第93章 紅燒魚
第二天上午有英語大課，史密斯教授還在講臺上激情昂揚，林風突然擡頭看到吳奇峰站在教室門口。
不會吧，這家夥還沒放棄？
下課鈴一響，他就沖進教室，當着全系幾百人的面大聲叫道：“林風，你逃避不了的，我要再跟你比一場！”
林風一個白眼，飛快地從後門溜了。
然而，吳奇峰又像陰魂似的追了上來，不遠不近，就隔着幾步遠。
林風去廁所，他也去，林風沒課去宿舍，他也去，林風去食堂，他也去。
“你還有完沒完？”林風忍不住了，現在大家看他的眼神都是怪怪的，再這樣下去都要被人當基佬了。
吳奇峰要麽不說話，要麽還是那一句：“我要再跟你比一場。”
“哈哈，你真的完了！”吳靈珊笑得沒心沒肺。
不光打籃球，任何事情吳奇峰都要和林風比一比。
到食堂吃飯，林風打了三菜一湯二兩飯，吳奇峰就四菜一湯三兩飯，坐他對面吃。
林風和吳靈珊兩人去吃甜品，要了一個千層酥，他就要了兩個。
林風喝一杯柳橙汁，他就喝兩杯蘋果汁。
反正什麽都要比他多。
看着他被撐得快要吐了，還露出一副挑釁的眼神，林風覺得這人也是沒救了。
後來他還跟到了小吃的龍蝦館，林風在收銀臺和張雨嫚聊了兩句，詢問了一下這幾天的營業情況。
結果剛轉身，吳奇峰就趴在櫃臺上找張雨嫚說話。
張雨嫚自然知道他們兩個在學校的事情，也不知道這姑娘安的什麽心思，居然破天荒笑着和他聊了起來，這讓吳奇峰洋洋得意地看了林風好幾眼。
妹的，是不是沒完沒了了啊！
果斷點了碗蓮子粥，吳奇峰自然不甘示弱，看了看價格，咬咬牙點了兩碗。
看來也不是什麽花錢不眨眼的富二代，林風也就沒有繼續喊小龍蝦了，稍微懲戒一下就行。
不過吳奇峰還是有底線，不會跟着他回家，這讓他長長松了一口氣，要不然還不知道別人怎麽說呢。
…………
轉眼就到了周末，接下來是國慶和中秋長假。
吳靈珊在放學後問：“國慶節去爬山嗎，有好多美女哦！”
“不去。”
吳靈珊癟癟嘴，心裏卻松了一口氣。
這次活動的發起人是班上的幾個女生，她們以對容城不熟為借口，邀請吳靈珊一起參加，并隐隐透露想讓林風一起。
就算再笨的人也知道這裏面包含了幾個意思，多半是有人看上林風啦。
開玩笑，上學開車，手頭從來不缺錢，成績還好到可以放棄京大，這樣的男生，在哪個大學都是絕對的搶手貨。
現在林風說不去，吳靈珊正好也不去了。
“不回老家陪陪阿姨嗎？”她問。
林風搖搖頭，上個星期才回去過，茶樹也才剛栽下，現在沒必要跑回去，關鍵是，通往村裏的路還斷了。
林家村那座橋正在施工，林風的意思是不着急，慢慢來。
反正別墅的材料差不多都到位了，差一點半點的就請人扛過河，用林博正的小面包再拉回去就是了。
村裏人要去鎮上都是騎摩托或者電瓶車，有臨時的木橋，一點都不受影響。
大家都說了，林風家的別墅什麽時候弄好，李鳳虞住進了新房子，那座橋就什麽時候通車，讓林博峰和他請的那輛小貨車慢慢等吧，看誰耗得起。
因為老家的房子被拆掉一半，林風肯定不讓老媽去住了，就暫時搬去了林博正家裏。他家的房子是幾年前新造的，條件比林風家的老房子好了不少。
林風現在回去也要麻煩林博正一家，所以，近期他都不打算回家，老家的許多事，都交給林易在跑。
現在林易除了每天開車接送林風上下課，偶爾去幫他送點貨之外，另外一個工作就是跟老唐商量龍蝦館轉型的事。
老唐按着林風的意思要鍛煉一下他，先讓他自己想，結果讓老唐有點失望，林易的主意都沒有什麽創意。
終究還是學問少了，見識少了，經驗少了。
一個字，還太嫩，需要磨練。
最後老唐的意思是，做魚。
他認識不少養殖場老板，又養龍蝦又養魚，所以貨源、質量和價格都能有保證。
這件事林風本來就打算放手讓他們去做，也就同意了，林易這時終于給了一點有用的意見，說等天氣再冷點，還可以混搭着賣羊肉。
自古魚羊就是絕配，剛好，宇宙商城也有調味料賣，要做起來幾乎沒有難度。
商量好之後，老唐馬上就聯系施工隊。
做魚就不能像小龍蝦那樣批量生産，所以兩個店的廚房都要重新布置，老唐經營龍蝦館這麽多年，對這些都是熟門熟路，三兩天也就基本搞定。
萬事俱備只欠東風，只要林風的調料“配制”出來，馬上就可以趁着國慶長假，街上人流量大增的時候推出新品。
…………
紅燒魚調料和小龍蝦調味料是同一家公司，也是濃縮型的，它沒有小龍蝦調料那般火爆的銷售量，所以價格要便宜不少，一斤魚劃到5塊錢調料成本。
用水泡開後，就像芝麻粉調成的糊糊，聞起來有點辣辣的、香香的味道。
林易從街上買了一條八斤多的大白鲢，麻利地清洗幹淨，然後剁成大塊。
在所有淡水魚類中，林風覺得白鲢是最不好吃的一種，而且價格也很便宜。
它的肉質吃到嘴裏像棉花，小刺又多，稍不注意就被卡住喉嚨。以前他吃白鲢時，一般只吃肚子上那一片。
如果這調料把白鲢都能做好吃了，那麽別的魚肯定沒有問題。
鍋裏把水燒開，按照比例加入調料，等煮沸之後放入魚塊，悶燒五分鐘，起鍋。
麻辣鮮香的紅燒魚就做好了。
容城吃魚的口味特別重，水煮魚、麻辣魚、豆瓣魚、幹燒魚、烤魚、涼拌魚、火鍋魚……就連做酸菜魚都要放好多泡椒或者野山椒。
也有可能是水質的關系，如果沒有麻辣、辛香料的掩蓋，就會覺得有很重的腥味。
所以在容城，一般都是調料把魚蓋起來，再加上一層厚厚的、明晃晃的紅油，看起來挺有食欲，但稍微多吃幾塊就會膩了。
但是面前這盤魚和傳統的川味不同。
首先是它的調料都融在了湯裏，看起來很像西餐裏的玉米濃湯，淡淡的金黃色。
香味不是很濃郁，還帶着像薄荷味般的清爽，有一絲甜，一絲酸，口感溫潤。
魚肉也完全變了樣子，白嫩嫩的看不出絲毫老的跡象，就像一塊內酯豆腐，用筷子一碰還會輕輕晃動，嫩滑可口，輕輕一抿就化在嘴裏，剩下的都是細小的魚刺。
就算是見識過小龍蝦調料的神奇美味，林風也仍舊止不住贊嘆，能把白鲢魚做出頂級鳕魚的口感，這調料真心吊炸天。
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