第25章
從前廳到後廚幾乎要貫穿整個餐廳，這也讓周又菱全面地看到整個餐廳的構造。
看着這家已經屬于自己的餐廳, 周又菱下意識就把這家餐廳看成了自己的孩子, 腦海裏全是接下來怎麽好好照顧和培養這個“孩子”。
周又菱有自信自己做的拔絲地瓜味道會更佳, 可她這番不食人間煙火的裝扮卻讓人懷疑。
她腳踩一雙高跟鞋，修身的連衣裙包裹着s曲線, 再往上, 波浪長發傾瀉, 好一個風情萬種，怎麽看都和會做飯菜的女人不搭噶。
在大多數人的心目中，會做飯的女人多少和黃臉婆分不開。曾經周又菱也有過這個擔憂，怕自己一副黃臉婆的樣子會讓付勳州嫌棄，所以花費在保養和打扮上的時間也就更多。
後廚一幫人都是大老爺們兒，年長的四十出頭，小的學徒大概也才二十出頭, 一個個看到周又菱的時候都直了眼。沒人在意她的廚藝如何, 只想看看她這雙纖纖玉手怎麽拿刀。
餐廳的後廚和周又菱想象中的不一樣, 也是她第一次來。這裏東西齊全，擺放有序，但衛生條件似乎不太理想。
食材全部已經現成，拔絲地瓜制作工序簡單，周又菱也不需要展示自己的刀工什麽的，只要把地瓜皮削幹淨再切塊處理。
後廚主管雙手抱胸看着周又菱, 他本不打算讓這個女人進入後廚, 但看到前廳經理那副看熱鬧的表情, 于是意氣用事讓她進來。
前廳經理也跟着進了後廚，甚至拿出手機給周又菱錄像，記錄這一美好時刻。
鏡頭裏，周又菱突然把菜刀遞給後廚主管，吓得大老爺們兒往後退一步：“你，你幹什麽？”
“一起來。”周又菱說，“不能我一個人做，你也要做。”
後廚主管不願意，他只是想看看這個女人怎麽逞能，并不打算動手。
前廳經理拿着手機對着後廚主管拍，笑着調侃：“怎麽？你不敢比？是怕自己做得太差勁了？”
後廚主管瞪了前廳經理一眼，接過菜刀：“誰不敢！”
付勳州沒有再回包間，他在大堂裏尋了一個位置坐下。
等了一會兒，周又菱從後廚出來，和她一并出來的依舊是後廚主管和前廳經理，不同的是，現在多了兩道拔絲地瓜。
拔絲地瓜被擺放在一張餐桌上，在燈光的照射下，裹着糖漿的拔絲地瓜仿佛是被開了美顏相機般，色澤鮮美。
這家餐廳在擺盤上還算講究，餐具都十分有新意，裝拔絲地瓜的餐具并不是常規能見的陶瓷碗，而是由竹制品編制的餐具，非常別具一格。
前廳經理看熱鬧不嫌事大，讓幾個服務員把這兩道拔絲地瓜分別分給顧客試吃，再讓試吃的顧客從中間挑選出一道更為喜歡的拔絲地瓜。周又菱表示這個提議很好，後廚主管黑着臉站在一旁不發表意見。
眼下餐廳的顧客還不少，挨桌過去請他們試吃并不難。
很有幸，付勳州成了試吃的顧客之一。
服務員将這兩道拔絲地瓜擺在付勳州的面前，對他說：“先生，請您試吃，并選出其中一道更為滿意的菜。”
付勳州淡淡看着眼前的這兩道拔絲地瓜，不過一眼，他就能猜到哪一盤是周又菱做的。吃了三年周又菱的手藝，早已經形成一種生理上的反應，下意識就想把筷子伸過去。
曾幾何時周又菱也給他做過拔絲地瓜，還連着做了一個星期，害得他看到這盤菜就想繞道走。
心心念念了将近兩個月的手藝，付勳州幾乎是想都沒有想便拿起筷子。
在外觀上，周又菱做的拔絲地瓜在色澤上更加鮮豔，金燦燦的顏色加上糖絲包裹，讓人食指大動。
而另外一盤拔絲地瓜就沒有那麽出色，單單是那幾塊結塊的糖絲就已經讓菜品大打折扣。
在口感上，周又菱的拔絲地瓜外脆裏嫩，甜香适口、入口酥脆、吃完口齒留香。
但另外一道拔絲地瓜卻因為地瓜炸得過老有點焦臭味，在口感上也遠不及周又菱做的。
這一比，高下立見。
付勳州對吃的東西一向最挑剔，在心裏早認定了周又菱做得最好。
他再次把筷子伸向周又菱所做的那盤拔絲地瓜，被服務員制止：“不好意思先生，你剛才已經吃過了這道拔絲地瓜。”
不遠處，周又菱也注意到坐在大堂裏的付勳州。她知道他已經品嘗完這兩道菜，心裏隐隐的有一絲期待。她猜想他應該會把這一票投給她，畢竟他之前那麽喜歡她所做的拔絲地瓜。
付勳州優雅地放下筷子，仿佛是心有靈犀，他也注意到周又菱的視線。
兩人遙相對望，周又菱率先挪開目光。
仿佛是為了賭氣，付勳州猶豫了兩秒，直接将票投給了另外一道拔絲地瓜。
周又菱眼睜睜看着付勳州将這一票投給了對家，心頓時像洩了氣的皮球。
因為剛才做菜時的熱情消退大半，周又菱不由開始苦澀地想，原來在付勳州的心中，她做的菜原來一直比不上別人。
前廳經理走到周又菱身邊，說：“九位顧客全部已經試吃完畢，現在可以揭曉投票結果。”
勝負很快産生。
周又菱和後廚主管的試吃比分結果為八比一。
其中，周又菱得到八票，黑臉的後廚主管僅僅得到一票。而後廚主管唯一那一票還是付勳州投的。
付勳州看到這個結果，心虛地摸了摸鼻子。心裏說不出的滋味，下意識看了眼不遠處的周又菱。
周又菱的視線碰巧和付勳州對上，不屑得揚了一下嘴角。
比出了勝負，自然就要到履行承諾的時候。
前廳經理早已期待這一刻，對後廚主管道：“怎麽樣？願賭服輸，你現在是不是該讓位？”
後廚主管黑着臉，明顯心不甘情不願，立即搬出餐廳老板來壓：“真要換了我就找老板出來，解雇人也是需要流程的，先賠償我三個月的工資再說。”
“嘿，我說你這個人。剛才明明是你自己親口答應了的，我都給你拍下來了。”前廳經理說着就拿出自己手機，把剛才記錄下來的畫面翻給後廚主管看。
後廚主管一着急，伸手就給前廳經理的手機拍在地上，“拍拍拍，拍什麽拍！你這是侵犯我肖像權！我沒告你就不錯了！”
後廚主管身材高大，今年三十九歲，白色的廚師服下面紋着一條過肩龍，曾在道上混過。他這噸位擺在這裏，這一掌下去帶了力道，前廳經理那個手機摔在地上碎了屏。
前廳經理也不是好惹的主，他年紀輕二十八歲，是專業管理畢業，初生牛犢不怕虎。
前廳經理急了眼，大罵：“張全光，我大爺的！賠我手機！”
後廚主管當仁不讓：“周曉明，你也不看看自己是個什麽蔥，別整天在我面前二五八萬的！”
前廳經理：“就你那點廚藝水平還好意思當後廚主管？趁早回家歇菜吧你。”
後廚主管：“真不好意思，歇不歇菜你說了不算，有本事你打我呀。”
前廳經理：“我打你？打你髒了老子的手！”
後廚主管：“不敢動手就別逼逼，別整天娘們唧唧的。”
……
眼看着這兩人你一眼我一語，周又菱站在一旁仿佛是一道空氣。
“你們別吵了！”
“客人都走光了！”
“聽到我說話了嗎？”
周又菱怒刷存在感，最後拿起一個盤子“啪”地一聲摔在地上，大喝一聲：“都他媽給老娘閉嘴！”
頓時，整個餐廳鴉雀無聲。
周又菱指着後廚主管：“你，摔了人手機就賠！”
後廚主管剛要開口反駁，被周又菱嗆聲回去：“別他媽廢話！有空先把後廚衛生條件搞好再來逼逼。”
前廳經理見後廚主管被嗆，捂着嘴正要偷笑，就聽周又菱說：“你笑什麽？前廳亂成一團你還好意思笑？”
前廳經理立馬撫平嘴角，一臉嚴肅。
這個時候，整個餐廳的目光都集中在周又菱身上。
周又菱風情萬種，卻有當家做主的風範，讓人着迷好奇，也讓人欽佩不已。
但周又菱想得卻是：一個餐廳裏前廳和後廚關系融洽是多麽重要。
不遠處，坐在餐位上的付勳州卻冷着一張臉。
隔壁桌有人輕聲議論：
“這個女人好飒哦。”
“剛才坐在這裏吃飯的時候我就注意到了，長得真的好仙。”
“真好奇什麽男人能配得上仙女大人。”
“狗男人配不上仙女！”
一字不漏，全進了付勳州的耳裏。
