第21章 、脫麥與稅賦
蕭家八畝地的麥子，五個身強力壯的莊稼能手，第一天不到收工的時候就割完了，割麥子對于這些慣幹農活的莊戶人家來說不算辛苦，辛苦是打麥子和往家裏搬麥子，桑榆村的習慣是麥子割完之後，直接在地裏打出來挑回家，攪斷的麥杆勻灑在田地上當肥料。
若不是十幾年前大宋境內各地農村已普及簡易脫谷機，單靠以前原始的脫谷之法，蕭楠家八畝地，連割帶打三天根本不可能完成，這個時期田地莊稼的量産雖不能與前世相比，可與前朝往代比較卻是增産了不少，宋以前，平均一畝地麥、稻，兩季加起來的産量也就是七八百斤左右，而現在據蕭楠的了解，他們桑榆村的良田平均畝産一季約莫在600斤到700斤之間。
也就是說只要你的莊稼照顧得好，不受天滅蟲害，一季的收獲不會低于600斤一畝，蕭楠家八畝地，麥子都長得挺好，今年總産量大約在5600斤，這麽多的麥子，若不是有脫谷機，五個勞力無論如何努力，也不可能用區區兩日時間把它打出來再挑回家。
這脫谷機自從面世以來，很快受到了全國上下所有農耕者的贊譽和喜愛，此物最初面世是二十年前，真正進入百姓手中則是十五年前，一臺脫谷機價格根據大小不同，價格在二十到二十五兩銀子之間，這樣的價格對于古代的老百姓來說，着實不便宜，按常理推斷，買的人應該不會太多。
可自此物正式面世，大凡試過它功能的農耕人員，卻沒有人拒絕得了它，時值現在，全宋境內，大凡從事農耕的村莊只要不是窮得常年吃不飽飯的，就不會缺打谷機，全村人口一百以下的，至少有一臺共用的機器。
超過三百人口的村子至少有兩臺脫谷機，桑榆村有四百多人口，加上村子相對也比較富裕，村裏一共有四臺脫谷機，當初由全村人一同集資購買，買回來之後都在村裏的公共祠堂中，是全村人共同的財産，由裏正代為管理。
村裏人需要用的時候需提前申請，裏正根據各自的申請時間合理安排，用完之後再還回去，蕭楠家割麥子的時候，村裏還沒兩家開始割，這個時候申請脫谷機不用排隊，蕭楠看到被擡到田裏的脫谷機時微吃了一驚。
這脫谷機是木制的，結構原理和現代脫谷機相似，因無法用汽油或者電力驅動，只以純靠手工操作，個頭要比現在的脫谷機大很多，使用的時候，由一個人不斷将割好的麥子或者稻子放進入筒口，機械左右兩側各有兩個木制驅動把手，每個把手皆需由一個勞力握住，用力搖轉，當四個驅動把手同時轉動的時候，脫谷機數個木制軸輪就會轱辘辘的轉起來。
機器一轉，谷子就随着轉動的軸輪一點點被脫到下方固定的盛鬥中，稻草、麥杆則會自動朝另一個方向排出來，一擡脫谷機，一整天運行下來，能打四五千斤谷子。
用此物打出來的谷子，很幹淨，草屑穗須在出谷的過程中和稻草或者麥杆一起排了出去，它對于一個尚沒有進行能源開發和應用的時代來說，确确實實是農用史上的一大進化，在蕭楠的記憶中，宋朝歷史上是沒此物的。
那時候的農民，根據南北不同風俗習慣，有的地方是将稻谷、麥子割下來之後，連草一起捆起來，挑回家，然後找一塊平整幹淨的場地，鋪開，用牛套着石碾慢慢碾，根據場地的大小不同，有的一次可以碾出七八擔，有的十餘擔谷物不等，這種方式優點是單脫谷程序這一塊，人沒有那麽累，也比較快。
缺點是脫完了還有一堆事需要處理，比如說，先要把脫掉了谷的稻草或者麥杆先收起來，然後還要用淨谷風車将地上含着草木灰和雜物扇出，除了工序複雜費時，還有一個問題就是這樣打出來的谷物，會有很多淨谷風車扇不幹淨的小土粒和小沙粒。
還有的地方用的是打鬥，打鬥就是一個很大的木制盛鬥，中央有兩杆粗橫梁，打谷人家将其擡到田地裏之後，一把一把的抓起麥穗或者稻谷在橫梁上甩打，直接将一顆顆的麥穗都打落到盛鬥中，盛鬥四周會鋪上一層油紙布，防止谷物噴出來。
打鬥的優點是打出來的谷物相對幹淨，沒土沒沙，草屑穗須用淨風車一扇就很幹淨，缺點是又慢又累，通常情況，一個壯勞力，一天最多也就能打三四擔谷物出來，人卻要累個半死。
若沒有這個脫谷機，根據桑榆村的風谷習慣，大家就只能用打鬥，用打鬥脫谷，蕭楠請的這五個人，三天是不可能幫她家完成秋收的，蕭楠看着在麥田中飛快轉動的脫谷機，心頭對那位比自己先來的前輩老鄉産生了無盡的敬仰之情……
說完了收秋，順帶說說稅收，宋稅收制度延續的是晚唐的兩稅制度，即戶稅與地稅，與晚唐不同的是，這兩稅在宋皆有明确的數額規定，并不會與晚唐那般随時會根據國庫的需求而上下浮動稅收金額，更不許下級官員打着國名的由頭随便去亂收稅。
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宋制的戶稅是根據所有入戶戶籍來收，也就是說無論你身份貴賤，只要是在官府登記入冊的戶主一律需要交稅（備注，古代的傭仆是不需要交稅的，這些人都屬于各權貴富豪的私有財産，他們的稅都由他們所歸屬的主家給交了。）
宋律的戶稅标準是每戶不得超過戶主一家年收入的百分之五，地稅同樣如此，不得超過畝産的百分之五，并嚴令所有戶主的登記信息都必須保證與實情一致，也就是說，若宋戶居民為了逃稅虛報自家的年收入，被查出來要罰以重款，并有可能被沒收家産；若是官府與地方豪強勾結，弄虛作假，把明明是窮困的農戶寫成家境殷實的富戶，又把士紳豪強寫貧戶，一經查戶，官員革職抄家流放，士紳豪強所有産財一律充公。
在此等嚴令重刑之下，官府也好，地方普通民衆也好，基本沒有人在戶籍家産和土地擁有權是胡編亂造，（當然，極少數的特例肯定是有的，必竟再嚴的律法也管不住那些不顧一切的瘋狂之徒不是，只是這樣的人一旦被糾出來了，他的人生之路也就到了盡頭。）
蕭楠的父親戶籍相比較高，是農戶中的上等戶籍，即屬于富農标準，蕭大郎手上有十五畝良田，一百畝荒地，在冊的年收入大約是年收入一百兩白銀，這一标準已持續八年沒有變化，按蕭大郎的收入标準，他們家一年戶稅要交5兩銀子，或者等植的谷物。
地稅青孚鎮的良田一律按每季畝産650斤算，稅收是3.5%，15畝地，蕭楠家一季要交341斤糧食，折合起來約莫3.7石（宋一鬥等于9.2斤，十鬥等于一石）。
那一百畝荒地是十年前買下來的，荒地前三年不收稅，後續十年，每年按良田的十分之一收稅，一百畝地一季的稅約莫約是2.5石，一年兩次，加起來蕭楠家每個要交12.4石的地稅。
（這一章比較枯燥，不過既然是種田文，這些稅賦什麽的不寫清楚，後續很多段落都寫不下去，當然，這些稅賦并不是北宋真正的稅賦标準，而是根據北宋原有的制度，再加上本文設定的背景中某只蝴蝶的改革衍生出來的。）
二十二章、偷只老虎崽（上）
蕭楠家的那一百畝荒地就是她家房子後面那一片向東延伸的荒山，荒山之上就是白雲山的林區，蕭大郎買下這百畝荒山一共只花了五十兩銀子，現在全荒着，蕭楠剛來的時候壓根不知道屋後那一片荒山是自己家的，現面臨秋收，馬上要涉及交稅事宜，聽林氏提起，才知此事。
之前林氏一直沒提，是因原主本身知道這件事，而現在的蕭楠過來之後記憶不全，根本沒有這部份的記憶，所以，當她剛剛聽到林氏說起關于荒山交稅事宜的時候，臉上不由自主的浮出了一抹愕然，若不是反應極快，瞎編了個理由圓了過去，只怕是要引起林氏對她身份的懷疑了。
蕭楠得知此事之後心中又驚又喜，她看着屋後那一大片荒山，本就在盤算看看用什麽法子将其買下來，想要做個衣食無憂，逍遙自在的田舍翁，光靠打獵是不行的，得思考生財之道，以她淵博的學識和對歷史的了解，若走官場或者去書院當老師，（前題是這個時代的人允許女子入官場的話）那是綽綽有餘，做其它的，優勢卻不明顯。
好在她不指望成為什麽富甲天下的大富翁，也不想做什麽發明家，只想做個衣食無憂的小地主就心滿意足，她前世也是農家出來的孩子，再加上還有一個搞農業科研的專家朋友，基本的農耕知識基礎還是不錯的，做事再勤奮努力一些，做個富裕的田舍翁應該不成問題。
她想把屋後那片荒山買下來做茶園，以此地的地勢和氣候而言，這地方做茶園很合适，當然，也不是不可以種值其它作物，只是種植其它作物經濟用途沒有茶園的那般長遠，茶園雖然開始三四年不會有收益，可到了後期，只要伺候得好，那可就成了會下金蛋的金母雞。（茶葉在古代重要的經濟支柱之一。）
讓她沒想到的是，她買這片荒地的念頭剛起林氏就給了這樣一個大的驚喜，不過驚喜之餘，蕭楠也頗為疑惑，蕭大郎怎麽看都不像是個會幹賠本買賣的人，他買下這一百畝荒地後卻任其這樣荒廢，每年白白交稅，這實在有些說不過去。
苦于找不到這方面的記憶，她也不便向林氏多問，只能日後慢慢找機會打探因由，不過不管是基于什麽原因，既然确認了這片荒山是自己家的，蕭楠就絕不會任憑它這樣荒廢下去，當然，這事急不得，想要開荒種茶，還得從長計議。
麥子收回之後，她和林氏一起把梓修送到了村私塾，紫修雖只有七歲，可啓蒙階段需要學習的東西他都學完了，除了基礎啓蒙知識外，三字經，百家姓和千字文也學完了，到目前為止，他認識的字大約有二三千，能自行編寫簡單的文章和書信，水平大概與蕭楠前世所在的四年級小學生差不多，至于字，卻已能與五年級小學生比美。
綜合梓修現在的知識水平，他雖才七歲，入私塾報的卻是中級班，中級班的先生見一個七歲的孩子初入學就要報自己的班級，心頭頗為驚訝，雖不覺得梓修能通過中級班的考試，可還是很和藹的給了他一個應試的機會，一番校考下來先生大跌眼鏡，這孩子不僅各科水平已達到了中級班優等生水平，反應能力更是敏捷無比，先生驚嘆之餘，一邊在心裏大呼尋到寶了一邊樂呵呵的帶着梓修去辦理入學手續。
收秋收完了，梓修上學的事也解決了，接下來蕭楠有一件很重要的事要做，她要去偷一只老虎崽回來看家護院，自從上次蕭菊雲和江如燕打到家裏來之後，蕭楠心裏一直尋思着從哪給家裏尋只厲害的寵物來看家護院，否則她不在家的時候，家中只有林氏和梓修兩人，着實讓人不放心。
一般的土狗不行，沒有威懾力，以前蕭楠家倒是有條不錯的獵狗，可它在蕭大郎遇難的那次跟着殉職犧牲了，藏獒不錯，可青孚鎮地盤上根本沒看到此物，其它狗暫時都沒碰到能入蕭楠眼的，倒是兩日前她上山的時候無意間發現了一份驚喜。
當時她追一頭獵物跑進了白雲山的深林區，無意間發現了一個虎穴，她到達此地的時候，正好看到三辦出生大概只有月餘的老虎崽在洞口邊上爬來爬去，突然間碰到了幾只剛出生不久的老虎崽，這對正在給家裏尋找看家護院寵物的蕭楠驚喜不已，一時間連那頭跑掉的獵物也顧不得追了，就想潛過去偷只虎老崽過來。
哪知還沒來得及靠近，出去覓食的母虎已回來了，蕭楠的身手雖然不錯，但年紀太小，讓她正面與一只成年老虎交鋒，她還沒有這樣的本領，無奈之下，只能悄然退去，她年紀小，行動敏捷，又深谙潛行之術，母虎并沒有發現周圍有這麽個虎視眈眈的窺視着自己孩兒的人類。
回來之後，這兩日蕭楠的心一直像被貓抓一般，時刻惦記着那老虎崽，只苦于這兩日家裏有事，沒功夫進山，現梓修上學去了，家裏要辦的事也辦完了，這一日清早，蕭楠吃過早飯就匆匆往山裏去了，進山之後，她也沒有心事去打獵，一路跟着自己做下的記號，往老虎窩所在的那個位置而去。
白雲山在後世便以植林繁茂，峰奇水秀，雲多而奇而聞名，在這沒有任何工業污染的古代就更不用說了，蕭楠進入深林區之後，但見奇峰林立，瀑布倒挂，滾滾如濤，因季節的變幻，林中不少樹葉已變得殷紅似火，再被頭頂上金燦燦的秋陽一映，整片樹林都仿若披上了一層淡淡的金紗。
只是此地已是白雲山的深林區，美是美矣，裏面卻生活着無數猛獸，普通的獵人根本沒人敢涉足此地，蕭楠若不是想偷只老虎崽，也不會輕易跑到這裏來，雖然猛獸區珍稀的獵物多，卻也得你有本事去獵。
蕭楠這個軀體天賦異禀不假，可她到底只有十一歲，以她原有的習武底子，再加上後世蕭楠的格鬥經驗和潛藏經驗，碰上一般的猛獸，只要不正面交鋒或者被合圍，她逃還是沒有什麽問題的，猛獸區也分地盤，那只母虎所在之地除了它之外，周圍一裏左右并沒有其它猛獸存在，蕭楠潛過來的時候，發現那只母虎還在洞中，她只能不動聲色的退到隐蔽之地潛藏起來，按兵不動。
