[紅樓]大觀園來了個小廚娘

第9章 糖蒸酥酪

黛玉回來沒過多久，榮寧二府就開始緊鑼密鼓地籌備貴妃省親的事宜。

“省親可真是一件好事！”

柳眉見到府裏上上下下各處基建工程正如火如荼地進行，不禁感嘆——要知道，她到底還是有個便宜爹的。聽說就因為元春省親的這回事兒，她那位便宜爹與府裏不少人一樣，得了新差事，升了管事，而且工資據說也翻了一番。除去賈府上下、賈氏族中各人的花銷以外，各種堆山鑿池、起樓豎閣、種竹栽花……那花錢當真如流水一般。

柳眉每天都在聽各種關于小道消息和八卦，忍不住咋舌——賈府這可還真是為了這次的面子工程，掏盡了家底兒啊。

其間，柳眉還回了一趟梨香院，發現薛家已經搬走，聽說是遷至榮府東北角上的另外一處幽靜院落居住。

而柳母卻還留在梨香院當差，也不曉得是不是柳眉走後薛姨媽漸漸發現了什麽，所以另外聘了會做金陵菜式的廚子。

如今這梨香院裏，住進了十二名從姑蘇采買的女孩子，正由教習指點，組建了個女戲班子。而柳母就負責打理這一院子女孩子的飲食。

“眉兒，在寶二爺身邊還好不？”柳母手底下正忙着在用幹羅漢果煎茶。柳眉瞅着，看起來是給那十二個唱戲的女孩子清咽潤肺用的。

柳眉點點頭，“都挺好的。”其實是都挺一言難盡的。

“我姐可還好？”柳眉想起便宜姐姐柳五兒，便順嘴問了一句。

柳母笑道：“好！五兒如今和芳官、齡官那幾個都好得很。都是一樣年紀的女孩子，得空就一起玩玩鬧鬧，五兒與那幾個都很是談得來，心情一好，身子也跟着就好起來了。”

柳眉不免有點兒郁悶。

柳五兒可以在這院子裏與同齡人一起玩玩鬧鬧，她在寶玉院子裏就只能與比她大的丫鬟們明争暗鬥——她就好比是個作了弊跳級的學生，到了高年級一瞅，艾瑪，不好混，競争咋恁激烈；而柳五兒則像是個心寬的留級生，每天的功課就那幾樣，日子卻過得舒坦至極。

帶着這種情緒，柳眉回到绛雲軒自己屋裏，免不了沒精打采。

小紅拉她，“怎麽了？身子不爽快？”

說這話的時候，小紅壞笑着，一副問候她大姨媽的模樣。

柳眉扁了扁嘴，搖搖頭，說：“沒啥！”

小紅察言觀色，斷定柳眉心裏有事，“依我說啊，你要不就是嫌這院兒裏活計太多，要不就是嫌太少了！”

柳眉橫她一眼，天下哪有人嫌活計少的？活少錢多離家近——這就是理想中的職業啊！

小紅嘻嘻一笑，說：“這院兒裏啊，就是這樣，巧宗兒都叫旁人占了去了。留給咱們的，不過就是那些髒活累活兒，還讨不了巧的。你呀，別那麽實誠地一天到晚自己個兒忙，好歹也裝裝病，躺在床上歇兩天，好教旁人知道沒了你不成啊！”

小紅說這話的時候，還不忘了往襲人住的那個屋去努嘴。

柳眉知道襲人近來總有拿喬的時候。

這襲人，就是寶玉身邊的行政大總管，事事為他操勞。可這些事兒吧，都是小紅口中的“巧宗兒”，都是些近身侍奉的親密事，甚至有時候連男女之嫌也顧不得了。

以前但凡寶玉在绛雲軒的時候，襲人就恨不得每時每刻地跟着，将一切都打點得無微不至。

“晴雯，快去将寶二爺出門的大毛衣裳拿來，用包袱皮包了。”

“麝月，寶二爺腳爐手爐的炭都準備好了沒有？外頭那些小子們不會記得這些。”

“秋紋，快快快，寶二爺的課業本子，千萬別落了哪一本。”

襲人就是這麽照顧寶玉的，所以稱她為绛雲軒的中樞神經，一點兒也不為過。整個绛雲軒其實是在以襲人為中心，然後一起繞着寶玉團團轉的。

可是近來襲人也變了些，時不時也就有個頭疼腦熱，在床上歪着。她不發號施令的時候，绛雲軒上上下下就有些不習慣，很容易亂套。

偏偏就是這樣，寶玉反倒覺出襲人的好兒來。一回到绛雲軒，寶玉便會去襲人那裏，問長問短，小意溫存一陣。

如今小紅這麽說，便也是替柳眉抱不平。

柳眉在绛雲軒裏，其實也是個離不得的人物。要是哪天柳眉這樣的人都病倒了，幹活兒的人就沒了，只剩下一堆動嘴皮子的留在上頭。

柳眉扁扁嘴，說：“有什麽法子呢？”

她很清楚地知道自己在這裏的目的，也清楚賈府的氣運走向。所以她完全沒有那等攀高枝兒的想法，一點兒也不想要往寶玉跟前湊。

小紅就看着她嘆了一口氣，說：“你啊……唉，人都說我是這院子裏最沒出息的一個，其實你……你也挺沒出息的。”

柳眉沖小紅瞪了瞪眼，說：“說啥呢？我怎麽能和你比？”

這位和她一起擠四人間的舍友小紅，人家可是個官二代，不不不，是“管二代”。小紅的爹媽是榮府大管事林之孝夫婦，她原名林紅玉，只因名字沖了寶玉黛玉，所以才被勒令簡化成了“小紅”。

所以啊，家生子兒其實也是分三六九等的。

最高的那一等，要數賴尚榮那個級別，不僅從賈府放出去，成了良民之後還能捐官做。

次一等的，還有如趙姨娘的兄弟趙國基那樣的，家裏一人得道，雞犬升天，趙國基擺起譜兒來，俨然就是個舅爺了。

然而最多的，還是這些一代一代辛苦勞作的底層勞動人民，小厮小丫鬟們。可就這，丫鬟與丫鬟之間，也是不同的。

同樣是家生的丫鬟，小紅在绛雲軒的日子就過得很輕松，每天就燒燒茶爐，喂喂鳥兒——因為襲人她們都跟防賊似的，生怕小紅在寶玉跟前露臉。

要知道，這林紅玉，相貌也頗不俗，生得是俏麗幹淨，萬一在寶玉面前得了臉，再加上她爹娘的勢，在這绛雲軒裏，那上升勢頭可就攔不住了。

所以林小紅同學就被迫處于這種“沒出息”的狀态。

柳眉聽她這麽說，暗暗嘆一口氣，她的“沒出息”和小紅的“沒出息”，顯然是不同的。

兩人正這麽閑聊着，便聽外頭鬧哄哄的，說是貴妃娘娘省親的日子什麽都定下來了。

柳眉硬拉了小紅出去看熱鬧，卻見到襲人正得意洋洋地從外頭婆子那裏接過一個格外精致的食盒。

“不就是宮裏送來的點心麽，襲人眼皮子還是這麽淺，寶玉給她這麽點東西，她偏要鬧這麽大聲勢來顯擺！”小紅縮在人叢後邊，湊到柳眉耳邊指點。

柳眉咋舌，“管二代”就是不一樣，只見了那食盒就知道是宮裏送出來的東西。換了是她，就完全兩眼一抹黑啊。

也難怪襲人要顯擺。

“寶二爺總是這麽體恤人——”

襲人帶着一臉羞怯與感恩，謝過送東西進來的婆子。

“嘔——”柳眉快要吐出來了，看看旁邊的林小紅同學，也是一副差不多的表情。

柳眉本能地并不太喜歡襲人。她不喜歡襲人的緣故，是對方太過奴性了——手中捧着那只食盒，襲人女士的那副表情，就差高呼謝主隆恩了。

而林小紅同學，在遠處盯着襲人，也是面露些鄙夷。

绛雲軒裏的其他丫鬟們不喜襲人，則大約是因為襲人總愛在她們這些小丫頭子面前顯擺，顯示她與寶玉走得多麽多麽地近——當然這兩人也确實走得近，雲裏雨裏的交情麽。

怪道旁的幾個大丫鬟都特別喜歡吐槽襲人——連個“姑娘”還沒掙上呢，就跟寶玉稱起“我們”來了。

柳眉和林小紅兩個，遠遠地在人叢背後暗暗地吐槽襲人，襲人可一點兒也不知情。她當衆打開了那食盒，取出了一只白瓷繪纏枝青蓮蓋碗。旁邊的小丫鬟們大多湊了上來，見襲人小心翼翼地打開了碗蓋，只見那蓋碗裏盛着淺淺的一小碗乳白色半凝固的物體，上頭撒着切得極細碎的紅綠絲，還有些小粒小粒的葡萄幹、紅果之類做點綴。

“襲人姐姐，這是宮裏的點心啊！寶二爺真有心，竟然特為留給你——”

“啧啧啧！”

周圍的小丫鬟們此刻不得不服，都覺得襲人這真是坐穩了寶玉身邊的頭把交椅。那些站隊沒站襲人的，見了這番情形，免不了心底惴惴起來，在考慮要不要重新站隊的問題。

“是呢，聽嬷嬷說，這是宮才做得出來的糖蒸酥酪。”襲人大大方方地向衆人解釋，“大約是寶二爺知道我平素喜歡吃甜的，所以才叫人送來的吧！”

柳眉在一旁扁嘴——糖蒸酥酪？宮裏才做的出來？做法明明很簡單的好不好？

小紅看了她一眼，隐約猜到點柳眉的心思，可什麽也沒說。

接下來，襲人女士就在一衆大小丫鬟的注目禮之下，獨自“享用”了這份在绛雲軒裏“獨一無二”的糖蒸酥酪。

到了晚間，柳眉忙完，從小廚房裏出來，正遇見襲人扶着蕙香從茅廁那個方向過來，臉色青白，看上去很不舒服。

回屋之後，柳眉就問蕙香，問襲人怎麽了。

蕙香是個完全藏不住事兒的性子，當着所有室友的面兒說：“襲人姐姐說是肚子疼得很，足鬧得都吐了才覺得好過些。”

屋裏幾個小丫頭都是面面相觑。

只有柳眉記起了一樁事兒，忍不住心裏暗暗好笑——

原來紅樓原書上記得沒錯，這襲人還真就是無福消受酥酪這樣的宮廷細點。

聽蕙香所說的，襲人的症狀，後世也很常見——明明就是乳糖不耐受嘛！