第23章 五月槐花香
剛進入五月，村子裏的楊樹柳樹都開始吐絮了，漫天飄舞着的白絮雪花一樣紛紛揚揚，周琳每次出門都要眯着眼睛，同時還要小心口鼻，不然飄進去眼裏或者吸入口鼻就要難受半天了。
為了解決這個困擾，周琳把口罩蘇了出來，給家裏每個人都做了一個，可惜自家人雖然給面子接受了她的心意，出門的時候并不怎麽戴。而且村子裏人見她戴着出去了幾次，并沒有多少人跟風，反而有點異樣的眼光，這原因一是鄉下人皮實，并沒有周琳那麽嬌氣，二是一般人家都比較愛惜布，舍不得拿來做這種沒有大用的東西。
周琳此時非常羨慕那些穿越後，虎軀一震，八方拜服，随便蘇點什麽東西出來，就風行全國，各種被模仿，從不被超越的前輩。連受打擊，她終于接受自己無法成為一個成功穿越者的事實了。
她還沒為自己傷懷三秒，趙氏就打斷了她難得的傷春悲秋，“家裏都忙着籌備石頭的婚事，你還有心思弄這些亂七八糟的東西，趕緊把你的喜服做好，回頭好拿給梅子繡點花樣上去。”
真是個沒心沒肺的，梅子八月裏出嫁，眼看沒有多少時間了，還惦記着自家閨女的嫁衣，她自己倒不上心。趙氏深深地覺得，攤上這麽個不省心的孩子，當娘的真是操不夠的心。
周琳聞言拉上趙氏的衣袖搖了搖，睜大圓圓的杏眼，讨好地看着她娘，“知道啦，娘，我這就去。”被她這和自己一摸一樣的大眼睛一看，趙氏不由得軟下了心腸，沒有再說什麽了。
嫁衣周琳前幾天已經裁好了，就差縫上了，家裏來來去去忙着置辦喜事用的東西，她為了不礙事，就抱着衣服去梅子家了，剛好做好後直接就放在她那裏，讓梅子繡點花樣再拿回來，再省事不過了。
到了梅子家，周琳發現她又在做繡活，頓時生氣了，“你後娘這是又給你找活兒幹了？”
梅子一聽就知道好友誤會了，抿嘴笑了笑，“沒有的事，你氣什麽。我不過是習慣了，出去也沒什麽事做，還不如繡點東西，這是我的愛好，也能順便換點錢，攢點私房。”
周琳松了一口氣，是梅子自己願意做的還好，諒許氏也不敢再磋磨梅子了。據說見信大伯現在對許氏也沒那麽熱乎了，越來越寡言了，對着梅子說話也總有幾分讨好，一把年紀的人了，看得人覺得可憐又可悲。
兩個人一邊說着閑話一邊各自幹着活，周琳總覺得有種清甜的香味萦繞在鼻尖，使勁聞了幾下，發現源頭在窗外。她打開半掩的窗戶，正看到一枝濃綠的槐樹枝伸到了頭頂上方，清風吹過，或開或攏的雪白花朵就散發出陣陣帶着甜意的香味。
“槐花已經開了啊！”周琳感嘆，這可是個好東西，又好看又好吃。
梅子看着好友的垂涎的眼神有點好笑，“走吧，看你也坐不住了，咱們找我爹幫忙摘槐花去吧。”
“這怎麽好意思？”周琳嘴裏說着客氣話，心裏卻在想，槐花什麽的，最喜歡了，腳下毫不猶豫地跟了梅子出去。
“聽說咱們卧牛鎮的槐花開得算晚了呢，別的地方四月裏就開得差不多了。我們家這棵樹有點小，不過還是夠你吃的。”梅子邊走邊說。
周見信正在後院劈柴，聽自己閨女說要吃槐花，高興得不行，難得有機會為閨女做點什麽，他趕緊放下斧子，拿了鐮刀和竹竿出來，“你們小女孩家的，就不要沾手了，等我給你們收拾好了就行。”
梅子唔了一聲沒有說話，氣氛有點不對，周琳只覺得自己尴尬症都犯了，趕緊主動接話，“阿伯，您給我們削幾枝下來就行，我們自己把槐花擇下來就行。”
周見信有點失落地走向院牆邊上的槐樹，把鐮刀用草繩綁到竹竿上。綁好後他就舉着竿子刷刷削了好幾根樹枝，每枝上邊都挂着一串又一串半開的槐花，沒多大一會兒這棵不足碗口大的槐樹就只剩下了主幹。
眼看周見信還要往上削，周琳趕緊制止，“阿伯，夠了，這些就夠吃了。”這棵可憐的小槐樹都已經成了光杆司令，總不能再禿了頭。
周見信地頭看了看地下的一堆槐樹枝，覺得都是葉子，這些花也不知道夠不夠吃，怕閨女嫌少，他拎着竿子躍躍欲試，“這還沒多少，要不我把樹頭砍下來？樹頂還有不少花子。
梅子看他爹這樣，有點心酸，小時候這個爹在她心裏一直是偉岸不可超越的，身影永遠那麽高大，現在看來，他老了不少，也更瘦了，佝偻着背，遠沒有記憶中那麽高壯，忍不住說了一句，“不少了，吃一頓嘗個鮮就行了，又不準備多吃。”真要不夠，槐樹的嫩葉也是可以吃的，一并擇下來就是了。
周見信這才放棄給這棵小槐樹剃光頭的想法，周琳也松了一口氣，吃個槐花而已，也不能斷了人家的頭啊。
接下來梅子搬了兩個小木凳出來，兩個人坐在樹下擇槐花。這是個需要細心的活兒，因為槐樹枝上有一種黑刺，紮到手特別疼。擔心不夠吃，兩個人把枝頭新發的微紅的嫩葉也擇下來了，這個也很好吃。
擇了不到兩刻鐘，裝槐花的簸箕就滿了，“還以為不夠吃，沒想到看着不顯，擇下來倒挺多的。這下能讓你吃個夠了。”梅子笑着回身去竈房拿了陶盆出來，留了一盆自家吃，剩下的都讓周琳帶回去了。
回到家，周琳把槐花泡了一會兒水，洗了兩遭後瀝幹水放着。因為槐花比較多，她就分了一大一小兩份，一份做槐花麥飯，另一份做槐花米粥。
把米洗淨煮上，周琳取了大份的槐花，淋上一點油，撒了鹽拌勻，這樣蒸好的槐花就不容易粘成一團，而是粒粒分明，好看又好吃。然後按2：1的比例放入麥粉和苞米粉攪拌均勻，上鍋蒸一刻，悶上一會兒，就可以出鍋了。
去年的蒜頭已經沒了，周琳用的是蒜地裏挑出來的瘦小的蒜株，剁下根部還沒長成的蒜頭搗碎，拌進槐花麥飯裏，又撒了切碎的蔥姜和青紅椒，青紅白黃相間，色彩鮮明，這時香氣撲鼻的槐花麥飯就完成了。
周琳靜靜欣賞了自己的作品一分鐘，為自己點了32個贊。看到那邊米已經開花了。她趕緊把另一份洗淨的槐花放進粥裏，重新煮沸後就盛出來了。感覺菜有點少，她炒了一大碗春筍端上桌，然後就招呼家人出來吃飯。
周奶奶很喜歡槐花米粥，也許年紀大了更喜歡軟爛一點的食物，她看着碗裏微綠的粥水夾雜着潔白的槐花，一口喝下去，舌尖還萦繞着一股微微的甜意，不住誇自己孫女廚藝有天分，誇得周琳都差點要以為自己是當世易牙了。
“還別說，二丫弄的飯吃着就有春天的味道，特別是這個蒸槐花，比你伯娘蒸的好吃多了，她那槐花蒸出來一坨一坨的，樣子不好看不說，吃着也一般。”大伯周德山更喜歡槐花麥飯，邊吃邊誇，卻沒留意自家婆娘黑了的臉。
自己大伯娘可是素來喜歡掐尖要強的，大伯這樣踩着她誇自己，周琳有點坐不住了，趕緊解釋，“我做得也一般，不過是放的東西多點罷了，只要舍得好東西，誰還能做不好。”
李氏不承認自己技不如人，她也覺得自己只不過是節儉一點，“我蒸槐花也不過放了點雜面，拌點蒜就難得了，哪比得上二丫這又是白面又是油的。就像二丫說的只要舍得下好東西，素菜也能做出肉味來。”
不過李氏話鋒一轉，說起了周琳，“也就咱們家能禁得起你折騰，來年嫁了蔣家可不能這樣了，你們分了家可是就一窮二白了，過日子要知道儉省，半年吃了一年的糧，下半年還過不過？”
周琳暗自叫苦，戰火還是蔓延到自己身上了，自己現在不是還吃得起米面嘛，吃不起的時候再說呗，再說了，她不相信成婚以後會一直過苦日子，她相信蔣福生，更相信自己。
直到晚上睡下，趙氏忍不住跟丈夫說，“我現在都有點後悔把二丫許給蔣家了，當時還是太輕率了。這二丫過慣了家裏的好日子，嫁了人卻要吃苦，我總覺得不忍心。”
周德山何嘗不心疼女兒，只是“不管怎麽說，婚事已經定下了，不是不得已還是不能退的，總不能讓別人說我們周家嫌貧愛富，那樣囡囡的名聲也好不到哪兒去，退了婚也找不到好人家。”
看妻子還有點郁郁，周德山又接着勸她，“我看福生也是個能幹的，囡囡也點子多，這兩個人湊一起，就是艱難也是暫時的。咱們家能吃飽飯也不過幾年，也就聽了閨女的主意開了雜貨鋪才能隔三差五吃上一回肉？你要相信自己閨女，我看她對福生也是上心的，兒孫自有兒孫福，我們就別操那麽多心了。”
大晚上不睡，正賣力做木雕的蔣福生并不知道，就在這一會兒的功夫，他的媳婦差點飛了。
