第81章 記挂
跟周陸寒鬧了一通之後唐清清的心情确實平靜了一些, 當初她把這個成果交給周陸寒領導的時候其實想的只是希望能夠讓更多的人更快的種植這個品種的紅薯幫助更多的人多收獲一些糧食而已。
沒想到竟然能得到約見,這也就說明領導那邊是有把她的名字報上去的,這也讓唐清清覺得對方很偉大。
這消息并沒有宣揚開來, 唐清清也只能壓抑着激動的心情去給小寶準備下午的小零食。
之前收獲的紅薯她專門留了一些放在通風的地方, 放置一段時間之後紅薯裏面的糖分會加快沉澱, 這樣的紅薯吃起來也更加的香甜。
今天,她就準備用這樣的紅薯來做一道好吃的紅薯釀。
這道菜她也是聽政委媳婦說的,據說是她們那裏的美食,以前的時候辦酒席都是必備的一道甜品,只是這些年來缺少材料基本沒怎麽做了, 那天也就是看到唐清清家的紅薯種得那麽好才提了一嘴。
通風後的紅薯削皮洗幹淨,然後切成三指長條,直接上鍋蒸。
等到紅薯綿軟之後拿出來冷卻,再在上面灑一層面粉, 這層面粉需要用最細膩的,也不能直接放上去, 需要用專門的模具。
唐清清早就想做這個了, 只是置辦模具花了幾天的時間, 後面又正好她種植的苗子到了重要時刻, 這才一拖再拖的。
等她開始給紅薯卷皮的時候, 小寶醒了。
這孩子睡眠質量特別的好, 每天中午需要睡兩個多小時, 晚上也還是在正常時間去睡,開始的時候周陸寒還帶着他去醫院看了一次,但醫生都說沒有問題, 如今也就習慣了。
剛剛睡醒的小寶還有些呆萌, 整個人都愣愣的, 在房間沒有看到媽媽之後也沒有哭鬧,用小手揉了揉眼睛之後乖乖去到廚房,然後也不說話,只是拉着媽媽的衣服,用迷蒙的小眼神看媽媽做好吃的。
“小寶睡醒了沒有,要不要去用清水洗把臉呀?”唐清清小聲哄着他。
主要是廚房裏面放置了一些雜七雜八的東西,能夠站人的位置就不是特別大,她做起東西來又容易沉迷進去,孩子跟在後面也擔心一不小心踩到或者撞上。
這時候的小寶是最聽話的,聽到媽媽這樣說之後他也沒有反駁,就乖乖的調轉方向準備出去洗臉,只是手裏扯着的衣服怎麽也不願意放下來,無奈之下唐清清也只能跟着他一起出了廚房。
洗完臉又哄着孩子繼續把上午沒有寫完的字寫好,她則趕緊回到廚房把甜品做好。
根據政委媳婦說的,這甜品做好之後整體看起來就特別的晶瑩剔透,最表面一層是面粉皮,薄薄的,特別的彈牙,中間一層是橘紅色的,那就是紅薯餡兒,先蒸熟了後面再冷卻,紅薯的脈絡都看得特別的清晰,小心拿起來一聞,還有一股紅薯的甜香。
唐清清看了看自己做的,雖然是第一次動手,但成品已經達到政委媳婦說過的一清二軟了,看起來是成功了。
叫來小品嘗員試吃,得到對方豎起的大拇指,唐清清徹底放下心來,看到這道甜品色,香,味都達到了标準。
給小寶夾了幾塊,然後又用竹盒子裝了一份,問:“小寶,媽媽待會兒要過去政委奶奶那裏一趟,你是要和媽媽一起去還是準備和小朋友去玩呢?”
“和媽媽一起去。”小寶不假思索的回答,他當然是更願意跟媽媽在一起的,只是爸爸有跟他進行談話,說媽媽工作的時候如果他也跟在旁邊,那媽媽就需要分出心思來照顧他,這樣工作效率就不高,而媽媽的工作又是在太陽底下的。
媽媽工作效率不高,那就需要曬更久的太陽,小寶不想媽媽一直曬太陽,這才和小夥伴一起出去玩的。
看兒子緊張的小表情,唐清清心裏還是挺不是滋味的,她忙不疊答應了小寶。
看孩子高興的樣子,她也暗自決定已經就算工作也不能和前面一段時間一樣完全不顧家裏了,畢竟孩子年紀還小,需要父母的陪伴才能更健康快樂。
她這次去政委媳婦那也不完全是為了敘舊,畢竟過段日子上面會有人下來,那人家肯定是想知道關于這個新品種紅薯的一些事情。
而整個家屬區,除了自己是最先種植的,就是政委媳婦跟在後面了。
她今天也是想去看看對方的紅薯三代秧子種下去怎麽樣了。
經過這麽些年不間斷的實驗,唐清清已經不是當初那個剛來到這個大陸,什麽都不懂的菜鳥了,她別的領域不敢說,反正在紅薯這一塊絕對是國內數一數二的。
紅薯新品種這些年來也不是沒有其他更新的,只是狀态很不穩定,有些紅薯種子剛剛拿出來的時候狀态特別好,結的紅薯果子不僅大,而且産量也高。
只是在種植的過程中往往會出現一些意想不到的情況,有的特別吸引小動物,往往種植下去的紅薯還沒等到收獲期就有無數的動物來襲,給種植的農戶帶來了很大的困擾。
還有的紅薯剛種下去的時候好好的,第一查收貨也确實如實驗數據一樣的,可是當這種紅薯作為種子再種植下去之後,收獲往往就不如人意。
這也就意味着種植這種紅薯的農戶需要每年都去購買新的紅薯秧子,種植成本會高一點,重點是很不方便。
所以這些品種也就慢慢被淘汰了。
唐清清種植的時候是沒有發現有什麽問題的,但她還是有些不放心,還是準備去政委媳婦那裏看一看。
政委媳婦如今年紀也大了一些,再加上政委再過兩年也就退休了,她也就沒有再擔任家屬區的工作,平時就是在家裏照看一下小孫子。
這會兒看到唐清清過來高興的不行。
“清清,咱可有段時間沒有見到你人了,這是在家幹啥呢?怎麽也不說帶小寶過來我這玩一玩。”
唐清清不好意思的笑了笑,她這些年來倒也沒有那麽害怕和人相處了,只是長久以來的習慣讓她更喜歡自個兒待在家裏。
幸好政委媳婦也知道她的性子,就這麽念了一通也沒有期待她的回答,然後就去和小寶說話了。
唐清清到更喜歡這樣的氛圍,他把自己帶過來的糕點拿了出來,遞了一塊給自己跟前的小蘿蔔頭。
“喲,你這是把我跟你說過的紅薯釀給做出來了呀?”政委媳婦兒有些驚訝,她是知道唐清清手巧的,可怎麽也沒想到自己就那麽一說,甚至連食材的配比都沒提,她就把東西給做出來了,甚至比自己做的都好看。
“我的個乖乖呀!清清你這手可真是太巧了,這麽好看的紅薯釀我還是做姑娘的時候見過哩……”
“你嘗嘗,看看是不是你家那兒的味道。”唐清清把竹盒子推了過去。
政委媳婦也沒有推遲,直接拿了一塊放進嘴裏。
這滋味……她小心的嚼了下,真是和記憶中一樣的味道。
唐清清也沒有打擾,她今兒帶過來的也多,看幾個人誰吃完了她就把盒子遞過去。
“哎呦…我好多年沒有吃到這東西了,沒想到今天倒是享了你的福。”其實紅薯釀做起來也沒有特別複雜,就是裏面需要放置的東西有些金貴,像是細面粉,野蜂蜜,還有一些調餡兒的材料,再加上做紅薯釀對紅薯的要求比較高,平時地裏種的白皮薯可不行,做出來顏色,味道都不太好。
當然,這些東西不是說弄不到,只是在這個缺衣少糧的時候,有弄這些東西的錢票不如弄些能填飽肚子的糧食來得實在。
不過…如今種植了新的紅薯品種,想做這些也不是特別難了。
想到這裏,政委媳婦整個人都精神了許多,她知道唐清清平時都不怎麽出門,對于外面的情況也不太了解,她有什麽知道的也就會和唐清清提上一嘴。
這不,她直接就拉着唐清清的手,特別感謝地說:“清清,我和我們家的人都可感謝你了,你弄出來的紅薯品種可真好,我去年弄了一些紅薯送回老家,讓家裏人也種了,今年他們寫信過來說那紅薯也适應我們那裏的土地,産量和味道都和咱們這裏的一樣,我們老家人可感激你了,在信裏都一直說讓我多多感謝你呢。”
“真的嗎,這可真是個好消息。”唐清清也特別高興,這才沒有違背她當初研發的初心,想到今天的來意,她說,“我這也有件事兒想要麻煩你呢……所以我想先去你種的紅薯地裏看一看。”
她把事兒一說,政委媳婦就明白了,這可真是件大好事兒。
她之前還跟政委抱怨過呢,這周陸寒媳婦明明做了一件大好事兒,怎麽部隊這邊竟然沒有一點兒的表示,之前驅蚊草都得了些糧票油票啥的,沒成想是好處還在路上啊!
“我地裏的紅薯都伺候的不錯,你要看啥時候去都行,過段時間要是人來了,你也可以帶我地裏去看看。”政委媳婦大氣的說。
“行,那可太謝謝您嘞。”唐清清滿臉的笑意。
“咱之間的關系可不用在這兒謝來謝去的,你看看我種了你的紅薯,我家這小饞貓吃了你的紅薯釀,這不都沒有給謝禮?你要是在這謝來謝去的,那我以後可不好意思吃你的,拿你的了。”說着還撸了一把吃得開心的小孫子。
惹得孩子特別迷茫的看了看奶奶:???
過了幾天,果然有人來找唐清清了。
領頭的是個戴眼鏡的男人,大概五十來歲的樣子,滿臉的風霜,但是整個人看起來特別的精神。
剛開始見到唐清清的時候他還有些驚訝,似乎有點不敢相信。
等他見到了唐清清家的小菜園子,瞬間就什麽疑惑都沒有了,果然是有志不在年高,這菜園子的搭配可不是什麽随意能做成的。
于是他也不再浪費時間,直接和唐清清說明來意,還提出想去看看唐清清家種的紅薯以及部隊上其他家屬種的紅薯。
這些要求自然不會被拒絕,部隊這邊也派了人引路,唐清清就只用跟在旁邊,等他們有疑問的時候解答一下,整個過程輕松又惬意!
晚上,周陸寒回來了。
他心裏記挂着這件事兒,一處理了部隊的事兒就回到了家裏。
“今天來人怎麽樣?”
唐清清正在擺碗筷,聽到周陸寒問這個,她微微擡起頭,滿臉的笑容,聲音輕快:“挺好的呀,最開始那人還有些不相信,不過我用事實教他說話,然後就很輕松啦。”
“那就好。”看媳婦臉色确實挺好的,周陸寒這才放松下來。
他這兩年都很努力在積攢功勞,為的就是讓家裏人能夠過快活日子,要是這次過來的人态度不好,那他也是有底氣維護媳婦的。
不過這些他都沒有和唐清清提起過。
他還是希望媳婦能夠就像如今這樣快快活活的過日子,做自己喜歡的事情,不需要有心理壓力。
暈黃的燈光下,一家人坐在飯桌前,臉上都是滿滿的笑容!