第55章 豬肉與面條
購物的過程很有意思，但這種小地方能夠買的東西真的很少。
或許只要把消息傳出去，那麽再過幾天這裏會有更多的商人前來交易，畢竟商人是一種只要有絕對的利潤，就絕對敢冒險的存在。但是方雲可沒這個時間，在這裏等上幾天。
幹糧買了不少，基本上都是幹硬的麥餅、炒米（粟米），可以對付着在路上吃。這樣就能夠剩下中途停下來燒飯的麻煩，至少可以節省一兩個時辰的時間用于行軍。
水袋買了不少，之前這玩意一直短缺，不少士卒都是幾個人共用一個水袋。也多虧了如今是二月初，而且這個時候的天氣比後世要冷得多，否則水幾乎不夠喝。但不管怎麽樣，人手一個水袋總是好的。
另外就是麻布，加厚的麻布，在沒有棉布的情況下，加厚的麻布可以制作成更暖一些的衣服，如今天氣可不是很暖和，制作一些手套或者厚衣服，至少可以确保一些士卒的戰鬥力。
至于買到的五百多套皮子，則第一時間制作成皮衣，這年頭這玩意主要的保暖品；買到了一批止血和治療風寒的藥材，醫護營總算不必擔心藥物不夠了……最重要的是買到了五十多頭大肥豬，貴族們和世家們寧願吃素也不吃這玩意，但黃巾軍的士卒大部分出身百姓，自然是不忌諱的。
眼看午飯時間已經到達，方雲就下令殺了十頭肥豬分給士卒們，今天中午吃頓好的。
但真正開始宰殺的時候，他才意識到，這年頭的人不吃豬肉，并非因為豬髒，而是因為這年頭還沒有閹豬的習慣和手藝。沒有經過閹割的豬肉不僅臭一股尿騷味，而且口感也非常糟糕，方雲這才回想起當初波才給他豬肉的時候，吃起來難怪有種不同于後世的感覺。
當時還以為是品種沒有改良的結果，原來是技術不到位……不過此刻要閹割，似乎也不太可能了，畢竟一般都是在乳豬的時候閹割的。不過，只要處理的方法對了，還是可以入口的，比如說用煎煮或者炖煮的方式……
說真的，方雲對于夥食問題，其實已經有了很大意見。只是以前都在生死存亡之間徘徊，自然不能夠追求太好的美食。如今難得有機會，而且大環境還算寬裕，自然不能再虧待了自己拿被二十一世紀美食養刁的味覺。
沒有鐵鍋，可以用鼎，鼎原本就是烹煮肉類的食器，形狀和鐵鍋也沒什麽不同，只是能夠找到的鼎都是青銅的……
肉直接用肥豬肉，随着豬油被緩緩煎出，周圍那些旁觀的人都不由得吸溜着鼻子。畢竟這味道對于他們來說，太香了！
餘幸看着方雲親自下廚，多少有點意見，畢竟此刻已經開始慢慢養成‘君子遠庖廚’的這種說法和習慣，在他看來方雲親自下廚有點丢身份。但聞着這味道，也不好說些什麽。
無奈投降的縣令和縣尉也在這裏，他們吃過肥肉但也沒問過如此香味，頓時也是仰着頭看着青銅鼎，只想要看看裏面到底是什麽情況，為什麽會那麽香。
只可惜，能夠靠近的，只有解媛一個，她被任命為方雲的烹饪助手。
豬油熬煮完畢，自然找了一個陶甕給裝了起來，至于剩下的油渣則用另外一個盆子裝了起來。只是負責裝盤的解媛，光明正大的當着大家的面吃了一小塊，讓解然只能捂着額頭，暗道：得好好管管這丫頭了，看看這丢臉的……
至于肇事者本人，則是一臉陶醉的樣子，只是不好再下手，免得周圍虎視眈眈的家夥們撲過來。最後只能把東西端到矮幾上，如同護雞仔的母雞一樣，死死護着這盆油渣。
方雲也不說什麽，只是默默的下來按照一套流程烹饪一大鍋的紅燒肉。這年頭有鹽有醋有醬油，有蔥有蒜有豆豉，再加上一鍋豬肉，炖上一鍋紅燒肉的确不成問題。
別問方雲為什麽會做這些……前世單身的生活傷不起……
“主公，您要的面粉，已經托人磨好了……什麽味道，好香啊！”李大牛急匆匆的走了過來，把一袋面粉遞給了方雲。随即鼻子一吸溜，只覺得魂都被那香味給勾走了。
“等着吃就是了，還有你們那幾個火頭軍，跟我學着做，以後說不得我每頓就吃這個了。”方雲踢了李大牛屁股一腳，然後轉頭對在一旁待命的火頭軍士卒說到。
“喏！”這幾個火頭軍紛紛回應道。
實際上這幾個火頭軍年紀都在三十五歲以上，體力已經跟不上一線部隊的訓練，被淘汰下來之後，才發現做飯或許也是一個不錯的職業，至少不用上陣拼命，而且還有點油水可以撈，頓時也就真的打算當好一個火頭軍算了。
若非知道這點，方雲也不會把他們叫過來學習這門手藝，畢竟總不能教幾個年輕力壯的火頭軍，結果別人過了幾天又回到一線部隊，搞得自己又得重新教導別人吧？
在他的示範下，火頭軍們試着和面，揉面和切面。方雲可不會那種手工拉面，只會通過切面的方式來制作面條。不過現階段，會這手也夠用了。
大量的面條被制作出來，紅燒肉也順利出鍋。一時間香飄滿園，饞的周圍的人流了一地口水。只覺得以前吃過的的東西，聞起來都沒有眼前這些豬肉好。
另外燒制的熱水也已經完成，方雲就指揮火頭軍們下面，自己卻是拿着一大盆時蔬，在烹煮過紅燒肉的青銅鼎裏面，又炒了一個小菜。
最後，把油渣、蔬菜、紅燒肉和面條加在一起，一碗紅燒肉面就順利出爐。在方雲的示意下，火頭軍們紛紛将這些面條分成一碗又一碗的，送到在場所有人的手中。
然後，再也聽不到什麽說話聲、評價聲、贊美聲和埋怨聲。此刻在這裏，只剩下的是快速吃着碗裏面條的吸溜聲。看着他們那狼吞虎咽的樣子，知道的還好，不知道的還以為他們剛從哪裏逃難過來……
“老弟，你是怎麽知道做這個的？以前怎麽沒見你做過？”解然第一個吃完，然後端着碗走了上來。看似是來詢問的，實際上他的眼睛一直盯着那些沒分完的面條……
“偶然摸索出來的，有意見？”方雲笑眯眯的問到，順便擋在了那些食物面前，那陣勢似乎就是表示：敢有意見就別吃得了！
“沒意見，絕對沒有意見，老弟你有空多研究點，這樣我們也能夠飽一下口福不是？”解然哪敢有意見，一溜煙跑到方雲身後，就要火頭軍給他再盛一碗。
眼看解然已經動手，其他人也不再矜持，紛紛站了起來，走了過來。哪怕是平時不怎麽吃東西的解妞兒，此刻也是搶奪得非常的兇殘。
到最後，十來個人應是把兩頭豬将近四百斤肉，外加上百斤的面條給幹掉了。不過後果也非常明顯，一個兩個躺在地上動彈不得，那是被撐的。
“你們幾個，下去給将士們也做這道菜……額外再殺十頭豬吧！”看着他們動彈不得，方雲這才轉身對那幾個火頭軍吩咐到。
“喏！”幾個火頭軍紛紛應是，然後立刻帶着家夥離開了。
到最後，這頓飯足足遲到了下午三點鐘，每一個将士都是超常發揮，吃了大量的紅燒肉。不少士卒甚至吃着吃着就哭了，別人問為什麽要哭，只道是：“今生能夠吃到如此美味，死而無憾矣！”
不知不覺，紅燒肉的香味把百姓也吸引了過來，結果買上來的豬都殺了……
大家吃吃喝喝，互相聊上幾句，再加上本來都是豫州人有共同語言，結果原本還有點警惕和抵觸的百姓，已經和黃巾軍的士卒們打成了一片，氣氛倒是非常的融洽。
“泥巴裹滿褲腿，汗水濕透衣背……”眼看天色将暗，軍樂隊那邊傳來了陣陣音樂。
這是方雲下令譜寫的《為了誰》，算是軍歌裏面渲染能力比較強的曲子之一了。用來加深百姓和黃巾軍的情誼也好，還是為了讓黃巾軍知道自己為什麽而戰也好，他都有理由讓這首歌曲，出現在這個時空。
“好曲子！”所有聽到這首曲子，挺清楚這首曲子的人，都紛紛喝彩起來。
甚至于，不少人開始吆喝着再來一次，然後開始學了起來。在這個缺乏約了的年代，能夠學會唱一首歌曲，在平時也算是一個難得的消遣。
結果，全城都開始唱起了這首曲子……
“黃巾軍裏面，亦有人才，不過半天時間，已經把鲖陽民心盡數收取……”鲖陽縣縣令看着這滿城的歌聲，不由得感慨到。
“但黃巾軍大部分都是庸才，故就算出現一兩個人才，也翻不起什麽風浪。我們此番投降，也不過是為了之後再叛回大漢……黃巾軍這種軍隊，注定沒有未來……”縣尉附和到。
“可惜了那個叫方雲的将領，若是他在朝廷之中，必然會聲名鵲起！”縣令也開始為方雲那注定悲催的未來而感到遺憾起來。
“他不是傻子，既然依然選擇了黃巾軍這條路，那我們只能看看，他最後能夠走到哪一步……當然，不管如何，和我們沒什麽關系了！”縣尉笑了笑說到。
“也是……”縣令笑了笑，也開始試着學習唱這首歌來。
那一夜，所有人幾乎都是在歌聲和歡笑聲之中度過的……
