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第11章 做菜吃

不要懷疑。

薛導碗裏的東西是被他自己吃幹淨的。

“啪嗒——”

聶霜聚精會神,敲破了幾枚雞蛋,少許鹽,黃酒,筷子攪拌。

綠蔥切成小顆的蔥花,米飯放涼。

她要做的是蛋炒飯。

昔年有世家名門考較廚子,便是兩道菜,蛋炒飯和青椒肉絲,這兩道菜相當考驗火候,越是簡單,越能顯露出真功夫,就像是寫筆畫越少的字,越考驗功力。

薛立還未回神,轉頭,先是瞧了瞧老林,幹瞪眼,不說話。

林記者微微一笑,不理會。

瞧,他就知道會這樣。

這奪命中華海鮮蓋飯,不愧有“奪命”之名。

诶,自己也算是借了薛立的光?

薛立愣了一會兒,瞬間抓住林記者的肩膀,嚴肅問:“你從哪兒找來這麽個寶貝?!”

向來自認老饕的薛立都不得不承認——

能把他迷的神魂颠倒的美食,也就今天這一回,讓他體會到什麽是只應天上有,什麽是欲仙。欲死,什麽是中華小當家(不這道奪命中華海鮮蓋飯好吃地讓他忍不住手腳蜷縮,而他的确緊緊握住了勺子,美味已經貫穿他的四肢大腦,難以克制的幸福感噴湧而出。

這……

這才是美食的奧義!

“你都說是寶貝了,我當然也是偶遇的,之前不是和你說過,你不是不信嘛?”林記者挑眉,悠然自得道。

“現在我信!我信了!”

“都這樣了我能不信嗎?換作我,我也不碰瓷了!”薛立毫不猶豫地轉變了立場。

林記者滿意地笑了:“現在你覺得這姑娘怎麽樣?“薛立立刻回答:“好!非常好!就她了!不改了!絕對不改!”

“不問問這兩位的意見?”林記者微微歪頭,看向副導演和道具組負責人。這兩位正埋頭苦吃呢,碗都快把臉給遮住了,這會兒聽到林記者提到,這才堪堪擡頭,一臉莫名其妙。

“兩位覺得聶姑娘有沒有資格進你們劇組?”林記者笑着問。為了自己往後的福利,怎麽也得讓你們答應。

兩人幾乎秒懂,點頭如搗蒜。

他們不答應能行嘛,都好吃成這樣了,能不答應嗎?

這飯有毒!

他們已經上瘾了,突然覺得平時吃的盒飯酒席都是什麽鬼?!

“自古英雄出少年啊。”副導演瞧着聶霜利落的動作感慨。

“這小姑娘不可小觑啊,日後一定前途無量,她要是當了哪個餐廳的主廚,那餐廳一定門檻都被踏破了……”道具組大叔一臉深沉地誇着聶霜。

林記者聞言微微一笑:“她家的确是開餐廳的,最近就要在京城開一家了。“其中的意思嘛……

“真的?!那,要我們幫忙……”薛立說。

“電視劇就是最好的宣傳。只要适時點上幾句,就夠了。“至于怎麽點,林記者這個拿筆杆子的自然有辦法。林記者和聶霜商量的是,她們也會适當向電視劇投資一些,餐廳也成為名正言順的投資商之一。

“我明白。”薛立也笑了。

這事情副導演和道具組負責人倒是管不着,不過他們知道以後他們劇組有好吃好喝的就行,如果天天都能吃到如此美食……

他們開始自己的體重擔心起來。

蛋炒飯的香氣瞬間充滿整個房間。

黃橙橙的蛋液流入鍋中,熱油滋滋滋地冒煙翻騰,哪怕是這樣的聲音,他們都能從中聽出美味。聶霜迅速翻炒着雞蛋,雞蛋很容易熟,火候一定要控制,廚師要做到心中有數,以軟嫩鵝黃為佳,到了,就可以起鍋。

米飯炒松散,蔥花爆焦。

青綠的蔥花配上松爽的白米飯,混入滑嫩的炒雞蛋,簡簡單單,但越是如此越容易吃出火候和調味的平衡把握,一盆熱氣騰騰的蛋炒飯就出鍋了。

鵝黃的雞蛋嫩地似乎能從裏邊掐出東西來,軟嫩地被嘴巴微微一含,就徹底碾碎,雞蛋的香氣包裹着米飯,讓人忍不住捂嘴微笑,因為是家常的味道,熱乎乎的剛出爐的幾乎要燙嘴,偏偏正因如此,越發覺得溫暖。

哪怕吃了一碗奪命中華海鮮蓋飯,當這碗幹幹淨淨冒着熱氣的蛋炒飯端到四人面前時,他們手裏的勺子已經蠢蠢欲動。

飽滿粒粒分明的晶瑩米粒,緊緊包裹着嫩黃的炒雞蛋。

又是一道适合大口大口咀嚼的美食。

“我又餓了……”

副導演氣餒道,他原本還想減肥呢,這會兒可怎麽辦?

“吃吧。”道具組大叔咽了口口水,放棄掙紮,如此美味放在眼前不吃,他都無法原諒自己!

薛立和林記者才不跟另外兩人廢話,直接埋頭苦吃。

看似清淡的蛋炒飯,入口卻并非像外表那般清淡,鹹味調地剛剛好,甚至調制到一個讓人非常舒服的平衡的度,在咀嚼的過程中,精準的調味,雞蛋的清香,隐約的黃酒醇香,谷物的醇甜,都從這看似平凡簡單的食材中被細細碾磨出來。

大家都吃地很認真。

聶霜小姑娘正在認真地想怎麽展現刀工。

抓了條鱿魚,兩面切花。

銀光在她手中閃爍,仿佛電視上的刀光劍影般令人難以捕捉。

小塊鱿魚被整整齊齊切出了兩面的方格,中間留了條極細的間隔,差一點點,她的刀可能就會把它切段,但最後卻精準地留了下來。

無聊的聶姑娘幹脆把整片鱿魚都換了好幾個花樣切。

等薛立等人吃完蛋炒飯,看到的就是整盤被五馬分屍地相當徹底的鱿魚。

薛立嘴角微微抽搐,他們剛剛讓她等太久了,鱿魚都被她片地幹幹淨淨。拎起其中薄薄的一片,面向陽光照進來的角度——

“卧…這光透地!”還好,副導演沒有把後一個字罵出來。

“關鍵是你看這透光的分布,極度均勻,證明這整個片地非常齊整,不過,真的是薄如蟬翼,這成品,都能放到電視劇裏炫一炫了,保準吓倒一片普通觀衆。”道具組的說。

薛立笑了,越看聶霜這小姑娘越滿意:“這個主意不錯。”

這刀工……

不知道是否可以去做解刨?

說起來廚師其實也是很兇殘的行當呢……

“薛導,這樣可以了嗎?”聶霜眨眼。

薛立瘋狂點頭:“當然可以!你想什麽時候進劇組?回頭我讓人給你一份日程計劃表,你的工作時間咱們也得計劃計劃,如果你願意的話,天天來都行!”薛立和林記者一樣,現在巴不得聶霜來劇組探班呢。

霜妹被薛導的熱情吓退了幾步,“那個,這個我回頭看下計劃表再給您答複吧。”

薛立也知道自己吓到人家小姑娘了,忙收斂道:”行,行!咱們還不着急,離正式開機還有些日子呢。到時候你來也認識認識些人,還有主演,也可以讓老林陪你過來。““嗯!謝謝薛導!“聶霜微微鞠躬,露出大大的笑容,燦若春陽。

她不笑還好,這一笑,幾個大老爺們也受不了!

這姑娘怎麽瞧怎麽可愛!

還這麽會做菜,要是自己閨女,他們可不得樂死了?

可惜是別人家的閨女……

結束面試考核,薛立等人依依不舍地目送聶霜和小夥伴離開,心中頗有些遺憾,怎麽不請人家吃頓飯呢?

可真請人家吃飯,吃的東西也比不上今天吃小姑娘做的那些啊。

咂巴咂巴嘴,薛立覺得自己很有必要利用一下導演的特權。

……

通過面試,聶霜的心情頗好,腳步都輕快了些許,拉着俞白露的胳膊溫聲喃喃:“白露晚上咱們自己買點菜回去做飯吃吧,你想吃什麽?梅香糖醋小排,爆炒花蛤?玉米排骨湯的話……唔,有點費時,時雨喜歡吃紅燒肉呢,再做道紅燒肉吧。“俞白露依舊端着高貴冷豔的神情,嘴角的弧度卻放柔了些。

“你做的我都喜歡。”

“那就好——”

聶姑娘握拳敲左手,笑彎了眼眸,專心在心裏盤算着等會兒要買的食材。

不知不覺,兩人就走到了超市門口。

這個點,超市倒是沒什麽人,上班的都上班去了,家庭主婦剛做完飯休息,沒那個閑心來超市逛。

俞白露陪着聶霜在超市賣食材,順便偷偷摸摸拍了張背影照發到微信上得瑟——

@叫我宇宙天才美少女:陪可愛的小霜買菜=v=我真是太賢惠了~“白露你在拍什麽?”聶霜轉頭疑惑地問。

俞白露一臉正直高冷:“你。”

聶霜:“?”

白露:“可愛。”

聶霜:>///<

臉紅的聶小姑娘繼續低頭買菜。

俞白露又發了條朋友圈:今天的我依舊男友力max![天線寶寶]兩人買完菜提着大袋東西走出超市,偏偏天公不作美,下起了雨。

整條街瞬間都變得濕答答地,天色晦暗如傍晚。

聶霜的手才伸出去,豆大的雨滴便狠狠打落在手腕上,冰冷冷地:“這雨還真大……”

俞白露擡頭蹙眉,即刻轉身:“我去買雨傘。”

說完,就轉身進超市了。

聶霜只好在超市門口等着,頗為無聊地四處瞧着,馬路對面匆匆走過幾個撐起雨傘的行人,有人直接沖着超市過來避雨,直到——

看見不遠處站着躲雨的那人,視線凝結。

聶霜微微眯眼,想要看得更仔細些。

或許是她看錯了?

可是,不可能呢。

她不會認錯,他身影的輪廓。

哪怕長相會随着年歲漸長變化,但舉手投足的氣質,哪怕只是一個背影,聶霜也能一眼認出來。

倒不是喜歡……

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    “我叫方宇,是孤兒,是重生者,地心世界就要入侵!我會修煉,我想租房。”
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