第17章
大雪過後,屋檐結出了冰柱,晶瑩剔透的,像是上好的羊脂玉一般,讓人有想摸一摸的沖動。不一會兒太陽便斜挂天空,染紅了天色。各家的煙囪裏冒出了絲絲炊煙,逐漸飄散在空氣中。
俗語說,二十五,炸豆腐。林家也不例外,林父和林母早起便去村頭的黃家去買豆腐。但去了黃家時,發現密密麻麻的排了好長的隊伍。從裏面飄出來一股淡淡的豆香味,聞着就讓人很有食欲,吃進嘴裏,有一種入口即化的感覺。
黃家祖祖輩輩便是做豆腐的,這一輩做豆腐的是黃富。黃富做的豆腐很好吃,得了他爹的親傳手藝。一般黃家的豆腐都是把鎮子裏送,但過年的時候黃家就不把鎮裏送了,這是黃家流傳下來的規矩。。因為知道二十五的時候村子裏的人都會買豆腐,為了方便村子裏的人也就不送了。雖然因此損失了一筆銀子,但黃富也很高興。人們得了他的恩惠也就更照顧他的生意了。
黃富家有一個兒子和兩個女兒。大女兒已經嫁出去了,嫁在隔壁村子裏的一戶獵戶,雖然日子比較拮據,但夫妻倆很是恩愛。小女兒和林西西一般大,但從小就會在家幫黃富灑黃豆,幫忙做飯,甚是懂事,讓黃富夫婦很是欣慰,也更加疼愛這乖巧的小女兒了。至于那兒子,黃富每每提起來總是很傷心,覺得自己愧對列祖列宗。原來是因為黃家小子黃嘯喜歡讀書,一心想考取秀才,不想一輩子都是一個做豆腐的。黃富對于兒子的這個想法,罵也罵過,打也打過,還是沒有動搖自己兒子。後來在街坊鄰居的開導下,也就随他去了。但這做豆腐是黃家的祖傳手藝,黃富不想毀在自己手裏,又沒有辦法,想着是只能以後自己去想列祖列宗請罪了。
轉回黃家院子,這時黃家院子裏排隊的人已将近少了一大半,很快就輪到了林父林母。“喲,原來是林兄弟和弟妹啊,你們今天要多少豆腐,我給你們割”黃富爽朗一笑。“黃大哥,我們要十斤豆腐,麻煩你了”,“好,沒問題我這就給你割”黃富說罷就開始在一塊大的豆腐上面開始割,不一會兒一塊如玉的豆腐便割好了。“黃大哥,這多少錢啊”林父笑着詢問着。“三兩吧”林父把銀子給了黃富,便和林母回到了家中。
林琅夫婦剛走到自家門口,林西西就跑了出來。“西西,你怎麽跑出來了”林父溫柔的看着自家女兒。“爹,娘,我這不是想你們了嗎,所以就出來看看,結果就看到你們了”林西西拉着林父的胳膊左右搖晃。心中卻想着,豆腐那麽香,早就飄回了家裏,我當然是來迎接豆腐了。
“你這鬼靈精,還知道心疼你爹娘了,走吧,我和你娘今天下午給你炸豆腐吃。”林父輕輕地點了點林西西的鼻子,一臉寵溺。
“好啊,我最喜歡吃炸豆腐了”,裏嫩外酥,金黃金黃的,林西西雙眼亮晶晶的,想着想着便流下了口水。
“娘,我們吃什麽飯啊,西西好餓啊”林西西偏着頭笑嘻嘻的對着林母。林母想了想,“土豆丸子,好嗎”
林西西狠狠地點了點頭,用行動證明了自己對土豆丸子的喜愛。這一舉動也逗笑了林父和林母。林母急忙走到了廚房開始做午飯,林西西也跟了進去,看着林母先把一個個洗幹淨的土豆切成絲,然後在外面包上一層面粉。這時鍋裏的豬油也開始迫不及待的想要包裹着這一個個小丸子。林母便把一個個小丸子放到了鍋裏開始炸。林西西則睜着自己圓溜溜的大眼睛看着丸子在鍋裏“跳舞”,忍不住吧唧吧唧了嘴。
“餓了吧,再等一會兒,一會就好了”林母笑着摸了摸林西西的頭。不一會兒丸子就染上了金黃色。林母把一個個撈了出放在了一個碗裏。林西西便迫不及待的想要去吃它,伸出手碰了一下便縮回了手。“好燙啊”,把手放到了自己那肉肉的耳垂上。
“讓你再急,這下長了記性了吧”林母笑着便把林西西的手放到了自己的嘴邊吹着。林西西突然靈光一閃,一下抽回了自己的手,捧起了碗對着碗吹氣。不一會兒林西西就吃上了丸子。恩,外面酥酥脆脆的,裏面有一根根自己喜歡的土豆絲。哇,真好吃。
林母看着林西西的樣子心裏好像快甜化了一樣,誰說自家女兒不好的,明明就很好養。卻完全不記昨天自己是怎麽罵林西西的。
“恩,好香啊,婉婉做好飯了嗎”“好了,咱們快吃飯吧”林母笑着說,聲音裏帶着很明顯的笑意。
,
Advertisement