第80章 真是怕自已會後悔莫及
楊心蘭還真就不信了，憑着自已這個二十一世紀的學霸，在這個混沌的古代，闖不出一個萬紫千紅的繁華來。
想到就做的性格，讓楊心蘭不想再等待了，她揚聲對家人說到：“正好趁着咱家人都在，我把我的想法跟你們說說吧，我想咱家自已做燒雞賣。”
“啥？賣燒雞？”一家幾口人聽到這話，都是瞪大了眼珠子盯着楊心蘭，她這可是真敢想啊，剛剛嘗到了燒雞的味兒，就想着要自已賣燒雞了？
“你們別這樣吃驚的看我，聽我慢慢說給你們聽，在王家的時候，我跟他們家那位王大婆學會了烤雞的做法。”
反正自家人也不會去王家求證，但凡有了什麽新點子，楊心蘭都會直接推到王大婆的身上，就說是她教的。
“他家過年的時候烤過的，當時是我給王大婆幫的廚，整個過程，從火候到用料我都懂得，做出來肯定比晌午咱們吃過的這個更要好味道。”
薛巧妹卻是想到了一個關鍵的點，“就算你會做，但那得用多少雞呀，咱家的這幾只雞，可是給你菡萏嫂子補營養的，一定不能動。”
夏家送過來的那些母雞，都是能下蛋的，所以除了開頭炖了兩只，後面就都是炖的老鴨子，母雞都留着下蛋吃了。
而這些雞蛋都是要給夏桂芳補養用的，在這一點上，薛巧妹有自已的底線，絕對不會上小閨女亂來。
“那是當然的，再怎麽樣也不能動用菡萏嫂子的口中食，而且要賣燒雞，是需要大量原材料的，就咱家雞架上的那幾只雞，還不夠一天賣的呢。”
“爹、娘，你們算算，就算每天只賣十只燒雞，那一個月下來就要三百只雞，一年的話就是三千六百只呢。”
“不過，一只雞如果淨賺十文，這還是按普通重量的小雞算的，一年咱們家就能賺到三十六兩銀子。”
“都別把眼睛瞪得那麽大，我這還只是最低的計算，其實，等大家都吃出了味道，認準了我們家的燒雞，那數量還會增加的。”
“到了那個時候，你說咱們家能賺到多少銀錢？何況，一只燒雞也絕不止賺十文錢，這個明天去集市上好好打聽一下就會清楚了。”
“如果咱們家自已孵小雞的話，那跟去別人手裏買成雞相比，成本可是大大的降低了，當然，小雞長大是需要時間的。”
“小型的肉公雞大約一百天可以上市，母雞的話，就要一百二十天左右，中型的肉公雞上市大約需要用一百一十天，母雞則需要一百三十天上市。”
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“所以咱們得提前準備起來，因為要不斷的每天有燒雞出鍋，這就需要每天不斷地有新雞雛孵出來，這樣形成一個良性的循環，才能財源滾滾。”
楊心蘭的一席話，說得全家人都很是興奮，她描繪的這個前景好誘人啊，不圖更多賺，每年家裏如果真的能賺三十六兩銀子，那自家的日子得過成啥樣？
連楊奶奶都有些發急了，什麽叫良性循環她不懂，但心蘭說能讓家裏過上好日子，這個她是聽得明白的。
“那咱們就快點吧，蘭兒，你說，我能幹點啥？要是讓奶奶去挑那些能抱出小雞崽的雞蛋，肯定沒問題。”
看到家人的積極性都被自已的這番話給調動了起來，楊心蘭的心裏也是一片的火熱，只有家人齊心，自已的這些想法才能落到實處。
“奶奶、爹爹、娘親，這是我們家翻身的一個機會，必須要全家一心，同心協力，困難肯定會随時出現的，到時候可不興互相埋怨，也不能半路撂挑子，能做到嗎？”
“能！”就數楊心蘋和楊天寶的嗓門最大，楊心蘭剛才說話時，只提到了奶奶、爹娘，兩個小的心裏都憋着勁兒呢。
“我們也能做到。”楊三槐、薛巧妹和楊老太太也一齊點着頭，如果這事兒真能成，讓他們付出些辛苦他們是不怕的。
“那首先就是孵雞雛的事了，馬上就得動手，不然，那兩籃子雞蛋就要過孵化期了，這個活兒歸奶奶，娘親幫忙。”
楊老太太和薛巧妹婆媳兩個趕緊應下，薛巧妹更是保證到，“放心吧，等你奶把雞蛋挑出來，娘就開始孵小雞。”
薛巧妹簡直有點摩拳擦掌的興奮了，卻聽到小閨女又說到，“娘，那些挑揀出來不能孵小雞的蛋，我教你腌起來，腌雞蛋就不怕壞了。”
“噢？雞蛋還能腌？”這個可是讓薛巧妹很是意外，連楊老太太都有些不大相信，“雞蛋腌了還能吃嗎？”
“能啊！”楊心蘭肯定地回到，“不但能吃，還很好吃呢，下飯吃最香了，蛋黃都是流油的，到時候，也可以拿到集上去賣，價錢可要比新鮮雞蛋高出很多。”
比新鮮雞蛋還值錢？這個說法可是讓楊家人再開了眼界了，可他們現在全心信任着楊心蘭，都期盼着她真的能給家裏帶來一份從不曾有過的改變。
“再有，就是明天去集市要弄明白生雞、燒雞現在價格都是多少，賣燒雞有啥手續，交多少稅，這些事情全都歸我來。”
“還有，明天去集市上還是要再買回來點雞雛養着，家裏現有的這些肯定不夠用，正下蛋的母雞也要選适當的再買一些。”
“眼下這幾只雞下的蛋，也只夠菡萏嫂子自已用的，再就是還要買十幾只幾個月大的新雞，這個活歸娘親來，娘親明天得跟着我們去縣城。”
楊心蘋和楊天寶也要求跟着去，從小連屯子都沒出去過，對于能去一趟縣城，小姐弟倆很是有些期待。
“明天娘親跟着我們去，是因為我不會挑雞，天蘋姐、小天寶，你們兩個就先別跟着了，家裏還有這麽多的活兒呢。”
“你們明天還是留在家裏幫着奶奶喂雞、鴨、鵝和豬吧，奶奶一人幹不過來呢，別再把奶奶給累病了。”
楊心蘭也是怕明天事情太多，照顧不過來姐姐和弟弟，若是有個什麽疏忽閃失，可真是怕自已會後悔莫及的。
