第25章 過年
雖然只有兩個人, 但他們還是很有興致決定守歲。
“清清,明天早上要做的餃子你準備了嗎?”黑娃早幾天就在念叨過年的習俗,周陸寒聽得都能倒背如流了。
然而唐清清這個正宗的江夏村的人卻一臉懵逼:“什麽餃子?”
那是啥?唐清清翻遍記憶, 都沒有想起這是啥。
“江夏村這邊的習俗, 大年初一早上不是要吃餃子嗎?這個是我聽黑娃說的, 你也不清楚?”周陸寒知道唐清清平時不愛出門,也不太喜歡跟大隊上的人閑聊,但他不知道唐清清在江夏村住了這麽多年,竟然還沒有弄清楚這邊的習俗。
“你看看家裏有沒有面粉,如果沒有那麽多白面的話用玉米面和地瓜面鑲着也行。”他交代完後起身去庫房, 準備上那裏找找有沒有适合當擀面杖的。
包餃子這活周陸寒熟悉得很,他在部隊待了這麽多年,做得最熟練的就是包餃子,不僅能捏元寶形狀的, 還能弄蓮花狀的,可謂是手巧得很。
拿着唐清清找出來的面粉, 直接加水揉捏。
另一邊家裏還剩下了一斤的五花肉, 這是唐清清做紅燒肉剩下的, 正好全部剁了。
“這點肉不夠調餡兒, 你看看家裏還有啥能加進去的嗎?蘿蔔白菜都成。”
按照他的食量, 至少也得吃四十個才能飽, 再加上唐清清, 怎麽也得包上六七十個吧!
唐清清這會兒終于想起餃子是啥了,這玩意唐媽媽也不會做,再加上大年初一早上, 也沒有那麽沒眼色的到人家飯桌前去瞅, 他們家每回都是偷偷吃點稀飯。
弄明白之後, 她就知道周陸寒要幹啥了,直接接過他手裏的盆:“我去後院扯點大白菜回來調餡,你去擀皮吧,那活兒我不會。”
南方的冬天就是這點好,菜園子裏還能找到點新鮮菜。
踏雪剛剛加完餐趴地上休息,看唐清清過來,也趕緊爬起來,跟在她旁邊。
摸索着扯了一顆白菜,唐清清順便把踏雪給帶了進去。
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快速洗洗切切,把白菜和肉放在一起剁,然後裝到碗裏調味,完事收拾好廚房,端着碗去大廳找周陸寒。
“周陸寒,你皮擀好沒有呀我已經把餃子餡給弄好了,超好吃的。”
看唐清清笑意盈盈的端過來一碗餡料,周陸寒也沒有磨蹭,把發好的面團揪過來,拿着擀面杖就開始了。
一只手按着面團,一只手把擀面杖輕輕一轉,一張餃子皮就出來了。
“哇……這個厲害啦,你這擀面皮的手藝可真棒。”唐清清贊不絕口。
她比較擅長炒菜和蒸菜,對于面食這一塊的都不怎麽擅長,如今見周陸寒能夠輕松搞定這活,眼裏的崇拜那是裝都裝不住。
在廚藝這方面,唐清清特別的赤誠,她知道自己還有很多需要學習的地方,平時也不會不懂裝懂。
在她剛開始學廚的時候,師傅就告誡過她:這世界上比我們天賦好的大有人在,但能夠像我們一樣用一輩子的時間耕耘的鳳毛菱角,你不要害怕,多去學習人家的能耐,集百家之長,融彙成你自己的東西,那時候,你廚之一道,才算大成!
這還是唐清清第一次不加掩飾的望着自己,周陸寒手腳都有些不聽使喚:“清清,你可以邊包餃子了。”不要一直望着我。
“可是我只會調餡呀!”唐清清無辜的說,她只看過煮熟的餃子……
“我來教你。”周陸寒爽快道。
他雙手靈巧,很快就用餃子皮包出了元寶形,月牙形,馬蹄形,看唐清清依然睜着亮晶晶的雙眼望着自己,又包了麥穗形狀的,太陽花形狀的,波浪形的。
唐清清依然盯着他看,就想知道這人到底能創造出多少新鮮的包法。
“清清,我來教你吧,你看看想學哪種形狀的?”這一直盯着他壓力很大啊。
看這些包好得餃子,元寶形是最簡單的,太陽花的是最複雜的,而麥穗形的是最漂亮的……唐清清糾結了一會兒,還是想先學麥穗的。
麥穗餃子就是邊緣的褶皺像麥穗一樣,看起來漂漂亮亮,飽滿非常。
周陸寒一邊包一邊給唐清清講解:“這麥穗餃子就寓意五谷豐登,過年的時候家家戶戶都會包上幾個,特別是老年人最喜歡這種形狀的餃子了。”
“你在餃子皮的中間部分弄一些餡料上去…哎呀,放太多了,拿下來一點點,不然餃子皮會破的…對,然後用左手的拇指和食指拖着,往中間推,捏一個褶皺出來…很好,繼續,多捏上幾個,記得下一個褶要跟上面的尾巴捏一起喲,非常棒,現在收尾吧!”
就這樣一步一步,帶着唐清清捏出了一個飽滿的麥穗餃子。
“怎麽樣,我是不是個好學生?”唐清清打趣自己。
看她已經會包餃子了,周陸寒又回到原來的的位置擀皮,一邊擀一邊說:“那當然,學習能力杠杠的,這要是在我們部隊,那肯定得給你發一個學習能力優秀獎。”
“哈哈哈,周陸寒你可真有意思!”
唐清清都沒有想過,自己有一天能夠和人這樣肆意的玩樂!
自從師傅出事,朋友背叛之後,她就關閉了心門,從此游走于各大秘境之中,她以為,自己一生都會那樣過了,沒想到,天雷之下她竟然來到了這方小世界。
這裏靈氣匮乏,無法長生,可是凡人也有屬于凡人的快樂……
唐清清忍不住盯着周陸寒,不知道他如今是怎麽想的?
“清清怎麽了,你累了嗎?”周陸寒關切道。
唐清清搖頭,繼續認真的包起餃子來,包着包着,還自己創造了幾個花樣。
守歲是要等淩晨之後才能睡的,可是唐清清之前都習慣八點就上床,今天堅持到了十點,這會兒眼睛已經睜不開了。
“困了就去睡吧,這就是一個儀式而已,我替你在這裏守着也行。”周陸寒忍不住勸道。
唐清清搖搖頭,固執得很:“我不,我就要自己守。”
這是她過的第一個年,一定要把所有的儀式都做全。
從此,修仙界和她就真的沒有關系了。
從此,她唐清清,就只是江夏村唐家的女兒。
看唐清清困得不行還要堅持,周陸寒幹脆給她講以前打仗的時候發生的事情,看能不能讓她精神一點。
“然後呢,你有沒有跑?”唐清清聽得起勁,特別是周陸寒講他們一起去一個沒有人的村子,然後聽到了一些很恐怖的聲音,同行的士兵都吓得不行的時候。
周陸寒不着痕跡挺起胸脯:“我當然沒有跑,我又不是這麽膽小的人……”
他努力在唐清清面前樹立自己英勇的形象。
故事講完,茶了喝了一杯,唐清清趴着看時間,已經十一點半了。
“再堅持半個小時就可以了……”
唐清清努力和困意作鬥争,其實她若是想的話,直接用靈力驅散就可以,只是她已經下定決心,以後要少用靈力,學着做一個普通人。
既然下定了決心,那就從今晚開始吧!
一直盯着手表,終于到了十二點,周陸寒迫不及待告訴唐清清:“十二點了,清…清。”
原來那丫頭終是撐不住,團成一團靠在椅子上。
“清清,醒醒…清清,回房間去睡,你睡這兒很容易感冒的。”周陸寒柔聲叫醒唐清清,哄着她回房間睡覺。
他們雖說是未婚夫妻,可一日沒有成婚,那就要守這日的禮,周陸寒恪守禮節,親眼目送唐清清回到房間才轉身回自己房間休息。
大年初一,唐清清一大早就起來了。
穿上周陸寒送的新衣服,唐清清忍不住跑到他面前給他看。
“很合身,我第一眼看到這件衣服就知道肯定很适合你穿。”周陸寒起來之後就在廚房煮餃子,看唐清清穿着那身新衣服,他笑着誇贊。
“嘿嘿,那也是你眼光好。”唐清清互誇。
“行了,你趕緊洗漱一下,我已經把餃子煮好了。”
乘着唐清清去洗漱的時候,周陸寒回了房間一趟。
“哇,周陸寒你看,我包的餃子是不是超級漂亮。”又學會了一個新吃食的做法,唐清清特別滿足。
“是呀,清清真棒。”笑着誇一句,周陸寒從兜裏掏出一個紅紙裹着的小卷,遞給唐清清。
“這什麽呀?”唐清清疑惑的接過小卷打開一看,“這大早上的你拿錢給我幹啥?”
“這是壓歲錢。”雖然有些迷信,但周陸寒是真誠的希望唐清清這一年都不要遇到任何不吉利的事情,平平安安的。
“哦!”唐清清眨了眨眼睛,收下這個小卷,然後也從自己的衣兜裏拿出一個小紅包,“這是我給你的壓歲錢,相必你也清楚,在江夏村所有沒結婚的都可以收壓歲錢的。”
起床的時候她突然記起這個習俗,就随手包了一個紅包放在身上,沒想到周陸寒也記得這個事情,那她肯定也要他平平安安,不見邪祟。
“好!”
周陸寒拿着那個紅包,眼眶有些微紅。
自從父母去世以後,他就沒有接到過壓歲包了,姐姐帶着自己雖然依然住在軍區家屬院,可是沒有父母,兩個人的生活都艱難了許多,姐姐全副精力都用在養活兩人上,自然也沒時間在意這些小儀式。
沒想到在十年之後,他竟然再一次領到了壓歲包。
只是這個壓歲包竟然來自自己未來的小媳婦。
周陸寒五感雜陳!