第11章
【訂單任務需在48小時之內完成】
唐心看到這條備注松了一口氣。
只要系統不真的把她當餓了麽生死時速就行。
48小時，那她還有足夠的時間……
學會怎麽烤肉！
是的。唐心并不會烤肉，她覺得燒烤是一門藝術，需要精妙的手法，高檔的食材，恰當适量的調味，但誰又知道恰當、适量到底是什麽鬼呢！還有對時間的牢牢把控，差0.0001秒都會造成烤肉的口感差異。
只要0.0001秒。
就能決定這肉肉是上天堂還是下地獄。
以前每次跟朋友出去吃烤肉，唐心都非常苦惱，她完全不知道怎麽處理肉肉這個善變的小妖怪，每次她都會把肉烤到可以進ICU，而她搶救的唯一辦法，就是灑n多辣椒粉，裹着蒜片吃掉，非常重口。久而久之，大家都不叫她去吃烤肉了。
唐心：心痛。
但是現在，唐心覺得自己還是有希望搶救一下的。
她帶上自己的小本本，向幹爹認真求教，唐有俊和黃蘭女士得知他們閨女要代表幸福農家樂接第一個訂單了，也過來圍觀，唐有俊更是也趕緊拿出小本本，趁機學習，學習使他快樂！
“燒烤啊。”幹爹一手背負，一手輕搖紙扇，口吻嚴肅，“燒烤可是一門學問。它是一門在世界各地都有所發展的菜系，自從人類學會了用火，就有了燒烤，先有燒烤，後有烹饪。它是源頭，可以極其簡單，也可以五彩紛呈，煥發出火焰最強烈的魅力。”
“幹爹，我想學！”
閻二彈了下閨女的腦門：“一口吃不成個胖子，先把訂單給對付了，我還是要讓你先特訓，以後再深入學習。不過，烤什麽好呢？”
“豬肉！”
“豬肉！！”
唐心和莊圓圓異口同聲，非常默契道。
兩人說完還互看，用力握了下彼此的手：只要你喜歡吃豬肉我們就是好朋友！
“……”閻二沉默片刻，“好吧，豬肉是個好選擇。這訂單也沒寫具體要什麽，那就自由發揮吧。烤豬肉的話，用山核桃樹枝最好，山核桃殼也行，但用之前要在冷水裏泡過，瀝幹再用，否則煙會很大。”
唐心吸溜咽了下口水：我都沒吃過山核桃枝烤的豬肉！！
莊圓圓已經饞地尾巴都長出來了，雞毛撣子一樣抖動：“這一聽就肯定好吃啊。”
小程：“我回去就畫一幅燒烤圖！”
閻二瞄了眼幹閨女：“這些食材應該都能在好友農場裏買到。”
“哦。”唐心懵懵地點頭，剛解鎖了好友農場，她還不知道那到底是什麽。
她點開好友列表，進入……黃泉農場？聽起來就不是什麽正經農場，農場主是孟婆婆，等等，她好像想到了什麽不太好的東西，但是喜歡農場游戲的一定不是壞人！只是這位老人家的農場為什麽這麽黑，只有幾許幽幽的藍火在飄蕩，她連地裏長得什麽都看不到。
摸索了一陣，唐心找到了對方的商店小屋，點擊。
可購買的貨品都出現在展板上。
【超甜低卡黑麥x10 10金幣】
【正宗黑黑豬豬肉x1 100金幣】
【鬼頭洋蔥x10 20金幣】
【醜醜蒜x10 20金幣】
【火海辣椒x10 10金幣】
……
聽起來都是有點奇怪的食材。
唐心挑挑揀揀，把需要都買了，攢不齊的就用自家的食材替代。
買好食材，唐心把它們從系統倉庫裏搬了出來，100金幣的黑黑豬豬肉占地最大，是用一只竹筐子裝着的，裏面是一整只分切好的豬肉。
“孟婆如今都學會宰豬了。”閻二摸了摸說。
唐心剛好奇想問，幹爹就進入了狂暴模式：“好了，現在開始給我認真學習，我要教你怎麽烤豬肉，擦料怎麽抹，醬料怎麽調制，就先從……這塊豬肋排開始吧，先把上邊的筋膜都給我去掉！”
“好的……幹爹！”
唐心當起了辛辛苦苦學徒工。
莊圓圓既心疼她的好朋友，又想吃烤豬肉，只好吃着棒棒糖在旁邊給好友加油打氣：“你可以的心心，今天吃的苦，就是明天的烤豬肉，想想以後你沒事就可以自己烤給自己吃，想吃就吃，多幸福啊！”
唐心：聽起來很有道理的亞子。
山核桃枝和木炭幹爹那都有，直接拿過來了，烤爐架起來，小木炭燒起來。
不，并不是要講爐邊故事……
“烤爐一定要預熱，預熱到至少315℃，就是你手能在上面放2～3秒，這就是密西西比測試法，根據你手能忍受多長時間的高溫，來判斷當下的溫度。還有，最好升三區火，什麽是三區火，高溫區、中溫區、冷卻安全區，記住了嗎，能讓你在燒烤的時候有餘地，不會慌起來就把烤肉甩出去。”
“熏過頭會讓食物變苦，燒烤醬不能塗太早，尤其含糖高的，糖會先烤焦。”
“記住！要把豬肉當作你的愛人！溫柔的、輕輕地把醬料抹上去，你幹爹我的小秘方是可以噴點菠蘿汁或者蘋果汁。”
“……”唐心乖巧聽話，“哦。”
她豐腴的愛人正滋滋作響呢。
咕嚕咕嚕。
唐心聞着燒烤味肚子是越來越餓了。
“翻面！慢了0.02秒！”
“輕點，不要讓肉汁淌出來，你要讓你的愛人哭泣嗎？！”
唐心：……不
“想象它是你男朋友！”
“溫柔地對待他，你要給他抹上最美味的醬料，用心，用愛燒烤。”
唐心：？？？
我的男朋友才不是一塊豬肉！
好吧，也可以是。
看在豬肋排那麽好吃的份上。
“看到了嗎？擦料和醬汁已經在融合了，它們會被烤成辛辣的焦酥，這就是美味啊！”
第一次燒烤磕磕絆絆地結束了。
唐心同家人朋友一塊分吃了她的豬肉男朋友一號。
“唉。火候還差太多。”幹爹并不滿意。
“我覺得還挺好吃的啊。”莊圓圓啃完手裏油乎乎的豬肉，渴望地看着唐心。
看來她還沒吃飽。
“味道沒找準，稀裏糊塗。”黃蘭女士淡定發言。
“我閨女還是比我優秀的。”親爸挽尊。
“再來。”幹爹無情地一揮手，唐心又要烤她的豬肉男友二號了。
“時間時間！”
“你要用心感受，豬肉就會告訴你，什麽是合适的時間。”
“醬料放多了，你知道多了多少嗎，0.5克！”
“0.5克，就能決定這塊肉的命運！”
“你想讓它們死後都進不了肉肉天堂嗎？！”
唐心：“幹爹我想去！”
“……”閻二怒瞪，“想得美你！”
“哦。”
豬肉男友二號依舊沒有得到認可，被分而食之，衆人紛紛慫恿她再烤塊三號。于是唐心又做了蒜香豬排、酸辣烤豬肉、洋蔥烤豬肉……各種醬料，各種部位都被她嘗試了一遍，此時已經日頭漸黑，到了晚飯時分，卻沒一個人喊餓。
但他們雖然不餓，光吃豬肉卻有點膩，甚至想來一碗米飯。
“我去把米煮上。”黃蘭女士自告奮勇，“心心你繼續烤着，多烤點蔬菜，等會配肉吃。你幹爹不是說吃燒烤還得弄點沙拉和雞尾酒嗎，你也可以學學。”
唐心：QAQ
媽媽啊，親愛的媽媽，看一看你女兒熏黑的小臉吧！
“認真學習。”閻二拍拍她的肩膀，語重心長，“現在吃的苦，是為了以後吃飯自由，想吃啥吃啥，都不用找幹爹我，不自由嗎，不快樂嗎？自己做的菜總是最好吃的。”
“……不，幹爹。”她還是覺得幹爹炒鍋裏的更好吃。
“憋說話。快翻面。”
“……”
直到深夜，農場附近都彌漫着濃濃的烤肉香氣，一家人是伴着濃郁的肉香味睡着的，每個人都做了一個烤豬肉的夢，不知道他們的烤豬肉有沒有互相串門打招呼。
唯有唐心夢到的是她無數的豬排男朋友站在天堂門口質問她，為什麽讓它們變成這樣醜醜焦焦的樣子，它們越說越想哭，最後哭喊着撲向唐心要揍她
她驚醒了。
早晨第一件事，就是禱告超度她昨天烤的肉肉們。
今天也是繼續烤肉的一天。
但幹爹覺得她已經掌握了基本要領，剩下的就是自己摸索，找到屬于自己的烤肉的氣韻。唐心吐槽幹爹說得好像她要去參加第十一屆全國特級燒烤宗師武道大會一樣。
閻二搖着紙扇，眉頭一挑：“可以考慮送你去。”
唐心：？？？
“不過你現在還沒這個本事。”閻二說。
唐心：太好了！
唐心是發自內心覺得燒烤比炒菜還要累。
學習态度她還是很認真的，開弓沒有回頭箭，已經走上了廚藝之路，就要好好學，認真學，但是學習也要勞逸結合，偶爾還是要放松下。
今天剛好是魯教授和耿教授要來做客的日子，唐心也不知道該說巧還是不巧，不管誰來，她都得抓緊時間聯系烤肉。魯教授之前還問她能不能帶老婆孩子來，可以看出他對她家的農家樂是飽含信心，非常期待……真是，少見呢。
唐心自然是答應了，她也希望通過口口相傳，能給以後開業帶來客源。
幹爹今天把王叔也叫上了，因為聽說是唐心的授業恩師，準備好好做一頓午飯。知道這事情後把唐心感動地不行，她竟然讓兩位叔叔握手言和了，不過幹爹冷漠拒絕了她的真摯感言，讓她趕緊滾去烤肉……
此時，魯教授一家三口，正在相親的單身狗耿教授，正駕車行駛在鄉間的小路上。
魯教授搖頭晃腦：
“我左手一只雞～我右手一只鴨～”
“肩上還背着只魚娃娃呀！”
耿教授：“閉嘴，老魯！”
作者有話要說：
文中資料來自《燒烤聖經》
最近jj評論升級，不過發了的話後臺還是能看到的……
