第30章 ：步上正軌
“這種白色方塊狀的吃食叫做豆腐，是由黃豆制作而成。別看它的制作成本不高，可是制作過程卻很是困難。”曲悠從二堂哥手裏接過竹籃，讓楊掌櫃看清了豆腐的樣子。
“喔~那你打算怎麽賣，什麽價格。”別看楊掌櫃嘴上不在意，可是他的眼睛卻直直的盯着竹籃。
曲悠微微一笑，将盛裝豆腐的盤子從竹籃裏拿了出來。
“咱們先別說這東西的價格，我們可以先做幾道跟豆腐有關的菜肴，楊掌櫃要是感覺可以，我們今天就能簽下契約。”
曲悠的直白讓楊掌櫃很感興趣，他縷了縷不算長的胡須，輕輕的點了點頭。“好，我到想看看這黃豆制作的吃食，能帶給我什麽驚喜。”
“那請掌櫃的找人帶我兩個哥哥去廚房吧，接下來的菜肴，由我二哥和三哥共同完成。”曲悠信心十足。
“小悠……”三個堂哥還是有些擔心。
“不要怕，就做咱們昨天晚上吃的那些菜。加油……”曲悠擡起手沖他們做了一個鼓勵的動作。
“好，請楊掌櫃找人帶我們去吧。”
妹妹一個姑娘家都不怕，他們幾個男娃卻怕成這樣，真丢份！三個堂哥想通以後決定由老大負責守着妹妹，而老二和老三則去廚房準備菜肴。
“齊東……”楊掌櫃的沖外喊了一聲。
“唉~掌櫃的，您叫我。”
“帶曲蕭兄弟二人去廚房，他們需要的東西你幫忙準備下，等菜肴做好在帶他們回來。”楊掌櫃也是個利落人。
“好咧……”
齊東爽快的答應了一聲，轉身帶領着曲哲、曲蕭往廚房而去。
“曲姑娘現在可以告訴老夫，你這吃食什麽價錢了吧。”
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“掌櫃的別急，我的哥哥們很快就能回來。”不管楊掌櫃怎麽問，曲悠只是自顧自的喝着茶水。那股子沉穩的架勢，一點都不像未及笄的小姑娘。
這邊楊掌櫃還在想辦法套曲悠的話，那邊曲哲跟曲蕭的菜肴已經盛出來鍋。“麻婆豆腐”、“白菜豆腐湯”、“小蔥拌豆腐”一盤盤包含着豆腐的菜品被端了出來。店小二齊東簡直看傻了眼，這是什麽吃食，白白的一塊，從來沒見過。
齊東端着盤子往雅間走，那小心翼翼的樣子引起了大廳裏食客們的注意。
“嘿~小二哥，你端的什麽菜，樣子挺好看的，給我們來一份！”
“這是什麽新菜式，給我們這桌上一盤。”
“端着走什麽走，拿來先給我們嘗嘗。”
食客們着急叫喊的樣子，讓齊東很是為難，這能來酒樓吃飯的，是哪個都不能得罪，他趕緊招來另一個跑堂的小二，讓他去廚房請曲哲兄弟幫忙多做幾盤。
“各位，稍等……稍等……”齊東點頭哈腰的安撫着顧客。他是真的沒想到，就這小小的一盤菜，居然能引起這麽大的反應。
叩叩……
“進來……”
“掌櫃的，這是曲哲、曲蕭兄弟二人做的菜品，您先品嘗一下。”齊東把幾盤菜依次的擺在楊掌櫃的面前，絕口不提這些菜肴在大廳引起的反應。
“嗯~入口滑嫩，唇齒清香。”楊掌櫃吃的是連連點頭。
“吃肉不如吃豆腐，又省錢來又滋補。豆腐除了營養外，還有許多藥用價值。有一位老中醫曾經告訴我，豆腐味甘，性涼，入脾、胃、大腸經，有清熱、潤燥、解毒、補中、生津、寬腸等功效。中醫常利用豆腐的清熱、解毒和生津的作用，來治療胃腸熱證和陰證。”正所謂投其所好，曲悠在楊掌櫃的耳邊連連說着豆腐的好處，使得楊掌櫃對豆腐更加的感興趣了。
“曲姑娘有多少現貨，我福來順都收了。不過，我們卻要在契約上标明，你這豆腐只能提供給我們酒樓。如果對外出售，便算是違約。”在商言商，再好的商品，也要計算個盈利，楊掌櫃提前把利害關系跟曲悠做了說明。
“好，既然楊掌櫃如此爽快，那我們便在契約上标明，短時間內我們曲家的所有豆制品只提供給你‘福來順酒樓’一家。如果違約，我們願意賠償您白銀千兩。”別看曲悠前身只是個小職員，可是她談起生意來也毫不遜色。
“曲姑娘這話說的有意思，你這句‘短時間內’可大有玄機啊。”
“楊掌櫃別見怪，你也知道我們貧苦百姓有點本事不容易，實不相瞞，我們家打算靠着豆腐起家，所以需要大批量的接收訂單，以供家庭所需。”曲悠說的那叫一個情深意切，悲悲戚戚啊，讓坐在她旁邊的曲毅徹底傻了眼。
“既然如此，我們便來談談這豆腐的價格吧。”
“我這豆腐是論塊賣的，每塊的售價是三文錢。我建議楊掌櫃可以先進幾塊試賣一下，如果顧客的反應比較好，就可以大量的進貨了。”
曲悠跟楊掌櫃談話的時候，齊東就在旁邊站着，聽到曲悠說可以先試賣的時候，他終于忍不住把大廳裏顧客搶菜的事說了出來。
“臭小子，你怎麽不早說。”楊掌櫃恨恨的瞪了齊東一眼。
“既然這樣，曲姑娘明天就可以往酒樓送貨了。不過……”
曲悠看着楊掌櫃遲疑的樣子，微微一笑。
“稍候我會寫幾份跟豆腐有關的菜譜，送給掌櫃的。”
不就是配方嘛，華夏五千年，川菜、魯菜、粵菜、湘菜、東北菜。酸甜苦辣鹹，你就說你要哪樣吧，本姑娘的空間裏有的是。
“哈哈哈~好，曲姑娘果然是爽快人，那咱們這買賣就這麽定了。”曲悠的通透再次讓楊掌櫃高看了一眼。
清河村曲家出這樣一位精明的姑娘，看來這是注定要崛起啦。
“好，那我就以茶代酒，提前預祝''福來順''大賣特賣了。”曲悠端起茶杯沖楊掌櫃示意道。
“那老夫就借姑娘的吉言啦……”
曲家跟''福來順''的買賣合約就在這樣愉快的氛圍中談成了。楊掌櫃為表誠意親自送曲悠他們出了''福來順''的大門。
“二哥，三哥，你們還緊張嘛？”對于幾個哥哥，曲悠還是很關心的，怎麽說他們都是曲家的未來。
“說不緊張那是騙人的，不過現在好多了。”三哥曲蕭忽然開了口。
當時的場面還是挺大的，吓的他們直流汗。別看他在''福來順''當過幾年的學徒，可也只是在後臺觀看，還從來沒有實際操作過。
“哥哥們，我們以後要面對的事情還很多，咱們曲家的崛起不能光靠我自己，也需要你們！”曲悠目光灼灼的望着曲家三兄弟，語氣擲地有聲。
“小悠你放心，我們一定會努力，絕對不拖後腿。”曲毅、曲哲、曲蕭異口同聲的跟曲悠做下了保證。
人生真的是有付出才會有回報，很多年後，當曲家三兄弟在回憶的時候還會跟小輩們說，是你們的姑姑曲悠，帶領我們走出了一片天空。
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恭喜本人A簽約成功，撒花，撒花。
同時感謝我家醉夢紅塵裏，送的九朵鮮花。
非常感謝！
