第44章 、白芷做菜
劉汀岚正想跟我說什麽，餘正芝伸出手攔住了他，一臉惋惜：“我的執念啊，就是沒能收個好徒弟傳承我的衣缽。我看你挺不錯的，不如你來當我的徒弟？”
我倒是挺想要一個又豐富廚藝經驗的師傅，可惜我的味覺……再加上面前這個禦廚只是個因為執念而滞留人間的魂魄，我怎麽可能成為對方的徒弟？
我自嘲一般的笑了笑，安慰道：“沒事兒，不需要收徒弟我也可以送您老一程，你可就放放心心交給我吧。”
餘正芝朝我眨了眨眼：“那可就交給你啦！”
正巧之前渡了魂手上的血還沒洗，我直接将手伸到了餘正芝胸口裏。
手指就好像在空氣中穿過，一點阻礙感都沒有，甚至連平日在靈魂之中遇到的阻塞和異物感……都沒有。
我在對方的胸口中倒騰了将近兩分鐘，連額上冷汗都沁了出來，可是卻沒有發現阻礙靈魂能量運行的源頭。
我尴尬将手伸出，試圖為自己挽回一點顏面：“……呃……大師傅，您……能不能說說你生前的故事？”
餘老樂了。“女娃子一來就叫師傅，還沒行禮呢，這師傅我可不當的啊。”他哈哈大笑：“我生前沒啥故事，就喜歡搜羅點食材，嘗點新東西，結果把自己給吃沒了。”
把自己給吃沒了，這還真是……
見餘正芝饒有興趣的看着我，我想了想不由好奇問道：“您生前吃過啥？”
餘正芝歪着腦袋回憶起來：“野菜啊野果啊，最多的就是蘑菇，還有樹皮毛蟲蜘蛛一類的。”
我尴尬扯了扯嘴角，将劉汀岚扯到身邊，刻意背對着餘正芝：“老大，這只鬼的靈魂好像正常得很啊？我一點東西都沒撈着，你是不是故意叫什麽鬼來耍我的啊。”
劉汀岚道：“我可從沒說餘老不正常，他本來就不是執念體。”
“那是啥？”
劉汀岚道：“他不是早就說了？”
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我回憶了一遍，剛才餘老說過的話中唯一牽扯自己身份的，除了清朝禦廚之外，就只有那句“仙仙仙仙仙”了。
這世界上真有神仙？
說起來這位老人的經歷也是十分奇特，老人是乾隆時期宮廷禦廚，曾遍尋中華大地尋求美味食材。回禦膳房試菜時戳到了手指，摸到銀湯匙時就被吸了進去，再醒來已是十年之後了。
劉汀岚說對方應該尋找食材的過程中誤吃了什麽仙草，觸摸到銀制物品後産生了相應的反應，導致靈魂變異，直接使得他附身于銀湯匙之中，變成了所為的“靈體”一樣的存在。
這種情況并不是有史以來第一回，遠古時代有人以身鑄劍，傳說中的“劍靈”應該也是用的這個方法。不過把靈魂附在湯匙上，大概是開天辟地頭一回吧。
倒是跟他的禦廚身份挺符合的，可惜餘正芝不太喜歡勺靈這個稱呼，非讓別人稱他為“廚仙”。
銀湯匙被當做文物輾轉多次來到了劉汀岚的古董鋪，之前那些古董商販都入不了餘正芝的眼，餘正芝自然不會現身，直到劉汀岚一眼識破餘正芝的真身，餘正芝才第一次以“廚仙”的身份出現在他人面前。
劉汀岚絲毫不在乎餘老身附清朝古董，還是個稀有的靈體，不僅直接将他扔在廚房，還讓他跟一堆現代餐具胡亂放在一塊。我做“冥食”的時候看到過這個湯匙，因為他外表特殊，不由好奇把玩了一番，沒想到把餘正芝給喚醒了。餘正芝醒來目睹了我渡魂的全過程，也不知從哪裏發現我是一個炒菜的好苗子，産生了收徒的念頭。
餘老道：“女娃子，我難得看到你那麽好的天賦，不如你炒菜給我嘗嘗好不好？”
我頓時愣了，餘老他并非靈魂體，也就是說，他是真真正正能夠成為我的師傅，教我如何處理食材，控制火候，還有可能傳授我那些已經失傳的菜譜。
這對于每一個廚師來說都是千載難逢的機會，可……
“女娃子不願意？”
我下意識否決：“不！我……”雖然心裏擔憂，但我還是咬了咬唇，堅定道：“我想試試。”
餘老嗤笑：“炒菜哪有試試的，你的每一次炒菜都應當做重要的事情來面對，怎麽能說試試呢。”
“不是這個意思，我……”
餘老打斷了我：“別再說話啦，快直接做吧，我已經等不及了。”他搓了搓手，沖我點了點下巴，示意我動手。
是的，這是一次千載難逢的好機會。對方是清朝禦廚，和現在那些所謂的大餐廳裏亂用添加劑的廚師可不一樣，眼下的時機，我不能錯過！
不管結果如何，至少要努力一次！
我在冰箱找到一小碟豆腐和一個西紅柿，想了想，打算炒一盤豆腐做個家常菜。
西紅柿洗淨，将汁液單獨擠到了一個小碗中，剩餘的果肉用菜刀迅速切片，再由片切成丁，每塊果肉丁大小均勻。豆腐是內酯豆腐，十分鮮嫩，我将豆腐同樣切成大小均勻的丁狀，動作幹脆利落。餘老在一旁觀看，滿意的點了點頭。
緊接着我将兩者放在開水裏一過，撈起放涼片刻，直接放到鍋裏爆炒起來。
“……”餘老的笑容随着我接下裏的動作遞減。
味道，火候……我腦中一團亂麻，希望能做出童年時嘗過的那種外酥內嫩的豆腐，試圖将豆腐外炸得焦黃的同時還能滲入番茄的鮮味。
一陣糊味從鍋裏飄出，連帶着濃濃的煙霧，我被嗆得不行，手忙腳亂的将抽油煙機打開，再去檢查鍋子時，裏面只剩下黑糊黑糊的豆腐。
最後，我将鍋裏的東西裝盤，顫抖着遞到了餘老的面前。
不需要餘老品嘗，我也知道這一盤菜徹底完蛋了。
我曾多次嘗試炒菜，可菜色能夠入口的次數少之又少，按照老陶的評價，我做的菜就是：慘絕人寰。
看來确實沒有奇跡發生，我的炒菜水平跟以前一樣，還是沒有進步。
餘老正襟危坐，手中握着銀湯匙，目光看也沒看菜品，而是直直的看着我。他臉色十分難看，眉頭微微皺起，雙目隐隐有怒氣盤旋。
餘老在宮廷中生活，還是禦膳房主廚，深得乾隆喜愛，那身居高位的威嚴自然而然的四散，被他的雙目盯着，我心虛的挪開了眼睛。
“目中無人！”他拂袖冷哼一聲，消失在空氣中，那只銀湯匙就那麽落在桌上。
