第8章 ☆、婆婆丁!
吃完早飯,見谷小雨已經累得不行,夏天趕忙送她回房休息。谷小雨也真是累了,另外,應該是淋雨生病的緣故,這渾身的關節,一動就感覺隐隐發痛。
而瘦猴兒這次更是主動又給她熬了一碗濃濃的姜湯。喝過姜湯,谷小雨被夏天逼着捂着棉被“發汗”。
剛睡過五六個時辰,她現在倒是也不困。就這麽躺着,思緒流轉。
她才來了不到一個月,就經歷了大起大落,這從嫁人,到被土匪劫持,到來到這個山上……昨天的巨大轉變是她沒有想到的。沒能嫁給安然,對于她而言,更多的其實是慶幸,甚至可以說是松了一口氣。或許是因為她嫁安然只是緣于原身的遺願,她自己是不願意的吧?也或許是,她從安家人對她的态度上早已感覺到,到安家去,她的日子肯定不會好過。
只是,現在自己該如何呢?昨天雖然一時豪氣,跟夏天說哪裏都能去,可松山村回不去,這破身子只是淋了一場雨就病的虛弱到幾乎走不動,将來該怎麽辦呢?
罷了,既然原身和夏天是故人,而自己的一些做飯技巧也還被看重,她還是稍安勿躁,先在山寨裏把病養好,把身體鍛煉的結實點,再做打算吧!
午飯谷小雨沒有去吃,是瘦猴兒做好了送過來的。這瘦猴兒倒是也聰明,只是看着谷小雨做了一遍瘦肉粥,就照葫蘆畫瓢做了出來,雖然鹽加的多了些,味道遠不如谷小雨做的,倒也勉強可以入口。大概是學不會谷小雨拌涼菜的手藝,瘦猴兒倒是沒做涼拌菜心。只是挖了一些野菜來,當做下飯的菜。
谷小雨的情況,倒是更适合吃一些清淡的,而非肉類的。讓她驚喜的是,瘦猴兒找的野菜是蒲公英和荠菜!這早春時節,蔬菜比較少,吃些這樣清火的野菜是再好不過的了。
瘦猴兒見谷小雨不拿筷子,以為她不想吃,趕忙說道:“小雨姑娘,你是不是沒見過這些菜不敢吃啊?這荠菜是咱們村子裏常吃的,你肯定認識;這另外一種叫婆婆丁,咱們村子裏沒有,也是我們偶然發現的。不過你放心啊,有大夫說過,這雖然是個藥材,平時吃了也挺好的。尤其是春天!”
聽他這麽說,谷小雨才知道,原來這荠菜在這個朝代算是常吃的野菜,而這婆婆丁,也就是蒲公英,倒是才發現不久,還被更多的作為藥用的材料。
其實,谷小雨來了這個歷史上不存在的時代沒有多久,這裏的衣食住行以及常用吃的糧食、蔬菜雖然和唐代比較類似,卻也還是有些不同,所以谷小雨還不怎麽了解。只知道這裏的糧食有大米,小米,以及小麥、大豆,蔬菜只見過土豆和白菜、蘿蔔。其他的還真的不清楚。
正好,也想趁着這個機會問問瘦猴兒,這樣自己不管是在山寨,還是自己出去闖都是有好處的。
于是,她一邊吃一邊說道:“我正好沒什麽胃口,這‘婆婆丁’和荠菜倒是挺對口味的。對了,我們村子小,有些菜确實沒見過,你的見識多,能多給我講講麽?”
看谷小雨這麽謙虛,瘦猴兒倒是為早上的事兒更不好意思了:“你謙虛啥啊,就瞅着你早上露的那一手,還用問我,這不折煞我了麽!”
“瘦猴兒哥,你不是瞧不起我,不願意說吧?”
“得,那我就不客氣啦!我就說說我覺得我聽到的一些稀奇的東西。你從小在村子裏長大,肯定知道大米啊,小米啊,大黃米啊,麥子和大豆這樣的糧食,其實我還知道一種既便宜又頂餓的糧食,高粱。我家在這邊更往北邊一點,那邊有人種,啥惡劣的天氣都能扛過去。”
嗯,谷小雨聽了,默默地記下,這個時候已經有了大黃米,高粱,但沒有玉米。
“至于菜麽,像荠菜、婆婆丁一樣的野菜還有曲麻菜、另外有蕨菜啊、刺嫩芽、油菜、菠菜、韭菜、小根蒜啊啥的;夏天的時候,有扁豆、芹菜啊,茄子啊,莴筍,茭瓜,芋頭啥的,還有前幾年剛從西域傳過來的黃瓜;秋天是有白菜、蘿蔔、土豆和冬瓜。”
瘦猴兒這邊說,谷小雨那邊默默的往腦海裏記。還好,現代她比較熟的菜這裏很多種都有。只是他說的那幾種野菜,比如曲麻菜啊、小根蒜啊啥的沒見過。以後有機會可以多看看。
“對了,還有一種東西,原來是當香料的,後來有些從西域回來的商人也用來做飯,調味用的,我吃過一次,吃多了,舌頭有點疼。我朋友還給我了一點,你瞅瞅!”說道這個,有點小八卦的瘦猴兒顯得興高采烈。
谷小雨接過了瘦猴兒遞過來的東西,一下子就興奮了起來:“你說的是辣椒,太好了!”
要知道,在現代的時候,谷小雨可是個無辣不歡的人。什麽麻辣燙,老火鍋,自己做飯也肯定要配上些辣椒調味的。來了古代,她最大的遺憾就是沒把辣椒帶來,成天吃飯都沒啥滋味。沒想到這裏居然已經傳了過來!
好吧,她穿越過來這麽久,總算遇見了件好事兒!
看谷小雨那麽喜歡,瘦猴兒撓撓腦袋:“這玩應兒雖然金貴,可我也不喜歡用這個來做飯,要了沒啥用。你要喜歡就留下吧!就當你教我做飯的報酬。”
“那我就不客氣了。”谷小雨趕忙答應,生怕瘦猴兒反悔。要知道,瘦猴兒給她的,不是辣椒面,而是幹辣椒,裏邊帶着辣椒籽兒的幹辣椒。這意味着她将來可以自己種啊!
撓撓腦袋,瘦猴兒有點發蒙,這小雨姑娘看辣椒的樣子,咋跟他們看見銀子一樣?這東西有那麽好麽?
平複下來了心情,谷小雨又問道:“既然有那麽多種糧食和菜,為啥咱們不多弄點菜,廚房只有大米和小米,另外就是白菜了?”
聽谷小雨這麽問,瘦猴兒有點不好意思:“小雨姑娘,讓你看笑話了,其實俺們也不想的……”
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小劇場:
谷小雨:“我想種田,種點什麽好呢?要不,我們種苞米吧,可以爆苞米花!”
竹子:“姐姐,玉米這會兒還沒傳過來呢!”
谷小雨:“那我土豆吧,可以炸薯片!”
竹子:“你生活這會兒,土豆也還只能在國外找到。”
谷小雨:“那我種點啥?”
竹子:“嘿嘿,保密,以後你就知道啦!”