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第3章 辭職保平安

莉莉來魔都已經六年了。

所謂大隐隐于市,像魔都這樣的國際化大都市,其實是異類們最好的藏身之所。多元的文化與淡漠的人際關系,讓他們能更好地保守自己的秘密,僞裝成普通人。不過也因為這個,即使是異類之間,相互了解得也并不多。

莉莉在認識顧頤之前就聽說過他,據說沒人知道顧頤是什麽時候出現在魔都的,但他在這裏至少已經呆了四十多年。至于顧頤的身份——據莉莉的觀察,他跟自己應該不是同類,但具體究竟是什麽,她就不知道了。

唐少拉過一張高腳凳,在吧臺前面坐了下來,兩條長腿随意地伸開,挾着雪茄的手指敲了敲臺面,笑吟吟地看着顧頤。

銀器在燈光下閃着潤澤的光,顧頤看了它們幾秒鐘,走進了吧臺。

從未用過的酒器,首先就是清洗,這可不能戴着手套做。顧頤摘下手套——他的雙手修長,指甲修剪整齊,手背肌膚白皙,在燈光下甚至能看見淡青色的血管,虎口卻有薄薄的繭子。

調酒器、量酒杯、冰桶、冰夾、酒杯,顧頤逐一清洗擦幹,重新擺上了吧臺。

莉莉有點緊張地盯着他的手,但是什麽都沒有發生。顧頤的手擺弄過那些銀器,皮膚卻并沒有半點被灼傷的痕跡,既沒有焦化,也沒有潰爛。

他不是吸血鬼?莉莉松了口氣之餘,又難免好奇起來。顧頤很善于把自己隐藏在暗影裏,領班沒有注意過他的長相,她卻觀察過,知道遮掩在眼鏡和劉海後面的是一張怎樣的臉。老實說就憑這張臉,她也覺得顧頤應該是血族,但是——居然不是?

顧頤擺好酒具,鑿取碎冰加入調酒器,又從酒櫃裏取出一瓶伏特加、一瓶味美思,利索地開啓了瓶蓋。

陸鳴不由得有點緊張。雞尾酒本應該用金酒調制,現在唐少點名要用伏特加,調制出來的馬天尼口感就會更烈一些,全靠加入的味美思來調節,因此比例就更加重要。但是這種比例,不同的調酒師可能有不同的看法,調出的酒味道也就不盡相同,甚至就連用搖蕩法還是攪拌法來調酒都頗有争議,因此很難說哪種口味最好,只看是否符合飲酒人的愛好了。可唐少究竟是什麽口味,他們都不知道,如果唐少有心生事,大可以在這上頭挑剔。

顧頤卻沒有絲毫猶豫,用量酒杯把兩種酒按比例倒進調酒器,開始搖動。他的動作從頭到尾都不緊不慢,更沒有陸鳴那些花哨的表演,看起來簡簡單單,卻有種難以形容的優雅,酒吧裏的人原先是要看笑話,這會兒卻漸漸安靜了下來,就連李天翌都不由自主地看住了。

唐少靠在吧臺上,單手支着頭,似笑非笑地看着顧頤:“沒想到在這兒還能看到這麽地道的英式調酒。李少,海天檔次不低啊。”

李天翌在美國留學的時候當然也常去酒吧,可他都是去看美女的,至于調酒就看個熱鬧,哪知道什麽英式不英式的,只能幹笑了一聲:“是啊,是啊……調得不錯……”

唐少輕笑了一聲,沒再說話。李天翌卻沒來由地覺得臉上一熱,掩飾地幹咳了一聲:“說起來,唐少你眼光真是不錯,這個——說不定還真是個極品……”連調個酒都做得這麽好看,那要是上了床……

“怎麽——”唐少斜着眼看他,“李少也看上了?”

“咳,那怎麽能呢。”李天翌自然是不能承認的,“這個,君子不奪人所好,你唐少看上的,我怎麽能跟你搶!”反正唐骥家在美國,來中國大概就是玩幾天,除非他能把這個調酒師帶出去,否則人在海天,他什麽時候來不行?雖說這樣不免有點撿了別人吃剩的,不過來這種地方玩,哪能計較那麽多呢。

李天翌心裏打着主意,顧頤那邊已經停止了搖動,将調酒器裏的酒自左至右斟進了一字排開的四只銀杯裏。又取出一盒橄榄,用細竹簽串起來裝飾在酒杯口上。然後才擡起頭,對着唐少做了個請的手勢。

唐少摸着下巴,往杯子裏掃了一眼。銀杯不是透明的,從外頭并不能看見內裏酒量的多少,但往杯子裏細看就能發現,四個杯子裏的酒幾乎是完全等量,至少用肉眼很難觀察出差異來。

“好手法。”唐少嘿嘿一笑,卻沒有拿杯子,而是伸手握住了顧頤的手,拇指在他手心上意味深長地撫過去,“手漂亮,活幹得更漂亮……”

顧頤一動不動,仿佛沒發現唐少在撫摸他手掌上那些薄繭:“馬天尼不宜久放,請盡快飲用,以免失了風味。”

“你說得對。”唐少收回手,端起一杯酒啜了一口,“唔——你們這裏的伏特加可不大行,難為你能調到這個程度。李少嘗嘗?”

李天翌巴不得這一聲,立刻也端了一杯:“哎,真是不錯,伏特加這麽一調,這口味就好太多了!”

“李少喜歡就好啊。”唐少又笑了一聲,看看吧臺上剩下的兩杯酒,親自端起一杯送到顧頤眼前,又對莉莉點頭示意,“來,一塊喝一杯。”

領班看着莉莉和顧頤都端起酒杯一飲而盡,暗暗松了口氣,賠着笑臉小聲說:“李少,您看這事——”

李天翌還沒說話,唐少已經把酒杯放回吧臺上,微微一笑:“酒還不錯,那就算了吧。”說完就站起身來,看樣子是準備往外走了。

“唐少?”李天翌倒有點愣了,這是什麽意思,人不要了?

唐少笑吟吟地一手搭在他肩膀上:“我說話算話,既然酒不錯,那這事就算了。”說着,沖李天翌擠了擠眼,“急什麽……”

“哦,哦——”李天翌自以為明白了他的意思,也擠眉弄眼起來,“明白明白,這種事嘛,冷水泡茶——慢慢濃呗?”

唐少嗤地笑了一聲:“沒錯。這種事就講個情調,勉強就沒意思了。”

領班也沒想到唐少居然這麽好說話,簡直如蒙大赦,親自把兩人送出去。莉莉看着她的背影,長嘆了口氣:“完了,她回來非開掉我不可。李天翌那小心眼我知道,不會放過我的。”

陸鳴在旁邊沒好氣地說:“那怪誰?說不定顧哥都要被你連累了!”海天這些服務員出臺是大家都心知肚明的事,陸鳴雖然在這種地方工作,其實心裏對她們還是有些看法的。何況莉莉自己願意進包房,卻又出爾反爾,甚至把顧頤也牽扯了進來。

別人或許不清楚,陸鳴跟顧頤一起工作,當然知道莉莉并不是顧頤的女朋友,只不過是個老鄉而已。可莉莉自己惹出事來,卻硬把顧頤扯上,實在是過分。

莉莉沖陸鳴翻了個白眼:“你懂個屁。”反正這份工作是保不住了,也不用再維持什麽形象了。

“莉莉!”領班已經走了回來,板着臉,“跟我到辦公室來一下!”

莉莉又翻了個白眼:“不用去辦公室了,不就是炒我鱿魚嘛,我知道了。”

這會兒酒吧裏人幾乎已經走光了,領班也就不再掩飾,怒沖沖地說:“你知道就行!明天不用來上班了。你給娛樂城造成的損失,我也不想跟你多計較,這個月的工資你就不用領了。”

“我造成什麽損失了!”莉莉的白眼翻上去簡直要收不回來,“不就砸了兩個杯子——這個月我可是上了二十五天班!”一個月都白幹了啊!

領班一指酒櫃:“新開的酒是不是損失?那套酒具,你知道是法國的古董嗎?就因為你——”

“得了吧!”莉莉嗤笑起來,“一套高仿貨,就杯子值點錢——算了,我不跟你計較了,扣就扣吧,送你吃藥好了。”

這話說得夠損,但領班在這種地方呆得久了,什麽人沒打過交道。被炒掉的人說什麽的都有,撒潑打滾砸東西,甚至威脅她的都有,開娛樂城的,還怕這個嗎?相比之下,莉莉這樣的話,真是還不如蚊子叮一下呢。

“顧頤,你跟我來一下。”領班完全無視了莉莉,和顏悅色地轉向了顧頤。她知道,顧頤從前沒出過臺,看他從來不出風頭的樣子,恐怕也不願意出臺。可李天翌和那個唐少顯然是看上他了——唐少是個什麽脾氣還摸不準,李天翌可不是省油的燈——她得先給顧頤做點工作,免得再像今天一樣惹出事來。

顧頤正把用過的酒具逐一清洗完畢,雖然聽見了領班招呼,還是把東西逐一擺回原位,這才轉過身來用毛巾擦了擦手:“不用了。我也辭職。”

“什麽?”這下領班有點急了,“你辭什麽職啊!”難道是為了莉莉?可是剛才她已經說過要炒掉莉莉,說出去的話潑出去的水,可不能再收回來了。

“顧頤啊,你在海天幹了快三年了,也該給你調一下薪水。”領班腦子迅速轉動着,“你調酒技術這麽高,以前怎麽不說呢?我今天就給上面打報告,以後酒吧這邊由你負責——”

顧頤做個手勢打斷了她的話:“謝謝。不過不必了。我本來就打算今天提出辭職。明天我就不過來了,這個月的薪水就算補償吧。”

“你——”領班不知道該說什麽了。聽見莉莉在旁邊嗤地笑了一聲,她有些下不來臺:“顧頤,你可想好了。你要是留下,薪水至少漲一半;要是去別的地方,可不一定能拿到這麽多。再說,別的地方,也都要給海天一點面子的……”、

這就是威脅了。以海天的背景,如果有意為難,顧頤在全市比較上檔次的娛樂場所恐怕還真是很難再找到調酒師的工作。

顧頤卻只是笑了笑,彎腰從櫃臺下提起自己的雨傘,對領班點了點頭:“你随意。”

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