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第78章 食材好食才好(上)

大叔還沒開口說話,其餘在座的老顧客一聽到有新品,一下躁動了起來。

“白老板,到底什麽新品,能不能提前透露一下。”中年顧客邊吃糯米雞邊問道。

“白老板,我現在可是你忠實的小粉絲,什麽新品啊?你倒是快說啊!”一個吃至尊套餐的小夥子,也放下手裏的筷子問道。

店裏的顧客對新品興趣極大,就連一把年紀的老大爺也跟着起哄起來。

“小師傅,新品是什麽好吃的?”

面對顧客的連連發問。

白小白也不打算賣關子,直接道“中午十二點準時推出飲品秘制酸梅湯。歡迎大家進店品嘗。”

“新品是酸梅湯?”一個顧客不解道“這東西奶茶店都有賣啊,白老板,你這名為什麽叫秘制酸梅湯?”

“我店賣的酸梅湯都是用頂級原食材手工熬制的,不是兌酸梅粉或者酸梅鹵的,所以風味獨特。”白小白回答得很耿直。

“酸梅湯不錯,這東西我老愛喝了。”小夥子聽到是酸梅湯,連連稱贊道“這東西夏天喝最消暑,白老板都說是秘制了,一定有特別的地方。”

白小白看到店裏的顧客對秘制酸梅湯興趣十足,更加有信心推薦道“愛喝酸梅湯就千萬別錯過。中午準時十二點推出。”

“小師傅,現在酸梅湯沒熬好嗎”老大爺吃完糯米雞後覺得有點口渴,巴不得現在就喝上一杯冰冰涼涼的酸梅湯解渴。

“現在還沒做好。中午十二點準時推出。”白小白又重申了一下時間。

“白老板,我現在是你的粉絲了,中午我一定來平常秘制酸梅湯。”小夥子拍拍胸脯保證道。

“白老板,秘制酸梅湯多少錢一杯啊!”有的老顧客更關心價格。

畢竟小白餐館的美食,在他們看來,确實不算便宜。

“秘制酸梅湯将推出兩種容量,小杯300ml,售價為120元,大杯550ml,售價為200元。”白小白也不打算遮遮掩掩,直說反而顯得坦蕩不心虛。

一個老顧客聽到價格後,倒吸了一口涼氣,嘴角微微打顫“白老板……你這,這也太貴了吧。”

一旁的中年顧客也附和道“白老板,就算是手工熬的酸梅湯,它也就是飲品,怎麽比一品荷香糯米雞還貴啊。”

“我的做法是秘制,全國獨此一家。”白小白依舊用秘制作為酸梅湯的賣點。

白小白也不是信口開河,就一片冰河荷葉來說,全國都不可能找到這樣食材,所以更不可能做碧筒杯,進行關鍵的秘制一步,所以說秘制酸梅湯是全國獨此一家也算是名副其實。

聽到價格後,其實大部分老顧客都能接受。

這些經常關顧小白餐館的老顧客都是吃貨饕餮,手頭也不差錢。而且他們明白一個最簡單的道理。

一分錢一分貨。

敢把價格定這麽高,這秘制酸梅湯一定有什麽特殊之處,所以大部分人聽完價格,更加期待來了,當然還是有幾個老顧客嚷嚷着貴。

顧客們的反應,白小白一一看在眼裏。目前戰況是,期待聲音遠遠壓制價格争議的聲音。

吃完美味早餐後,顧客們付完錢,帶着對秘制酸梅湯的無限遐想,一一離開店裏,該幹啥幹啥去了。

店裏只剩下白小白一個人。

他重新回到玻璃廚房的,青花瓷大冰桶設備的倒計時已經結束了。

秘制酸梅湯冰鎮完成。

“系統,我等級是小通,可以免費品嘗第一次的系統美食,但是這一次有大小杯之分,我要喝大杯的。”白小白目的性很強,有大杯和小杯,當然必須喝大杯的。

當然白小白心裏也沒底,随時做好了被系統坑的準備。如果系統規定,只能喝小杯的那他也沒辦法。

很快,清冷的電子音在他的腦海中響起八個字。

萬萬沒想到,被系統坑到懷疑人生的白小白,第一次能聽到這麽不真切的電子音。

系統偶爾會有那麽一兩次不坑。

白小白嘴裏嘀咕了一句,開始拿起系統提供的容器開始從青花瓷大冰桶裏面打出酸梅湯。

系統提供的容器,類似以前鄉下賣散酒時候使用的酒提。

酒提剛好一大一小兩個,而且都是竹制的,打磨的非常精巧幹淨,小的對應300ml,大的對應550ml。

白小白揭開大冰桶的軟木塞,把大酒提伸入冰桶,滿滿打起一大提子,舀到大海碗裏。

酸梅湯已經呈現頂級的普洱茶色,帶着酸梅湯特有的香味,撲鼻而來。

白小白端起大海碗,美美喝上一大口。

酸甜冰爽的酸梅湯在入嘴的那一霎那,白小白整個人渾身一震。

好喝!

簡直比想象中的還要好喝。

其實在喝之前,白小白已經準備好震驚。

可是直到真正入口後,他才深知,什麽華麗的文字描寫,在秘制酸梅湯面前都顯得那麽軟弱無力,無法形容它風味的十中之一。

烏梅特有的淡淡煙熏味帶着木頭香,這是勾兌飲料所沒有的獨特風味。

山楂特有的酸甜味一點一點在舌尖化開,讓人胃口大開。

陳皮獨有的馥郁芳香,萦繞在口齒間,一下激活了人的所有嗅覺細胞。

甘草、洛神花……冰糖、蜂蜜……各種食材既保留有自己獨特的風味,又組合在一起後,散發絕妙的滋味。

這種用食材熬出來的酸梅湯原汁原味,比超市買的勾兌瓶裝酸梅湯不知道要喝多少倍。

最重要的是秘制酸梅湯不厚重,非常清爽,還帶着淡淡的很獨特的一種荷香。

這種荷香,淺淡而沁人心脾,香味幽微,若有若無,更顯得勾魂攝魄,讓人欲罷不能。

這難道就是一片冰心荷葉莖稈中的特殊營養物質?

白小白也顧不得想太多,端起海碗,咕嚕咕嚕一口氣幹了,期間他打了好幾個氣泡嗝。

要的就是這種冰涼酸爽的效果!

白小白現在總算知道為什麽不用冰箱直接冰,而是采用這種用內壁有南極深層不化冰的大冰桶。

這種冰鎮出來的效果,讓秘制酸梅湯的味道提升了一個階層不止,真正做到了冰涼振齒,口腔全方位冰透極致,冰涼舒爽……。

冰爽的酸梅湯入口後,順着食道進入胃裏,什麽燥熱,什麽暑氣,統統随着氣泡嗝的呼出,消失的無影無蹤。

喝完一碗冰透的秘制酸梅湯後,白小白感到前所未有的冰涼透心兒,身上的所有燥熱也被徹底掃滅幹淨,就像是久旱逢甘霖,整個人頓時重獲新生一般。

我就是為了這杯活着的!白小白只能用這句話來形容他此刻的心情。

550ml的一大杯量根本不夠喝。

酸甜滋味還停留在白小白的舌尖上,更激發了他再喝一杯的**。

什麽限賣那都是針對顧客的規定,白小白作為宿主不在限賣人群之列。

只要他願意,他喝多少杯都沒問題。

白小白又一口氣連續喝了兩大杯秘制酸梅湯才罷休。

如果不是考慮到錢,還有一下子喝太多冰鎮東西容易傷胃,白小白恨不得直接抱起冰桶喝。

雖然知道系統提供的食材絕對是金字塔頂端的好食材,但是白小白還是忍不住問“系統,熬制秘制酸梅湯用的食材能不能簡單做個介紹。”

清冷的電子音,很快在腦海中響起了。

電子音後,系統開始現字:

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