第12章 燒烤
更新時間2015-6-5 8:03:52 字數：2150
放學過後，人如潮水般湧向校門口。
謝言本想一放學就回家，好好的複習作業，卻被幾個死黨死盯着脫不開身，只得無奈的跟着走。
老街。
街道兩旁依然是鱗次栉比的店鋪，充斥着商業氣息，大量的現代建築雛形也開始出現，熙熙攘攘的人群攢動。
謝言再次來到老街，這裏依舊是白牆黑瓦如同水墨畫般清晰。
曾無數次走過老街，或匆匆，或無心，或奔波，或路過，但從沒有靜下心來好好看過，人對于自己司空見慣的東西總是習以為常，熟視無睹。
腳踏在厚實的青石板鋪就的路面上，謝言看着熟悉的景物、熟悉的場面，有種懷念的感覺。
記憶中應該是在時光的斑駁深處，那些長滿青苔的牆磚似乎也是那麽的令人唏噓，謝言踏着青痕斑斑的石階上。
看着身旁嬉笑打鬧的兄弟們，似乎以前的重擔都卸下來，在這些青春沸騰的年紀，不必僞裝什麽，什麽年齡做什麽事，有定數一樣。
燒烤是南方城市夏季裏街頭常見的吃食。
傍晚，一盤烤得香噴噴的肉串，再加上一杯冰涼的紮啤，這種感覺絕對爽到爆！
老街東門的那兒有一排的燒烤攤，此刻肯定熱鬧非凡、搭建燒烤攤的帳篷，擺好燒烤攤位，雖然現在還不到十點以後的黃金時段，卻早已經人聲鼎沸，去晚了的話就沒位置了。
謝言隔着遙遠就看到那裏冒着濃煙，一股混合着木炭燃燒和烤焦肉的味道飄來，喧嚣、嘈雜的人群都圍桌而坐，光着膀子，地上堆滿了喝光了的啤酒。
“就選擇這家燒烤攤吧，我和攤主比較熟，可以有些優惠。”張家斌道。
“好的，就聽你的。”君耀笑着說。
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劉磊則和趙順兩個人則低頭聊着什麽，然後趙順還擡頭頗為暧昧的看一眼謝言。
這些家夥又在八卦什麽，謝言閉着眼睛都能看到劉磊和趙順眼中，熊熊的八卦之火在燃燒。
前世的謝言已經很少來這樣的燒烤攤了，不是說他不想來，而是沒時間。
每天醒來，謝言都要座着擁擠的公車去上班，就算下班也是匆匆行走在車馬如龍的街道，作為一個朝九晚五的上班族，哪有時間去吃燒烤夜宵……
燒烤，說便宜不便宜，說貴也不貴。
無産階級，如學生、如民工是沒有條件天天吃的，然而真正的有錢人又不屑于吃，畢竟煙熏食物對健康不利。
于是，就是那些中産階級小資白領吃的最多。
謝言在學生時代，常常羨慕別人吃燒烤，三五個人，又吃又喝，暢所欲言，豈不快哉。
之後謝言有了經濟基礎，偶爾也去吃，卻覺得沒什麽好吃的。
其實，吃燒烤要的就是一種感覺，一種和知己亦或死黨聊得來的感覺。
人不管是吃飯，唱歌，一切娛樂活動，其實都在找一些聊得來的人，一種能說得上話的感覺，這是很難的。
提到燒烤，謝言就不得不提紮啤。
紮啤是一種生啤酒，一般是桶裝，能喝的人可以喝一桶。
吃着噴香金黃的燒烤，喝着冰涼到骨子裏的紮啤，先不管對身體有沒有害了，爽到爆的快感是肯定有的！
“那些人，天天烤啊烤啊，吃啊吃啊，你走過，看着滿滿的人，吃喝的人，嘈雜的人，突然感覺一種難得的和諧，在紅塵中摸爬打滾，也算是一種修行吧。”謝言失聲而笑。
這是一個異常火爆的燒烤攤，不過二十平方米的地面上就擺放了六七張木桌，一些殘羹的燒烤都來不及收拾掉。
一個瘦弱的男孩提着一捅髒水放在地上，将桌子殘羹全部倒入另一個桶裏，然後将髒兮的抹布被打濕，把桌面抹幹淨。
“這是啞巴。”張家斌低聲對謝言說。
謝言六個人來的時候，已經坐了兩三桌客人。
“老楊，生意不錯啊，我給你帶生意來了。”張家斌甩了甩三七分長發，熟稔的對着一個胖子道。
兩米多長的烤爐旁，身材微胖的老楊對着狹長烤爐裏紅紅的炭火，頻繁地翻動着四五十串肉串。
他正忙得不可開交，頭也不擡，趁着翻動肉串的機會，擦了一下汗，道：“要吃什麽自己拿，随便點，家斌啊，順便把這十份肉串送到那鄰桌男女上去。”
他的右手邊，烤爐的盡頭，一個鐵絲網夾裏夾着十個骨肉相連，同樣不時地被老楊翻動，慢慢由生變熟。
此時，炭火正旺，烤爐上的各種肉串很快烤熟，老楊伸手從爐架內側的作料碗裏捏了辣椒面、孜然粒，兩三下看似不經意的撒動，均勻沾滿了作料的肉串，便被放到罩着塑料袋的長方形不鏽鋼餐盤裏，
張家斌苦笑着說：“得，敢情我是被拉壯丁的。”
雖然是如此，但還是快速的将肉串端到了客人的面前。
“想要吃什麽？”張家斌道。
“我随便都可以，來個燒烤雞腿就行了，問下這裏有沒有紮啤，要冰鎮的那種。”劉磊道。
“廢話，沒有冰鎮紮啤還開什麽燒烤店子，還不如回家帶孩子。”老楊沒好氣的回答，同時手像是變魔術一樣，捏了點孜然辣椒粉撒在香噴噴的雞腿上。
雞腿、雞翅已經被燒烤的金黃油亮，油滴答的落在火爐的鐵絲網上發出‘嗤嗤’的響聲，鹽和香料早已均勻的潤透了進去，誘人的香味在彌漫，
确實有一種讓人食欲大增的感覺！
衆人眼睛一亮，這個燒烤店難怪異常的火爆，看來這個老楊還是真有一手絕活，光是聞到這香味就足以讓人吞口水了。
謝言已經斬釘截鐵地下單了：四十串肉串、兩個烤茄子、五串韭菜、七個燒生蚝、六片豆腐幹，六個雞腿雞翅……
趙順、劉磊則抱了一桶紮啤出來，冰涼、透着一絲絲寒意。
在煙熏火燎中等了差不多半個小時。
點單的燒烤終于到手，豆腐幹最後沒有烤成，老楊他的生意實在太好了，烤架都沒地方放下可憐的小豆腐幹了。
謝言幾個也終于被饞蟲勾起了食欲，敞開了肚皮吃，一邊吃一邊喝，暢所欲言，激情飛揚。
