第87章
經這麽一送, 空間裏的水果很快就摘完了, 剩下一些蕭楠摘了放在空間裏的小竹屋裏放着, 偶爾悄悄進來吃兩個或是混在外面的水果裏榨汁兒喝。
後來她在網上一查, 發現桃子還可以做果酒,就連柚子竟然也可以,于是借着将柚子做成果酒的借口從網上訂了做果酒的容器、工具和材料。桃子酒的做法也簡單,上網一搜, 各種方法都出來了。選了最簡單的一種浸泡法, 蕭楠裝進去之後在空間裏挖了個小坑埋進去就沒再管它。
摘幹淨的果樹又開始開花了, 紅的白的綴成一片, 給這滿眼綠意的空間增添了些許亮麗的色彩。大馬蜂徹底在空間裏安了家,現在看到蕭楠也不追着跑着蜇它,反而還友好的圍着她嗡嗡叫幾聲再飛開。
這麽一來, 蕭楠又開始暗搓搓打大蜂窩裏的蜂蜜的主意~
卧龍灣的天氣漸漸開始寒冷起來, 早晚穿三件都還覺得少, 中午穿兩件将将好。
趁着天氣好,蕭楠打算将院子裏那棵大柚子樹上的柚子全部摘下來。留久了柚子的果肉會變硬, 水分也會蒸發跑掉,反而沒有汁水了。
這棵柚子樹是真的大,遠遠看去, 像一把罩住整個院子的大綠罩子。以前砌房子之前,這棵樹就已經紮根在這地方。修房子的時候蕭楠爸也沒舍得砍掉,刻意避開柚子的範圍。小的時候蕭楠家裏養了牛,把牛繩捆在柚子樹底下, 牛屎牛尿一造,紅心柚的柚子肉顏色就會變得紅豔豔的,又甜又好看。
今年虧得蕭楠澆了潭水,否則這柚子肉啊又酸顏色也泛白。
摘柚子不一定非要人上去親自摘,況且有的地方也容不得人上去,指拇大小的枝丫除非是嫌命大了,動辄幾十上百斤的肉如何能承受住?
蕭楠央着她阿爺給她做了一個圓錐形喇叭狀的竹筒漏鬥,漏鬥低端插着一根長竹竿。打柚子的時候用漏鬥邊緣抻出來的竹枝輕輕一磕柚子根蒂,成熟的金黃大柚子“咚”的一聲灌進漏鬥裏,底下抻竹竿的人要是臂力好,可以連續磕好幾個才收回來。
剛開始的時候蕭楠的技巧還沒練到家,以前這活她爸在的時候根本輪不到她,現在在場的除了她媽知道方法,老爺子陳定山、陳亦松和林瑜連見都沒見過,更別說用了。當然了,牛牙這家夥會用,可是人家不屑,瞥着眼睛輕嗤蕭楠一聲,早都和小猴子齊齊爬上了枝幹上動手去摘了。
眼看蕭楠摘了兩個都從漏鬥裏滾出來掉到地上,差點砸到五只金花中的幸運。幸運“汪”的一聲搖着尾巴飛快的躲開,回頭心有餘悸的瞅了一眼那圓圓的大球。
媽呀,吓死狗狗了。
大灰掀了掀半垂的眼皮看了自家女兒一眼,活該!
“我來試試!”林瑜見蕭楠這麽沒用,一屁股擠開她,将就着竹竿學着她剛剛的方法也去抻。抻了半天,始終沒磕到柚子根蒂,手都開始發抖了,柚子倒是一個也沒掉下來,即便掉下來也沒灌進漏鬥裏而是徑直掉地上了。
“你行不行啊?不行還是我來!瞧瞧你這手,怕是小時候捏了老鼠尾巴吧?”蕭楠找到嘲笑的機會,絲毫不顧林瑜的臉,一個勁兒嘲諷。
她們這有個說法,說是小的時候要是揪了老鼠尾巴或者麻雀,手會抖。至于有沒有科學依據,那就無從得知了。
“去去去!我就不信了。”林瑜還捅出火氣來了,抻着竹竿漏鬥胡亂的朝幾個柚子亂桶,幾個掉地之後上,終于有一個掉進漏鬥裏。“瞧瞧,我這不是灌到了麽?”林瑜得意洋洋的把柚子取下來,一看,胡亂捅下來的柚子皮竟然挂了一個大口子。這種柚子根本存不住,必須得馬上吃了。
林瑜:“……”
蕭楠揶揄一笑:“這就是你的大作,嗯,這個柚子歸你了。”取過林瑜手中的竹竿,這次她沒躲了,乖乖的還給蕭楠。
“我來試試吧。”看兩個女生都沒成功捅下來一個完好的柚子,陳亦松摩拳擦掌上場了。
“你……?”蕭楠遲疑的瞅瞅陳亦松的胳膊,他今天穿了一件黑色的薄毛衣。本來黑色就顯瘦,這麽看着,他的胳膊看着還沒她的大呢!
陳亦松一臉黑線,悶悶的接過竹竿,臉色繃成了一塊冰炭,眼神死死釘住樹上一枝丫上的幾個大柚子,咬牙切齒的,那表情恨不得生啖了誰。
“喂,看吧,你自己是不是也覺得他瘦不拉幾的啊!”林瑜還嫌氣氛不夠冷炙,戳戳蕭楠的胳膊肘悄咩咩的說。“甩了他,我給你介紹又猛又壯的大帥哥!”
蕭楠:“……”她好像……沒這麽覺得、吧?
聲音說大不大,幾步遠的陳亦松明顯聽見了,抻着竹竿的動作一頓,随後手上狠狠一用力,立即捅下一個大柚子。柚子一碰掉眼看就要落地上,他頓時眼疾手快的有漏鬥去接,柚子就改變路線,“砰”的一下成功掉進漏鬥裏。
見柚子裝進了漏鬥裏,陳亦松仿佛是回應剛剛兩人在背後的嘀咕诋毀。俊眉一挑,斜着看兩人,手裏的漏鬥還特意颠了颠。
“切!”林瑜不屑的吹了口氣,掉頭去樹底下看樹上摘柚子的牛牙。留下蕭楠一個在那留也不是走也不是。
“還不把籮篼提過來裝!”陳亦松神氣的抻着竹竿等蕭楠把籮篼提過去,別以為他沒聽見林瑜那女人的花花心思,又覺得蕭楠和她呆在一起太危險了。
蕭楠不情不願的提着籮篼過去,陳亦松收回漏鬥,像颠籃球一樣把大柚子颠在手上,在蕭楠眼底下晃了晃才慢吞吞的放入籮篼裏。
“現在不質疑我了吧?”陳亦松嘴角噙着一抹淡笑,眼神盯着蕭楠。
蕭楠:“!”幼稚鬼!
懶得和他繼續讨論這個,她轉了一個話題:“還有這麽多呢,快點摘啊,等下有得累的!”這話說得倒不假,興許這柚子樹前一年是歇年,今年恰好遇到歇年後的第一年,柚子結得特別多!
另外一邊,牛牙和小猴子在樹上摘柚子,摘滿一筐後就用吊鈎從樹上遞下來,她媽就在樹底下接着,陳定山這老頭也跟着擠在一邊摘那種離地面矮順手就能摘到的柚子。
柚子已經成熟透了,動作稍稍大了點,柚子就會自動從樹上掉下來,要是一個不注意被砸中的可能性還挺大的。這會子功夫,蕭楠就看到掉了好幾個下來。
“陳爺爺,你去旁邊歇息歇息?這柚子我們小輩的來就行了。”蕭楠害怕砸中陳定山,這老頭都七十多歲了,又不像她們村裏常年做慣農活的老人,七十多歲在山裏還健步如飛,于是趕緊扶他過去休息。
“我不休息。咋個了,看不起老年人啊,我筋骨好着呢!”說這話的功夫,陳定山順手又從樹上擰下來一個大柚子放籮筐裏。這老頭一直不服老,一直想要證明自己精神矍铄力氣好。
不過和當時來卧龍灣時相比,他的變化的确大。老年人覺少,每天早上跟着蕭楠練拳,後面帶有攻擊性的拳法他沒練,養生的那部分可是一絲不茍的練着。這才幾個月的功夫,效果也漸漸出來了。
不過還是陳亦松一語擊中他的要害,涼涼的聲音從後面響起:“爺爺,您不去邊上之後的柚子酒就沒了。”
合着這麽主動勤快原來是為了柚子酒?蕭楠還以為他是跟着湊熱鬧呢。
先前聽蕭楠說要做柚子酒,尤其是看到器具都買回來了,陳定山那顆蠢蠢欲動的心就開始提了起來,早早就和蕭楠預訂了幾罐子。
“你、你這臭小子!”老頭沒蓄胡子,做不來吹胡子瞪眼的生氣表情,他板着一張褶子臉嚴肅的盯着陳亦松,眼裏沒有一絲笑意。要是不熟悉的人,肯定被他這神情給糊弄住了,可陳亦松偏不吃他這套,定定的和他對視。
良久,還是陳定山先敗下陣來,擺擺手:“好了好了,正好我也累了,去邊上吃點柚子解解渴。”說罷,陳定山一颠一颠的回到堂屋裏。
“誰說姜是老的辣,嫩的也辣啊!”蕭楠吹噓着誇陳亦松。
“哦。”陳亦松瞥了她一眼,轉過去繼續摘柚子。突然又道:“籮篼拿過來裝啊!”
“哦哦,好。”蕭楠趕緊提籮篼過去。
大的柚子基本上都摘了下來,留了幾個氣死瓜兒挂在枝上。
趁着人多,大家一起把那種從樹上掉地上被砸過的柚子挑出來,用幹淨的泉水洗幹淨表皮的泥斑污漬後,放進新的筲箕裏陰幹水漬。接着又搬出前些天買的玻璃罐和陶罐,當時蕭楠想着陶罐做的果酒可以埋進泥土裏,于是兩種罐子都各定了些。
等柚子皮晾幹了,大家又把柚子果肉挖出來,同時也留了一些柚子皮,再把它們通通按一定比例塞進罐子裏,罐子裏早已倒了些白酒,這白酒是到鎮上買的純糧酒,蕭楠還私底下悄悄摻了點潭水進去。以前她不知道聽誰說過,賣酒的會偷偷摻生水進去,酒也不會受影響,頂多就是度數淡了點。但摻的水千萬不能是開水。
“小楠,這方法行麽?”陳芳沒看見過這樣釀酒,看着一堆堆好好的柚子如此粗糙的裝罐子,生怕糟蹋了。別的不說,那白酒就得好幾十塊一斤呢!
蕭楠也沒做過柚子酒,空間裏的桃子酒到現在她也沒打開過,算起來她基本上也是一丁點經驗也無,方法都還是從網上找的呢。
見她被質疑,一旁盯着做酒的陳定山就開始為她打包票了:“我看行,這酒好柚子也好,肯定能行!”頓了頓,又對蕭楠說:“小楠呀,多做點!”
蕭楠:“……”這老頭對她迷之自信,她都快不好意思了。轉頭問其他人:“你們知道做果酒的方法嗎?”
林瑜見蕭楠盯過來的眼神,連連推脫擺手:“別看我了,我只會吃!”
好有自知之明!
“你呢?”蕭楠又問陳亦松。
頓時大家的視線齊刷刷的聚集在陳亦松身上。
“我又不喝酒,怎麽知道?”陳亦松被大家看得壓力巨大,“要不我打電話問問以前的家庭醫生?”
“趕緊打呗!”衆人異口同聲。
打了幾通電話,得到的方法基本上和網上的差不多,只不過都強調要注意衛生,否則吃了會拉肚子。
既然得不到其他有效方法,蕭楠還是繼續按照網上找來的方子把剩下的柚子果肉全做了果酒。見她媽還是憂心忡忡的看着她,蕭楠立即安慰道:“媽,你這樣想嘛,要是果酒沒做好我們就當做吃甜罐頭嘛。萬一我們做成功了,以後家裏果園裏産了水果,也可以深度加工做成果酒賣,可比單賣水果貴多了。”
柚子還沒放熱,全健不知道從哪裏知道她把樹上的柚子下了下來,電話就打過來了:“蕭楠啊,咱們院裏的老頭老太們都想吃你家的柚子了!”
有次全健過來卧龍灣,看見蕭楠家院子裏的大柚子黃橙橙的實在誘人,順手摘了幾個回去。本以為不太好吃,他從車廂裏抱出來徑直就在飯廳裏剝開。見他吃柚子,大廳裏吃飯的個別老人、工作的員工,都要了一瓣過來。這一吃,還真吃對味了。不過當時柚子還沒成熟,甜味中既帶了點苦味,又含了點酸味,三種味道喜歡的人喜歡得不得了。不過吃過的人都知道,這柚子成熟了肯定好吃。
想着家裏的柚子堆了堂屋右側卧房大半個屋子,賣點給療養院也沒什麽,于是蕭楠就對全健說道:“開車過來拉五百斤吧。”
聽着五百斤,集市上柚子這東西壓秤,五百斤能有兩百個就不得了了。
“小楠,咱可別都賣了啊!”電話一挂上,陳定山趕緊囑咐蕭楠。紅心柚雖說和上次蕭楠帶回來的桃子猕猴桃和柑橘差了點,但和村子裏其他家的比起來可就好吃多了。要是保存得當,存到明年的三四月都可以。
“行,陳爺爺,咱給您留着!”