第41章 （兩章合一 評論破五千的加更）
雖然葉小妹某些時候，臉皮厚得令人一言難盡，但是看在她乖乖跟着自己學腌肉的份上，王翠芬也決定睜只眼閉只眼，索性輕輕揭過了。
串好肉，正式開始腌制的時候，葉二嫂也挺着肚子過來幫忙了。
因為分量太多，四個女人在院子裏忙了大半個上午，才算把臘肉都處理好了，邊邊角角都抹勻了調料，然後一條條挂在院子裏。
聞着調料香味，再看看高高晾起來的一條條臘肉，葉舒華終于體會到了農民伯伯豐收的喜悅。
貧下中農終于翻身做主人了，一夜之間坐擁這麽多肉肉，葉舒華激動地留下了不争氣的淚水了。
然而還沒等她感動完，她娘拍了拍手，招呼道：“快做飯了，抓緊點把灌香腸的肉剁好拌上調料，正好腌上兩個鐘頭，咱們吃飯再來灌香腸。”
葉舒華深深地嘆了口氣，農民伯伯豐收一回可真不容易呀。
到底還是跟上了她娘的隊伍。
葉家再“財大氣粗”，也只有一把菜刀，為了節省時間，王翠芬不假人手接過了剁肉的重任，一邊讓葉大嫂教葉舒華準備調料。
等調料準備好了，葉大嫂和葉二嫂又馬不停蹄的去準備午飯，早等着這一刻的葉舒華跟着跳起來，“娘，我也去幫嫂子們！”
還沒邁出步子，被王翠芬扯着褲腳，“你給我回來。”
“娘？”葉舒華滿頭霧水，她這麽積極的幹活竟然也不被允許嗎？
“你嫂子用不着你幫忙，過來看我怎麽剁肉的，待會還要教你腌肉。”
脫身失敗的葉舒華忍不住脫口而出：“可是豬腳怎麽辦？”
葉舒華吃完早飯沒多久時，葉大哥和葉二哥也回來了，還捧着她期待已久的豬腳。葉小妹對于吃的堪稱博愛、面面俱到得很，這一上午被臘肉吸引的同時，還不忘分出幾分精力回憶烤豬蹄的味道。一心二用的結果就是口水流得更歡了。
終于熬到午飯時間，葉小妹已經迫不及待了！不想王翠芬同志卻無情無義的拒絕了她的請求，“豬腳放那又不會跑，等下午灌完香腸，你想怎麽玩都成。”
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小宋來吃晚飯的時候，剛好請他嘗嘗鮮。
葉舒華不知道她娘的打算，還試圖賣萌撒嬌：“人家就想中午吃呀。”
隊長媳婦根本不吃這一套，态度十分堅定，葉舒華只好退而求其次，“那我可以先弄豬血嗎？”
“豬血也留着晚上吃。”
好吧，她果然是個弟弟。葉舒華認命了，乖乖蹲在她娘跟前，鼓着一張小臉學習起來。
王翠芬得到了她想要的結果，并不在意其他細節，事無巨細跟她說了許多灌香腸的注意事項。
葉舒華的郁悶便持續到了吃飯前。
隊長父親和大哥二哥他們就像裝了雷達系統一樣，剛剛好踩着飯點踏進了院門。王翠芬還在攪拌剁好的肉、讓調料分布得再均勻一點，看到葉隊長回來，第一時間擡頭，沒頭沒腦的問：“說了？”
葉隊長更是簡潔，連話都沒說，直接點頭算作回答，王翠芬便笑容滿面的點了頭，“去吃飯吧。”
葉舒華注意到了爹娘之間的打啞謎，但因為正在單方面跟王翠芬同志冷戰中，她又不好意思問出來，繼續保持“我不想搭理你”的傲嬌臉，于是就錯過了打聽消息的機會。
更得不償失的是單，葉舒華方面宣戰了好一會兒，發現她娘吩咐她做事依然毫不手軟，那她圖個啥？然後她又默默的、單方面跟她娘握手言和了_(:3J∠)_
吃完一頓粗茶淡飯，葉舒華緊接着又要幹苦力了。
灌香腸有個環節特別刺激，那就是洗腸衣，葉舒華從來不知道世界上竟然有如此邪惡的東西，她娘翻出小腸裏面來挂幹洗淨的時候，葉舒華被臭得無處可躲。
雖然王翠芬林紅梅她們都是幹家務的好手，沒一會兒便把腸衣洗得幹幹淨淨，可那股味道依然在院子裏盤旋了大半個下午，葉舒華當時就發誓，她絕對不要碰香腸，太邪惡了。
不過當臘腸也灌好拍拍挂起來的時候，葉舒華站在肉下面一臉幸福：真香～
葉大哥和葉二哥今天有點無所事事，上午在殺豬現場幫完忙，下午就待在家裏不出去了，因為他們答應過葉小妹，豬腳拿回來他們兄妹三個自己烤。
哥倆也才二十幾歲的年紀，平日裏看着沉穩老實，但也還保持着年輕人的好奇，他們內心對于烤豬蹄這項活動也是充滿了期待，這才哪都不想去的。
可惜葉大哥和葉二哥暗戳戳期待着，“總指揮”的葉小妹忙活完，卻已經到下午四點多了，夕陽西下，正是烤豬蹄的好時候，葉舒華抹了把不存在的汗，轉身大聲向大哥二哥宣布：“小夥子，開始幹活吧！”
剛說完，額頭毫不客氣地被彈了一下，葉大哥哼道：“我們是你哥，誰跟你小夥子。”
“就是。”葉二哥緊随其後的上前，眼看着即将完成二連擊，葉舒華很識時務地捂住了額頭求饒：“開玩笑的，我不敢了。”
葉二哥只好遺憾的收回手。
葉舒華确實不敢再皮了，認命的當個弟弟，然後一臉乖巧地“拜托”葉大哥把豬蹄搬出來除毛洗淨。
伍叔殺豬的時候粗略地除了下毛，當然不能指望剔除得有多幹淨，事實上所有帶皮的肉拿回家依然細致地去了一遍毛。給豬蹄去毛更是個重大的工程，不過葉大哥從小看到大看慣了王翠芬是如何處理的，那套流程早已耳熟能詳，聞言二話不說去拿工具了。
葉小妹和葉二哥尋找烤肉裝備，他們家當然是不可能有燒烤架的了，但是葉二哥很機智，帶葉舒華去近日該拿出來烤火的火盆，“小妹，火盆可以用嗎？”
葉舒華勉為其難的點頭：“可以吧。”
葉二哥便低調的笑道：“我就說嘛，烤豬腳就跟咱們過年烤麻糍差不多，只要放在火上烤熟、注意翻轉別燒焦了就行。”
葉舒華懵懂的問：“烤麻糍？”
“對啊，年前打麻糍……”說到一半，葉二哥恍然大悟，打趣道，“打麻糍也是去年的事，你是不是又給忘了？”
葉舒華已經從葉小妹的記憶中找回了有關于這個東西的記憶，因為過程比較好玩，糯米蒸熟真的要放在石臼裏反複捶打，小朋友們特別喜歡圍觀打麻糍過程，這也是葉小妹童年的記憶。
不過葉舒華就不一樣了，她更關注麻糍吃起來怎麽樣，興致勃勃的道：“今年我也要跟你們一起烤麻糍，嘻嘻。”
葉二哥笑了：“別說烤麻糍了，你想去打麻糍都沒人攔着。”
兄妹倆有說有笑的把取暖工具提前搬到院子裏，王翠芬等三位“主婦”事先放過狠話，兄妹三個只要別把院子點着，随便怎麽玩她們都不管，當然也不可能搭把手。
所以這會兒，王翠芬皺眉看了看他們的大動靜，到底沒說什麽的收回視線，眼不見為淨。
王翠芬都這樣了，林紅梅和宋秀秀更加無話可說，任由葉家三傻在院子裏為所欲為。
兄妹幾個分工合作，葉大哥刮毛，葉二哥就負責把串豬蹄的竹簽削好，葉舒華當仁不讓的變身燒火小妹，各自完成任務後，每人拿起一串豬腳。
葉氏烤豬蹄小鋪終于正式開張了～
兄妹三人排排蹲在院子裏烤豬蹄，專心致志，俨然忘記了時間的流逝。
不過沒關系，有人正頻頻往手腕上瞧，剛過五點多，就迫不及待拎着“禮物”上門拜訪了。
宋清徽登門時，王翠芬剛好在院子門口。
鄉下無秘密，兄妹幾個聲勢浩大，引得鄰居鄉親頻頻探頭圍觀。偏偏王翠芬的隊長媳婦包袱也很大，怕小妹弄不好又要在隊裏鬧笑話，有點不想讓他們進院子圍觀，就親自堵在院門口應付好奇的鄉親了。
在隊長媳婦的嚴防死守下，果然沒有一個外人能成功溜進來一探究竟的，眼看着天色漸晚，該準備晚飯了，圍在葉家大院門口的七姑八婆才各自散去。
王翠芬此時瞧了瞧天色，也打算回廚房開工，畢竟晚上還要請客。剛要轉身回去，就看到宋清徽遠遠的朝自家走來，王翠芬連忙挂上笑容，往前迎了一段。
“葉嬸。”宋清徽禮貌的先開口叫人。其實剛走出知青點，他就意識到自己似乎出來得早了點，但是折身回去又顯得他很心虛，為了證明自己問心無愧的宋清徽只好倔強的繼續往前走，不過為了防止精明的隊長媳婦誤會，宋清徽還是不動聲色的解釋了一句，“下午沒活幹，所以提前上門打擾了。”
“怎麽是打擾呢，你葉叔他們巴不得你每天都來家裏玩。”王翠芬嘴上客套着，其實根本沒關注時間問題，她此時正難為情的看着小宋手裏的肉，故作不悅的埋怨道，“你葉叔今天沒叮囑你嗎？來吃飯可不興回回帶東西的，要不然我們以後都不敢喊你了。”
宋清徽連忙解釋道，“葉叔是交代了，但是我上次吃過葉嬸的紅燒肉，就有點念念不忘。”
王翠芬頓時哭笑不得，“我們家人口多，分的肉自然也比你們知青多，還能少你一碗紅燒肉嗎？”
“我聽他們說葉嬸領了肉就在家裏腌制……”
“那也有給準備的紅燒肉啊，你這孩子！”王翠芬早準備好了，端着肉回院子裏時，就迅速割了塊肉五花肉留着晚上待客的，只是葉小妹當時忙着饞葉大寶沒發現而已。
聽到這話，宋清徽臉上也添了些不好意思，但還是委婉的道：“可是又拿回去的話，我自己不太會燒，知青點其他同志也不拿手，都白白浪費了。”
宋清徽這麽客氣的拎着上這麽一大塊五花肉，除了因為不想兩手空空惹葉小妹“白眼”以外，也确實跟他說的一樣，放在自己手裏是浪費好東西，他跟葉小妹的口味有點像，比起腌制品更愛吃新鮮的，還不如順便帶過來讓葉嬸一塊燒了，至少一次吃個痛快。
但是王翠芬不知道他的心思，看小宋把一個不會持家的小夥子塑造得活靈活現，加上模樣俊秀、氣質清雅，隊長媳婦頓時母愛大發，立刻道：“那我幫你一起燒了，到時候帶回知青點，你一個人也能吃兩天。”
宋清徽頓了一下，想想還是沒說什麽，他覺得葉嬸想法是很美好，只是等紅燒肉一出鍋，恐怕葉小妹一個人就能包圓了。
他才不信世上會有紅燒肉能從葉小妹的餐桌上活下來╮(╯3╰)╭
小宋認可了自己的建議，王翠芬也覺得這樣處理特別好，這才接過肉，熱情的引着他進院子，“來得正好，他們兄妹幾個在弄什麽烤豬腳，小宋也過去玩吧。”
宋清徽配合地作期待狀，跟王翠芬一起進了院子，就看到三個專注又和諧的背影，不由抽了抽嘴角，但還是商業的吹捧了一下，“聞起來很香呢。”
王翠芬笑，“燒肉能不香嗎。”
這也是她任由小妹折騰的原因，在她看來，豬腳皮的油燒出來，只要別燒焦，怎樣都不會太難吃。
葉舒華雖然很專注，聽到熟悉的聲音還是很敏銳的，立刻回頭問：“宋大哥，你怎麽來了？”
宋清徽本想接話，一擡頭看過，卻不由自主的噗嗤一笑。
葉小妹不知道什麽時候臉上蹭上一塊黑灰，面積不大，也沒有特別髒，反而襯得臉更加白皙秀氣，至少在宋清徽眼裏，這樣的葉小妹依然有幾分可愛。
但因為葉小妹“小邋遢”的模樣，跟她往常白白嫩嫩又嬌氣的模樣相去甚遠，宋清徽才沒忍住笑出聲的。
葉舒華對此一無所覺，在她眼裏自己何時何地都是美貌如花的，長得好看就算在家摳腳都能摳出仙氣呢，當然不認為宋清徽是在嘲笑她的形象，難道他看不起他們的“葉氏烤豬蹄小鋪”？
這麽想着，葉舒華皺起了眉，準備扔個兇狠的眼神讓宋大哥自己體會，卻被旁邊的葉二哥打斷了，葉二哥轉過頭就看到小花貓的妹妹，忙伸手過去幫她擦，“小妹怎麽烤個豬腳也能把灰抹臉上……”
聲音漸漸消失，因為葉二哥幫小妹“擦完臉”，剛收回手，就看到她臉上兩道整齊的灰，小黑點變成貓胡子，這下真成小花貓了。
葉二哥突然心虛的不敢說話。
宋清徽差點被這對沙雕兄妹逗得昏古七了，努力憋着才沒有不至于放聲大笑。
王翠芬這時拎着肉從兄妹三人跟前掠過，注意到葉·邋遢鬼·小妹，頓時無語。
當着客人的面也不好不給小妹面子，王翠芬只好無奈的搖了搖頭，快步回廚房親自擰了毛巾過來，親自給葉小妹擦幹淨臉和手。
葉舒華沒看到自己的花貓形象，所以一點都不覺得羞愧，還挺享受老母親難得的服務，因為上輩子沒享受過。所以笑嘻嘻閉着眼任由洗臉巾在臉上摩擦。
人說父愛如山，母愛好像也挺沉重的，葉小妹感覺臉都被她娘搓紅了_(:3J∠)_
王翠芬忙活完，正準備拿着洗臉巾回廚房，就看到小閨女傻呼呼的笑臉，沒忍住嗔了她一眼，“髒成這樣也不害臊，你還以為自己是三歲小孩嗎？”
目睹整個過程的葉大嫂和葉二嫂對視一眼，不約而同的撇了撇嘴。小姑子把自己當三歲小孩，還不是婆婆寵成這樣的，都到了嫁人生孩子的年紀了，竟然還給小姑子擦臉。
想她們在娘家當姑娘時，哪有這福氣啊，別說讓娘給洗臉了，小小年紀還要給弟弟妹妹洗澡洗臉，她們說啥了？
同樣是女人，林紅梅和宋秀秀總是跟小姑子過不去，多少也有點羨慕嫉妒恨的意味。
如果能開群聊，宋清徽這個應該默默跟上隊形。他也認為葉小妹是被嬌寵出來的。
是跟林紅梅和宋秀秀的态度恰好相反，他覺得葉小妹被這麽寵着，還能嬌氣而不驕縱，好吃懶做卻也懂得明辨是非，其實很難得了，他見過太多因為備受長輩溺愛，然後變得蠻橫霸道、驕縱無禮的男孩女孩，葉小妹算是少見得沒被養歪的類型。
宋清徽努力的發掘了葉小妹的性格亮點後，毫無壓力地加入了烤豬蹄大隊，成為場外指導：“我小時候吃過烤豬蹄，邊烤的時候要邊撒鹽，這樣才能更好的入味……”
葉舒華恍然大悟，第一個響應：“對啊，我怎麽沒想到。”
宋清徽由此正式成為“宋指導”，和烤豬蹄兄妹黨打成一片，雖然只有他自己知道自己在胡說八道，他吃的烤豬蹄撒了五花八門各種調料，才不會只放鹽呢= =
但是只加鹽和辣椒粉拷出來的豬蹄，依然是這個年代不可多得的一道美食，外皮焦黃香脆，切碎後端上桌，受到了全家男女老少的歡迎。
