第32章 小六我要戒
侯春玲受騙了嗎？當然沒有！
星網上确實存在一些商品價格虛高的情況,但是明目張膽的詐騙卻是不存在的，最多就是用各種促銷手段勾引一些意志不堅定的用戶購買一堆沒用的東西回家而已。
比如說侯春玲此時此刻拿在手裏的那本《八卦牽星手》,想要修煉該秘籍，最基本的要求就是要可以感應星辰之力，這貨現在連天地靈氣都感受不到,還談什麽星辰之力,完全就是沒影的事。
“小六，難道就沒有什麽捷徑可以走嗎？”侯春玲不死心道。
“捷徑也是有的，比如說，你要是能有足夠多的仙人果，一天三頓當飯吃的話。”侯小六涼涼地說道，剛剛他可沒少勸，但是侯春玲肯聽嗎,這家夥腦子發熱的時候完全聽不進去別人說的話。唉，人工智能真無奈。
“聽起來……好像也不比修煉這個什麽破秘籍容易啊。”看着手裏的這個劣質手抄本，侯春玲現在真是越看越覺得不順眼，就這破玩意兒，竟然花了她1380個星際幣！噢！她的腦子一定是進水了！
“是的，主人。”侯小六實事求是道。
“……小六，我要戒網，以後需要和星網打交道的事情都交給你了。”侯春玲決定對自己狠一點。
“好的，主人。”侯小六十分贊成她的決定。
接下來好幾天，侯春玲都老老實實幹活，沒敢再上星網，她算是看明白了，星網上好東西新鮮東西太多，她這個沒見過世面的鄉巴佬實在很難抵制住誘惑，最好還是離它們遠點。
至于那本《八卦牽星手》，暫時被她收進了箱子裏，不是她不想研究，實在不知道要從哪裏入手啊，星辰之力她能感應得到嗎？感應不到星辰之力，再怎麽努力也是白搭。唉……
又忙了幾天以後，侯春玲終于把第一批倒蒸紅薯幹給做出來了，其實根據她的了解，現在市面上賣的倒蒸紅薯幹一般只蒸兩道，最多三道，生紅薯蒸熟一道，倒蒸一道或者兩道，但是到了市面上，很多商家就會誇大倒蒸的次數，什麽五道六道，甚至更離譜的都有。
侯春玲用烤紅薯曬的紅薯幹，然後又經過了三次倒蒸，就這，都費了她老鼻子勁，最後得到的紅薯幹晶瑩透亮呈濃重的琥珀色，吃到嘴裏又甜又糯，是那些只是經過一道蒸熟曬幹的程序的紅薯幹無論如何也比不了的。
紅薯幹曬好的那一天，侯春玲拿了幾片給侯外公侯外婆他們嘗了一下，多的也不舍得給，侯春玲自己也沒怎麽舍得吃，侯阿白哼唧了半天，最終也只得了幾片。
“小六，記得要把咱們家紅薯幹拍得好看一點，商品名稱裏要帶上‘獨家秘制’四個字，知道嗎？對了，星網上應該不流行倒蒸紅薯幹吧？”侯春玲說着說着，又有點不放心起來。
“是的主人，倒蒸紅薯幹我也是第一次見到。”侯小六說道。各個星球加工紅薯的方法五花八門，但确實沒聽說過什麽倒蒸紅薯幹。
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“那太好了，單價就标32個星際幣一斤吧。”得知這回她們做的是獨家買賣，侯春玲很高興。
“昨天晚上你不是說30個星際幣嗎？”侯小六不解。
“加兩個星際幣，對那些成天在熟食網上消費的人來說根本不算個事，但是對咱來說那就是兩副牛下水，知道嗎？”侯春玲教育侯小六，不要小看了任何一個星際幣。
這兩天，侯春玲都要把收回來的紅薯放在太陽底下曬一曬，據說紅薯中含有澱粉酶，适當的高溫能促使紅薯中的澱粉酶活躍，讓澱粉自然糖化。
這一天晚上吃過晚飯，侯春玲把洗淨切去頭尾的一大筐紅薯裝滿竈臺上的兩口大鍋，加進去适量清水，然後先用大火把鍋裏的水燒開，再用小火焖着。
她一邊看火一邊在旁邊加工毛衣，一只忙到晚上十點多，這才把看火的任務交給侯小六，自己上樓睡覺去了。
用小火焖紅薯，其實跟曬紅薯也是一樣的原理，就是為了保持鍋裏的溫度不高不低，促使澱粉糖化。侯春玲讓侯小六一只用小火焖這兩鍋紅薯到淩晨兩點，等第二天早上她和侯阿白起床的時候，鍋裏的紅薯都已經涼透了。
經過焖熟又放涼的紅薯，拿在手裏有些硬硬的，不是特別軟綿，剝了皮咬一口，甜糯緊實，十分可口，早飯她們就吃這個了。
這一天上午，侯春玲就在露臺上破紅薯皮切紅薯塊，有了之前的經驗，侯春玲知道做倒蒸紅薯幹的時候，最好不要把紅薯切得太薄，一指厚就差不多了，再厚一點也沒事。
這回她用來曬紅薯幹的工具已經不是篾撘了，而是竹篩，昨天她在西平鎮上找了一大圈，一個篾撘都沒找到，最後在一家雜貨店裏找到一些竹篩，就把它們都給包圓了，昨天下午在露臺上把它們刷洗幹淨又給晾上，這會兒一個個都是幹幹淨淨的。
竹篩也有竹篩的好處，面積小，來去方便，随便哪個邊邊角角都能放上一個，實在沒地方，還能拴上繩子把它們挂起來，晚上要收回來也容易，一個竹篩一個竹篩的，疊起來放在露臺後面的小屋子裏就行。
“春玲啊！幹啥呢？”早上，山下村的老人過來看電視，見侯春玲正在欄杆外面挂竹篩呢，高高低低層層疊疊的，就擡頭問了。
“曬紅薯幹呢。”侯春玲笑道。
“你咋不用篾撘呢，這小小的一個竹篩才能曬幾片？”他們一般都只拿竹篩曬點魚幹什麽的，沒見過有人用竹篩曬紅薯幹的。
“我這地方小，那麽多篾撘也放不下。”侯春玲沒說自己在街上找不到篾撘，要說了，他們肯定又得讓她到自家拿去，其實她現在覺得用竹篩也很是不錯。
“你那樓上才多大地方，外面不是有個場子嘛，你外婆他們從前曬東西不都是在那個場子上？”侯春玲這舉止，看在農戶人眼裏，怎麽看都有點瞎折騰的味道。
“嗨，曬在這裏，我要翻一下也方便，晚上要收回來也省事。”等到露臺上都曬滿了，她差不多就要開始考慮往外擴張了，不過具體曬在哪裏，侯春玲還得想想，那邊的場子上，灰塵好像有點大。
“哎呦，進來看電視吧，別管她了，讓她自己折騰去。”侯外婆招呼大家趕緊進屋看電視。
侯春玲拿過去的倒蒸紅薯幹侯外公侯外婆也嘗過了，覺得比他們自己從前曬出來的紅薯幹那是強多了，不過再好吃那也是紅薯幹，他們以前過苦日子的時候吃多了這玩意兒，現在就不太愛吃。
侯春玲說這個紅薯幹，她拿到網店上去賣，一斤能賣二三十，侯外婆想想，還事還是不要讓別人知道的好，真叫他們知道了，這些人還不得眼紅啊，說不定還讓侯春玲教呢，這吃飯的手藝能随便教給別人嗎，所以她也對侯春玲說了，讓她藏着點，不要告訴別人，她自己自然是不肯說的。
這倒蒸紅薯幹的方法，侯春玲倒是不覺得有藏私的必要，他就怕鎮子上有些人舍得吃的，聽說她這個紅薯幹好吃，在網絡上一斤賣二三十，到時候他們要是也出這個價要買，侯春玲要怎麽推辭？
這可不是沒可能的，別看他們這個鎮子小，舍得吃的人那可多着呢。不過他們舍得吃，侯春玲還不舍得賣呢，這些紅薯幹她可是要留着掙星際幣的。所以多一事不如少一事，她也不跟人去說這個紅薯幹的事。
侯春玲把唯一的一張篾撘架在露臺拐角的欄杆上，上面再放個竹篩，沒加工過的紅薯放在一旁，随手拿起一個紅薯，剝下來的紅薯皮甩到牆下的雞舍前面，下邊那群小公雞小母雞就得咯咯咯搶上一陣。
剝了紅薯皮，再用竹刀把紅薯芯切成厚片，攤開在竹篩裏，等放慢了一個竹篩，就找地方把這個竹篩挂起來，二樓這個欄杆周圍挂滿了，上邊還有一個露臺呢，那裏也有欄杆，等挂到沒地方挂的時候，侯春玲就得開始釘架子了。
把昨晚煮好的兩鍋紅薯全部曬上，侯春玲這才鎖了二樓前後兩個房門，扛着鋤頭，帶上籮筐扁擔，和侯阿白侯小六去了地裏。
往後，她打算每天晚上焖兩鍋紅薯，另外，地裏的紅薯也得趕緊收回來了，等到聖誕節前後，他們這邊肯定要開始下霜，侯春玲要趕在這之前将地裏的紅薯全部收回來。
通河鎮那邊，王秀磊也準備得差不多了，前兩天他跟侯春玲說了自己的擔心，他們的牛雜店生意要是真做紅火了，肯定有人要犯紅眼病，到時候說不定就要在背地裏給他們使絆子。
他擔心到時候侯春玲不把他們的貨源招出來，怕是糊弄不過去，但這貨源又是他們這家店生存的根本，一旦說出來，就怕被人挖牆腳。所以他跟侯春玲商量，看看這個問題要怎麽解決，人無遠慮必有近憂嘛。
侯春玲想了一個晚上，然後就給王秀磊打電話，讓他跟市裏的屠宰場聯系，從他們那邊拿貨，另外再在他們店面附近，租個地方弄個小冷庫。
那家店裏原本有個雜物間，但是這個雜物間另有他用，他們店裏可以沒有廚房，但是不能沒有洗菜洗碗的地方，畢竟牛雜店跟趙懷兵開的洋快餐店不一樣，所以這時候他們就需要另外租個地方放東西了。
侯春玲又給王秀磊打過去一筆錢，他很快就把事情給辦妥了，跟市裏的一個屠宰場簽訂了一份訂貨合同，定期從他們那裏拿貨，另外還在距離他們的店面不遠不近的地方租下一個車庫，在車庫最裏面的一小塊面積建了個小型冷凍庫，外面的地方可以放其他雜物。
這些從市裏購買回來的牛雜，侯春玲并不打算拿到牛雜店加工出售，這樣一來，她就必須為它們找一個出路了。
侯春玲在經過接連一個星期的勞累之後，總算把地裏的紅薯都收回來了。
她們家附近那條小溪邊的石壟上，也是一個接一個地擺着木架，木架上高高低低挂着許多竹篩，遠遠看去，就像是一條小龍，木架是骨，竹篩是鱗。
每天黃昏時分，侯春玲都會把這些竹篩收回家去，第二天早上太陽升起來的時候再挂出來，晚上焖紅薯的時候，會在放滿了紅薯的鍋上再架上幾層蒸籠，對曬得差不多的紅薯幹進行倒蒸。
她家的倒蒸紅薯幹在星網上賣得還不錯，雖然有顧客嫌價格太高，一斤紅薯幹三十二個星際幣，分量只有那麽一點點，但每次小店新出一批紅薯幹，都能在短時間內賣完，所以侯春玲絲毫沒有降價的打算。
十二月十四號這一天，侯春玲一早把家裏的紅薯幹都挂出去，然後就只身去了通河鎮，侯小六和侯阿白都被她給留了下來，讓他們乖乖在家裏看着這些紅薯幹。
雖然侯小六是人工智能，侯春玲卻并沒有把他看做是一堆冷冰冰的數據，她希望自己對侯小六和侯阿白能盡量做到公平。當然，她也必須這麽做，要不然那家夥就會對她開啓憂傷模式，面對一只憂傷的小貓崽，誰能招架得住？
侯春玲去到通河鎮，先去和王秀磊碰個頭，然後就往鎮上的老菜市場去了，候大舅和大舅媽就在那裏賣熟食，已經好些年了，聽說生意很不錯。
“你這丸子是什麽東西做的啊？”侯春玲找到候大舅他們家攤位的時候，剛好看到他家攤前站着一個三四十歲戴眼鏡的瘦高男人，看起來像是要買牛肉丸。
“牛雜。”候大舅扯了個塑料袋給他遞過去，侯春玲見他正在做生意，也不着急上前打招呼，就在一旁站着。
“不是牛肉丸嗎？”那人問道。
“開玩笑，現在牛肉一斤多少錢你不知道？”候大舅笑道。
“唉，這玩意兒幹不幹淨啊？”那人還是不太放心。
“幹淨，都是用新鮮牛雜洗得幹幹淨淨做出來的，不信你嘗一個，我說得再好也沒有用啊，你嘗一個就知道了，好貨差貨，一吃就吃出來了。”候大舅說着就拿起一個肉丸遞過去，他一只手戴着一次性手套，另一只手沒戴。
“這能吃嗎？”
“怎麽不能吃？都熟的，今天早上剛煮好。”
“哎，我嘗一個。”
“味道怎麽樣，還行吧，我在這裏做了多少年生意了，一說老菜市場這邊賣丸子的，人家都只認我這個攤子。”
“吃着還行。”
“來兩斤？”
“兩斤太多，一斤就好。”
“好嘞！”候大舅一邊利落地稱重收錢，一邊還跟他說：“吃不完可記得放冰箱，咱沒添那些亂七八糟的，不能防腐防變質，小心別放壞了。”
“舅。”直到那客人拎着一小袋肉丸離開了，侯春玲這才過去喊人。
“春玲？你怎麽來了？”候大舅這才注意到她。
“我來跟你說個事，我舅媽今天不在啊？”侯春玲問道。
“今天的肉丸賣得多，家裏還有點，她回去拿去了。”候大舅說道。
“舅，我在城北那邊開了一家牛雜店，這不，跟人簽了訂貨合同，剛開始做，也不知道生意怎麽樣，怕東西拿多了，在冷凍庫裏放的時間太長不新鮮，反正你這邊也要用牛雜，幫我消耗點呗。”侯春玲直接說明了來意，她今天就是找候大舅談牛雜的事情來了。
“你開牛雜店了，怎麽沒聽說啊？”候大舅詫異。
“嗨，也不知道能不能開得起來，就都沒對別人說。”侯春玲說着就給他遞了幾張免費券過去：“地址上面都有寫呢，十七號開張，你們有時間過去吃啊，拿這個過去不要錢。”
侯春玲說着，又把自己剛剛從王秀磊那邊拿過來的、和市裏的屠宰場簽的供貨合同拿出來給候大舅看，說明了，候大舅若是要牛雜，她就按這個拿貨價分給他。
候大舅一看這價格，比自己從縣城拿的價格還低些，最主要是新鮮，直接從屠宰場出來的，就算在冷庫裏凍上一些日子，也比外面的新鮮，質量也更有保證。
“你還弄了個冷庫？”
這玩意兒候大舅從前也想過，尤其是夏天的時候，他們做熟食的，又是沒加工的材料又是做好的丸子，冰櫃裏塞得滿滿當當的，他就想着要是能有個冷凍庫就好了，不過最終也不舍得造冷凍庫的那個本錢，加上電費也不便宜。
“弄了一個，面積不大。”也虧得最近毛衣生意好，不然侯春玲還真拿不出那個錢。
“那還有這個電費房租什麽的，你按這個價錢給我，不還得倒貼錢啊？”候大舅不太想占侯春玲的便宜。
“我就是圖一個新鮮嘛，到時候你這邊用量要是多，我那邊生意再做起來，加大訂單，還能跟屠宰場講講價。”
就算倒貼錢，那也貼不了多少，只要她的牛雜店能賺錢。再說那冷庫也不完全是煙霧彈，以後她肯定不會天天往通河鎮這邊送牛雜，幾天送一次的話，必然就要用到這個冷庫。
“行啊，剛好趕上最近生意好，天氣冷了吃火鍋的人也多，丸子好賣，不過家裏現在還有點牛雜，過兩天用完了我再去你那裏拉。”這事對候大舅來說自然是有利無害，侯春玲既然也這麽說了，他便同意了。
“你們最近也忙，改天我從那邊回來的時候，順便給你們帶一些過來就是。”侯春玲說道。
“那也行。”候大舅沒有異議，從侯春玲開牛雜店的那個地方，要回西平鎮的話，确實得經過他們家，她要是肯幫忙帶過來，那自然更好，冬天這些丸子好賣，他們一家人一天到晚也是累得夠嗆。
如此一來，侯春玲的牛雜店就算是有了一個說得過去的貨源，就算有人要給他們下絆子也不容易，凡事總要講個證據。
至于候大舅他們到底能消耗多少牛雜，那就要看看才知道了，實在不行的話，侯春玲到時候再想想別的辦法。
雖然有點麻煩，但是賺錢哪有不麻煩的呢，相對于其他人，侯春玲現在已經很有優勢了，相信等這家牛雜店上了軌道以後，肯定比她現在每日裏辛辛苦苦賣毛衣來錢快。
這手工外發馬上就要做起來了，侯春玲不加緊存錢不行啊。
