第49章 低價促銷
若不是這個老謝頭，劉民怎麽可能無緣無故對付他們？
這個老謝頭，生意不好，就想一些邪門歪道，想讓上面的人将他們的店封了，然後自己一家獨大。
而且，這個老謝頭女兒也不是什麽好鳥，年紀輕輕的，就去做了別人的二奶。
本來老謝頭家牛腩米分比風家的便宜一角錢，算是很占便宜了。他這在是拉低市場價格，風清清家也沒有說什麽，甚至沒有找上門去。
豈料，他們是沒有找上門去了，這個老謝頭卻在暗中使刀子，這讓風家的人氣壞了。
現在，老謝頭家最大的靠山去蹲監獄去了，老謝頭家沒了靠山，正是風清清他們家展開報複的時候。
“清清，你這個法子能行嗎？”風建設聽了風清清的法子之後，不太敢相信這個法子真成，“這麽搞的話，我們可是虧本的。”
他面上看不出來，然而心痛的直滴血。風清清這個主意一出，他們家的牛腩米分，一碗就少賺了一角錢，十碗就少賺了一塊錢。一百碗就少賺了十塊錢。這麽十天下來，不知道虧了多少錢。
“爸，這個法子不會虧錢的，只是讓我們少賺一些而已。”風清清笑着，接着又說，“再說了，我們只做十天，又不做久。”
“妹妹，只做十天的話，怎麽能将老謝頭家的生意給擠下來？”風瑞清問道。十天怎麽夠，十天過後，老謝頭家的生意還不是照樣做？
風清清搖搖頭，說：“肯定是不能的，我們只是先給他們一個教訓罷了。等回頭賺到錢了，我們就買下老謝頭家隔壁那個店，在那裏再開一家牛腩米分店，慢慢地跟老謝頭耗。再說了，我就不信了，吃了我們家那麽香的牛腩米分之後，那些人還怎麽吃的下去老謝家的牛腩米分？沒顧客之後，老謝家的壓力就大了，況且，老謝家的牛腩米分可不像我們家一樣，鋪子是買的。他家的鋪子是租的，興許幾天之後，他自己抵擋不住壓力，自己關門了呢。”
“清清說的不錯。教訓老謝家是必須的，但是也不能太過于犧牲我們的利益。這十天做下來，我們肯定少賺很多。不能做久，久的話，價格再調回來，客人也會有意見。”陳江說着。
這米分可比平常便宜一角錢，做慣一角五分錢的米分之後，再調回來，肯定會引得客人不滿，所以，還是不要做那麽久的為好。先教訓，以後再慢慢跟他耗。
“點子是好的。可是，清清，我們以什麽名頭來做？再說了，我們做的話，生意肯定會比平常的要好，到時，哪裏來的那麽多牛腩？”李天龍問着。
“就說家中有喜吧。打倒了劉民，可不是一件喜事？至于牛腩的話，就去問一下九爺那邊還有沒有多的，這十天在他那裏多訂二十個。如果和平路那邊也有多的話，再拿多幾個。”風清清說着。
“成。我明天就去跑一起南門區。阿江去搞個橫幅過來，拉在招牌上面。再弄一個牌牌，寫明我們促銷的時間，提前通知客人。我們後天再開始。”風瑞清說着。
Advertisement
“那我做什麽呢？”李天龍問着。
“你嘛，去買幾張桌子和凳子，還有茶壺花生瓜子什麽的，放在門口那裏。要是有客人過來吃米分還沒有輪到他們的話，就讓他們在門口裏坐着等一會兒先。”風瑞清想了想，說道。
平常他們這牛腩米分不降的時候都很熱鬧了，這下子一下子就降了一角錢，那肯定是更加熱鬧的。他們得提前準備好，以免流失客人。
這一招是他在別處看到的，這黃桔街有一個生意做的很好的酒樓，每天尤其是周五的時候客人非常多，他們也是在酒樓外面擺上桌子凳子，提供茶水還有一些瓜子花生什麽的，讓客人在那裏等着。
吃完一桌再請外面的客人回來。
這樣，既避免了客人流失，也能消除客人的不滿情緒。
畢竟有心來吃東西的客人，總是會等一等的。
決定好之後，風家人第二天就行動起來，該做什麽的就去做什麽。
就連林春梅和吳蘭兩人，做起事情來也比平常更加賣力。他們才剛來這店工作不久，試用期都還沒有過，這個店竟然就被衛生局的人查了，說是要停業整頓。
她們擔心她們好不容易找到的工作就沒有了。
好在，店鋪沒有停業整頓，她們兩個的工作還在。
所以，得知店鋪促銷之後，她們幹活就更加賣力了。
第三天，打着店家有喜的促銷活動開始了。這會兒，他們從早市就開始賣牛腩米分了，而不是等到午市才開始。
果然，一開始，門庭如市。
風瑞清讓李天龍提前準備的東西果然有用，人太多了，很多人看到外面有桌子，都坐了下來。
有一些等不久的，自己端着米米分站着吃。
風家人從早忙到晚。
雖然訂了那麽多牛腩，可是，到下午五點的時候，牛腩米分還是很快就賣光了。
風家人這時候已經非常地累了，只是，顧不得休息，又開始賣起晚上的快餐。
晚市賣完之後，他們不再做夜宵，而是将東西收拾好了，回家。
回到家之後，風家人，包括風瑞清都累的坐在椅子上不想動彈。
風清清下了課之後，沒有去店裏幫忙，而是回家煮飯燒水。他們幾個累了一天了，總不能讓他們再回來做飯和燒水吧。
“爸媽，二哥，阿江哥，天龍哥，你們先去吃飯吧，我煲了雞湯，補補。水我也燒好了，你們吃過飯就可以洗澡了。這幾天的衣服我也包洗了。”風清清略有些心痛地說道。
這個主意是她出的，可是，累着她家的家人，她心痛。
“等會再說。今天忙活一天了，累的慌。”風瑞清有氣無力地擺了擺手，說着。
風清清見狀，知道他們今天是累的不清，想了想，說：“要不，這牛腩米分我們明天做少一些。和平街那裏不要多了，只要十個就好。這樣，這牛腩米分就能早點賣光了，你們也不用那麽累。”
“不。人争一口氣，佛争一柱香。這一次，說什麽也得好好教訓一下那個老謝頭才成。那個老謝頭害的我們差點就關了店，我們可不能這麽容易就放過他。要是這一次有效果，回頭拼着命也不要，我也要多做幾天，把老謝頭的店給擠關門去。”李天龍說着。
“一想到了老謝頭現在應該在家裏急的跳腳，我這身子呀，立馬就不累了。”陳江笑道。
“那個老謝頭現在估計在罵我們呢。”李小路也笑着說道。
今天看他們這熱鬧程度，可以想像得出老謝頭那邊的冷清程度。本來老謝頭家的牛腩米分就不好吃，全靠着低價去吸引顧客，現在，這個唯一的優勢都沒有了，老謝頭不生氣才怪。
陳江和李小路說的沒有錯。
老謝頭此刻正在店裏破口大罵。
前些天，女兒哭哭啼啼地回來對他說，劉民被帶走調查了，他心裏還有一些僥幸，希望劉民只是被調查，沒有被抓，要不然，他女兒怎麽辦？
他女兒那麽年輕就跟了劉民，肚子裏懷了劉民的孩子，現在劉民蹲了大獄，他租的那套房子也被收回去了，女兒連個住的地方都沒有，肚子裏的孩子更加是留不了了。
他未來的局長女婿沒有了！
靠山沒有了！
沒有靠山，怎麽整倒風氏腸米分店？他們家又怎麽賺大錢？這些，都壓的他晚上睡不着覺。
現在，又來了這一出！
今天早上，他就發現生意比平常的差多了。一個早上，只有兩三個客人。
他當場就坐不住了，就出去查了一下。
不查不知道，一查吓一跳。
那風氏腸米分店竟然賣一角五分錢一碗牛腩米分，價格跟他家的牛腩米分一樣！而且，還賣十天！
他聽到這個消息的時候，當時站都站不穩定，一口老血差點就噴出來。
這個風氏腸米分店，竟然這樣子搞，一點活路都不留給他！
老謝頭急的立馬就想沖到風氏腸米分店裏那裏大罵，可是，他有什麽理由？
說風氏腸米分店以低價擾亂市場？但是人家風氏腸米分店賣牛腩米分的價格跟他家的一樣，如果風氏腸米分店賣一角五分錢的牛腩算擾亂市場的話，那他們家不是從一開始就擾亂市場了？
說風氏腸米分店沒給他活路？人家為什麽要給他活路？一想到他背後做的事情被風氏腸米分店的負責人知道了，老謝頭就覺得自己的頭更痛了。
讓人去封了風氏腸米分店？這個主意可以有，只是，他最大的靠山都倒臺了，除了劉民，沒有人有那麽大的的權利再去讓風氏腸米分店停業整頓。就算是有，他也不認識。
他站在風中想了半天，吹了半天的冷風，也沒有想出一個合适的主意，最後，只能讪讪地回去了。
謝屯在收拾着桌椅，今天只賣出去幾碗牛腩米分，家裏面還有很多牛腩沒有賣。
前些日子拿回來那些，放了幾天，賣不完就扔了，後來他堅決要自己進貨，親自去黃龍叔那裏拿牛腩。
他也聽說了風氏腸米分店搞促銷的事情，再聯想前些天爸爸和妹妹做的事情，他只覺得——因果報應。
前些日子，他爸想辦法搞垮風氏腸米分店，現在風氏腸米分店想辦法搞垮他們！
不同的是，他爸沒有成功，而風氏腸米分店卻有可能成功。
他有預感再這麽下去，他們家肯定是撐不住的。因為他發現，前些日子他們賺到的錢，全讓他爸拿去賭了。
他看一眼正坐在椅子上大罵的父親，心裏陡然生起許多無奈。
若不是他爸喜歡去賭，他妹妹又何至于委身一個比她大十歲的男人？而且，前幾天妹妹回來，他發現，妹妹全變的了。
像換了另外一個人似的，陌生的讓他認不出來了。
怪不得他家後來将賭倒債還清之後，甚至他自己做生意賺了些小錢，想去接妹妹回來，妹妹卻不回來。
原來，妹妹被那富貴給迷了眼。
謝屯感到無力。
風瑞清等人吃完飯，洗過澡之後，沒有立即休息，而是去書房裏繼續看書。
通過這一件事情，他們也明白了，是他們的太弱小了，所以，才會那麽輕易就被人給摁住，還差點就被摁死了。
要是他們足夠強大，又何至于怕那個劉民？
風清清看他們那麽努力，很欣慰，又很心痛，想了想，快速将自己的作業寫完之後，就去廚房裏給他們做夜宵了。
第二天中午，風清清回家，簡單地煮了一碗米米分吃了之後，将全家人的衣服洗幹淨，睡了十來分鐘，又去學校了。
最近走路走習慣了，二十多分鐘的路程，她二十分鐘就走完了。不過，開春之後，她打算買一輛女式自行車。
開春之後，天氣暖和了一些，騎自行車也沒有那麽冷，每天往返的路程也不那麽遠了。再者，騎自行車也能鍛煉身體，還能擠多點時間看書。
雖然她理解能力和記憶力有所上升，但是若是不努力的話，到高考，也是考不到好分數的。
第二天，風瑞清等人還是累成狗回來的。
他們甚至忙的連每天的營業額都沒有數。風清清也忙着做好各種後勤，讓他們能夠輕松一些。
風清清這麽越來越忙，而老謝家的生意也越來越差，到第五天的時候，老謝頭和謝屯等了一個早上，一個人都沒有來。
老謝頭氣的臉色鐵青，當場就恨不得進廚房拿了把菜刀出來，然後沖到風氏腸米分店。
只是，他有那個賊心，卻是沒有那個賊膽。
“爸，怎麽店鋪一個人也沒有？現在是午市高峰期呢。”謝紅看了一眼空蕩蕩的店鋪，問道。
看到自己的寶貝女兒，老謝頭的臉色有些緩和，他責備地說：“你不好好養身體？出來這邊做什麽？”謝紅前幾日将腹中那個未成型的胎兒落掉了。
這幾天一直在床上，今天竟然過來這裏。
“我在這裏睡着無聊，過來這邊看看。只是，我們家的生意怎麽那麽差？”謝紅皺着眉頭問道。劉民倒臺了，她現在一切都指望這個鋪子了，要是這個鋪子也倒了，那她怎麽辦？
難道又讓她像以前那樣，去廠裏打工？
這兩年她享福享受慣了，斷然不可能再吃得了廠裏那苦的。
“還不是那該死的風氏腸米分店？！他們家的牛腩米分以前是賣二角五分一碗的，這幾天也不知道抽了什麽風，竟然賣了一角五分一碗。這樣子搞，我們店裏哪裏來的生意？”老謝頭陰沉着個臉說着。昨天他跑去風氏腸米分店看了，外面那個等候桌子裏居然排滿了人，而且，那裏的人竟然有瓜子和花生吃，他透過門口看到了那些客人，發現有些客人是站着吃米分的。
媽的，那些客人寧願去風氏腸米分店站着吃牛腩米分，也不願意來他這一邊坐着吃牛腩米分！
“我們家也是賣一角五分一碗的。為什麽那些人不願意來我們家吃米分？難道我們家真的做的比那風氏牛腩米分差很多？”謝紅皺眉說道。
“也沒有差很多，就差一點點。”老謝頭沒好氣地說道。
謝紅一聽，就知道老謝頭沒有說實話。她轉身，話也沒有說，就出去了。
等老謝頭發現的時候，她已經走遠了。
過了半個小時之後，老謝頭就看到謝紅拎着三袋米米分回來。
他迎了上去，走近一看，卻是發現是三份牛腩米分。
老謝頭的臉都黑了。
謝紅卻是沒有理會他的黑臉，讓正在擦桌子的謝屯去廚房裏拿了碗筷出來，又去廚房裏煮了一碗自家的牛腩米分，這才說：“爸，哥，我們嘗嘗看風氏腸米分店的牛腩米分，再嘗嘗我們自己家的，看有什麽不同。”
光是在這裏守店是不行的。再不想辦法的話，他們店裏的生意就要被風氏腸米分店給搞下去了。
老謝頭的臉還是黑的，可還是接過筷子，吃起了那一份從風氏腸米分店打包回來的腸米分。
一入口，他就瞪圓了眼。
這牛腩，怎麽焖的那麽入味？還那麽松軟？根本不需要多嚼，入口即化。不像他們家的，要嚼十來次，才能把那牛腩給嚼化。
那米米分也煮的很入味，不是很軟也不是很硬，非常地有嚼勁。
一時之間，老謝頭明白自己家的店鋪的生意怎麽那麽差了。
他有些後悔沒有早些去風氏腸米分店裏去買他們家的米分嘗一下。虧他還以為他家的牛腩米分不錯，可是跟風家的相比，就是一個天上，一個地下。
也難怪人家賣二角五分錢一碗，賣的那麽貴，每天也還有很多人過去吃。
謝屯也吃的好快，他哧溜哧溜幾下就将整碗牛腩米分給吃掉了。
吃完之後，意猶未盡。
這風氏腸米分店的牛腩米分，真是太好吃的。吃過他們家的牛腩米分，一點也不想吃自己家的怎麽辦？
而謝紅則是一邊吃着自己家的，一邊吃着風家的，眉頭緊鎖。
片刻之後，她才放下筷子。
風家的牛腩米分基本被她吃完，而他們家的牛腩米分，還剩下很多。
“爸，吃完風家的牛腩米分，我終于明白為什麽我們家的生意那麽差了。”謝紅一臉嚴肅地說。
“為什麽？”老謝頭緊張地問着。
謝屯也看過去。
“風家的牛腩用了很多香料煮的。而我們家，估計只用了姜、鹽、油還有酒。”謝紅說道。
“妹，你的舌頭真厲害，這也能吃出來的！”謝屯豎起大拇指，誇獎道，“我們家的牛腩的确只放了油鹽煮，然後又放了些姜和酒來去腥。”
所以，吃到他們家的牛腩只有鹽味，而吃到風家的牛腩，卻有香味。
“小紅，你既然能吃的出來風家的牛腩用了香料煮的。那你能出得出來他們用什麽香料煮的嗎？”老謝頭飽含期待地問道。
“能吃得出來一些。應該放有八角桂皮小茴香。”謝紅說道。近兩年來，她經常跟着劉民出去吃飯，舌頭都養刁了。
“那你能做的出來嗎？”老謝頭期待地問着。
“應該能，跟了劉民兩年，我不僅舌頭養刁了，我還練着一手好廚藝。”謝紅有些得意地說道。起初是為了讨劉民的歡心，所以，去飯局時候，她暗暗地将劉民喜歡吃的菜色給記下來的，回頭再去飯店讓人家教他做。一般飯店看在劉民的面子上，都會教他做的。
若是劉民的面子沒有用，她就用錢，反正總能将那手藝給學下來。
現在，到了一展身手的時候了。
說幹就幹，謝紅就讓老謝頭去把香料給買回來，自己下廚房弄了一個牛腩。
還別說，做出來的牛腩雖然不如風家的好吃，但是也是不錯的。
老謝頭嘗過謝紅的牛腩之後，喜的一拍自己的大腿，說：“小紅，看不出來你還有這一手！這牛腩很好吃。你再試試，估計過不久，就做的比那風氏腸米分店的還要好吃。”
謝紅矜持地笑了笑，說：“那是肯定。”
“我明天就去多買一些香料回來，讓你做。然後賣一角錢一碗牛腩米分。我就不信了，賣一角一碗，還比不過那風氏？”老謝頭一改這些天的頹廢，說道。
謝紅點頭。
第二天，老謝頭買了幾大包香料回來，謝紅就負責煮牛腩。
為了吸引顧客，他也學風清清他們家，在店門口挂了一道橫幅，新大廚掌勺前三天，牛腩米分一角一碗，買一碗，送一碗！
一經推出，整個黃桔街的人嘩然。
風瑞清這邊也聽到消息了。
