等到九點沒人領,她就現場将這賣了。早就和顧客們說好七點到九點之間來取貨,不來的話她就只能賣掉了。
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等到了九點的時候蘇然手中還剩下一小袋泡菜了,她左右瞧瞧确定沒有人來領泡菜,便打算把泡菜給賣掉,結果一擡眼就看見柳青坐在雜貨店裏頭對她笑,她腦筋一轉,将背簍背好提着泡菜就往雜貨店裏去了。
“青姐,來這帶泡菜給你吃。”蘇然讓泡菜擱在柳青面前的桌子上邊,也不見外的一屁股坐在柳青旁邊的椅子上。
“多少錢,我給你錢。”柳青拿出自己的豔紅色的皮夾子,準備拿錢出來。
蘇然看着明晃晃的錢夾子,這樣的款式放在2015年的現代也是極漂亮的,蘇然一邊心頭暗想這錢夾子恐怕不是內地貨,一邊說道:“這幾毛錢還給啥,青姐幫我不老少,我給不起其他的,就剩泡菜了。再說這也不是專門給你備着的,你瞧上頭不是寫着呢嘛,是一個客人沒來領,還希望青姐你不要嫌棄才好啊。”
柳青一聽是這麽個情況,她收起皮夾沒有再給錢,笑道:“那我就真不給錢了,小然你可真厲害,一個人做生意還做的這麽好,不像我。”
“哪裏,青姐不是幹的也挺好的嗎?至少還有個鋪子,我就是一擺路邊攤的,現在看起來生意還不錯,還不知道今後咋辦呢。”蘇然這後半句也是說的自己的真心話,今後怎麽辦,她還真得好好斟酌一下,不可能永遠的擺路邊攤。她既然給泡菜取了個名字,那她就有義務将這個名字打響。
“小然,你這生意這麽好,早就該租個鋪子了,你看你現在兩邊跑多麻煩啊。”
租鋪子,蘇然不是沒有想過要租個鋪子,只是覺得這前期還是資金還不夠厚,如果貿然開店萬一,她是說萬一賠了怎麽辦,其次把店鋪開在鎮上之後她的泡菜在哪兒泡,十幾個泡菜缸子得租多大的門面才夠?還有貨源問題,如果開店她還需要長期供貨商将白菜拉到鎮上來,諸多事情需要聯系準備,店不是想開就能開的。
“有這個打算,但是現在我還沒考慮好一些事,所以也不敢貿然開店,再過一段兒看看吧。”
“嗯,多準備也行。”柳青也沒再多說什麽,二人再聊了一些閑話家常蘇然就告別了。
回家的路上蘇然一直在想開店的事,這事到底可不可行,如果真開店,怎樣才能更有特色,預算是多少,要做哪些準備…
今天沒有出太陽,屬于陰天,微風陣陣的,回杏花村的路并不寬敞,大概就□□米的樣子吧,蘇然騎着車慢搖慢搖的往家裏去,一則她心中在盤算着到底有沒有必要開門面,二則天氣十分不錯,風迎面而來,帶動着兩縷碎發刮在面頰上,感覺很舒服很惬意。
以前每次賣完菜都急急匆匆的往家裏頭趕,難得騎這麽慢,她一路看着周邊的綠色植物,偶爾草叢中會冒出一兩朵或紅或紫的小花朵,居然可以看成是別致的點綴。
咦?那裏看起來好像躺了個人?