第32章 燒記面館
燒記面館的菜譜分四類，一類面食，一類飯食，一類小食，還有一類是飲品。周圓想起軟件上燒記面館主推的一道面是紅燒牛肉拉面——一道神奇的，幾乎面店都有的、一家店一個做法的面。
周圓快速浏覽了一圈，開口道。
“我就要這個紅燒牛肉拉面吧。”
說完将菜單遞給了俞言蹊，俞言蹊接過開口道。
“再點些其他的小食類吧，中午只吃一碗面感覺吃不飽。”
“你來吧，我都可以。”
周圓如此回答。
俞言蹊點點頭，也不客氣，一邊看小食那邊的菜單道。
“我也要紅燒面...點三籠蝦餃吧？...你們吃蝦嗎？...好...一份綠豆糕，一紮鮮榨椰子奶...這樣可以嗎？”
...
最後真正在點餐的只有俞言蹊，徐澈接過菜單也沒看一眼，起身道。
“我也嘗嘗這裏的招牌...你們先等一下我去點單。”
周圓應了聲，俞言蹊點點頭，看了眼徐澈的背影，移開視線細細的打量起來店內來，燒記的裝修風格有點仿古風，地板用的是現代工藝的實木地板，褐色偏紅，桌子用的也是八仙桌的樣式，不過桌面鑲進了一層大理石，就連桌子其他裸露的地方也被漆得亮堂堂的，很是貴氣，桌與桌之前被漆成紅木樣式的木欄杆隔開，細看欄杆，上面還有精致的雕花，擡頭看房頂也是一片一片的精致花紋。
這家店可以說是被很精心的裝修了的。
俞言蹊又看向了坐在椅子上玩手機的侍者，侍者玩得樂呵，笑得身子也跟着擺動。
“想不明白。”
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周圓接口道。
“不明白什麽？”
俞言蹊這才發覺自己把內心的疑惑說了出來，愣了一下，大方的回道。
“店內的裝修很精致，想必它的主人也是花了一番心思的，團購軟件上的評分也很高，雖然它開的地方有點偏了，但也不至于生意清淡成這樣...”
可以說是非常慘淡了。
周圓沉默的思索了一下，也轉頭看了眼已經躺在長椅上玩手機的侍者，說出了自己的想法。
“評分只能是通過這個軟件在這家店進行消費的人才能評，而且還得是熱衷于吃完後進行一百五十字以上的有效評價配圖三張的以上的用戶才有效，可以肯定的是，我們沒來過的以前，這裏一定很熱鬧。”
“...是啊。”
周圓看着低頭研究起燒記面館菜單的俞言蹊，突然開口道。
“徐澈還沒回來。”
“啊？”
俞言蹊回過神來，轉頭看向不遠處還在前臺點單的徐澈，徐澈似乎在和櫃臺人員交談着什麽。
俞言蹊疑惑道。
“應該是有點事，反正我們也沒事，過去看看吧。”
“好。”
兩人向徐澈走去，接近的時候俞言蹊隐約聽到“...也沒有？”的字眼，心下猜測了一二，行至徐澈身邊，看了眼櫃臺人員，接着看向徐澈開口道。
“怎麽了？”
徐澈偏頭稍稍往俞言蹊這邊靠了靠低聲解釋道。
“除了面剩下的糕點沒有，我還在交涉。”
“那直接問她店裏還有什麽吧？”
“...她說她需要一個一個去問。”
“...”
“我問了好幾個了。”
“讓她拿菜單去問問吧。”
“...她說太多了，廚師也記不過來。”
“...”
這是真的想開店嗎，這麽佛系。
站在俞言蹊身後的周圓開口了。
“算了，我們回家吃吧。”
徐澈倒是難得強硬的開口。
“回去想什麽時候吃我都能給你做，今天出來是為了給你慶生的...無礙，就三份紅燒牛肉拉面吧。”
徐澈付了錢，領着兩人回去，俞言蹊沉默了一會，開口道。
“抱歉，是我沒打探清楚，盲目的相信了軟件，我應該先過來考察的。”
“沒事的，能跟你們一起出來我很開心。”
周圓忍不住輕輕拍了拍俞言蹊的肩。
俞言蹊輕笑出聲，開口道。
“是呀，挺難得的，這次不算，下次我打探清楚了帶你們去吃大餐。”
徐澈挑眉輕笑出聲。
“好啊，我記着了。”
說完環視了一周店內，垂眼看着自己放在桌上微蜷的手掌，若有所思。
沒多久，三人的面好了，侍者踩着不成規律的步伐将面端上後也沒說什麽就面無表情的走了，回到原位去繼續玩手機。
三人也不在意，自成一小空間，俞言蹊拆筷子的間隙俏皮的哼哼了兩聲，對着面道。
“我倒要看看你好吃在哪！”
引來兩人的輕笑。紛紛動起筷子後又是一陣沉默。
這家的紅燒牛肉拉面牛肉放得很不吝啬，幾乎堆了四分之一的碗，薄薄的大片牛肉，上面還有點點胡椒粉摻雜着其他香料的醬汁，蔬菜放的新鮮的小白菜，翠綠與白，應當是下面後簡單的用鹽水煮熟之後加進去的，滿是清新的蔬菜味。大多數紅燒牛肉裏加的胡蘿蔔都是胡蘿蔔塊，而這家店用的是胡蘿蔔絲。比較神奇的是，這家店的紅燒牛肉裏還加了木耳，香芹，調味得當，混在一起很是脆爽。
烏黑的筷子插入淡黃粗細均勻的面之間，輕輕一攪動，滿當當的厚重感，因為加的料是真的太多了，也許...可能比面還多。
這倒是跟價格成正比了。
俞言蹊心道。低頭輕嗅了嗅面香，默默評價，差些香，醬味鹵味濃了。
手指微動夾起面條來吃，筋韌不足，有點像是被漫不經心做出來的。
三人安靜的吃只面，雖說面與湯不夠完美卻也勉強稱得上好吃了，特別是那個牛肉，經特色配方熬煮出來的，留住了牛肉特有的筋道與肉感，雖薄，但嚼下去的時候有醬汁蹦出來。
可以說這個牛肉是這道面的精華所在，或者說，這碗面靠牛肉續着一口氣。
三人都沒有說話，安安靜靜的各自認真吃着面，店裏除了三人唯一的客人吃完了面，說說笑笑的和好友路過三人的桌旁走了。
一陣輕微的響動後，幾乎是同時，三人吃完了面，擡起頭的一瞬間，三人的視線相撞，接着視線往對方的碗裏看過去，面與料被吃盡，只剩半碗湯和飄浮在湯面上的點點蔥花和其他，三人俱是愣了愣，突然笑了起來，就連不茍言笑的周圓嘴角弧度也拉大。
俞言蹊率先穩住笑意開口道。
“不知道說些什麽...哈哈哈，你們吃飽了嗎？就...不知道為什麽就是很想笑。”
明明內心是在吐槽着這家店，但是因為餓了還是吃得幹幹淨淨。
俞言蹊說完拿出手機來看了眼時間，開口道。
“之前我看到有路過一個甜點店，那家店我去過，裏面的千層做得特別好吃，用料也很新鮮，要不要去吃吃看。”
“好，我去取車，你們就在之前下車的地方等我。”
周圓點點頭，一次性應答了兩個問題。
徐澈理了理衣服，剛起身，突然俞言蹊的手機響了起來。徐澈想着計劃可能會有變動又坐了回來，比了比示意俞言蹊先接電話，他們等一會。
俞言蹊看了眼來電人，猜到了可能是什麽事情，擡手劃向綠色的那邊，對着兩人報以歉意的微笑，接起電話。
“喂。”
“喂，小俞...”
