第44章
說起來,現任的村書記還是菜菜同學的爸爸呢,以前也去過他們家,所以他對菜菜挺熟的,“菜菜,你願意幫助村裏人實在是太好了,你有什麽要求就說,能幫的絕不推辭。”
村長是跟楚大伯比較熟,他對于楚家兩兄弟不和還是比較清楚,坐在一旁沒怎麽說話。
“書記,相信我爸已經給你們說了,改良過的牧草種子和細菌我們可以提供,當然不是免費給,價錢也便宜,合約是要簽的,每家每戶定量,除非他們像我家一樣承包了大量的田地。若是被發現賣給其他村的人,那麽就按合約上寫的來辦。”
“菜菜,你這要求可能不是那麽好辦,你也知道,一個村裏,十裏八鄉的都有親戚,咱村得了這好東西,別的村子肯定會眼紅的。”
“書記,這個種子和細菌可不好培養,村裏人我還不一定能供應上呢。”菜菜還沒偉大到要提供給其他村的,反正他們家走得近的親戚都沒人種田了。
“那行,這個細菌對人或動物有什麽影響沒,你也知道,那什麽禽流感很吓人。”
“這個細菌只對植物有用,具體怎麽判斷,我也寫了。”
村書記看着手中兩頁四開紙上寫着的操作與注意事項,也知道這是菜菜能拿出來的最好的誠意了,再要求就有點得寸進尺了。
“菜菜呀,你對咱們村的發展有什麽看法?”旁邊一直不吭聲的村長開口了,他們大山村就是因為海拔高,都是山,然後山路十八彎的,很容易暈車,想要引進什麽都不行,如今村子裏有人弄了個加工雨傘的,一打才一兩塊錢,賺不到多少還辛苦得不行。
“現在安縣的新車站不是要建好了,通往x城的高速也修得差不多了,記得小時候從村子去安縣那條路,現在還有人走嗎?”也怪不得菜菜這麽問,因為現在人出入村子都坐車的,沒人顯得蛋疼走路,而半山隆中那邊,原來還有幾棟修得不錯的瓦房,現在估計都是沒人住的。
“都快十來年沒人走了,兩邊樹木茂盛得不行,咋了?”
“菜菜,你的意思不會是學人家弄什麽農家樂吧?”
“如果大家都種菜,把環境弄好了,也不是不行,不是說咱村的天境山上有山洞石桌石椅什麽的嗎?看能整出點什麽來。”反正菜菜也只是建議下而已,具體怎麽做也不是她能決定的。
村長和書記互看了一眼,拿着香煙慢慢吸着,“這事可能沒那麽容易,剛好村裏來了個大學生村官,就讓他拿一份計劃吧。”
菜菜聳聳肩,反正她只是給意見而已,說真的,她并不怎麽抱期望。
因為要試着種麥子,翻了二十畝左右的地,種子是菜菜空間買的改良過的,對于南方人來說,種麥子很稀奇,大夥都好奇着,隔幾天就要去瞧上一瞧,那個好奇勁,比小孩子還強。
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“若姐,今個兒做糯米飯嗎?”這次種的糯米有兩個品種,一種是适合釀酒的,不過味道聞起來糯香糯香的,兩個孩子在竈旁圍着,等着吃鍋巴。
“不是,這是準備釀紅酒的。”韓若曦将飯舀到幹淨的白紗布上,頭也不會地說道。大山村村民會自己釀米酒,顏色是紅色或暗紅色的,都管它叫紅酒,跟葡萄釀的那種紅酒是不同的。
“需要我幫忙嗎?”原來買那麽多的酒甕是為了釀酒啊,其實也不是不能用塑料桶,但是韓若曦嫌棄味道不好,好在現在有結餘,不急着還錢的話,資金還是很充足的。
“不用,有其他人幫忙呢。你去幫忙洗鴨蛋,之前做的那一批鹹蛋可以出了,到時候包裝下淘寶上賣。”
于是菜菜繞到隔壁的屋裏,一個老人正在削地瓜皮,一旁的大鍋裏煮着地瓜,而烘幹機那邊也烘着地瓜幹,好吧,上次她用加工器做出來的賣光了,既然請了人來做,實在不夠賣再用空間加工器偷偷加工下。
去洗鴨蛋哪裏,又說不用幫忙,晃來晃去,菜菜都要郁悶了,似乎都不需要她幫忙啊,轉啊轉,又不想對着電腦,菜菜就去大棚那了。
“菜菜,你怎麽過來了?”方嵩從摩托三輪車上将肥料給拉下來,擡頭擦了擦汗,以為菜菜有事情。
“有什麽需要我幫忙的?”菜菜略有些郁悶地說道,現在陽歷十二月了,方嵩還穿着一件薄秋衣,衣服下能看到鼓起的肌肉,不用想也知道很強壯,說不定有八塊腹肌什麽的,忽的,菜菜不由有點臉紅。
方嵩怔了下,不由笑道:“可以先把明日要的春菜和上海青給摘了,你有空的話就來幫忙吧。”
“好。”菜菜有些高興地說道,拿了把小刀,還有一個大竹筐,當初搭大棚搭得高,出入都不用彎着腰,因着上海青和春菜摘了後,地要翻了重新種,所以一個大棚內的不同的區域是不同的。
菜菜看了眼認真施肥的方嵩,真心覺得現在能認真種菜的年輕人不多了,她蹲在地上,一棵一棵地割着春菜,等會回去,院子裏的老人會将外頭的爛葉子給摘掉,就不用她當場做。
摘了八筐的菜,剩下的一小片估計再摘個一兩天就沒了,抿了下唇,菜菜将竹筐搬到三輪車上,然後去其他大棚看情況,西紅柿一個個圓溜溜的,已經開始泛紅了,青瓜黃瓜之類的,也是很喜人。
摘了根青瓜,菜菜直接在衣服上擦了擦,就咬了起來,出去的時候,剛好碰到楚田方,不由有點心虛,這青瓜還沒長成呢。
“菜菜,想吃青瓜啊,多摘兩根呀。”
“不用了,一根就夠了。”菜菜迅速跑開,她現在總覺得,走到哪裏,大夥都不讓她做事,生怕她磕着碰着了,這種感覺太怪了,她有那麽脆弱嗎?
“方嵩,你喜歡吃什麽?”菜菜就蹲在水渠上,一邊啃着黃瓜,看着方嵩勤快地上肥料,一邊想着自己空間裏有從其他宿主買的什麽好吃的。上次找飛飛寧買的那種綠果子,小孩子和女生喜歡,似乎男人都讨厭那味道,最後菜菜就四合院的幾個年輕女人分了點,就沒再拿出來了。
“都吃。”方嵩也不嫌菜菜煩,邊做事邊回答。
就知道是這個答案,都吃不代表什麽都喜歡啊!
“是嗎,話說我現在的廚藝好不少,不知道跟若姐比起來怎麽樣?”菜菜自言自語地說道,看方嵩還沒有忙完的趨勢,一個人也不知道要做什麽,站起來看了看,忽然想起之前種了不少的馬蹄,就叫道:“诶,方嵩,我去挖點馬蹄哈,有事情叫我。”
“好的。”
菜菜挑了個籃子,蹦蹦跳跳地下了田埂,到了梯田下頭的水田裏,十二月,山裏的水很涼了,菜菜是不敢下去,就站在田埂上,伸手就挖,看個頭跟市場上買的沒多大差別,她見方嵩肥料沒少下,味道應當不錯。
回去的時候,韓若曦還在忙着釀酒的事,見到菜菜提了一籃子的馬蹄,“诶,我都忘記這個了,菜菜你打算做什麽?當水果吃還是榨汁?”
“做五香吧,我有點饞了。”市面上買的五香,放太多粉,肉的質量也不好,吃着總感覺不對。
“那你自己剁蔥頭和肉去,我現在忙着呢。”韓若曦表示沒法幫忙。
“啊啊啊,菜菜,你要做好吃的,我來幫忙。”胖妞飛奔出來,後頭還跟着齊雯,兩人的眼睛都亮晶晶的。
“好啊,把馬蹄的皮給削了,我喊我哥來剁肉。”這可是件體力活,一點都不輕松呢。
三個姑娘邊幹活邊說話,“對了,菜菜,你打算什麽時候種水果啊,現在農莊上的蔬菜是不少,就是沒啥水果。”胖妞對吃的最上心,整天地叨念這個叨念那個的。
“你想吃什麽?”
“火龍果,冰糖葫蘆,蘋果,紅棗,樹莓,藍莓,栗子……”胖妞一張嘴,就是一連串的名字。
“停停停,你一下子說這麽多,也要看咱這能不能種啊,像那個藍莓,似乎只有像黑龍江那樣的地方才能種吧。”菜菜翻了個白眼,不過其他的倒都是可以考慮的。
一旁的齊雯笑了笑,沾水在地上寫道:“醋栗。”
“咦,醋栗是什麽東西?”胖妞好奇地問道,她一點都不清楚呢。
“一種漿果,很好。”齊雯繼續寫道。
“嗯,那再多加一種醋栗。”胖妞重重地點頭。
尼瑪,這是要她把所有能種的果樹都給種下嗎?
“你們在說什麽醋栗?”王一心轉着輪椅過來,“需要我幫忙嗎?”
“王大哥,不用啦,我們三個很快的,對了,你說農莊能把所有能種的果樹都種上嗎?”胖妞一臉期待地看着王一心,現在資料和統籌都是他在做的。
“按原理上是可以,但類型多,打理起來就麻煩。”來這麽久,王一心對于胖妞也是挺了解的了,而農莊上要種的果樹他已經列出單子,菜菜照着選擇就行了。
胖妞一聽,馬上盯着菜菜,兩眼濕漉漉的,就跟一只小狗一樣,“菜菜,都種好不好,好不好嘛?”
“停,打住,正常說話。”菜菜摸了下手上的雞皮疙瘩,“慢慢來,能種的我都會種的。”
一邊做事,一邊插科打诨的,時間很快就過去,人多力量大,在晚飯的時候,五香就成功出爐了,切成小丁的馬蹄加上去皮的五花肉末剁碎的蔥頭,加入地瓜粉拌勻,然後用豆腐皮包成長條狀,蒸熟後一部分切片下油鍋炸,蔥香肉香夾着馬蹄的甜香,饞得每個人的口水差點留下來。
“真好吃,菜菜,你從哪學來的用馬蹄包,以前都只放肉和蔥頭的。”楚田方好奇地問道,村裏人殺豬時一般都會做,但很少改變做法。
“城裏都這樣做的,味道不錯吧。”菜菜略有些得意地說道。
“的确很好吃,可惜的就是不能上淘寶賣。”一旁的韓若曦突然來了這麽一句。
“……”衆人默,自家都不夠吃了,還要淘寶賣,只是,為什麽韓若曦比菜菜還要熱衷淘寶賺錢?大夥表示,廚師的想法永遠都搞不懂。
這晚上的五香很讓衆人是回味無窮,不過韓若曦嫌麻煩,不肯再做,重要的是,冰凍的豬肉快吃完了,什麽時候再殺豬呢?韓若曦數着冰箱裏剩下的幾塊豬肉,有些苦惱地想着,要說菜菜這裏讓她滿意的是什麽,她肯定說是豬肉,蔬菜次之。
當天晚上,吃過飯後,胖妞得瑟地将五香的制作過程中拍的幾張圖片,尤其是成品圖,發到貼吧裏炫耀去了,最近她很熱衷于刺激那些看得到吃不到的網友,看他們狼嚎哀嚎啥的,真是太舒爽了。
作者有話要說:寫到五香,額,我想我媽做的了,牙龈腫痛得不行,好悲劇……