第34章 美食（2）
“确實和簡城羊肉湯不一樣。”沐漾挺喜歡的，開場就喝了兩大碗湯。
入口綿密，有如牛奶般細膩的口感，雖然是鹹口的湯，回味卻又有一絲甘甜。不知道是枸杞子帶來的，還是羊肉本身的鮮甜？
下肚不會如簡城羊肉湯一般熱氣直沖天靈蓋，也不會腹部如有火暖。
但是從胃穿過，流落下面，像潤無聲的春雨，又像發燒的人來了一口白粥，默然的滋潤，一口接一口，不知不覺，全身都暖了。
羊腸肥而不膩，羊肚彈牙又嫩，羊肉不膻、入口鮮香……
沐漾一直知道牌縣，但沒聽說過有什麽特色，也無親戚在這兒，因此從未來過。
雷啓航亦然。
兩個頭次吃到牌縣羊肉湯的人，被驚豔地說不出話。低頭猛吃，夏餘說什麽幾乎都不搭。
冬至羊肉湯，西康省的特色。這玩意愛吃的人不少，暖身子暖胃，許多店子一年四季都開着。所以中江的早上都會多一樣早餐選擇：碗碗羊肉湯。
簡城和牌縣暫時都歸中江管理，因此中江的羊肉湯既有簡城做法的、也有牌縣做法的，至于你去能吃到哪種做法，幾乎靠運氣。
對了，中江還有一家羊肉面館，年齡比夏餘都大，明早值得一試。
夏餘也默默喝湯吃肉。
一頓飯了，回中江已經是下午一點半。稍微歇息，夏餘又趕着肝完了牌縣羊肉湯的相關文案。
羊肉湯高蛋白，中午吃得又有些多，到了晚上都不太餓。
夏餘稍稍沉吟，便帶着幾人去了吃冷吃兔的中餐館。
老板是燈城來的，店子開在大學附近，聽說是想距離女兒近點。冷吃兔、牙簽肉、燈影牛肉絲等等，都是她的拿手菜。
晚上不餓，就吃點這些東西。
拍照、吃飯。
或許是中午吃了久違的羊肉湯，這些東西只能說好吃，卻算不上驚豔。只不過中江這座城，這一類的吃食很少，偶爾有，也是出現在昂貴的私房菜館、大酒樓裏。
因此這家味道很不錯、價格很平民的大學中餐館，便很值得一提了。
這玩意還可以當零食吃。
夏餘怕雷啓航這個大胃王晚上餓着，臨走，還找老板打包了一份牙簽肉。
翌日早，夏餘沒帶那兩人，自己打車去了龍山，和一群開出租車、還有附近機關人員拼桌擠着吃了三兩羊肉面。
中江面、面條本身就是一絕，再配上炒制的特色羊肉末，一口面、細小的肉末都爬在面條上，混着下肚，鹹、鮮、辣，還有中江面本身的口感，搭配在一起，夏餘恨不得一天三頓、頓頓吃它！
面條吃完，底下的大肉末可以用筷子挑起來吃、也可以混着羊骨湯一口呼嚕！
夏餘拍了面條，又找角度拍了店子，這才緩步回家——吃撐了。
中午，夏餘選擇去江山吃魚。
一整條江團，現在售價只要128，這可能和店子才開不久有關——前世的老店子，現在才開不久呢！
雖然店子新，但人流量卻不新。
夏餘點的都是整魚，還有剁椒魚之類的。每一條，都沒有讓她失望。值得一提的是，雷啓航嚷着吃的糖醋小排，夏餘是第一次在這家店子點，也非常不錯。
但是吧，比起一整條魚，夏餘還是更喜歡前天的水煮魚，更有家的味道，卻又是她家做不出來的味道。
晚上，夏餘又約上施潼，雷啓航叫了他倆發小，一起吃了烤全羊。
羊肉烤，用刀取肉。羊雜做湯，輔以面餅，又是一番滋味。
吃了兩天別的，又去找了點夏餘原本沒計劃去吃的小店子：例如麻辣燙、串串之類的。最後一天，夏餘以簡城羊肉湯收官。
簡城羊肉湯，常吃，雖然說不上很驚豔，但絕對算好吃。
這羊肉湯先炒制，鍋氣十足，底上有蘿蔔、羊血之類的打底，膻味比起牌縣羊肉湯稍重些，但是羊香也更重。
說不上誰更好，但是從養生的角度、從夏餘個人的口味來說，還是更喜歡牌縣羊肉湯！
可惜的是，牌縣羊肉湯只有周邊的人知道其名，并未走遠。待夏餘定居大都市後，這一口牌縣羊肉湯，便成了夢中的味道。
探店結束，夏餘又重新整理文稿、措辭。
将同種類的食材放置在一個篇章，最後彙聚成中江美食系列。
其中，個人的感官、對比、口感等等，也有一一标明。甚至在最後，每一篇都會批注：僅個人口味感官，若喜好不同有差異，屬正常。
畢竟後世嘛，什麽不多，就是杠精多。
夏餘求生欲極強！
忙完這陣子，夏餘狠狠松了一口氣，休息了兩天。
上午歇着看看書、做做摘錄，中午午休時間延長，下午練字，晚上做點清淡的飲食去去腸胃的油膩、養養身子。
如此雙休兩日，夏餘又坐在電腦前，開始碼字、賺錢。
七八月份是淡季，加上夏餘爸媽招了個能幹的店長、副店長，他們也有時間休息了。
過年沒空，暑假，夏餘父母帶着她四處走親訪友、約朋友出來喝茶吃飯聚會，展示“演技”。
被問成績，就說是夏餘自己努力，然後又在別人隐意安慰時，“不經意”說出夏餘自高中後穩坐第一。
又“不經意”說起夏餘拿過的獎項、夏餘的自律作息……總之，他們朋友的孩子們看夏餘，都快成了看階級敵人了。
夏餘能怎麽辦？
只能露出禮貌，而不失尴尬的微笑。
畢竟都高中了，就……自律一點、多一點補習班，或許也不是壞事？
當然，也有好事。
成績獎金、加上陪同父母給的小獎勵、加上叔叔阿姨們以“獎勵”名義給的紅包，加起來有七八千！
蕪湖，發小財！
走親訪友結束，夏餘又恢複自律作息，早睡早起、鍛煉背書、碼字賺錢、預習功課、增加閱讀量和練字。
這學期開學，因為分班的原因，高二生都得提前一天到校。
去新的班級，聽新班主任的教誨，安排新的班委、交代新的班規制度，順便也把打掃衛生之類的活兒一并做了。
第二天正式報名，除了交錢、去教務處領書，幾乎沒有別的事情便散會。
