第83章 真香
要知道她的老本行可是靈廚啊, 沒想到這麽多年下來硬生生把自己搞成了個農學專家。
唐清清撓了撓頭,決定拿出自己看家的本領來,也趁機指導一下大家, 畢竟每回看她們做紅薯不是煮粥就是烤着這兩樣吃法, 那就算自己把紅薯的味道給改良了, 多吃幾次也會覺得就那樣吧。
她一貫是個想一出是一出的性子,幾個嫂子也都知道。
這不,聽她說要做些好吃的大家也沒有驚訝,反而很上道的表示自己可以打下手,還有些爽快的直接回去菜園子裏薅了些菜過來。
呂嫂子看到了直接豎起來大拇指:“你們這菜種得可真好!”
誇得那拿菜過來的嫂子小臉通紅, 一連串的表示呂嫂子想吃啥菜可以去自家菜園子裏薅。
“不用,我菜雖然種得不行,可是我種下得多,還是夠吃的, 就是以後我能不能去你家找你學學怎麽種地呀。”呂嫂子不好意思的說。
她以前在家的時候也會下地,但是她只打輔助, 所以從來沒有發現自己種菜的技術如此的糟糕。
明明是一起下的種, 可別人種的有一寸了, 她的才發芽。
一開始她還不承認自己菜, 非找理由說什麽種子不好, 土地貧瘠之類的, 唐清清一度還相信了, 于是從自己的實驗苗裏面間了一些出來給她,甚至每到一個階段她都會進行提醒,可沒想到就這麽忙忙碌碌了兩個多月, 菜的收成依然差到離譜, 害得唐清清都要懷疑自己的實驗數據了。
自此以後, 每每呂嫂子提到菜的問題她都直接閉嘴,就怕戰火再引到自個兒身上。
在研究新品種上她從來沒有認輸過,實驗過程中遇到困難她也沒有皺眉過,可是遇到呂嫂子這麽神奇的體質,她直接放棄了……
甚至還有些巴不得呂嫂子多多看上其他嫂子的種植技術,免得她不僅要提供菜苗,還得安慰屢戰屢敗的呂嫂子。
要知道她可是一個天分極高的人,這安慰人的話着實是沒有學習到多少啊!
人多就是好,大家一起動手,不過一個多小時就把準備工作做得差不多了,而且唐清清還在這個過程中找到了幾個極有靈性的做菜人。
“嫂子,那個穿紅衣服的胖胖的嫂子是哪家的呀?”唐清清偷偷問政委媳婦。
其實大家來的時候都做了自我介紹,可當時的唐清清還在狀況之外,确實也沒有仔細聽,直到這會兒對人家感興趣了,才發現自己連人家叫啥都不清楚,可不就麻爪了。
政委媳婦倒是沒覺得有什麽,畢竟在她心裏唐清清研究出了這麽高産的吃的,還大公無私的分享出來,是她見過的最厲害的人了,甚至比自己男人還要厲害。
不擅長記人名又有什麽呢。
于是她也小小聲的開始給唐清清科普,甚至偶爾還會夾雜一點自己對這些家屬的認知,以便唐清清能夠快速了解。
這次唐清清就聽得特別認真了,尤其是在政委媳婦介紹那幾個她覺得有靈性的嫂子時,更是聚精會神。
還別說,唐清清看人的眼光很是不錯,她看中的四個嫂子裏面有一個曾經還是縣城國營飯店的二級廚師呢,要不是随軍之後需要照顧家裏的幾個孩子,沒準如今還能為部隊的夥食貢獻一份力量呢。
至于其他的三個嫂子,雖然沒有這樣亮眼的簡歷,可是政委媳婦也說了,她們都是勤快人,做出來的家鄉美食還把小孩兒饞哭過。
有了這番了解,唐清清在準備做菜的時候直接拉了政委媳婦說自個兒的建議。
她原本的打算就是利用自己的好手藝,讓大家多多知道紅薯的吃法,可是這一會兒的功夫,她又改變主意了。
她覺得應該讓大家都參與進去,制作一些自己家鄉的美食。
要知道她如今所處的國家篇幅遼闊,居住的種族也比較的多,再加上氣候變化,地理環境等等因素,每個地方的人們吃的,喝的都各有不同。
她之前就聽周陸寒說過一些執行任務中途遇到的趣事,裏面就有不同地方的美食,當時就很向往,可惜她帶着孩子去不了,周陸寒假期又不多,只能等以後再看了。
如今看來倒是不用再等待,部隊這邊的官兵本就是來自五湖四海,他們随軍的家屬自然也是。
唐清清偷偷數了一下,如果今天一個嫂子做一道家裏的食物,那她一次性就能夠品嘗到六個地方的呢。
光是想想唐清清就覺得自己心動不已。
政委媳婦也沒有意見,她也就直接去把唐清清的建議告訴大家了。
“行啊,我待會兒給你們做一道麻婆豆腐,正好我家昨兒個磨了點豆子,就是這菜有點辣,不知道你們吃不吃得消。”一個圓圓臉的嫂子高興的說。
她是四川來的,在家的時候就習慣了重辣的菜,來這裏自然也改不了這個習慣,可惜周圍很多人似乎都不怎麽能吃辣……
幸好唐清清是個捧場的:“我的可是個鐵胃,只要是好吃的,那都能吃得下。”
呂嫂子她們也笑嘻嘻的應和。
有了人打頭陣,接下來就跟報菜名似的,大家都生怕自己拿手的菜被別人給做了,紛紛主動上前。
“我家那邊的人都喜歡喝湯,今兒我給大家做道湯吧……”
“接下來到我了,我也不怕你們笑話,我做得最地道的就一道菜,叫做辣椒肉炒肉,今兒個保管讓你們舍不得放筷子。”
這話一出頓時讓一些嫂子急了,畢竟今兒的食材大部分都是唐清清從廚房裏面拿出來的,雖然有魚有肉,可分量着實不是很足,她這一道肉炒肉,光聽名字就不知道要用掉多少肉,待會兒她們可就沒法做葷菜了。
于是接下來就更熱鬧了。
唐清清自然是不跟她們搶,她一開始就準備好了要做跟紅薯相關的菜,待會兒直接看看還剩下啥配菜,多有多做,少有少做,她不着急。
時間一點點過去。
家裏的女人們忙得熱火朝天,軍營裏面的男人也知道了。
原本是警衛員開玩笑一般講給政委聽得,可沒想到正好有兩個營長來找政委,于是,他們也就知道了。
本着獨樂樂不如衆樂樂的念頭,這兩人不說大張旗鼓,反正是一個不落的說了一通,成功讓所有的人都知道今兒家裏的女人們在周陸寒家聚餐了。
于是一個個的起哄,鬧着也要去周家湊湊這個熱鬧。
周陸寒雖然還不清楚始末,但也好脾氣的同意了,只是這會兒還沒有到下班的時間,直接把人都趕回去訓練了。
而他自己,則偷偷的找了食堂的大師傅,跟他商量着勻了一些食材和饅頭,讓人給偷偷的送回去給唐清清備用。
還別說,家裏的吃食雖然不少,可是這聚餐也是屬于臨時起意,應付應付女人和孩子問題不大,可要是再加上一群剛剛訓練完的男人,那怕是給人家塞牙縫都不夠吧,這東西送來的可真是及時。
要不說這周陸寒是別人家的男人呢。
部隊裏面請客是每個軍嫂來了之後基本都有一出的,可是很少有男人會幫着媳婦買菜換肉,更別提今天這臨時鬧的一出,要是放在她們男人那裏啊,估計就是要等待會兒都下值了直接帶回來,哪裏還有心思管你準備充不充足啊。
不過這會兒大家也沒有心思鬧酸氣,這天可不早了,送過來的食材都是還沒有收拾的,要是不趕緊動手處理,說不定待會兒男人回來還開不了席呢。
幾位手腳麻利的嫂子這麽想着就趕緊準備開始了,可沒想到她們還沒上手,就看到唐清清左右開弓,直接就把兩只豬蹄給收拾好了。
接着手又開始往大家都麻爪的下水上面摸。
豬下水這東西吃的人其實還挺多的,畢竟這東西也是肉,而且買的時候還不需要票,有那勤勞些的嫂子總是會一個月買上兩三回,給家裏改善夥食。
可是這東西清洗起來是真的難,之前倒是有人說過用面粉會比較好清洗,可這會兒不是大家都不夠糧食吃嘛,哪裏還有多餘的拿出來清理下水呢,大都是先在草木灰裏面滾一圈,先把一些膩死人的肥油給搞掉。
可是唐清清不是這樣的,她也是用草木灰,卻不是直接放上去滾,而是先把大腸翻面,也不知道她那手怎麽就那麽靈活,那豬下水仿佛就是她手下的小兵,順溜的不行。
就在幾位軍嫂的目瞪口呆之中,讓人頭皮發麻的豬下水以一種不可思議的速度被唐清清給清理結束了,還別說,她們平時耗費一個多小時的成果都不能跟她的相比。
“清清,你這可真是厲害啊,這一手整得我是眼花缭亂的……”那個之前在國營飯店幹過的嫂子佩服不已。
這外行看熱鬧,內行看門道,她也是做過這個的,可不得不說一句,她這五六年的學徒生涯鍛煉下來都沒有這手藝,可清清妹子才多大,而且她大部分的時間還用在了研究那些東西上呢。
唐清清腼腆一笑,在自己熟悉的領域,她自然是最厲害的,就說這清洗下水的功夫,那也是被曾經的師傅給逼的,那人吃東西就喜歡吃內髒,所以她是越做越熟練,後來這處理下水的動作都是深刻到骨子裏了。
廚房裏只有兩個竈口,可是在唐清清的引導下,大家配合得很是默契,不僅沒有手忙腳亂,出菜的速度也順暢得不得了。
于是,等那些男人來到門口的時候,聞到的就是一道道誘人的菜香。
這會兒大家腦海裏不約而同的飄過一句話:真香!