第7章
“練完了，咱們是先去吃飯，還是洗個澡再去？”陸興華仰頭喝了一大口的水。
現在還沒正式開學，他們新生不用上課，只要訓練。
等正式開學了，他們就得上文化課，訓練的內容會相對應的減少。
“先去吃飯吧，然後洗澡躺着，我可不想洗完澡再下樓，到時候又得出一聲汗。”一旁的方荊把自己水瓶蓋好，随意的把衣擺撩起來擦了擦額頭的汗。
露出來的小腹平坦，上面隐隐還有幾塊腹肌。
學校裏女生少，但也不是沒有，正好有兩個路過的女孩子掃了一眼，臉紅着羞澀的走開了。
方荊笑得得意，“咱們學校女生太少了點，質量高的也沒兩個。看來大學這幾年，我注定得孤身一人了。”
陸興華斜睨他一眼，“別跟個開屏的孔雀似的，趕緊的，把飯吃了好休息。萬一今晚還要拉練，起不來的話小心教官罰你跑幾圈。”
方荊臉色一整，随後又垮了下來，“要不是不能出學校，我真的不想吃食堂的飯，你說說，咱們高中食堂的飯菜雖然味道也一般，但不至于像現在這樣難以下咽吧？中午那條魚，我實在吃不進去，就偷偷給倒了，還好沒人守着檢查。”
看着是紅燒的，他還以為味道不錯的，結果一嘗，差點沒吐出來。魚肉又老又腥，也不知道怎麽做的，明明放了姜片，還是一股腥味。這就只能說廚師手藝不行了。
不止是魚做得不好，其他的菜味道也都一般。只是大家沒其他地方吃，就只好在食堂能裹一頓是一頓。
一提到食堂，方荊就覺得嘴裏的腥味還在，頓時又不想去了。
“要不，咱們別去食堂了吧？太難吃了。”方荊苦着臉說道。
他現在就後悔，餅幹帶得太少了，他食量又大，吃了兩天就吃沒了。
只能面對食堂難吃的飯菜。
“我記得，”他觑了一眼陸興華，“你不是還有幾包餅幹嗎？不如？”
“想都別想，那是我最後的補給了。我聽咱們班長說了，今天晚上食堂有豆角和腐竹，這兩種做得再難吃也不至于不能入口。”陸興華斬釘截鐵的拒絕。
方荊苦着一張臉，萬般不情願，“那好吧。”
去食堂的路上還有其他的學生，當然也不是所有學生都覺得飯菜難吃的。
有些家庭條件一般的，或者家裏做菜本就難吃的，倒是覺得食堂菜色料放得足，大塊肉大條魚，想怎麽吃就怎麽吃，也沒那麽不好吃。
也就是家裏條件很不錯的學生，一提到去食堂就面帶愁苦。
學校有兩個食堂，一個大食堂一個小食堂，現在來學校的都是新生，所以只開了一個小食堂。
小食堂位置也偏僻，在學校最南側，周邊還有不少大樹環繞着。
走在通往食堂的小路上，方荊原本是苦着一張臉的。
但飄飄然的，一股鮮美的味道竄入了他的鼻尖。
他嗅了嗅，這股味道還在，他不由得咽了口口水。
“老陸，你有沒有聞到，什麽味道？”他看向陸興華問道。
沒成想，陸興華已經一臉陶醉的表情，眼睛裏都放着光。
“聞到了聞到了，這味道好香啊，是吃的對吧？”陸興華連連點頭。
“那肯定是吃的啊，這旁邊有人住不成？誰家在做飯？”方荊左顧右盼，恨不得循着味道找過去，這味道實在是太香了。
“快快快，走，剛剛老二在食堂打的飯菜太香了，我嘗了一口，那滋味絕了，神仙味道。早知道今天食堂的菜做得這麽好吃，我就不先回宿舍了。跑快點，老二說大家都在搶，飯菜都快沒了。”邊上路過兩個男同學，其中一個拽着另一個往食堂跑，那腿腳虎虎生風的。
後面又傳來不少吵鬧的聲音，方荊回頭一看，一大片男生正興奮的往這邊跑呢，都把訓練時沖刺的勁給拿出來了。
陸興華扯了一把方荊，倆人都從對方眼睛裏看到了一個字。
跑。
……
“不可能，怎麽是這樣的味道？”大師傅聲音很大，幾乎是怒吼的，他看着蒸屜，随着冒出來的蒸汽越多，那股鮮美絕倫的味道揮之不散，正泊泊往外湧動着。
他的口鼻中都充滿了這股鮮味，就連他，也都控制不住自己的舌津，不由自主的往下咽了口口水。
咕咚一下，老大的聲音。
不止是他的，外面做事的人都聞到味道，紛紛湧了進來，這會盯着蒸屜，口水咽個不停。
大師傅心中慌亂，還是不信蒸出來的魚，味道會這麽好。
“你是不是還放了什麽東西在裏面？”他焦急的想把蒸屜打開。
陳白微看了眼時間，也差不多了，便也沒攔着他。
等到大師傅把蒸屜一股，那股包裹在蒸屜中醞釀良久已經鮮入骨髓的味道轟然炸開，整個後廚都籠罩在這股鮮香味當中。
并且這鮮香味，還争先恐後的往外散去。
哪怕蒸汽消散，這味道依然經久而存。
這真的是一道魚能做出來的味道嗎？這是所有人心裏想的。
刀魚貴重，七十年代的時候還算是盛産，但到了八十年代，因為捕撈過重，刀魚數量驟減，已經很難吃到刀魚了。
更別提現在九十年代了，這會人工養殖還沒起來，普通人家也吃不起刀魚，所以認識刀魚的人都不是很多。
陳白微看到後廚的人這麽處理刀魚，就知道，他們大概率是不認識刀魚的，不然也不會将魚剁成小塊。
還好他們沒把魚鱗給刮了。
要知道刀魚的魚鱗很薄，裏面含有非常豐富的脂肪，這麽一蒸，鱗片稍溶，油脂滲出，混合着她特意加了豬油調出來的清醬，與本就豐腴鮮嫩的魚肉接觸，将刀魚的味道發揮到至鮮至美的地步。
這确實不是吃刀魚最好的季節，但過了季也有過季的吃法，蔥姜豬油酒釀就是最能引出刀魚鮮味的關鍵所在。
大師傅瞪着這三大份刀魚，這會蒸汽散開，細嫩的魚肉上确實上确實沒放什麽，不過是火腿還有蔥姜而已。
清醬也是他看着調的，用的也是廚房裏的調料，多的什麽也沒加。
但味道為什麽會鮮美成這樣，蒸魚他也是做過的，可從來蒸不出這麽好的味道。
他臉上的情緒忽明忽暗。
“香是挺香的，還不知道這味道怎麽樣呢！”沈麗華站在幾個嬸子中間，看到大師傅下不來臺的樣子，趕緊說了一句。
她也震驚味道居然會這麽鮮香，但沒準就只有這麽個味，很可能不好吃啊！
她們家蒸魚的時候就是，聞着香，可吃到嘴裏還是腥的。
她口一開，旁邊的幾位嬸子就笑她。
“都香成這樣了，那味道指定是好的。我現在這口水咽個不停，真想嘗嘗。”
“這也太香了，咱們在食堂做這麽多年，什麽時候做出過這麽香的菜啊？你說這話也不心虛，我看這味道指定不賴的。”
沈麗華撇嘴，她看了眼站在一旁嘴角輕勾的陳白微，心中很不爽快。
她這麽一說，大師傅倒是眼睛一亮。
是啊，香是香，可味道又不一定好吃。
他幾乎是迫不及待的回身抓了雙筷子，想了想，又回頭喊人，“老吳老李，你們都來嘗嘗。”
哼，他是不信一個連菜刀都不拿不動的小丫頭片子，能把菜做得都好吃。大家一塊嘗嘗，這味道要是一般，那就不是他故意為難人。
魚肉切成了小塊，這樣打菜的時候比較好分。
大師傅夾起一塊泛着油光的銀白色的魚肉，上面粘着濃郁稠香的湯汁。還未入口，大師傅又咕咚一聲咽了口口水。
李師傅是個爽快人，他在聞到味道的時候就想嘗嘗了，這會夾了一塊，急吼吼的往嘴裏塞。
随即，便長長的喟嘆一聲，滿足的閉上了眼睛。
這魚肉極其的細嫩爽滑，微微一抿，就像是化在了嘴裏一般，腴而不膩，酒釀清新，還能嘗出絲絲的酒味。
魚肉上帶着的湯汁更了不得，鮮美至極，鮮得人眉毛都要掉了。
他這個表情，足以說明一切。
大師傅的手一抖，看着筷子上夾着的，泛着晶瑩光澤的魚肉，有一瞬間的遲疑，不敢入嘴了。
但只一瞬，他低下頭，一口咬住魚肉。
刀魚刺多，若是清明前的刀魚，那魚刺魚骨如棉花一般軟嫩。清明後的刀魚，魚骨則硬如針了。
他一時不查，就被魚刺結結實實的紮了一嘴。
可卻仿若未覺一般，魚肉的鮮嫩滋味已經徹底的俘獲了他。
“怎麽樣？大師傅，好吃嗎？”陳白微注意到了大師傅的表情，了然于心。
大師傅眨了眨眼睛，愣愣的看着筷子，上面還粘連了一點點湯汁。這讓他很想把上面的湯汁給抿幹淨。
聽到陳白微的問話，再對上她略帶一點嘲諷的眼神，面上神情變化。
想說不好吃，可這話完全說不出口，這要是不好吃，還有什麽是好吃的？
“大師傅吳師傅李師傅，你們快說啊，是不是不好吃，我就知道，這魚肉蒸出來的香是香，但味道一定是腥的。誰家沒蒸過魚啊。”沈麗華期待的看着大師傅，想從他嘴裏聽出一句不好吃。
氣氛凝結，所有人都盯着幾位師傅。
這麽香，不可能不好吃吧？
