第30章 好香的雞湯
秦武以前當過兵，還參加過抗美援朝，對軍人有天然的親切感。季和平尊重老兵，也有心相交，與秦武說起一些軍隊的舊事，相談甚得。
秦東方時不時插一兩句嘴，惹來兩人的大笑。
客廳裏氣氛熱鬧。
幾人說着話，季和平人還在堂屋裏，忽然聞到了一股來自廚房的香味。這香味聞着像是雞湯，卻比雞湯要鮮美誘人許多。
餓了一下午的他頓時坐不住了。
秦武呵呵笑道：“看來是紅霞把飯準備好了。”
秦東方卻一臉訝異。
他姐的手藝什麽時候這麽好了？
幾人疑惑中，廚房簾子一掀，童秀雙手端着一碗白瓷大湯碗，走了出來了。那股誘人的香味就順着湯碗不斷溢出來，讓秦東方幾人都忍不住吸了吸鼻子。
秦東方忙到廚房看了眼，出來對兩人道：“姑父，季長官，菜已經好了，你們上席坐吧。”
秦武笑呵呵地問了聲季和平：“小季，坐吧？”
童秀也朝他們一笑：“三姑爹，季長官，菜已經上來了，你們快過來坐。”
秦武聞着那雞湯的香味，坐到了堂屋的正中的圓桌上。
那雞湯就擺在圓桌的正中。
雞湯裏加了粉絲，白生生的粉絲窩着一小團，亭亭地卧在清湯裏。
湯色金黃，并不像普通的雞湯過于油膩，浮着一層油花，而是一種近乎清水的澄澈皎潔，居然将其中偏白色的雞肉塊襯出幾分亮麗色澤。湯上撒着幾朵青翠的蔥花，色澤鮮明，看着就讓人賞心悅目。
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離得近了，那不鹹不膩，鮮香撲鼻的香味就一個勁往他鼻子裏面鑽，讓已經吃過晚飯的秦武又胃口大開。
不過，他自矜身份，沒多往雞湯上多看一眼：“小季，趕緊過來坐。”
季和平存着讨好童秀家人的心思，這會兒抓到機會，就大肆稱贊了一番的：“這雞湯聞着可真香，伯母的手藝真不錯。”
秦紅霞和童秀前後腳出來，端着一碗紅燒肉：“不是我做的。我可做不出這麽香的雞湯，這是秀姑娘做得。也不知道這孩子怎麽突然開了竅，這雞湯聞着也真香。”
這回連秦武都驚訝了。
童秀做得？
他舀了一勺子雞湯到嘴裏，輕輕喝了一口。并不同于普通雞湯帶着地油膩，這味道偏于清甜，起初并不起眼，卻在舌尖适應這股味道後，爆發出一股極濃的肉香味，鮮嫩得讓人口齒生津。
他忍不住贊了一句：“好手藝。”
秦紅霞聽見有人稱贊自家女兒，眼睛就笑得眯了起來。
秦東方是個急性子，也立即嘗了一小勺。他牛嚼牡丹地将湯一口喝完了，也嗯了一聲，滿足地道：“真香。我還沒喝過這麽香的雞湯。”
童秀眉眼彎彎，美.豔得容貌因這笑又明亮幾分。
季和平深深望了她一眼，也嘗了一口。
他家境不錯，早年随着父親走南闖北，也着實吃過一些美食，口味比秦東方和秦武要挑剔許多。但在他嘗着，這雞湯的味道也是難得的鮮美。
廚藝講究得就是一味恰當。
肉香很美，但太過容易膩，太少容易幹。這一味雞湯裏，肉香恰當，配菜的清香時而竄出，不喧兵奪主，也不容忽視。
好手藝。
她到底還有多少令人驚喜的地方？
秦家人從來沒有農村那種女人不讓上桌吃飯的規矩。一忙活完菜，秦東方就讓秦紅霞和童秀上桌坐了，一起吃飯。
秦紅霞是個腼腆的性子，面對季和平這個陌生的解放軍長官開始還放不開。但季和平怎麽會讓童秀的母親為難，三兩個玩笑下來，秦紅霞就對季和平多了幾分親熱。
幾人邊說話邊吃飯，也賓主盡歡。
一大碗雞湯被五人一餐就幹掉了。
望着吃得幹幹淨淨的盤子，秦武呵呵笑道：“紅霞啊，你們家這個閨女手藝不錯，我看不比鎮上的國營飯店差。哪家娶到童秀當媳婦，可是真有福氣啊。”
他年輕時家境還不錯，結婚和新婚妻子去國營飯店吃過一頓飯。
那美味至今不能忘。
不過，這話的重點卻是在後一句。
秦紅霞腼腆地笑：“看三姑父說的，我們童秀就是偶爾做出的手藝，哪兒能和國營飯店的手藝比。您太誇着童秀了。”
竟是假裝沒聽懂秦武的話。
季和平聽出秦武的意思，心中警鈴大作，望着還想說話的秦武，找機會轉移了話題：“時候不早了。我看今天也差不多了，我也該告辭了。”
秦武只得咽回嘴裏的話，去送季和平：“季長官怎麽不幹脆在家裏多留一晚。”
他确實有這個意思。
他的大孫子，今天十七，正在鎮上上高二，準備考大學。這正是最緊張的時候，他卻在學校裏談了個對象，如果是個好姑娘，他也不是那種老頑固。
但是那姑娘卻有個鄰村十裏八村有名的混癞子的哥哥。
他們大孫子一娶了那姑娘，八成會被那混癞子纏上。鄰村又不是他的勢力範圍，護不住他大孫子，這以後還有安生日子過嗎。
他為這事頭疼一個多月了。
今天看見童秀生得漂亮，就起了心思。
雖然平時他是瞧不上童秀這條件的。他孫子将來是要考大學的，肯定也要娶個城裏的媳婦，或者大學生。
但這不是沒辦法了嗎，這才起了心思。
只要能讓他大孫子把注意力從那混癞子的妹妹身上挪開就行。至于以後童秀和他大孫子成不成，都是一個村裏的，秦紅霞秦東方人又老實，還不是他說了算。
不過現在也不是說這個的時候，他站起來，親熱地送了季和平出門，并再三囑咐：“季長官有時間常過來玩。”
秦東方堅持要塞了幾個大西瓜給季和平帶回去：“給解放軍同志們解解暑。”
童秀則塞了十斤瓜子：“自家炒的，比外頭賣的幹淨，閑時嗑着玩。”
家裏剛安頓好，實在沒什麽東西，秦紅霞還又将家裏的雞蛋都煮了，給季和平塞到兜裏去了：“季長官，家裏的一點心意。”
季和平手裏被塞滿了，哭笑不得。
不過，他望着手裏那一大包瓜子，愉快地翹起了嘴角。
自家炒的瓜子。
應該還是秀姑娘的手藝吧。
