第117章 心裏不舒服
棠溪回來之後跟棠為民夫婦說了這件事，夫婦倆對這件事都沒有大的意見。
只不過……毛若蘭的眉心擰緊了，“溪溪啊，這給的工資會不會太高了？”
她以前在飯店當洗碗工的時候也沒有一個月三十元，也就二十多，勉強夠過日子。
月薪三十元，那可是工人的級別了。
說實在的，毛若蘭有點舍不得，也覺得不值得。
棠溪知道毛若蘭的顧慮，但當時看到華永安一家老小，動了恻隐之心，已經答應了，就不會反悔的。
而且棠溪還要在合同裏面寫清楚了，她給的種子不能說出去，只能華永安一家人種植。
這一點，就必須要給相對合适的工資。
“媽，你聽我的，他們家的蔬菜是實打實的好吃，以後也只會賣給我們家。”
“是獨一無二的，價格高一點很正常的。”棠溪不能告訴他們系統的事情，只能這樣來安慰父母。
毛若蘭聞言，搖了搖頭，無奈地嘆氣，“那就這樣辦吧。”都答應了，就沒有反悔的道理。
毛若蘭清楚的。
“那好。”棠溪起身拍了拍手，“爸媽，你放心，小吃店不會永遠都是小吃店的。”
“說不定再過兩個月，我們就能開一家大飯館了。”
“日後不僅僅是蔬菜，還有牲畜，我們也要有專門的供給。”棠溪知道自己這個決定父母接受不了，但也是目前而已。
往後收入好起來，他們應該能理解和明白的。
棠為民點了點頭，“對，都聽溪溪的。”
話是這麽說而已，棠溪也不會全權做主，該讓父母決定的還是父母決定。
“爸媽，那我先去廚房忙活了。”棠溪看了看猶疑不決的毛若蘭，唇瓣抿了抿，最終沒說什麽。
看着棠溪進去後，毛若蘭嘆氣，“這個孩子，都不跟我們好好商量一下。”
“一個月三十元啊。”這分明是不必要的支出。毛若蘭連連嘆氣，但是又不好去說棠溪什麽，只能心底裏不舒服。
棠為民也覺得貴了，但也清楚棠溪這麽做自然有她的想法，“算了，既然都決定下來，那就這樣吧。”
“再說了，那家的青菜是真的好吃，水靈靈的。今早上還有客人問我，白菜是哪裏買的，這麽清甜。”
毛若蘭心裏還是覺得怄氣，怎麽也舒坦不了，“再不濟，我們回家自己種也可以啊。”
“那不成，我們回老家種田了，誰來開店？”棠為民一聽就不贊同了，“再說了，我們不是已經決定好在要南城生活了嗎？”
毛若蘭噎住了，良久都說不出一句反駁的話。
“而且溪溪的主意，我覺得挺有道理的，以後誰看中了他們家的蔬菜，誰也買不着，只能是來我們家吃，不好嗎？”棠為民安撫着毛若蘭，“如果不成的話，回頭我們跟溪溪說一聲，讓二弟他們幫忙種田？”
棠為民原本沒有想過的，如今一想，這個活兒，便宜外人，倒不如便宜自家人。
“不行！”然而毛若蘭聽來，堅決反對，“讓他們種田，還不如讓棠溪找的那一家人來。”
毛若蘭一想到二叔的一家子，跟吸血蟲沒有什麽兩樣，指不定要的更多，還不如直接租用別人的田。
起碼還不會因為親戚的情分在，不好說話，想怎麽着就怎麽着。
兩者一對比後，毛若蘭心裏也就緩了那麽一下下。
“行了，別想那麽多了，都已經決定了，再想也沒有用。”棠為民也起來，“後院還有很多碗筷沒洗，不能讓小輝一個人洗完。”
“我進去洗碗筷，你留在這裏看店。”
過了早上那一會兒，店裏空了不少，要等到中午才會陸陸續續有人進來。
毛若蘭心不在焉地應了，坐回到收銀臺前，看着街道外面人來人往，不知道想些什麽。
——
後院的廚房內。
棠溪買了一對豬手和豬腳，豬肉還是從老榮那邊買來的，價格實惠，也是新鮮。
看着光潔的豬手豬腳，棠溪不得不感慨一下，“幸好沒有用火燒過。”
不然上面的豬毛更加難清理了。
豬蹄子上面的豬毛不好清理，尋常人家都是直接用火燒一下，這就算了。但是棠溪不喜歡，要一根根地拔/出/來，這樣才不會影響口感。
就是有點費時間。
但食物，吃得是開心。
好不容易整理好豬手和豬腳，棠溪的脖子也僵硬/了，活動了一下，可以聽到清脆的關節聲。
“姐姐，水燒開了。”小輝被棠為民趕進來幫忙，不讓洗碗了。而且洗了小半晌的碗，小孩子的手不僅泡白了，還皺巴巴的。
棠為民說什麽都不準姐弟倆再碰了。
棠溪看了一眼沸騰的熱水，連忙将豬手、豬腳都放進去，轉身又去準備了一盆冷水。
“小輝，看着姐姐的步驟，以後你要是喜歡下廚，棠記就交給你了。”棠溪是女兒家，了解父輩的思想，家裏的産業是要留給兒子的。
她沒有意見，而且她還想和師父重新将《天下美食》發揚光大。以後等小輝立住了，她也就放心了，也能安心去研究其他食譜。
還有，對于錢財這一類，棠溪早早就已經看淡了。這一輩子，她就想看着父母安享晚年，弟弟事業有成。
一家子都健健康康。
小輝鼓起了腮幫子，“姐姐，要是我不喜歡下廚，那怎麽辦啊？”
“那就去做你喜歡的，姐姐也會全力支持你。”棠溪沒有想那麽多，将豬蹄子都撈起來後放入冷水中浸泡着。
用煮沸的水浸泡五分鐘這樣可以減少後面烹饪的時間，後面再用冷水冷卻可以使豬腳的皮膚和肉更緊，從而使得味道更好。
棠溪清理了鍋中的熱水，重新倒入幹淨的冷水，放入豬手豬腳，還有蔥姜等配料，最後蓋上蓋子。
大火煮沸後改用中火。
中途加入一點白醋，可以使豬蹄中的蛋白質更容易被人體吸收，使骨細胞中的膠分解磷和鈣，從而增加豬蹄的營養價值。
最後小火慢慢熬着。
小輝乖巧地在一邊看着，目不轉睛，似乎想将步驟一個不落地記下來。
“姐姐，我想讀書，不想當廚師。”小輝是記下來了，但還是搖頭，不想當廚子。
媽媽說了，要讀大學，這樣以後才能當姐姐的靠山，不被其他人欺負。
“那你喜歡什麽專業？”棠溪做完了準備工作後，轉身去淘米做飯，先把答應齊天樂的鍋巴做出來。
話出口後，棠溪後知後覺地想起小輝還小，現在說這些也太早了，回頭看着他，“這些現在不着急着想，以後你會慢慢知道的。”
“不管你做什麽，姐姐都會支持你。”上一世，小輝早早離開了。棠溪也不知道他的未來是什麽樣子。
“不過呢，當下，小輝要做的就是好好生活，好好學習。”
“知道了沒？”
