第28章
趙匡胤挺稀罕的看自己眼前放着的三個小碗兒,裏面分別放着不同的調味料,一個微微帶着點兒青色,聞着那味道,應該是山葵。另一個則是土黃色的,這個不用聞味道,直接一看就知道是芝麻醬,另一個則是紅通通的,看着像是腐乳,裏面大約是放了蒜汁,看着也挺讓人嘴饞的。
“這個紅腐乳啊,配上魚蝦是最好吃了。”焦婉婉跪坐在另一邊,笑着給趙匡胤解釋:“兒媳也不知道爹爹是不是能吃辣味的,除了這芥末的,就還有這芝麻醬,也是十分醇厚的,等會兒爹爹可好好嘗嘗才是。”
宋朝沒辣椒,也幸好有不少替代品,山葵,也就是芥末,味道還是挺好的,另外還有花椒什麽的,麻麻辣辣,倒也好吃。
一邊說着,一邊端了盤子,往那沸騰起來的鍋子裏倒了一些丸子,她自己是最喜歡丸子了,特意讓廚房的人昨兒就準備了些魚丸和蝦丸,至于牛肉丸,牛肉這東西在唐宋都是可遇不可求的,只有別人家的牛死掉了,報到官府了,官府出告示了,運氣好了,才能搶到一些。有些人,可是一輩子都沒嘗過牛肉的味道呢。
不過,焦婉婉覺得,這羊肉既然能在大宋朝獨占鳌頭,說不定哪天,牛肉就也能跟着上了餐桌呢?不能殺更牛,那總有肉牛之類的存在吧?
“這個是,魚肉?”等焦婉婉将丸子撈出來,各人碗裏都放了兩三個,趙德芳頗有些稀罕的挑眉問道:“這味道,比往日裏吃的魚肉倒是口感更好一些。和尋常的魚丸,味道也不太一樣。”
焦婉婉有些郁悶,聽這口氣,魚丸也是早就有的?怎麽自己弄個玩具是早就有的,弄個吃食,也還是早就有的?
“王爺是說,這魚丸,還有別的不同味道的?”郁悶不過一小會兒,古人的智慧,焦婉婉是再不敢小瞧了,轉瞬就又好奇的追問起來。
趙德芳笑道:“不過是個傳說,據說秦始皇喜歡吃魚肉,又不喜歡挑遇刺,于是那廚師左思右想,,就将魚肉給剔出來,做成了魚丸,放在高湯裏煮,又叫氽魚丸。”
趙匡胤跟着笑道:“不過,你這叫火鍋的吃法,倒是讓這魚丸,味道更鮮美了些,這火鍋,可是你自己想起來的?”
焦婉婉到底不好将這事兒直接安自己頭上,忙說道:“只是猛然間記起來的,恍惚記得小時候看書,說是有個游人,在深山裏餓了幾天,最後實在是禁不住了,就找了不少菌菇之類的,熬煮成了湯,又急着吃,就将那肉片了一下,扔進湯鍋,熟了就立馬撈出來,因着這肉片剛撈出來的顏色猶如晚霞,所以又叫撥霞供。”
感謝她上輩子看過的各種小說,要不然,還真記不起來這一段,至于真正研究出來這種吃法的人,對不住了,也不知道出生了沒有呢。
“撥霞供?這名字倒是別致有趣。”趙德芳笑着說道,又點了點焦婉婉:“倒是比你這火鍋更好聽一些。”
焦婉婉讪讪的笑:“我不過是瞧着這東西是在火上煮着的鍋子,所以才叫了這兩個字,雖說不是那麽精致好聽,卻也是通俗易懂,這世間,還是俗人多一些。”
趙匡胤哈哈大笑;“這話說的不錯,這世間,也确實是俗人占了多數。”頓了頓,又說道:“這吃法,倒也新鮮,若是拿去開飯店,說不定能賺個瓢潑滿盆的,我倒也不用擔心你們小夫妻倆沒錢用了。”
焦婉婉倒是有些心動,轉頭看趙德芳,趙德芳卻是搖了搖頭:“兒子和婉娘還不知道什麽時候會離京呢,這鋪子就是開了,離的太遠,也沒辦法時常回來打理,我瞧着,這事兒倒是不如直接交給了二姐,我們出方子,二姐出人出力,回頭賺了銀子,我們三七分。”
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趙匡胤笑着點頭,神色很是滿意,焦婉婉也不好随意問,索性就低了頭,認真的将鍋子裏已經熟透的菜啊肉啊之類的撈出來,先将這爺兒倆喂飽了才行。
吃了飯,趙匡胤說是要去園子裏轉轉,趙德芳自然是跟在旁邊伺候的。至于焦婉婉,沒她什麽事兒,索性就回了房間做針線活兒,還不敢午睡,生怕等會兒他們兩個有什麽吩咐。
趙匡胤是又在府裏轉了一個時辰,這才離開的。趙德芳回房間的時候,臉色也是有些乏,焦婉婉很多問題都還沒問呢,但一看他這臉色,也顧不得問了,趕緊迎上來:“是不是累得很了?先睡會兒?”
趙德芳點點頭,張開胳膊等焦婉婉給他換衣服,然後,一頭栽在床上睡了起來。
焦婉婉自己倒是挺有精神的,就坐在一邊看書。看了幾頁,又想起來之前好像承諾過趙德芳一個荷包,于是又去找了針線過來,就做個簡單的,兩片布縫起來,上面再弄個帶子就可以了。至于繡花什麽的,不好意思,沒點亮這既能,強求只能出醜更多,說不定還要露出破綻來呢。
只是,只一片布,是不是太單薄了些?要不然,裏面再弄個內襯?那就四片布吧。
縫衣服的技能她是點亮了的,下針特別快,不到一炷香,就将兩片布給縫合起來了,再反過來,線頭什麽的就藏在裏面看不見了。焦婉婉拿着了一下,還挺得意,至少不扭曲,平平整整的。
內層就不用反過來了,裝好之後再将帶子給夾在中間,然後,焦婉婉就為難了,就這內層和外層縫合起來,要怎麽樣才能不将線頭什麽的露出來呢?
“做好了?”正苦苦思索,忽然聽見身邊有人問話,一轉頭就正好對上趙德芳的視線,焦婉婉趕緊将荷包塞在自己腰間,過來給趙德芳遞衣服:“這才半個時辰吧?你不再睡會兒了?”
“不了,睡太多晚上就睡不好了。”趙德芳笑着說道,穿衣服起身,伸手拽了一下焦婉婉的腰間,将那荷包給拎出來,翻看了一下,又是忍不住笑:“這是你打算給我做的荷包?”
石青色的布料,看着就不像是女孩子要帶的,那肯定就是男人了,能讓焦婉婉親手做的男人的荷包,除了焦将軍和焦家的兩位郎君,以及他趙德芳,就沒別人了。焦家的男人們,可都不在京城。
“不是,我先自己練練水,這個這麽難看,你帶上去,有點兒太丢人了。”焦婉婉忙否認,回頭到針線房找個繡娘請教一番,先将這縫口的事兒給弄會了再說。
“無妨,我不嫌棄。”趙德芳笑着說道,焦婉婉趕緊上手奪過來:“我嫌棄。對了,爹爹今兒,吃的還好?”
“還好,吃法新奇,味道也還可以,爹爹還誇贊了你一番呢。”趙德芳任由她将荷包搶走,一邊到外面去洗臉,一邊說道:“回頭你去了宮裏,将這做法也給娘親說說。”
焦婉婉跟在後面,給他遞布巾:“嗯,我知道了,那爹爹之前說的開鋪子的事情,我用不用去二姐府上說一聲?”
“不用,等回頭二姐自會來找你的。”趙德芳說道,頓了頓,轉頭看焦婉婉,神色略有些內疚:“我今兒說,和二姐一起開鋪子,這樣一來,就等于咱們将這銀子拱手讓人了……”
趙匡胤登基之後,為着安撫百姓,連宵禁都取消了,又身體力行,時常帶頭弄一些蹴鞠比賽,相撲比賽之類的,就為了打造個太平盛世,讓百姓們載歌載舞安安樂樂。
這衣食住行,到哪兒都是少不了的,百姓們生活好了,吃上面也都舍得花錢了。京城裏但凡有點兒名氣的食攤,都是天天爆滿的,排隊都不一定能買得到的。
焦婉婉弄的這個火鍋,勝在稀奇,尚未出現過,若是開了食肆,不怕不賺錢,可偏偏,他今兒給送出去了一半兒。
“郎君既然那麽說了,那肯定有郎君的意思在,我當時雖不明白,卻也知道等過後了再問郎君,現下,郎君能給我解釋一番了嗎?”焦婉婉卻是渾不在意,銀子夠用就行,賺那麽多,生不帶來死不帶去的,就像是她上輩子,不敢吃不敢用的攢錢,結果一朝穿越,那錢也不知道會便宜了哪個。
“二姐夫這人,有些清高。”趙德芳沉吟了一下,拉着焦婉婉在一邊坐下了:“他文學雖出衆,卻因着驸馬不能擔重任的緣由,官職并不算高,俸祿不過一般,又因着驸馬成親之後分家,家裏不再從公中給月例,他又喜好買一些孤本之類東西,這一來二去的,銀子就有些不夠用。”
一句話,賺不了大錢又喜歡花錢,二公主的嫁妝也不好一直補貼進去,大約二公主本人已經去宮裏哭訴過了。趙匡胤呢,是個好爹,對幾個兒女是一視同仁的,心疼女兒,于是呢,就想着有個好點子賺錢。正巧趙德芳這裏有好法子,趕上了。
焦婉婉有些無語,趙匡胤這樣做,是明擺着将屬于趙德芳的東西奪走給閨女,就不怕趙德芳心裏有疙瘩?但看看趙德芳那表情,焦婉婉又無語了,算了,這當爹的看起來也很是了解自家兒子的。趙德芳看來,還真不将這些東西看在眼裏。
至于自己這個兒媳,呵呵,外人。