第9章 章節
些格格不入的中國茶具,其中一套勾勒這幾片輕薄竹葉的白釉茶具十分惹人注目。
白釉,釉料中含鐵量不到百分之七十五,經過高溫燒制才能形成。
面前這套茶具色澤偏軟糯,不似中國白亮白,而是西方人比較喜歡的象牙白,入手溫潤,的确是套名貴的茶具,只是……
“奧斯維克先生既然知道這茶是龍井,為何又會選擇白釉茶具來糟蹋它呢?”
“糟蹋?”
年輕的貴族先生再次瞪起了眼睛。
頌儀的手指掠過那套白釉茶具,而是望向了一套并不起眼的,甚至有點灰撲撲的,她的眼神亮了亮,真是個寶貝不是嗎?
小奧斯維克注意到了頌儀的眼神。
“您不會要選擇這一套吧?”他有些吃驚的問頌儀。
頌儀偏頭看着對方,微微翹起唇角:“為什麽不呢?”
小奧斯維克用一種你怎麽能用這麽醜陋的茶具的鄙視眼神看着頌儀,後者沒搭理他。
“卡爾,幫我叫一個侍女過來。”
“恩!”
卡爾特奧多點點頭,沒多久就派頭十足的找來了一個侍女。
頌儀看向侍女,問道:“我需要火,清水,豆腐,甘蔗……”
頌儀還沒說完,那個侍女輕聲打斷她。
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“別的都可以準備,但,豆腐是什麽?”
頌儀看見過這種眼神,以前在宅子裏,她的丫鬟小蝶總是無法理解為什麽洋人不吃大米飯一樣。
頌儀沉默了一下,然後說:“如果沒有的話,就給我有的吧。”她現在知道了,西方沒有豆腐。
侍女應了一聲,手腳利落的下去準備了。
圍觀的人多了起來,頌儀在目送那侍女離開後才發現這一點,然後,她的裙擺被扯了扯。
“什麽?”她略微低頭看向自己的弟弟。
卡爾特奧多問:“豆腐是什麽?”
“一種吃的。”
“我想吃。”
“你都不知道那是什麽東西就想吃?”頌儀逗了逗男孩兒。
鬼靈精一樣的男孩兒轉了轉眼睛:“它聽起來很美味。”
頌儀還想說什麽,但小奧斯威爾克先生也發出了同樣的疑問。
“豆腐,好吃嗎?”
頌儀愣了愣,然後輕松的笑了起來。
“的确是很可口的食物,來自中國的美食。”
小奧斯威爾克先生在聽到中國兩個字的時候,不知道是尴尬還是怎麽,他抿了抿嘴唇,破天荒的,對他這種擁有挑剔舌頭的人來說,沒有繼續追問下去。
沒多久,侍女把東西都弄上來了,一個個的都盛裝在銀色的盤子裏,用一個小鍋蓋蓋着,好像那不是清水而是珍貴的珠寶一樣。
“有錢人啊……”頌儀在心裏默默地咋了咋舌,同時瞥了一眼小奧斯威爾克先生袖子上藍寶石做的精致袖口。
“你要怎麽做?”卡爾特奧多化身為好奇寶寶,少見的,很有耐心的站在頌儀的旁邊,而不是跑出去瞎轉悠。
“先要讓它們從睡眠中醒過來。”頌儀眨了眨眼睛說道。她看上去有些神神秘秘的,把旁邊人的胃口都吊了起來。
将小爐子點起來,明藍色的火焰一圈圈的,然後整個燃燒起來,盛放着清水的陶瓷小缽裏,用鑷子把那套顯得有點灰撲撲的茶具放進去,燒煮一下。
時間緩慢的流逝着,圍觀的人越來越多,除了小年輕們,連那些素日裏腿腳都懶得動彈的重要人物都屈尊過來了。
大家一起觀看着馬克斯公爵家二小姐煮茶。
頌儀不知道自己現在已經完全成為了焦點,她那雙深色的眼睛現在已經完全專注的盯着缽裏的茶具了。
清水在跟它們親密接觸的時候,完全沒有變得髒污,在加入了甘蔗汁的時候,神奇的事情發生了!那原本髒兮兮的小東西們,此刻就像是吸飽了露水的花瓣一樣,在衆人的視線中一點一點的綻開了屬于自己的光彩。
小鑷子是木質的,避開銀質的東西是為了怕刮蹭到這些小東西。
頌儀将一個茶蓋夾起來。
空氣中的溫度可比熱水中低多了,茶蓋上的熱氣在遇到冷空氣的時候,驟然冷卻了一下,在半空中,一縷袅袅白煙升起。
就像是一場魔法。
本來那麽土氣的茶杯,現在經過換洗,變得潤澤了起來。
頌儀将茶具一一盛放出來,擺在一角,然後點起了一盞簡易的茶燈。
第一道茶水為溫茶。
四分之一的溫水倒入,加入少量龍井,蓋上茶蓋,待龍井茶葉吸收了水分,逼出香味兒後倒掉茶滓,棄之不用。
第二道才為泡茶。
先倒水過杯,之前的第一道茶已經釋放出了茶香,再放入新的茶葉,搖勻輕輕晃動,靜待一分鐘。
“好了。”
女子的聲音不大,卻像是山間晨鐘,站在前面的人都伸長了脖子等待杯蓋揭開。
頌儀小指貼服在杯壁上,然後微微一笑。
茶蓋揭開,清香撲鼻,素胚勾勒的薄瓷像是溫柔網,懷抱着這一汪茶香。茶葉在溫水的滋潤下全部舒展開身子,黃綠色茶湯宛如琥珀一般清澈又透明。
“奧斯維克先生,您可以再試試。”
頌儀雙手捧杯,遞至男人的面前。
小奧斯威爾克先生本打算諷刺一兩句,因為他料定這個沒禮貌的小姐一定只是在吹噓,但卻在對方開始煮水的時候就有些動搖了。
男人抿了抿嘴唇,決定姑且先嘗嘗看。
那澄澈透明的亮湯看起來就像是美酒佳釀一般,被煮過的茶具顏色像雨後晴天一樣清新。
他略微抿了一口這之前被他當作馬尿的東西。
舌尖在茶湯第一次潤滑過後,不是原先感受到的,苦澀又幹巴的味道,而是絲滑般的觸感,過後還有唇齒留香的感覺。
小奧斯威爾克先生的眼睛瞪大了。
頌儀知道自己的目的達到了,所以她笑眯眯地問道:“如何,奧斯威爾克先生?”
“太不可思議了!”小奧斯威爾克先生脫口而出。
人群中這下子都好奇了,卡爾特奧多又拉了拉自家姐姐的袖子,表示他也要嘗一嘗,而不等頌儀說什麽,又一個聲音自人群中響起來了!
10.chapter10
“請給我也來一杯。”
頌儀看向聲音的主人,啊,是奧斯威爾克公爵先生,大約五十左右,有一個無法忽視的大肚腩,戴着金絲邊單邊眼鏡 ,雖然現在發福了,但完全可以看出年輕時的風采。
“好的,奧斯威爾克公爵先生。”
頌儀給老奧斯威爾克公爵先生也倒了一杯,後者鼻翼先是微微阖動了一下,然後才品嘗,接着打從心底發出了贊嘆。
“太了不起了!”
能得到這位據說是中國文化追随着的認同,頌儀打心眼裏覺得高興。
“瞧吧,瓦格納,我早就和你說過了,中國是一個神奇的國度,他們的茶十分美味!”
老奧斯威爾克公爵先生沖自己的獨子說道。
叫做瓦格納的年輕人放下了茶杯,他現在的神情通過那只小小的茶杯已經完全表現出來了,看起來有種虔誠和尊重的感覺。
瓦格納沒有馬上回應自家父親的話語,而是歪了歪頭問頌儀:“你剛才還提到了一些東西,例如豆腐,它們跟泡茶有什麽關系?”
“因為豆腐有很強的吸附能力,能夠把壺內的雜志還有火氣吸出來,茶湯泡制過程才能更加澄淨清爽。”
“你從哪兒學到這些的,馬克斯公爵小姐?”
這一老一少問題還真多。頌儀看向老奧斯威爾克先生,笑了笑:“我想書籍是萬能的不是嗎?”
頌儀清了清嗓子,面不改色的開始撒謊。
“我的父親嗜好收集它們,而我十分有幸,有一天發現了它,可惜的是……”
“可惜什麽?”小奧斯威爾克先生問道。
頌儀做出一副遺憾的表情。
“可惜的是,我有個壞習慣,喜歡在湖邊看東西,而不幸的是,那一日落水後,它就再也沒有被打撈起來了。”
老奧斯威爾克先生看上去有些痛心。
他們很多人都知道這件事,馬克斯公爵府上的二小姐落水了,雖然沒什麽大事,但也躺了一段日子。
貴族之間幾乎是沒有秘密的,更別提這裏只是個巴掌大的小地方,人們閑暇時的談資可全靠這些了。
“上帝啊,這實在是太不幸了!”
頌儀在心裏舒了口氣,她擡起頭,現在終于有時間發現自己的處境了,額,她正被人群包圍着,不遠處,甚至還有馬克斯公爵他們,當後者發現她在看自己的時候,毫不猶豫的沖她眨了眨眼睛。
頌儀臉紅了起來,她剛才有些沖動的賣弄起了自己的學識來了,而就在她準備收回視線的時候,一道打量的目光正靜靜地瞧着她。
穿着細致考究的禮服,筆挺下擺,只從服飾上