第50章 00年代廚神的妹妹(13)
“見義勇為?英勇助人?”
宋山竹見到記者的時候很茫然,聽到記者的采訪問題之後,更加茫然了。
記者伸長脖子往奶茶店的操作臺看,目光依次從奶茶店的員工臉上掠過,詢問宋山竹,“你們店裏昨天下午見義勇為的那幾個小夥子呢?今天沒上班嗎?”
宋山竹從茫然變成震驚,她大概明白記者的意思了,昨天下午她的店員有人見義勇為了,而且聽起來還不止一個人,而是好幾個人?
她昨天下午去大學上課了,沒有在奶茶店裏,還真不知道發生了這樣的事,今天來店裏的時候,也并沒有人對她提起。
記者沒有找到人,轉而詢問宋山竹,“那你們奶茶店的老板呢?能不能幫我聯系一下老板?讓老板将昨天下午見義勇為的小夥子們叫過來?”
宋山竹幫記者拉開奶茶店休息區的椅子,“您坐下稍等一會兒,我現在就打電話讓下午班的員工們都過來。”
宋山竹朝着記者笑道,“我就是這家店的老板。”
剛剛坐下的記者,震驚地站起來,“啊?你就是老板?”
記者這才發現,宋山竹身上的确沒有穿奶茶店的制服,而是穿着自己的衣服。但因為宋山竹的年紀太小了,看起來還是大學生,記者就一直沒有将她往奶茶店老板的身份上想。
宋山竹挨個打電話,也不管昨天下午見義勇為的人都有哪幾個,直接将所有員工都叫過來了——既然記者上門,宋山竹打算讓記者看看店裏的全家福。
在記者坐着等待的時候,宋山竹将店裏的菜單遞給記者,“你想喝什麽?”
“他們估計要一會兒時間才能過來,大熱天的,你一邊喝着奶茶一邊等吧。”
記者連忙擺手,說不必了,但宋山竹卻不會錯過這個機會,直接扭頭對操作臺後的店員們說道,“新品奶茶做六杯出來,一樣一杯。”
記者起初還在客氣地拒絕,然而很快,就被操作臺後的店員們制作奶茶的樣子,吸引了全部的注意力,“诶?你們店的奶茶制作很特別啊……第一次見到這種一人做一個步驟,然後傳遞下去的……”
店員們“腳不移動手不停”的樣子,讓記者覺得很有趣,出于職業習慣,拿出相機來拍攝了幾張。
Advertisement
放下相機之後,六杯奶茶已經端到了桌前,記者又一次驚呆了——這家店制作奶茶的速度,也太快了吧?
眼前的這些奶茶,也太好看了吧!
記者也是一個年輕姑娘,對這麽漂亮的奶茶沒什麽抵抗力,用相機對着奶茶又拍了幾張照片之後,在宋山竹的勸說之下,端起了離自己最近的那杯“霸氣紅柚”。
一口奶茶入喉,記者幸福地眯起了眼睛。天哪!這也太好喝了吧!她以前怎麽就沒有喝過這麽好喝的奶茶!
就在這時,昨天下午班的幾個店員陸續推門而進,記者又大口吸了兩口奶茶,咽下去之後,才起身說明自己的身份和來意,“你好,我想采訪一下你們昨天見義勇為的過程。”
宋山竹在一旁聽着記者的采訪,才知道昨天下午的時候,在他們奶茶店門口不遠處的馬路上,發生了一起摩托車飛車搶包的案件。
一對夫妻剛剛從銀行取錢出來,手中的包就被飛馳而過的坐在摩托車上的劫匪搶走了,夫妻兩個大喊着追逐摩托車。
奶茶店裏的幾個年輕小夥子,聽到呼喊聲出門看情況,正好看到摩托車朝着他們開過來,于是一人拿着掃把朝着劫匪的頭部扔去,一人将奶茶店的椅子扔在摩托車的輪子前面,直接将飛馳的摩托車弄翻了。
趁着摩托車翻到的時候,奶茶店裏的年輕男員工一擁而上,制服了劫匪,報了警。
宋山竹聽得瞠目結舌,她招聘員工的時候,的确格外注意個人品行,但她也只是希望能招一批認真工作、對同事對顧客都友善的店員們,萬萬沒有想到,她招聘來的店員竟然品格高尚到見義勇為,勇鬥飛車賊。
更令宋山竹驚訝的是,幾個店員将自己見義勇為的過程說完一遍之後,記者又告訴他們,他們從飛車賊手裏救回來的錢,是那對中年夫妻為孩子看病的救命錢。
兩人的孩子正在讀小學,得了良性腦腫瘤,昨天差點被搶走的錢,就是剛剛從銀行裏取出來,要去醫院繳費的治病錢。
夫妻兩人在自己的包失而複得之後,大悲大喜,直接拉着奶茶店的幾個店員,雙腿發軟,癱倒在了地上。
後來冷靜下來之後,覺得應該好好感謝一番奶茶店的店員們,就聯系了報社的記者,同時立刻去定制錦旗。
記者講完事情的來龍去脈之後,宋山竹注意到記者面前的霸氣紅柚已經空了,伸手将其他奶茶推到記者面前,“天太熱了,你說了這麽久,肯定口渴,多喝點。”
記者本來想拒絕,但後來還是忍不住,又端起眼前的抹茶清水冰,大大地吸了一口。味道竟然完全不遜于她喝的第一杯!
記者一邊喝着抹茶清水冰,眼神一邊在另外四杯奶茶上游蕩,她想知道另外的幾杯又是什麽樣的口味,會不會也這樣好喝,尤其是看起來格外漂亮的鮮莓薄荷蘇打。
不過她是來采訪的,連着喝兩杯奶茶就很不好意思了,再喝第三杯,記者是真的沒有那麽厚的臉皮。離開奶茶店的時候,記者在心中默默打算道,回頭她自己來買奶茶喝好了……唔,店裏的人都認識她了,回頭還是找朋友幫忙來買吧!
在記者離開之後,宋山竹給見義勇為的幾名員工,每人發了八百塊錢的紅包,當做對他們的獎勵。
幾個人做好事的時候,沒有多想,直接就沖上去做了,現在得知自己追回來的錢對那家人很重要,又收到了老板的紅包,自然是格外開心。
而采訪見義勇為的記者回到報社之後,一邊寫稿一邊念念不忘今天嘗到的奶茶。記者心中納悶,味道那麽好的奶茶,為什麽看起來店裏的生意一般呢?明明她喝過的奶茶店,都沒有那家奶茶店的味道好。
寫稿子的時候,記者好幾次忍不住,都差點将奶茶店裏特別的高效的制作奶茶的方式,以及又漂亮又好喝的奶茶寫進去。但是想到自己稿子的主題應該是見義勇為,只好将無關的內容忍痛删掉。
下班之前,記者終于寫好了稿子,然後一時沒有忍住,閑逛到了美食欄目的記者辦公室,找到和自己關系不錯的記者,“雲雲,我今天去采訪見義勇為的事跡的時候,意外地發現那家奶茶店的奶茶很棒啊,我在咱們市還沒有看到過那樣的……”
半個月後,報社的美食專欄記者王朝雲為選題發愁的時候,突然想到了之前同事和她提過的“姐姐奶茶”,說那家奶茶店很好喝很特別,就是不知道為什麽生意不是很紅火。
王朝雲本來沒有放在心上,她一向相信,酒香不怕巷子深,只要食物味道足夠好,就一定不會被埋沒。生意不紅火,那就說明奶茶還是不夠好。
但王朝雲這次挑來撿去,也沒有找到合适的選題,于是抱着試一試的心态,決定去那家姐姐奶茶看一看。
王朝雲還沒有走到姐姐奶茶的時候,隔着一段距離,看到不知道哪家店的隊伍,沿着人行道排着,竟然從前面那個路口排到後面那個路口。有一個店員在外面引導排隊的顧客,讓顧客們遠離自行車道,以及不要堵住別的店家門口。
王朝雲心中一喜,立刻決定放棄采訪姐姐奶茶,而是采訪姐姐奶茶附近的這家格外火爆的店——王朝雲默認這家排長隊的,是其他的店,而不是“生意不是很紅火”的姐姐奶茶。
王朝雲沿着長隊一直走,走到隊伍的起源的地方,一擡頭,正好看到“姐姐奶茶”的牌子,瞬間愣住了。
——這還叫生意不紅火?
那恐怕全市都沒有生意紅火的店了!
王朝雲雖然是來采訪的,但沒有憑借自己的記者身份,直接走進奶茶店,而是又原路返回,走到隊伍的最末尾,像一個普通顧客一樣排隊。
只不過她在開始排隊的時候,擡起手腕看了一眼手表,将開始排隊的時間記在了随身攜帶的小本子上,并且備注上“周四,工作日下午”。
在随着隊伍前進的過程中,王朝雲注意到,有一名店員從她身旁經過好幾次,一直在引導顧客排隊,細心地引導顧客避開旁邊門店及自行車道。
在她還沒有排進奶茶店裏,距離店門口還有一小截距離的時候,就有店員遞了一張設計簡潔的菜單給她,告訴她可以進行預點單。
走進店鋪,在收銀臺點單付款之後,拿到一張小票與一個圓盤狀的叫號器,王朝雲拿着叫號器翻來覆去地看了看,然後拿出相機拍了一張照。
大概一刻鐘後,王朝雲手中的叫號器一邊震動一邊閃爍,王朝雲拿着它去窗口取奶茶。
在排隊等奶茶的過程中,王朝雲留意到,吧臺可見的操作空間內,始終有十五個以上的店員同時在崗,飛速地重複着相同的動作。
奶茶拿到手裏的那一刻,王朝雲擡起手腕,又看了一次時間——
她從開始排隊到拿到奶茶,一共用了47分鐘。
47分鐘的時間,姐姐奶茶店為兩個十字路口間那麽長的隊伍的顧客,提供了奶茶。
真是令人驚嘆的效率。
同樣令人驚嘆的是,在她排隊的47分鐘裏,竟然沒有顧客抱怨,也沒有顧客中途離開。
王朝雲一口氣點了六杯奶茶,選擇了打包帶走。如今她小心翼翼地從紙袋中拿出一杯,握在手中仔細端詳——
她最先注意到的是漂亮的外表,然後發現奶茶的杯蓋設計獨特、密封性好,杯子側面還配有一個喝完茶飲後吃水果用的小叉子。
杯蓋上還貼着一張小tips,作為最佳飲用方法的提示。
穩定的紙質杯托、簡潔不失設計感的紙質袋子、以及原木色的紙巾……
王朝雲将這些一一看在眼裏,記在心裏。
雖然她還沒有嘗到奶茶的味道,但這些看似不起眼的細節,就已經讓她對這家店的奶茶充滿的了信心。