第43章 00年代廚神的妹妹（6）
宋涵原本在小說裏，起步的時候做的是燒烤生意，如今變成了小龍蝦的生意，賺到的錢竟然比以前更多。
麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦這些口味，其他店原本也在賣，但是味道都沒有宋涵的好吃。至于大火的冰醉小龍蝦，一開始是宋涵攤子上獨有的味道，後來火了之後，很快也有其他店家争相模仿。
但是再怎麽模仿，也做不出宋涵手下的味道，得到顧客們承認和喜愛的，只有宋涵一家店。
申奧成功的好消息，在這個夏天，也促進了人們的消費，自從申奧成功之後，宋涵的攤子上的客人明顯變得更多了，每桌點的菜也更多了。
宋山竹如今幫着宋涵記賬算賬，第一次算完賬的時候，結結實實地吓了一跳——宋涵擺攤賣小龍蝦，賺錢是真的多！
一個月能淨賺三萬多塊！
這可是2001年的三萬多塊！
宋山竹了解過了，如今所在的市裏的房子均價只要1000多塊一平方米，省會的房子也不過2000出頭一平米。
也就是說，哥哥宋涵一個月賺的錢，就能在省會買15平方米！
小龍蝦的旺季是每年的夏天，從六月份到九月份。這四個月的時間裏，宋涵憑着一家小龍蝦店，就能賺出60平方米的一套省會的房子！
但是這份錢，也是真的難賺。
先不要說如今賣什麽吃的的店都很多，即使原本不多，生意好了之後自然有無數家跟風，所以想要賺錢，味道一定要很好。
當然，宋涵作為一個正在成長的廚神，做出全市最美味的小龍蝦，還是很容易的。
但宋涵要每天天不亮的時候就去進貨，将小龍蝦一箱一箱地用三輪車運回來。水産交易的批發市場都是天不亮的時候，就迎來了大小飯店的進貨，再晚一些，天蒙蒙亮的時候，則是一些進貨量不多的小散戶，等到天光大亮了，水産市場裏的攤主們紛紛收攤關門，白天回家睡覺。
水産批發市場只在天不亮的時候做批發生意，白天大門緊閉，被人們戲稱為“鬼市”。
這樣的作息，為的是配合進貨的大小飯店。像宋涵這樣每天進貨量最少的，每天在天不亮的時候進完貨，就要開始一天的忙碌。
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小龍蝦要一個一個地用刷子仔細地清洗幹淨，宋涵對自己做出的食物要求極為嚴格，幹淨衛生自然是最基本的要求。
只是清洗，就要花費很長的時間。劉雲巧有空的時候會幫忙做，但是劉雲巧還要去紡織廠上班，宋涵和宋山竹都十分注意，只讓劉雲巧幫一小會兒忙，避免她過于勞累。
于是刷小龍蝦的主力軍，就是宋涵和宋山竹。一開始宋涵也不想讓妹妹動手，但是宋山竹堅持自己高考完了，正好沒有事情幹，就當做是給宋涵打工，掙個零花錢。最後兩人約定，宋涵每個月給幫忙的宋山竹三千塊的工資。
如果不是宋山竹态度堅定，宋涵恨不得只給宋山竹發工資，不讓宋山竹幹活。
宋山竹起初上手的時候，經常被小龍蝦夾住，有時候還會出血。但後來有了經驗，被宋山竹拎在手裏的小龍蝦，就像是被掐住了命門一樣，無論怎麽揮舞鉗子，也碰不到宋山竹的手指分毫了。
小龍蝦刷完之後，還要抽去蝦線，好讓顧客在吃小龍蝦的時候更加方便，不需要顧客自己去除蝦線，視覺上的感覺也更幹淨一些。這樣一番工作量，不亞于刷洗小龍蝦。
之後就沒有宋山竹可以幫忙的地方了，都要由宋涵一個人完成，腌制冰醉小龍蝦，準備麻辣、十三香、蒜蓉、咖喱小龍蝦的調料……
宋涵每天晚上深夜才能收攤，睡不了幾個小時就又要去進貨，忙碌一上午後，全靠下午的午覺補眠，午覺睡醒之後，就又要出門擺攤了。
家裏的家務誰做、衣服誰洗……諸如此類的小事，宋涵沒有任何精力和宋山竹争搶了。
宋山竹成為全家的後勤，盡最大的努力讓宋涵可以輕松一點，将精力都放在擺攤掙錢上。
宋山竹看到早出晚歸的宋涵，心疼不已，原來小說中所占篇幅不長的擺攤生涯，竟然要付出這麽多的辛苦。即使宋涵是主角，掙到的錢也都是用汗水換來的。
盡管宋涵的小龍蝦生意熱火朝天，但在宋山竹去大學報到之前，宋涵還是停了兩天的生意，親手做了幾桌絲毫不亞于大飯店裏的精致菜肴，在家裏請親戚朋友和鄰居吃飯，慶賀宋山竹考上全省最好的大學。
宋山竹的高考成績，在周圍所有的親朋好友之間，的确是最好的，很值得請客慶祝一番。
宋山竹覺得怪難為情的，但是宋涵和劉雲巧都堅持這次請客不能省，劉雲巧說道，“你李阿姨家兒子去年不過剛剛擦線上一本，還大擺筵席呢，咱家一定要請！”
宋山竹發現劉雲巧心中存着攀比炫耀的心思，宋涵則覺得“別人家孩子享受到的待遇我妹妹也一定要有”，明白自己的意思已經不重要了，只好乖乖滿足媽媽和哥哥。
盡管是宋山竹的升學宴，但請客吃飯當天，宋山竹卻并不是宴席的主角，宴席的主角是……桌上的一盤盤菜。
宋涵不知道怎麽想的，大概是覺得“妹妹的升學宴雖然在家裏辦但是絕對不能比飯店裏的差”，端上來一道道菜，都取了奇奇怪怪的名字。
力争上游，其實是清蒸桂花魚……獨占鳌頭，其實是宮爆明蝦球……萬紫千紅，其實是青紅椒爆炒牛仔骨……
大展宏圖——花雕雞，前程似錦——北京烤鴨，滿腹經綸——蒜蓉粉絲蒸扇貝……
起初大家都覺得這些菜的名字有點好笑，但是下筷子嘗了第一口之後，就再也顧不上菜的名字究竟是什麽了！
所有賓客的臉上都露出了驚豔的神色，誇贊聲不絕于耳，“真好吃！”“太好吃了！”“吃了這麽多館子都沒吃過這麽好吃的菜！”
宋山竹心中默默想到，讀者們嫌棄她的臺詞只有“好吃”，明明別的配角也是一樣的嘛！
九月份，宋山竹去大學報到，宋涵又執意停了兩天的生意，一定要送妹妹去大學報到。
宋山竹想到生意停下，每天少入賬的銀子，十分心痛，可惜無論是宋涵還是劉雲巧，都堅持宋山竹不能一個人去報到。
最後宋山竹以自己去上大學之後，宋涵請一個小工來幫忙，作為交換要求，同意宋涵送她去上大學。
宋涵拎着行李走進大學校園的時候，不少人的目光都落在他的身上，時不時還有大膽的學姐走到他的面前，詢問道，“學弟，你是新生吧？哪個系的？需要幫忙帶路嗎？”
顯然是宋涵出衆的外表過于吸引人。
宋涵雖然比宋山竹大三歲，但卻是怎麽也曬不黑的體質，皮膚每天煙熏火燎卻依舊細膩，再加上身上那股生機勃勃的少年氣，很容易就被認作大一新生。
宋涵每次都笑着說，自己是來送妹妹上大學的，并不是這所大學的學生。
但這樣的回答，依舊抵擋不住學姐學妹的熱情，聽說宋涵不是本校的，也完全不介意，繼續追問宋涵是在讀大學嗎？在哪個大學讀書？
宋涵就笑着說道，“中學讀完就不讀了，現在正擺攤賣小龍蝦呢。”
每次這樣的答案一出口，宋山竹就看到，身邊熱情的學姐學妹臉上閃過驚訝的神色，然後再陪着走不了幾步路，聊不了幾句話，就找借口離開了。
如果是幾十年後，姑娘們肯定不會聽到宋涵是擺攤的，就立刻卻步，畢竟如果能追上宋涵，和這樣年輕帥氣的小鮮肉談戀愛，不管他是幹什麽的，自己肯定不會吃虧。但是二十一世紀初的大學生們還都很淳樸，談戀愛都想認認真真的談，學生們對于“社會人士”多是敬而遠之的，宋涵這樣擺攤的小商販的身份，讓天之驕子的大學生們聽到之後，就覺得不是一個世界的人了，自然匆匆離去。
宋涵看到匆匆離開的姑娘們，只有解決了麻煩的輕松感。然而一旁的宋山竹看到這樣的情形，心裏卻很有些不是滋味。
她的哥哥明明那麽優秀，卻因為小商販的身份，讓很多人覺得低人一等。
宋山竹理解讀者們對宋涵為了掙她的大學學費而早早退學掙錢的不滿了……雖然宋涵以後會成為廚神，會萬人仰望，但起于微末的這些日子，他的确會因為學歷和工作，被很多瞧不起……
宋山竹低聲問道，“哥，以後如果家裏有錢了，你還想繼續讀書嗎？”
宋涵詫異地看了宋山竹一眼，納悶地問道，“家裏現在不就已經有錢了？”
宋山竹愣了一下，如今一個月賺三萬多塊錢，确實是很有錢了，她解釋道，“我是說，如果以後我們可以富裕到不為生計所迫，哥你想做什麽就去做什麽的時候，你想繼續讀書嗎？”
宋涵回想起中學讀書做題的回憶，痛苦地扶了一下額頭，“當然不啊！”
“讀書不就是為了賺錢嗎？都不為生計所迫了，為什麽還要讀書啊！”
宋山竹雙手合十，心中默默祈禱——老婆粉們不要因此脫粉，拜托拜托了！
