第13章 ☆、第13頁
“沒關系啦！出去麻煩，簡單就好。”她不介意吃隔夜粥，母親有時也會煮一大鍋芋頭粥當晚餐及隔天早餐。
她下樓時不禁想起剛來這裏，沈芳寧帶她認識環境，一樓後方那與茶水間相連且空間不大的廚房有瓦斯爐廚具，而流理臺櫥櫃上方亦放了些鍋碗瓢盆。
她原以為同事中午會在這裏煮食，沈芳寧卻澄清是住樓上的院長夏千昶偶爾會自己開夥。
她聽了當下有點意外他會烹饪，過去認識他那麽久都不知道，不免對他的手藝心生好奇，脫口問道：“夏醫師很會烹饪？”
“不。”沈芳寧直接搖頭，口氣委婉地補充，“他的料理不怎麽OK.”
“你吃過？”她追問。
“如果日後有機會，最好拒絕嘗試。”沈芳寧對她露出一抹意味不明的笑。
她有些困惑，卻也沒再多問什麽。
此刻，當她坐在廚房餐桌前，望着桌上他舀給她一大碗冒着白煙，名為“海陸雜燴粥”的東西，瞠眸愕然。
“這是——‘海陸雜燴粥’？”她一臉驚問，邊拿湯匙舀起裏面的內容物，研究半晌。
“這是我的招牌料理。”夏千昶俊容面露自信申明，也舀一大碗，坐在她對面準備吃食。
這裏頭放了章魚、蝦子、雞肉、青椒、白蘿蔔、香菇、金針鏈和五谷米，內容物非常豐富，也确實囊括海陸食材，但全部混在一起煮成爛爛的雜燴粥，不僅看起來像馊水，聞起來味道也很怪。
何家佳對眼睛所見的雜燴粥有些卻步，卻見坐對面的他已大口吃起來，她于是舀一口，稍吹涼些送進嘴裏品嘗，心裏還存一抹期待，也許外觀和氣味不太佳，但吃起來口感會不錯，怎知一入口，她差點想吐出來。
這真的很像馊水！
食物雖沒艘掉，味道卻很奇怪，她完全無法形容。
擡頭再看對面的他一眼，他一副享受美食似的一口接一口吃下去。
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如果不是看見他從同一個鍋子舀起這兩大碗雜燴粥，她會懷疑桌上這兩碗的味道其實截然不同。
“怎麽樣？還可以嗎？”夏千昶擡眼，問着似乎才吃一口的她感想。
“呃？那個……”她躊躇了下，先語帶保留，勉強笑笑說：“配料很豐富。”
“這些食材是我昨天外出看診，路過黃昏市場買的，晚上下班後就煮，食材都很新鮮。”他對自己的料理并非有自信，但在食材方面會講究新鮮度。
“呃？是喔！”何家佳聽了更覺不可思議。
她還以為這是已冰放很久，失去鮮甜原味的食材，混煮出來才有的怪味。
也許如他所言，每樣食材是現買現煮，但味道不同、甚至相斥的食材，又沒照順序調理，同時混在一起烹煮，不僅失去原有鮮甜度也變得口感怪異難以下咽。
“夏大哥覺得好吃？”她探問，見他吃得盡興，懷疑他味覺有問題。
“對我來說，沒什麽東西不好吃，除非是壞掉的食物。”他笑笑地解釋，對吃确實完全不挑。
不過妹妹和前女友曾說過他味覺不靈光，偶爾來這裏遇見他煮食，對他好意分食皆敬謝不敏，而弟弟天生嘴刁自是不可能嘗他的料理，至于父母也不可能特地來這裏吃他煮的東西，他是在開業自行獨住這裏後才偶爾随意開夥。
他本人吃起來，雖不覺得十分美味也不至于覺得難吃，且對這雜燴粥已吃習慣。
“這個——跟壞掉的食物沒兩樣。”憋到這裏，何家佳忍不住說實話。面對難以下咽的食物，實在無法再勉強吃一口。
低頭繼續吃粥的夏千昶擡眼看她，因她的話和臉上微惱的表情楞怔。
她起身離開餐桌走往一旁的冰箱，打開冰箱檢視裏面尚有的食材。“夏大哥別再跟自己的胃過不去，我煮真正的“海陸雜燴粥”給你吃。”她面容泛光，對他信誓旦旦地說。沒想到他竟一直荼毒自己的胃而不自覺。
他楞楞地看着她從冰箱搬出他沒煮完的食材，又從櫥櫃裏翻出米，先倒一杯五谷米清洗後加水放鍋裏煮。
她站在流理臺前清洗食材，拿出砧板切菜，挑出蝦子的腸子，拿出碗公拌調味料腌肉……她依序将不同食材放進鍋裏熬煮，不到半小時便煮妥一鍋香噴噴的鮮美海陸雜燴粥。
她舀一碗冒白煙的雜燴粥，擺放在他面前。“喏，試試看我的手藝。”她有些洋洋得意道。
他意外她對烹饪很熟手，方才不禁坐在餐桌這方看她烹調看得專注。
他捧起碗吹了下，舀一口粥品嘗。
“怎麽樣？”她興沖沖等着聽他對她手藝的稱贊。
“嗯……好像，比較好吃一點點。”夏千昶說得懷疑，他分辨不太出來美味與否。
“什麽一點點？這才是人吃的好嗎！”何家佳不滿他的評價。“明天給其他人試試，跟夏大哥煮的粥是不是差很大？”她不禁想要其他人給她客觀評分。
他看着她一臉認真的神情，莞爾輕笑。捧着碗，不覺燙，大口吃起來，吃完一碗，還捧場的要她再續一碗。
午餐結束，何家佳又上樓繼續做整理打掃，夏千昶也忙自己的事，直到傍晚她才離去。
