第26章
蘇崇文載着楊繡槐走了，大房的張春芽和二房的李大妮好久沒緩過那陣勁兒來。
張春芽和李大妮在心裏已經認定自家男人能獵到東西是沾了三房的福氣了，如今聽說三房要搬走，不在一塊兒住了，就忍不住仔細回想三房搬去縣城的這幾天裏，家中都發生了什麽事兒。
不回想還不要緊，一回想，張春芽和李大妮都被吓出一聲冷汗來。
蘇崇山和蘇崇水每天依舊能獵不少的山貨，逮不少的魚，換不少的銅板回家，但每天進到口袋裏的銅板都少了。
和田地裏的莊稼把式比，蘇崇山和蘇崇水這賺銅板兒的能力絕對是數一數二的，可要是和前幾日比，那這銅板兒可就少賺了不少。
張春芽琢磨了幾天，覺得這是因為他們兩家同福星的距離遠了，福星能給帶來的好運也就漸漸淡了。
不過這可比同福星鬧掰好多了，想想之前他們鬧分家那次，蘇崇山和蘇崇水甭管上山還是下河，啥東西都獵不到，現在雖然數量少了些，但起碼還沒出現空手而歸的情況。
張春芽和李大妮妯娌倆商量着同三房再拉近拉近關系。
咋拉近？
張春芽最先想到的辦法是同三房一樣，搬到縣城去，可一旦搬到縣城，蘇崇山和蘇崇水賺錢的飯碗就打翻了，這個辦法還沒奏效就夭折掉了。
李大妮也跟着絞盡腦汁地琢磨，最後憋出一個招來，“大嫂，你說咱是不是得時常給崇文和桂枝送點肉和魚過去？他們夫妻倆也吃不了多少，今天送塊肉，明天送條魚，對于咱來說，也就是少賺三五個銅板的事情，但他們的日子就能過滋潤了。咱沾着人家的福氣過日子，怎麽着不得回饋回饋人家？福星瞅着高興了，咱的日子是不是也就跟着好過了？”
張春芽豁然開朗，她猛地一拍大.腿，道：“二弟妹，還是你這腦瓜子好使！就按你說的這樣來，咱兩家輪着送，估摸着崇文和桂枝缺肉吃了，咱就送點肉和送條魚過去。還有，崇文和桂枝把縣城的房子拾掇出來之後，肯定要搬東西進去，不然那屋子空空蕩蕩的，根本沒法兒住人。”
“崇文忙着科舉念書，不像崇山和崇水兄弟倆，有賺錢的手藝，能賺到銅板。所以我估摸着崇山和桂枝的日子肯定會過得拮據，咱們多幫襯幫襯他們夫妻倆，助他們熬過這個坎兒。他們搬家進新院子的時候，咱必須得他們夫妻倆添點兒東西。我送一面銅鏡，你呢？”
李大妮想了想，“那我送一個水盆吧，我看桂枝洗衣裳用的木盆都裂了。在鄉下的時候，咱都是蹲在河邊洗衣裳，水盆裂不裂無所謂，就算漏掉半盆水，從河裏舀一盆繼續洗就是，可到了縣城，那水盆是實實在在沒法兒用的。衣服洗不了幾件，水漏得到處都是……多髒啊！”
妯娌倆一拍即合。
張春芽還說，“不過咱也用不着太替三房操心。咱都是沾着三房的運氣，才能把日子給過順過舒心，你覺得三房的運氣能差了？再差也比咱好！”
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“我想明白了，崇文連着考了那麽多次，都沒能考中秀才，偏生她那頂着福氣包的閨女一出生，他就考上了，說不準崇文的考運這一下子就順當了，他再去科舉考試的考舍中走一趟，指不定就是舉人了！”
“咱靠山吃山，靠水吃水，崇山和崇水的本事全是被這山水給捆綁住了，讓他們兄弟倆去做別的事兒，他們兄弟倆也不會，出息有限。這老蘇家想要發達，還是得看崇文。”
“咱從現在就多巴結一些，他之後發達了，肯定會念咱的好。就算他蘇崇文不念咱的好，看在面子上，也肯定不會同咱過不去，咱要是真把他給惹毛了，等人家考中.功名做了官，之後對付咱不就像碾死一只屎殼郎一樣簡單？”
張春芽和李大妮為了留住好運氣，決定将臉面給徹底豁出去，哪怕往後表現出來的巴結再明顯，也得把三房給好好巴結住。
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另外一邊，楊繡槐乘着牛車去了縣城。
蘇崇文同蘇老頭說的是，先去原先仙客來的地方，也就是現如今的福臨樓，穿過福臨樓的後院偏門就到他們買下的那處院子了，實則他和葉桂枝并不會穿過福臨樓回家。
忒麻煩人了。
蘇崇文和葉桂枝夫妻倆買下的這處宅子位于福臨樓後面一條胡同裏，蘇崇文招呼牛車停在那兒，将楊繡槐從牛車上扶下來，從腰間的口袋裏摸出鑰匙，開了門，将從家裏帶來的東西一一卸下，然後招呼楊繡槐進了門。
楊繡槐一進門就在院子裏轉悠了一圈，見已經大致收拾了出來，這才滿意地點頭，“看着這院子挺不錯的，八兩能買到，算是你們夫妻倆占便宜了。寶丫頭呢？怎麽寶丫頭不在家？還有，桂枝去哪兒了？這大白天的，怎麽就把門給鎖上了？”
“桂枝在前頭的福臨樓裏幫崇梅忙呢！福臨樓裏缺一個幫忙擇菜洗菜的人，桂枝覺得自個兒閑在家裏也沒啥事做，反倒是在我眼跟前晃悠着會耽誤我溫習功課，就去福臨樓裏找了個活計，賺的錢也不少，一個月八錢銀子。”
楊繡槐眼睛亮了，她用手比劃了一下，“一個月八錢銀子？這縣城賺錢就是容易。崇梅這丫頭也真是的，有這麽好的活兒，怎麽不說是同家裏人提上一嘴？你大嫂和二嫂整天神神叨叨的，與其讓她們妯娌倆在家裏想東想西搬弄是非，不如也讓她們出來賺錢。”
“哎，一般人掙不了這麽多，主要還是那福臨樓的掌櫃仁義，同我大哥二哥做着食材生意，還拜托崇梅幫她盯着那麽大的福臨樓，所以對桂枝稍微好了些，這是收買人心。”
楊繡槐是一個閑不住的主兒，她見屋頂上有些雜草還沒清理完，手腳麻利地就爬上屋去了，将被大風刮亂的瓦片全都挪回原位，順手把瓦片縫裏生出來的雜草給拔了，站在屋頂上眺望一下縣城，楊繡槐就看到了仁心堂。
說起來，二閨女馬上就要嫁了啊！
大閨女在縣城做事，二閨女馬上就要嫁到縣城來，小兒子也舉家搬到了縣城……這樣的日子，是之前的楊繡槐想都不敢想的，如今卻稀裏糊塗地走到了這一步，楊繡槐想着想着就樂出了聲。
老蘇家這日子過得，就叫必有後福！
楊繡槐不打算在縣城裏多待，只要看到三房的小夫妻倆能把日子和和順順地過下去，她就回梧桐莊去操辦小閨女出嫁的事情。
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楊繡槐在縣城裏住了兩三天就回去了，蘇老頭來幫着做了幾天泥瓦匠的事，将這宅子的處處都收拾妥當，然後也乘上福臨樓去梧桐莊買魚買肉的馬車回梧桐莊去了。
就在這一晚上，葉桂枝又做了一個夢。
與之前那連着做了許多天噩夢的情況不一樣，葉桂枝這次做夢夢到的東西全都是吃的！
有帶着肉的豬筒骨，豬肋骨，還有雞腿，不知名動物的腿，切成方塊的大豬肉丁……葉桂枝做的這個夢特別真實，單單是聞着味兒，她的肚子就開始跟着叫了。
最煎熬人的地方在于，這些東西看得到，聞得到，但都吃不到。
葉桂枝饞的直流口水，結果畫面一轉，她就到了竈間裏，一個兇神惡煞的老頭子拿着鐵勺敲她的腦殼兒，還敲得梆梆直響。
“記住了，這些東西叫鹵肉！鹵肉鹵肉，關鍵點有倆，一個是鹵，一個是肉。沒有好的鹵，再好的肉也是白搭，沒有好肉，味道再鮮美的鹵也是浪費，所以，要學鹵肉，就得鹵和肉都學！”
“看你這像是睡不醒的樣子，我就不給你傳授太多東西了，傳授給你再多東西，但你要是領悟不了，那也是白搭！”
“看好了，我只給你演示一道菜的做法，該教你的東西都在這道菜中了，你自個兒琢磨，靠自己的悟性能琢磨出多少東西來算多少，若是琢磨不出來，我敲爆你的腦殼兒！”
那兇神惡煞的老頭兒伸手朝空中一掏，幾個白白嫩.嫩的豬蹄憑空出現，把葉桂枝給吓了一跳。
那兇神惡煞的老頭兒一邊動手處理豬蹄，一邊朗聲念道：
“要做鹵肉，對于廚子來說，重點是學調鹵的方法，因為選肉的門道簡單，肥瘦适中最好，哪怕你選的肉是肥了還是瘦了，都各有一番滋味。”
“選肉的門道你自己琢磨，我主要教你的是調制鹵料以及鹵肉的火候掌握。”
“鹵料分為南鹵和北鹵，各有千秋，老夫我嘗遍南鹵北鹵，集各家所長，自個兒創了一種鹵料的配方，莫說是嘗過的都說好，就是聞過我鹵湯香味的人，都饞的流口水。”
那老頭斜眼拿着手裏的炒勺，沖着葉桂枝的腦門重重地一敲，正式開講。
“鹵料的配方你得給我記牢了：八角、丁香、桂皮、茴香、小蔥、冰糖、醬油、鹽、高湯、陳皮、花椒、甘草、香葉、草果、紅辣子、生姜、料酒、芝麻油。”
“用草果的時候，你給我記住了，必須拍裂，桂皮也切成小塊兒的，甘草切後片兒，小蔥給我挽成疙瘩結，生姜拍到快爛但還沒爛的份兒上，紅辣子切成段，再加傷八角、陳皮、丁香、花椒、茴香、香葉、等，找個白色燙洗幹淨的麻布包好并封口。”
各種各樣的草根、草葉、草團子像是變戲法一樣從那老頭子的手中變了出來，看得葉桂枝眼花缭亂。
這都是些啥？
