第27章 過年
025 過年
雖然晚了一些日子, 許母還是特意請人殺了家養的那兩口大肥豬。
許家三口一連忙和了好幾天, 清洗、加工、制作, 把年三十到初十五要的夥食都預備好。
其實, 往年也沒這樣繁雜，只是今年許母掙錢了, 手裏富裕了, 就想好好過個大年。所以, 就幹脆多置辦了一些年夜菜。
許母是恨不得這些年在竈臺上的本領都拿出來。剛好，董香香也看那本《八珍玉食譜》學到了一些處理菜肴的“皮毛”。母女倆幹脆就一起合作了。
不提雞和兔用大柴鍋炖出的美味, 也不提用草繩困出來的方塊豬肉；單單是小瓷碗大的四喜丸子，肉和米粉摻和在一起的米粉肉，還有梅菜扣碗肉，就讓許國梁這個沒見過世面的農村青年大開眼見。
他從來不知道, 原來鄉下的女人們，也精通這樣多的廚房秘技。
還有母親動手灌出來的肉腸, 董香香鹵出來的豬頭豬雜。許國梁每天被他們支持得團團轉, 什麽力氣活都叫他做。只是在美味的籠罩下，他賣力氣也是心甘情願的。
雖然，這時候，村裏家家戶戶都飄着肉香。可許國梁卻斷定，他們家裏做得年夜飯一定是最好的。
家裏的每個成員都累得腰酸背疼得，年夜飯總算是做得差不多了。
許母還特意帶上董香香，提了一些自制的半成品肉菜到城裏去探親訪友。
往年的時候，許家太窮, 大姨家厚道，顧念親戚情分，總是接濟他們。
董香香每次跟母親來大姨家串門，大姨都會想辦法賣點肉，給他們包一頓香噴噴的餃子吃。臨走的時候，還會送一些舊衣服給他們。
今年許母手頭寬裕了，特意帶了一些上好的肉菜，給自己姐姐送來。董香香也親手動手做了小點心提過來了。
大姨家的小孫子拿起董香香做得南瓜小包子就吃，咬一口居然是豆沙陷的。
孩子媽看見了，就誇道：“香香這手可真巧，這點心外面都沒有賣的。”
許母就笑着說：“這丫頭自己在院子裏搭了個竈，烤出的餅可好吃了。”
大姨也笑了。“要我說，你是越來越有福氣了。”
等到把許母帶來的那些禮物收好，大姨這才拉着許母去一邊坐了。她忍不住拍着許母的手說。
“能帶這些好東西來，可見，你們家日子是真的好起來了。”
許母笑道：“這不是在村子裏倒騰瓜子麽，總能賺到一些辛苦錢的。”
大姨又擡頭看了看，規規矩矩地坐在一邊的董香香，又對許母說：“現在好了。不管怎麽說，兩個孩子都拉扯長大了。這麽多年，你總算是熬出頭了。”
許母卻說：“這麽多年，多虧了大姐你一直在幫我們，不然我還真未必堅持得下來。”
“你這說得哪裏的話，我又能幫你什麽？是秀蘭你自己能幹。當初我是勸你改嫁的，偏偏你這人性子倔，非要自己撐起來。唉，咱們還是別說這些敗興的話了。對了，國梁不是考大學了麽？他的成績怎麽樣呀？”大姨轉開話題又問。
“成績還沒出來呢。不過，他自己說應該還行。”
“那就沒問題了，國梁那孩子打小就會讀書。對了，如果國梁考上了，咱可一定讓他去讀。念了大學就不一樣了，說不定以後就留在京城裏了。”大姨勸道。
許母點點頭。“我知道，反正現在家裏富裕了。兩孩子要念書，我都供着。”
大姨也笑道：“你能想到這些就好了，以後，你養的孩子會有大出息的。”
老姐妹倆又聊了一些家常，許母帶着董香香就告辭了。
大姨本想留她們在家裏，再吃一頓包餃子的。可許母卻說，還要去別人家看看。于是，大姨也不好多做挽留了。
離開了大姨家，許母帶着董香香就到城西點心廠來了。
因為是個周末，點心廠是不開工的。許母特意找看門人打聽了地址，就繞路帶着董香香來馬廠長家了。
不管是瓜子酥這事，還是大灣鄉點心廠那事，都是馬廠長幫了她們一把。
許母這人懂得感恩。這年頭也不講究什麽送禮之類的。只是正趕上春節，走親戚串門送點東西是件再普通不過的事。
許母幹脆就拿着自家做得土豬菜，想送給馬廠長嘗嘗，表達一下謝意。
她們來的時候，馬廠長還真在家。
一見是許家母女，馬廠長還有些詫異。他連忙打開門讓她們進來。
不得不說的是，瓜子酥是一件雙贏的事，已經讓馬廠長逐漸掌握了廠裏的主動權。所以，他還是很重視許家母女的。
反倒是許母一進門，就被吓了一跳。這都快過節了，馬廠長家還是冷鍋冷竈的，還有點亂糟糟的。
馬廠長一臉歉意地抓抓頭。“抱歉呀，我這兩天實在太忙了，也沒空收拾。這樣吧，您們先坐一下，我去燒點水來？”
許母連忙說道：“馬廠長，您還是別忙了。我們馬上就走。其實，今天我們過來是特意為了感謝您的。您給我們介紹的大灣鄉點心廠已經談成了。他們經理已經決定跟我們訂瓜子，做瓜子餅了。”
“是麽？這可太好了。許秀蘭同志很會談生意。”馬廠長笑道。
許母連忙擺了擺手說：“您可千萬別這麽說，要不是您跟我們地址，我們都不知道大灣鄉點心廠。”
“許秀蘭同志，你就是太客氣了。要我說，是你們瓜子炒得好，人家才會給你們機會的。說實話，我還真沒見別人這麽談生意呢。”馬廠長說着就笑了。他笑得時候，眼睛邊上還帶着兩條深深的笑紋。看得出來，這人的性格很好。
馬廠長這人有能力，有魄力，又是實打實地為全廠工人謀利益。同時，他眼界也寬，能容得下別人。不然，也不會跟許母合作。
“是這樣的，我們村裏講究過節殺豬過年。我就想着讓您也嘗嘗我們農家的土豬肉。”許母說着，就把籃子打開給馬廠長看。
“馬秀蘭同志，你這可太客氣了。我也沒幫你什麽忙，值不得你這禮。”馬廠長連忙擺手，就想推辭。可是，看着許秀蘭同志那雙誠懇的眼睛，他的拒絕就顯得有點無力。
董香香也在一旁幫腔。“自己家養的豬自己家鹵的肉，根本不用花錢買。馬廠長，您就收下吧。”
許母也勸道。“是呀，馬廠長，就是點吃食，我們自己動手做的。”
最後，馬廠長到底同意，讓她們把那筐子土豬肉留下了。
雙方又客氣了兩句，許母就帶着董香香起身告辭了。
她們走後，馬廠長打開籃子一看。的确是農家自制的土豬肉，只是做得好像有點太精致了？
那用草繩綁的方方正正的肉，好像應該叫東坡肉吧？那燒成紅皮，泛着油光的豬腳，完全像是飯店裏大師傅的手藝。還有那一看就困得很緊實的農家灌腸，以及那一大片鹵豬肝。
這許秀蘭同志做飯的手藝也太好了吧？沒想到她不止在工作上敢拼敢闖，有股韌勁；還這麽會過日子。
自從馬廠長老婆去世之後，他孤家寡人一個人，已經很多年沒有過年的想法了。
可是看着籃子裏這些豬肉菜，他突然又開始想吃年夜飯了。
大年三十那天晚上，小西莊裏，炮竹響翻天。
許母帶着兩個孩子圍在一起，和和美美地吃了一頓年夜飯。許國梁吃得滿嘴油，幹脆就不用筷子了，直接下手抓着排骨啃。
許母看着他笑道：“你慢點吃，也沒人跟你搶。今天，咱們家肉管夠。”
她再看向董香香，董香香正拿着筷子夾着一片米粉肉，斯斯文文地就着米飯吃着。
許母就忍不住想，她這小閨女和蠢兒子還真是各方面都不太一樣。
這半年來，許母做瓜子買賣，見識的人和事多了。自然也就發覺兩個孩子其實不太合适。
只是，許國梁現在正是對董香香上心的時候，董香香那邊又還小呢，不定性。許母也不好把自己的想法，直接就說出來。
她只希望，明年兒子能考上大學。到京城去，好好見見世面，開開眼。到時候，很多事情他也就慢慢明白了。
許母正暗自思量着，董香香拿起筷子給她夾了一片米粉肉。
“媽，這個肉可好吃了。您別光看着我跟我哥吃，您也下筷子嘛。”
“好，媽也跟你們一起吃。”許母笑着端起了碗。
聽着屋外震天的炮竹響，她只覺得今年這節過得很美。
大概明年也會越來越好吧？
年初一的早晨，許母給許國梁和董香香一人發了一個大紅包。
許國梁原本還想推拒一番，跟母親說，他已經長大了，不要壓歲錢了。只不過，他冷不丁擡眼一看。董香香那邊已經高高興興地接過紅包，滿臉笑意地湊在母親身邊，道謝了。
“謝謝媽，明年我一定會紅紅火火的。”
“是呦，我閨女明年就是小紅人。”許母笑着扭了扭小閨女的鼻子。
許國梁站在一邊，拿着紅包有點發傻。那些會惹母親生氣的話，他到底沒說出口。
另一邊，許紅旗已經聽陳小英說了，許母的瓜子作坊已經找到新銷路了。倉庫裏的那些瓜子已經不用愁了。
所以，正月裏，許母提着東西來看許老爺子的時候，許紅旗的臉上也帶出了幾分喜色。
“你來了，秀蘭，進屋坐下聊吧。”他猜到許母定是有話要說，所以，直接就把她讓到了老爺子的屋裏去了。
經歷了那麽多風風雨雨，許母已經不用董香香在旁邊幫她說話了。她自己就可以單獨找許紅旗許老爺子談正事了。
進屋以後，喝了一口茶，許母就直接跟許紅旗重新提起，想在隊裏辦瓜子加工廠的事。
許紅旗聽了她這話，半響沒有吭聲。許老爺子坐在炕上，有一口沒一口地抽着他那個煙袋鍋子，一副不管事的樣子。
雖然，許紅旗也知道許母已經跟兩個廠子簽下瓜子加工合同了，其中還有一個是國營廠。可許紅旗心裏還是隐隐覺得，現在就在隊裏辦瓜子加工廠的話，實在有點太冒險了。
許母現在也明白了，很多事情都是要靠自己去争取的。而且，還不能盲目争取，要沉得住氣，找到最佳時機在開口，才能說服對方。所以，她不急不慌地喝着茶碗裏的茶，似乎并不想在繼續說什麽了，反而很有耐心地等着許紅旗先開口。
許紅旗也沒想到，這才半年的功夫，許母竟然變得這麽能沉得住氣了。現在居然不吃他這一套了。
沒辦法，許紅旗嘆了口氣，就把他裝腔作勢的那一套給收起來了。他下意識地看了老爺子一眼，才開口說道。
“秀蘭，在隊裏辦加工廠這事實在急不得。這并不是一朝一夕就能辦起來的。咱們跟鄉裏打報告，鄉裏批不批還兩說着。咱隊裏也是人多嘴雜的，意見多了去了。那些人性子又野，指不定打成什麽樣呢。
依我看，不如這樣吧，你這個瓜子作坊做起來，如果忙不過來，可以找咱們村裏的人幫忙。”
“這麽說，還是我和小英兩個人自己單幹？”許母皺着眉頭問。
“怎麽能這麽說呢？你們倆這也是為咱們村謀利呀。咱們都是自家人，一筆寫不出兩個‘許’字來，能抗得事我都幫你們抗下。我橫是不能讓你們吃虧吧？”許紅旗沉聲說。
他這是好話說了一大堆，實際上的支持一點都沒有。
聽了他這般推脫，許母倒也沒生氣，她只是擡頭看向許紅旗。
“那過年開春，咱們地裏種啥呀？多分點地，種上葵花不為過吧？我這人是不會讓鄉親們吃虧的，大家也是知道的。”
“這是自然，去年你以三毛五的價格把咱們隊上的瓜子都收了。等開春，大家自然願意在自留地裏繼續種葵花。”許紅旗笑着說道。
許母微微皺着眉頭，有點不耐地看向他。
“那到時候，瓜子不夠用的話，我就三毛五一斤，甚至四毛一斤去別的隊裏收。到時候，周圍的莊子都在自留地裏種上葵花，我就未必需要咱們隊上幫忙了。
那我就直接去找馬廠長談，挂靠在城西糕點廠下面，成立一個他們下屬的私營瓜子加工廠。那時候，可就未必用咱們隊上的地方，咱們隊上的人了。我在城裏辦廠，運貨還方便呢。”
這個主意是董香香給她出的。董香香那意思是最好兩邊都挂着，才能更穩妥。
“這……”許紅旗聽了許母的話就是一驚。他哪裏想到才半年的功夫，許秀蘭居然變得這麽厲害了，她還知道挂靠到國營廠呢。
話都說到這份上，許紅旗也不能繼續擺隊長的譜了。不然這件事真就黃了，到他嘴邊的鴨子也就飛了。
“秀蘭呀，你別激動。咱們都是自家人，我當然願意支持你辦廠了。不如這樣吧，春耕的時候，咱們隊上再宣傳一下自留地種葵花的事。另外，咱們先再崩崩，等城西糕點廠真的把瓜子餅做起來，成為咱們穩定銷路之後，咱們再想辦法辦瓜子加工廠。不然，那邊瓜子餅做不起來，咱們辦了廠，炒得瓜子賣不出去，咱們還不虧死。”
這次，許母也跟他似的，只顧着低頭喝茶，半響都沒有言語。反倒是許紅旗被她急得夠嗆，卻又不能逼她。
就這樣，一杯茶下肚，許母才終于開口道。
“好，看在自家人的份上，我就耐着心思再等等。不過，最晚到年底，咱們隊要是再沒動靜，那我就只好自己想辦法了。”
“你放心，到年底，咱們隊的瓜子廠早就辦起來了。”許紅旗笑着說道。
兩人又具體商量了一下，許母這才起身回家。許紅旗也跟着她站起來，殷勤地送她到院裏。
回家後，許母就把這件事跟董香香說了。“你大爺這人還真是不見兔子不撒鷹。”
董香香卻安慰她。“這樣也好。媽和小英姐既然能找到第一個銷路，肯定能找到更多銷路。以後銷路越來越多，咱賺錢也就越多，自然能打動莊裏的人。到時候，肯定有很多人支持咱們辦廠，咱們做起事來也會容易些。”
“這麽說倒也沒錯。香香，說出來不怕你笑話媽。媽以前是不敢跟你大爺這麽講話的。
可是，現在，我什麽都敢說，也什麽都不怕了。我居然都敢威脅你大爺了。他又是敢不同意，我真的敢去找馬廠長談。細想想，我這樣的人，連書本都沒正式念過，現在居然到了這種程度了。”
董香香笑道：“那是，我媽變得越來越厲害的。”
“這小丫頭嘴越來越甜了，就知道捧着你媽說話。”許母笑罵道。
“我媽本來就好。”
說着，母女倆就笑作一團。不管怎麽說，這次許母是談下來了。
