第31章 想到妙計（二）
許洛洛跑進跑出，在廚房搗鼓了許久，然後捧着一碗熱菜來到吳氏的房間，許洛洛把菜放在桌上，然後捏了捏自己的耳朵，手指有些燙，許洛洛說道，“娘，姐姐，快嘗嘗。”
小正太爬上凳子，趴在桌邊，望着碗裏的菜。許洛洛說道，“你就算了，你別吃。”
許音兒放下手裏的衣物，走向桌子，見許洛洛雙眼紅彤彤，還噙着淚水，問道，“洛洛，你咋哭了？”
“我沒哭。”許洛洛揉了揉眼睛。
吳氏拿起筷子，嘗了一口，“哇~！好辣！”
許音兒夾了一塊魚，咬下一口，仔細品嘗，不僅是辣，還麻嘴，雖然鹹，但是味道确實很好，許音兒誇道，“好吃，就是……咳咳，真的好重口味！”
許洛洛擦了擦眼睛，說道，“我說了我沒有哭，我只是被辣到的，你們不知道，我剛剛在廚房裏切辣椒，還熬辣椒油，可把我給熏得。”
“辣椒油？”吳氏看着紅彤彤的魚塊，和平時的做法不同，顏色鮮豔，光看着就覺得好吃，不得不說，味道還确實不錯，但是和許音兒說的一樣，味道很重。
“再等我一下。”許洛洛重新跑回廚房，把那碗加了熱的糠麸拿來，小正太一見就嫌棄地扭過頭，他嘗過，味道超級爛。
“娘，姐姐，你們試着伴着這個吃。”許洛洛期待地望着吳氏和許音兒。
吳氏小時候就吃過糠麸，自然認得，但還是給女兒面子，伴着麻辣魚塊一起吃了一口，只是不知道女兒葫蘆裏埋着什麽藥。
許音兒辣的早已喝光了杯子裏的水，也是第一次見糠麸，許音兒想也沒想就勺了一大口放進嘴巴，那麻辣的刺激感才稍微緩和一些，許音兒問道，“這是什麽？味道好像不是很好，很粗糙。”
“對嘛~！”許洛洛興奮地一拍手，說道，“味道！好像！不是很好！那就是說也沒有那麽糟糕，還是可以接受的，對不對？”
“嗯哼？”許音兒疑惑地看向許洛洛，“啥意思？”
許洛洛抑制不住亢奮，雙手撐在桌面上，湊向姐姐和母親，說道，“意思就是說，這玩意還是可以下咽的！”
吳氏恍然大悟，說道，“洛洛，你是想讓糠麸變得好吃一些？”
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許洛洛笑着說道，“不是變得好吃，而是在瘋狂地刺激味蕾的狀況下，忽略甚至忘記這糠麸的難吃，兩者巧妙地混在一起，可以起到相互彌補的作用，人們不必因為避免挨餓而皺着眉頭下咽，只為了填報肚子，可以把吃飯當成一種享受，只不過這份‘享受’有點重口味~！”
說得這麽好，小正太也忍不住伸出一根手指，趁姐姐和母親沒有注意，伸進碗裏，沾了一點紅彤彤的湯汁，小正太舔了一口，辣得他瞪大眼睛，有些質疑他所看見的小世界。
許音兒也明白過來，“洛洛，你是準備推廣這種做法，然後讓大家買我們的鹹魚嗎？”
“不，不是做法，而是直接賣！”許洛洛像打了雞血一般，甚至忘記了屁股上有傷，一坐下才疼得跳了起來，但是現在，屁股上的傷都不是重點，許洛洛介紹道，“我準備把鹹魚直接做成麻辣鹹魚，不是生的賣，而是熟的賣！做好，可以直接吃的這種~”
吳氏很感興趣，也不着急縫補，而是耐心地坐下了身，道，“你說說看。”
“我把鹹魚切成塊，用了自己熬制的辣椒油，還加了麻椒，所以紅彤彤的，顏色吸睛，關鍵還很香，特別能增加食欲，當然辣的有點變态，還麻嘴，但就是要這種效果，才會讓人忘記糠麸有多難吃。”
許洛洛津津樂道，一邊在屋子裏來回踱步，一邊繼續解說道，“麻椒和辣椒可以去買，價格也不是很貴，這香噴噴的辣椒油熬制也不難，我準備明天去集市買空罐子，然後把做好的麻辣鹹魚裝進罐子裏封存，一罐罐地賣。”
許音兒問道，“可是咱們家這麽多鹹魚，豈不是要做很多罐？如果賣不出去怎麽辦？還做成熟的，不是很容易壞嗎？”
許洛洛打包票道，“那，我給娘和姐姐解釋一下，這食物為什麽會壞，主要跟空氣裏的微生物有關，只要罐子實打實地裝滿，盡可能不留空氣，其實保存的時間還是挺長的，加上又是冬天，不會那麽容易壞。”
“微生……物？”許音兒和吳氏表示聽不懂。
尴尬，好像說了奇怪的詞彙，許洛洛連忙糾正道，“就是某些人肉眼看不見的小生物，就是它們在使壞，所以食物會加速變質變壞，但是這不是重點，重點是！娘和姐姐不要再縫補了，趕緊幫忙，一起做麻辣鹹魚罐頭~！”
吳氏對許洛洛有些話不能理解，但是吳氏倒是贊同許洛洛，這确實是一個不錯的法子，現在很多人還是在吃糠麸，說真的确實難吃。吳氏笑道，“我覺得可行。”
“嘿嘿~”許洛洛沖吳氏咧嘴一笑，說道，“娘深明大義，是個好太後~！”
吳氏輕拍了一下許洛洛的嘴巴，說道，“呸，小孩子不許胡說八道！”
等一下，許洛洛好像忽略了一個人，許洛洛看向坐在桌邊正埋頭吃着麻辣鹹魚和糠麸的許音兒，許洛洛說道，“那個，姐姐，別吃了，咱家目前還有大米的，你不用吃糠麸，我只是拿來試試。”
“我……我覺得……真的……賊辣！賊麻！”許音兒吃得流眼淚，可是不知道為什麽，就是覺得好吃，好像有點停不下來，許音兒不知道，其實辣味有一定的開胃作用，許音兒擦了一把鼻涕，又道，“辣椒我知道，可是……又辣又麻，還這麽香，我還是第一次吃到……”
許洛洛和吳氏不約而同地笑了，小正太則盯着大姐吃，因為舔了一口，知道辣，所以不敢動手，可是看着大姐又好像吃得很開心，似乎味道很美味，小正太舔了舔嘴角，表示有很糾結。
