第45章 農夫生活
果然，簡丹一鏟子下去，就挖到好幾顆土豆，都比雞蛋要大一圈了，一根藤就能挖到十多個土豆，這産量會很不錯。
不過簡丹仔細看了一圈，覺得這些土豆應當還可以長更大些。也就是說，還不到收獲土豆的時節。本來也是，土豆本也可以邊吃邊挖，但到了一定的時候就要全部挖出來存放了。
3號姑娘摘紅薯梗不需要什麽時間，她用的是簡丹教給她的辦法，直接選了幾根格外嫩紅薯梗又長得格外粗壯的紅薯藤，直接從中間折斷，折個十來根，就夠他們吃一頓了。
菜地裏紅薯藤長得非常茂盛，枝繁葉茂的，綠油油的。長勢非常喜人，光吃紅薯藤都可以吃好久，以後紅薯顯然收成也會不錯。
3號姑娘拿着一小捆紅薯藤過來時，簡丹已經挖了三根土豆，約有四五斤土豆了。
大的比雞蛋大一圈，小的才手指頭大小，一個個圓鼓鼓的，非常可愛。
“哎，土豆都長得不錯了嘛。怎麽還有這麽小的啊？”3號姑娘笑道。
“還不到收獲的季節，過幾天再來挖，會再長一圈的。這些小的，雖然小，但吃起來味道也一樣。”簡丹笑道。
“恩，我記得有個菜叫炕土豆，就是全部拿小土豆整個做出來的。”3號姑娘說。
“你倒是提醒我了，這道菜我也會做，不然今天就做這個炕土豆吧。新鮮的嫩土豆最适合做這道菜了。”簡丹笑道。
“好啊，好啊，好久沒吃過了呢。保證大家也喜歡吃。”3號姑娘高興極了。
“這些土豆夠我們吃好久了。”簡丹和她一起把土豆撿進菜籃子裏，又去摘了些辣椒黃瓜什麽的，一起回去煮飯了。
簡丹先燒了水，準備煮飯，3號姑娘在剝紅薯梗的皮，這個過程需要比較耗時間，所以就算簡丹很喜歡吃這道菜，平時吃得也不多，因為沒時間剝皮，再加上菜園子的菜足夠多。
水燒在鍋裏了，簡丹就去給土豆去皮，這種新鮮的土豆去皮很容易的，她找了個小袋子裝了這一頓要吃的個頭比較小的土豆，直接拿到河邊來，泡在水裏一會兒，再拿上來，像搓衣服一樣搓揉幾下，皮基本上就全部掉了。
有些土豆上的皮沒有掉幹淨，再用手剝一下就完事了，根本就不需要動到刀具。老土豆和存放了一段時間的土豆就沒有這麽容易去皮了，多半就是直接削皮了。
炕土豆，其實很簡單，就是整個小土豆下鍋，大點的就一刀切成兩半，放點油慢慢煎，直到它們全部熟透，再加上鹽，撒上點辣椒面，加入點醋就可以起鍋了。這種其實本是純粹的農家做法，簡丹小時候就經常吃到這種做法的土豆。
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那時候，農家的孩子們都把這道菜當主食吃的，她一個人就能吃一碗，吃完後連飯也不吃了，其他的菜也不需要。
這一道菜，做的時間需要的久一點，但還沒有熟，就聞到了土豆的香味兒，3號姑娘邊咽口水邊說：“好香啊，好香啊。再撒點辣椒面就更加香了。”
“恩，我也準備加點辣椒的，大家都愛吃辣。”簡丹笑着，切了幾個紅辣椒，切得碎碎的，扔進鍋裏，一股鮮辣味兒蒸發出來，兩人都忍不住嗆了口氣。
“就是這個味，就是這個味。”3號姑娘連咳了兩聲，才說。
“咱們這辣椒還蠻辣的呢，改天等紅的多了，我剁點剁辣醬再做點泡辣椒吃。”簡丹又說。
菜園子裏的辣椒多了起來，她特意把老的辣椒都留着，讓它們慢慢變紅，這種自然長紅的辣椒，味道格外辣，用來制醬再好不過了。
“好啊，好啊，村長，你的廚藝真好。我們跟着你學了這麽久，就是學不會。”3號姑娘又說。
本來是說好了大家輪流煮飯的，但是這五個人一個比一個煮出來的菜難吃，簡丹為了自己的肚子着想，也只能多半時間親自動手了。好在這段時間，雖然忙，但大家的勞動技能與體力都大大提高了，不需要她一個人充當勞動主力了，她才有時間回來煮飯。
現在每個人的勞動量都變大了，就連3號姑娘都能幹不少農活了，她的臉色也好看了不少，雖然人還是那麽瘦，但精神氣足了很多，而且飯量也慢慢變正常了。她也不像最開始那樣嬌滴滴了，也不再使小心機了。
因為相處時間久了，她也明白了，在這種地方，她不能拖累同伴，而且大家也沒有幫她的義務。想通了這一點後，她和大家相處得更好了。本來這裏就兩個女孩子，她自然而然的和簡丹變成了朋友。
作者有話要說：
最近真是倒黴透了，哎，昨天又把手燙了，幸好在手背上，兩個大泡，痛死了。
