第70章 只有自己才可以嗎?
雪姐聽完杜雷西的話之後,也是立馬行動了起來。
這熬制梨子汁的辦法,是雷西交給他的,而且,雷西還願意幫自己找出來問題,她很是感激杜雷西。
雪姐又找出來幾個梨子,坐在小板凳上面,開始削梨子皮。
而就在這個時候,身邊的杜雷西卻是說話了!
“那個,雪姐,這天氣有點冷,要不你先穿幾件衣服?”
冷?
雪姐聽到這話也是一愣,停下了手中的活計,看向杜雷西。
眼下雖說已經到了初秋,但是天氣依舊燥熱的很,哪裏冷了?
看到杜雷西通紅着臉,眼神四處看着,再低下頭,看看自己這一身衣服,雪姐頓時明白了,杜雷西是害羞了。
“好的,我去換一身!”雪姐笑着答應,然後走開了。
杜雷西也松了一口氣,安撫了一下自己的躁動。
但這躁動還沒有安撫下去,就又迎來了一次更加猛烈的躁動!
因為,他看到雪姐已經換好了衣服,走了過來。
這一次,雪姐倒是聽了杜雷西的話,換了一身衣服,而且,看着把裏面的衣服也穿上了,那兩個小葡萄也看不到了,原來整個身體裸露的地方,也包裹了起來。
但壞就壞在這兒!
雪姐下身穿着一條緊身的打底褲,将玲珑有致的雙腿給凸顯出來,而上身則是穿着一件緊身的秋衣,由于裏面穿了衣服的緣故,那兩個原本就高高的山峰,顯得更加挺拔了!
Advertisement
“怎麽了?”雪姐看到杜雷西愣神,開口問道。
她可是按照杜雷西的要求穿得暖和了一點,而且,剛才發現自己沒有穿內衣,現在也穿上了,為了幹活,她還特意穿得利索了一點。
只不過她沒有意識到這一點,女人有時候穿衣服比不穿衣服,更加誘人犯罪。
“額,沒事,趕緊弄梨子汁吧!”杜雷西說道。
雖然知道眼前的雪姐,比剛才更加讓自己躁動了,但自己這樣不斷地讓雪姐換衣服,實在是有點不好,于是趕緊讓雪姐弄梨子汁。
本來削皮之類的活,杜雷西是要上去幫忙的,不過被雪姐給制止了,說讓杜雷西看着找毛病就行了。
要不然,梨子那麽多,還能總是讓杜雷西幫忙?
杜雷西想了想,也就答應了下來,遠遠地找了個凳子坐下來。
這樣也避免了離着雪姐太近,自己會犯錯誤的可能。
削皮,将梨子分成小塊,然後将梨子核取出來,雪姐很快就弄完了,比杜雷西快了好幾倍。
剩下的,就是漫長的等待了。
要等七八個小時!
才能看看這梨子汁是否熬制成功!
“雪姐,你說你為了保持小火炖,一整個晚上都沒有合眼?一直在往裏面填着柴火?”杜雷西看到雪姐蹲在火堆的面前,小心翼翼地盯着柴火看的樣子,突然想到了什麽。
天工開物中記載,熬制梨子汁最後的過程,是要用小火慢炖的!
但杜雷西并沒有刻意控制火候,只是通過木頭燃燒産生的餘溫來達到小火慢炖的目的,雪姐就不一樣了,她是通過添加木柴,不讓火熄滅來控制這個目的的。
雖說這小火慢炖,沒有一個明确的概念,但按道理來講,無論是杜雷西的辦法,還是雪姐的辦法,都可以說是小火慢炖,要是硬要把這兩個區分一下的話,只能說這個人是一個杠精!
但眼下,自己熬制梨子汁的過程,只有這一步,和雪姐不一樣,用初中學到的控制變量法來講,很可能,就是這一步,導致雪姐的梨子汁沒有熬成!
雪姐聽完杜雷西的分析之後,也是覺着有點不可能,但眼下,也只能按照杜雷西的想法來試一試了。
不去管火,任由餘溫來将梨子汁小火慢炖着。
這個空擋,兩人并沒有閑着,而是到地裏面,去将剩下的梨子,給收回來了一部分。
……
當太陽落山,夜幕降臨的時候,兩個人守在了火堆的前面,緊緊地盯着還冒着一點熱氣的大鍋。
杜雷西也是有點緊張,不過,他更确信,這次梨子汁,鐵定是熬成了!
當杜雷西揭開鍋蓋的時候,卻是不由地傻眼了!
因為眼前的鍋裏面東西,并不是鮮美的梨子汁,而是黑乎乎的一團,将上面的蒸籠拿下來,下面的那一層更是可惡,居然把鍋底給糊住了!
“這……”雪姐看到之後,也是呆住了。
杜雷西更是納悶了!
這到底是怎麽回事?
“雪姐,你去把鍋洗出來!”杜雷西想了想,對雪姐說道。
“恩!”雪姐一邊答應着,一邊去端鍋,但是想了想,又覺着哪裏不對。
“雷西,你是打算再試一次嗎?”雪姐回過頭,問杜雷西。
“恩,是的!”杜雷西點頭答應。
杜雷西不信這個邪,明明很是簡單的東西,第一次熬成了第二次,卻是沒有熬成,沒有這個道理,他要再試一次。
“雷西,明天再試吧!”雪姐看到杜雷西的樣子,不由地有點心疼。
今天兩人可是從地裏面往家裏拉了好幾趟梨子。
“不用,我得找出來原因,要不然這些梨子,都被咱倆給折騰完了!”杜雷西一邊削着梨子皮,一邊說道。
……
見杜雷西執着的樣子,雪姐也不好說什麽,只得趕緊把鍋給洗了,然後幫杜雷西削梨子皮。
為了保險起見,杜雷西趁着雪姐離開的一會,掏出來天工開物,又看了一邊,将那短短的幾個字,牢牢地記載腦海裏面。
杜雷西重複着這些步驟,但是,再做一次的杜雷西,依舊沒有找出來到底是哪個環節出了問題。
小火慢炖,餘溫來慢慢熬制梨子汁,只不過,這一次,杜雷西沒敢合眼,他就坐在火堆的面前,盯着這梨子汁。
雪姐不忍心杜雷西這樣,叫了杜雷西好幾次,讓杜雷西睡覺,都叫不動,只好任由他了。
當清晨的第一縷陽光出現的時候,杜雷西醒了過來!
晚上不知道什麽時候,自己睡着了,而自己的身上,則是蓋着一件紅色的棉襖,想來是雪姐的。
火堆裏面還有一點紅色的,沒有燒成灰燼的木柴,在散發着一絲微弱的額溫度,鍋的上面,則是冒着一點蒸汽。
杜雷西現在都有點不敢揭開鍋了,生怕揭開鍋,看到的是那些黑乎乎的東西。
将雪姐的衣服給收好,杜雷西才站起身子來,走到鍋前,慢慢地将鍋給揭了開來。
還沒有看清楚裏面是不是黑乎乎的東西,杜雷西就聞到了一股子清香的梨子味道。本來還有點擔心的杜雷西,此刻完全放心了!
梨子汁,一定熬成了!
蒸籠裏面,是幹癟的梨子,将蒸籠拿開,下面,則是冰晶亮麗的梨子汁。
杜雷西拿起來勺子,舀了一勺梨子汁嘗了一下!
沒錯,就是這樣的梨子汁。
喜悅過後,就是更深的苦惱了!
自己的梨子汁,做法之類的,和前面幾次一樣啊,為什麽這次就熬成了,前面的那兩次,就沒有熬成?
“雷西?梨子汁熬成了嗎?”就在這個時候,雪姐的聲音響了起來。
即便是杜雷西守着鍋,雪姐整個晚上也沒有睡好,時不時過來看看杜雷西,看到杜雷西睡着之後,更是有點心疼。
本想把他叫醒,讓他回屋子裏面睡,但又怕叫醒他之後,他又不肯睡覺,守着鍋,于是就找了一件衣服,來給他蓋上,蓋上之後,還是不放心,時不時地過來看看杜雷西,只有看到杜雷西睡得安穩,她才離開。
就這樣一來二去的,眼看天就亮了,而自己算下來,已經兩天兩夜沒有合眼了,于是就躺在床上,躺了一會兒!
但即便是睡下了,腦子裏面想的,依舊是梨子汁的事情。
睡下沒有多久,就聞到一股子香甜的梨子味道,迷糊中的雪姐還以為是做夢,就沒有多理會,打算翻個身子繼續睡。
可越是聞着,這種感覺越是清晰,于是就跑到廚房過來看看。
沒想到,雷西還真的熬成了!
“怎麽樣,雷西,找出來是哪裏出現問題了嗎?”雪姐激動地摟住杜雷西問道。
“沒有啊!”杜雷西搖了搖頭說道。
“那雷西,到底該怎麽辦啊!要是這樣有一次,沒有一次的,不僅毀壞梨子,人也夠折騰的!”雪姐嘆了口氣。
“沒事,雪姐,我一定要找出來哪裏的問題!”
……
接下來的幾天時間裏,杜雷西都在雪姐家熬制梨子湯。
杜雷西按照雪姐的方法,沒有用燃燒完的餘溫來當小火,而是不斷的填着柴火,也熬成了!
杜雷西又試着讓雪姐熬了一次,沒有成功……
自己去試一試,反而又成功了……
就這樣,杜雷西反反複複地試驗了好幾次,花了好多的時間,終于得出來一個讓自己哭笑不得的結論!
熬制梨子汁,做法是沒有問題的,畢竟就那麽簡單的幾步,而熬制梨子汁的成敗,和自己有關系!
自己只要親自上手了,這梨子汁,就會熬成,要是雪姐來熬制的話,這梨子汁,就不會熬成!
看來這天工傳承,還認主啊?天工開物中技的部分,就算是有人知道了怎麽弄,沒有自己,也根本弄不成,就像這熬制梨子汁一樣!