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第12章 賊店主

中午吃了飯,邊瑞的祖母和母親便開始給邊瑞收拾東西,一個摩托車上也放不了多少東西,于是兩位減了又減,還是給邊瑞弄出了兩大箱子來,一個箱子擺的是蔬菜,另外一個箱子裏擺上了兩瓶冰水,放的是羊肉,兩只土雞,還有一條鄉親們剛送過來的虎刺魚。

不光是行李架上綁滿了,連着後座上也綁了東西,最後沒有辦法,邊瑞和丫頭爺倆只能貼在一起坐。

這架式高速是不能走了,好在是現在國道的路也挺不錯的,雖說多花了快四十分鐘,但是邊瑞還是趕在了太陽下山之前把閨女送回了前妻家。

回到了自家的鋪子,邊瑞把摩托車上的東西都卸下來,像是菜啊什麽的都放到空間用空間裏的井水養着,羊肉和土雞等等肉類也都放置到了空間裏。

原本以為虎刺魚活不了,誰能想到虎刺魚跑了一路雖然還活着,于是邊瑞弄了個盆子,把虎刺魚扔進去,然後加了一瓢空間水就這麽養着。

出了空間,邊瑞撿了一顆小青菜,自己揉了面準備給自己弄一碗面。

這邊剛擺開架式,就聽到鋪子門開了。

胡碩推開了門直接走了進來,一邊走一邊說:“我還以為你鋪子裏沒人呢”。

“咦,你這麽晚過來幹什麽?”邊瑞好奇的問道。

胡碩擡起了手,把手上的車鑰匙轉了兩圈,然後扔到了桌上:“喏,給你送鑰匙來了,車子給你停在外面了”。

邊瑞這才想起來,早上給他打過電話問過冷藏車的事情。

見胡碩把自己的車送過來了,于是客氣的問道:“吃過了沒有,沒吃過我這邊正做面呢”。

胡碩說道:“誰有心情吃你的面,我外面有佳人等着呢,晚上搞點小浪漫”。

“新女朋友怎麽不帶來讓我看看?”

邊瑞的話音還沒有落,看到鋪子門又被推開了,一個二十來歲,長雖然只有六七八,但是一股子英氣的女孩走了進來。

“什麽新女朋友?”

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“我去,你們倆又合好了?”邊瑞認出來這是胡碩的女朋友吳惜。

這兩人挺有意思的,好的時候跟連體嬰似的,但是打起來能打出狗腦子來,打完了之後沒一會兩人又跟雙面膠似的粘在一起了,無數次說分,也沒有分掉,邊瑞去騎行的時候兩人又一次分了,期間邊瑞又問了一次,兩人沒有和好,邊瑞還以為真分了呢,誰想到依舊沒有分成。

“什麽叫我們又和好了,我們從來沒有分過好不好,對不對,親愛的,嗯啊!”

說完兩個不要臉的當着邊瑞的面來了一個深情的吻。

邊瑞有點看不下去了:“你們倆個去開房好不好?旁邊不遠就有小旅館!”

“別理他,一個單身老男人就看不得別人好!”胡碩攬着吳惜的腰,兩人往門口走。

邊瑞沖兩人問道:“真的不吃面?”

“誰吃你做的破面,連個肉都沒有,我和親愛的吃大餐去了,吃完大餐去泡吧,你一個老男人自己在家吧!”胡碩說道。

吳惜回頭問道:“邊瑞,要不一起出去玩?”

“怎麽還拉個人當燈泡呢!”胡碩有點不滿。

邊瑞可不想和這兩人出去瘋,現在他喜靜不喜鬧,那樣的場合別說去了,就連想都覺得腦瓜子嗡嗡的。

“你們去吧,我這邊還有不少事情呢,對了,明天中午有空沒,有空的話過來嘗嘗我開業的第一頓大餐”邊瑞說道。

小館子明天正式營業,邊瑞也沒有想着有人會來,因為邊瑞定了一個讓人傻眼的價格,一位二千塊,這價格放到市中心有格調的地方還真有人吃,但是這是街邊小館,一共也就十六個座位,四張桌子,一人一兩千?那不是開玩笑麽。

明天邊瑞估計除了請隔壁的劉大爺、齊大媽老兩口,肯定不會有其他人了,因為食材不少,所以邀請兩人過來嘗嘗。

誰知道胡碩說道:“算了吧,你炒大鍋菜我覺得還好,搞那個什麽高檔菜,我真的享受不了,太清淡了沒什麽味道”。

“你懂個毛!”邊瑞笑道:“吃到了最高境界就是少用料,用少料做出美味那才是本事。大鍋菜吃的全都是香料,根本體現不出一個廚師的手藝,只有食材新鮮,火候到位,而且廚師的手藝極為高超才敢做的清淡素雅,完整保留食材本身的味道,多一味調料都是失敗”。

“別忽悠我!我就是愛吃料咋滴?你那一套還是留着胡弄別人吧,當然了,我估計也沒人給你糊弄”。

胡碩說着轉頭沖着女友說道:“就他這店,還有這價格一年能宰到一個人都算他贏!”

邊瑞就這麽無語的望着兩個人粘在一塊出了門。

輕嘆了一口氣,然後沖着胡碩的背影虛吐了一口吐沫:“土鼈就是土鼈!”

邊瑞可沒有說錯胡碩,像是現在邊瑞準備做的菜,沒有一點兒味覺基礎或者說是人生閱歷還真吃不出來。

為什麽老祖喜歡而邊瑞的家人不喜歡?因為老祖有味覺基礎,同樣也有人生閱歷,什麽樣山珍海味,飛禽走獸都吃過,把吃弄到了一定境界,這才能邊到返璞歸真的地步,像是一般人就算是做給他吃了,怕多數也都是味同嚼蠟。

放下了面團出去看了一下自己的冷藏車,邊瑞插上了鑰匙打着了火,把車子從門口停到了旁邊自家鋪子的停車位上,這才轉回了鋪子繼續做自己的面。

吃完了面之後,邊瑞又開始收拾,因為明天就要正式開火了,所以木碳、木柴還有各種各樣的小爐子都得檢查一遍。

邊瑞這邊的炊具和一般店裏不一樣,這裏主要是陶瓷制品,店裏只有一口手工打制的精鐵的小鍋,還不是用來炒菜的,而是用來給食材快速焯水用的。

從這些鍋就可以看出,邊瑞這鋪子主打就不是炒菜。主要烹饪放式是蒸、煮、炖、焖,最多也就是幹煎,這和現在大多數餐廳做炒菜的方式完全不同。

收拾了一陣,邊瑞準備從空間裏拿一只土雞出來,準備和潭參一起用帶來的山泉水放到瓦罐裏泡,泡五個小時之後,也是明天淩晨用文火慢炖,炖十個小時之後,差不多也就到了明天中午可以上桌了。上桌前加幾絲蔥白調一下味,就是一鍋美味。

當然這美味你還得吃的慣。

關好了鋪子門,邊瑞擡腳進了空間,頓時被自己看到的場面給吓了一大跳。

原本只有巴掌長一點的虎刺魚,現在一個桶只擺了半個身子,還有一半晾在桶外,不到一斤的小身板現在差不多有十好幾斤。至于紮在水裏淋着空間水的小菜,也個個大了兩三圈,小青菜愣是長成了大白菜的模樣,而且一個個還都長出了根,給邊瑞來了一個無土栽培。

“我去,水放多了!”

邊瑞有點撓頭了。

第一次用空間,邊瑞還沒什麽感覺,一瓢水下去頓時讓活的玩意兒,像是吃了增大丸似的,蹭蹭長!

走過去理了一下,邊瑞發現這些菜都不能用了,一個個五大三粗的,完全不是邊瑞要的那種逼格啊,邊瑞要的是小巧精細的菜,再看看這些,好家夥一個個愣是展現出了大排檔的氣質。

邊瑞出了空間,開始上網去搜菜種子,菜種子到是不少,但是沒有一家是可以保證明天早上能到的,于是邊瑞這邊不得不又開始搜附近有沒有什麽種子店。

要說到底是大明珠,就算是晚上五花八門賣什麽東西的都有,最後讓邊瑞找到了一家花藝店,裏面賣一些種子,應該是給一些清閑的大爺大媽們種着解悶的。

記下了地址,邊瑞開上摩托車就往人家店裏去,到了店裏發現人家這裏的種子還挺全的,常用的都有,什麽蘿蔔、白菜就有十好幾種,唯一缺點就是貴,正常的一包種子被賊店主分成了差不多十小包。

一小包居然要十塊錢,弄的邊瑞這邊花了差不多四百多,這才把常用菜給買的差不多了。

不得不說這店主太賊了。

賊店主一瞧這客人買的還挺多的,于是贈給了邊瑞一個十來塊錢橙色的塑料小噴壺。

回到了鋪子,邊瑞帶着種子進了空間開始種菜,這次邊瑞小心了,準備一點點的澆水,擺弄了好久,直到棄瓢用上了小噴壺這才将将的控制住了水量,栽出了幾把鮮嫩可口的雞毛菜。

菜搞定了,邊瑞出了空間又想起來,自己這邊又忘了,該買一些樹種子,貴重的樹種那肯定是要買一些的,實在缺錢的時候,就算不能弄一顆出去賣,也能弄點料子出去換成軟妹子花花,雖說現在還不缺錢,但是不能不備上。

最主要是還是一些常用的料子,像是榆木、水曲柳、榉木,這些常用的料子那肯定是要有的,至于黑胡桃那更不能少,邊瑞還指着這東西做地暖的架子,做地板呢。

除此之外,還要種上梓木、青桐木這兩種,因為這兩種是斫琴的重要材料,邊瑞會撫琴,也想過些日子教女兒,沒有一把好琴可不成。

再上網去找賣這些種子的店,邊瑞又撓頭了,因為離他最近的還是剛去過的那家。于是邊瑞不得不又騎上了摩托車再去一次。

店主再一次聽到門外大摩托聲音的時候,兩只眼睛都快笑眯沒了。

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