第7章 新鮮炸物受好評(1)
更新時間：2017-07-17 20:00:03 字數：5930
陽光燦爛卻不刺眼，整個天空都在發亮，到處閃耀着細碎的光芒，帶着溫度的風拂在身上剛剛好。因為是春夏交會之際，綠油油的山頭和觸目可及之處都是綠意盎然的野花、野草，往遠處望去，偶而能随見別人家的屋檐。
舒婆娑一出現在路上，農人和婦女沒有不擡頭多看她幾眼的。看她那通身氣度，就算身上穿的是舊衫，發上就一根銅簪，打扮樸實，和小屯山的人還是不一樣。
膽子大的婦人便過來和她搭讪。“你就是榮家小子救回來的姑娘啊？”
這種事不必刻意打探，光靠靠家婆媳那兩張嘴，小屯山的居民就知錢老二家發生了什麽事。農村都是這樣，可能你今天多吃兩塊肉，也能成為別家的談資。
“長得真是标致，跟仙女沒兩樣。”
舒婆娑笑臉迎人，也不管人家的打探及話裏有什麽意思，有問有答，平易近人得很。
“姑娘這是要上哪去？”好相處的人大家都喜歡，态度也殷勤多了，一名婦人關心地問着。
“給蕙兒他們送點吃的。”
“他們的田就在山腳下，從那邊的小路繞過去，穿過田埂，最裏邊那一塊田就是了。”
“謝謝嬸子。”
另一個大嬸鼻子動了動，好奇地問：“籃子裏裝的是什麽？這麽香。”從沒聞過的味道，讓她的口水都快流出來了。
舒婆娑笑道：“就一點我自己做的零嘴，大嬸們也嗜嘗？”反正炸得多，分旁人吃一些也無所謂，獨樂樂不如衆樂樂。
她掀開白棉布，籃子裏有一個竹筒和一大碗香噴噴、色澤金黃的雞米花。
竹筒裏裝的是水，那兩個大嬸知道，但是那冒着油光的吃食一看就極可口，且香味濃郁，到底是什麽啊？
原來是舒婆娑閑着無聊，歇了午覺起來，看見廚房裏還有不少東西，手癢之餘，下廚炸了不少她以前最愛吃的雞米花，并将竹筒裝滿水，想說帶去田裏慰勞榮戎兄妹。
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她給得不多，一人就幾塊，嘗鮮嘛，吃個意思、意思就是了。
舒婆娑也不看婦人稍嫌不夠的眼神，道了聲再見，就重新把籃子裏的食物蓋上，走人了。
才剛走，就聽見兩個婦人的驚嘆聲——
“這玩意也太好吃了，我留兩塊給我當家的吃。”
“她還真小氣，只給這麽兩塊，我家一堆小子、丫頭哪夠分，不打架才怪。”
人真的是很奇妙的生物，一件事就有兩種反應。
舒婆娑可不在乎這些，迳自走着，一走上田埂就看見榮氏兄妹的身影。
待她靠近了，榮蕙眠尖，立刻發現她的身影，放下手裏的小鏟子，也不管手裏都是泥，急匆匆地跑上來。
“姊姊，你怎麽來了？”戴着破鬥笠的榮蕙一頭的汗，在陽光曝曬下小臉紅通通的，唇瓣則因為幹燥，微微地裂開。
“一個人在家無聊，想來看看你家的地都種些什麽。”
榮蕙笑眯眯地咧開嘴，一排小白牙在陽光下閃着光芒。“我好高興，第一次有人來田裏給我們帶吃的喝的。”
“你怎麽就知道我帶食物過來了？”
“我老遠就聞到香氣了。”她鼻子動了動，像只貪吃的小狗。
舒婆娑失笑，暗道：最好是啦，應該是走近了才嗅着味道吧。
按理說榮蕙十一歲了，小身板起碼會有點少女的弧度和曲線，可因為總是沒東西吃，所以現在還是兒童的模樣，一扮起淘氣的表情，和幼童根本沒什麽差別，越發可愛。
“鼻子真靈！”舒婆娑親昵地點了下她的鼻尖。
榮蕙嘿嘿笑，笑得天真至極。
“讓你哥歇會兒，過來喝口水吧。”
榮蕙依言，對着田裏的榮戎喊了聲，正在棚地撒苗種的他回過頭來表示聽見了，一會兒後，放下手邊的東西，準備過來。
山腳下多的是石頭和灌木，舒婆娑挑了棵枝葉繁盛、像把大傘的樹，往樹蔭下一坐，把水拿了出來。
榮蕙不用人說，拿起竹筒咕嚕咕嚕她喝了好幾口水，盯着舒婆娑掀起白棉布的動作，兩眼放光。
粒粒金黃香酥的小東西出現在眼前，看起來就非常好吃的樣子。
舒婆娑這才發現自己考慮不周，有點懊惱地道：“哎呀，我一時心血來潮，想說弄點什麽東西過來給你們吃，沒想太多就做了這個。這會兒天氣就算不熱，可你們在太陽下曬了半天，一定是想吃點清涼爽口的東西，這玩意叫雞米花，剛出爐沒多夂，又是燥的東西，我看還是帶回家，晚點你們回家再當零嘴吃吧。”
榮蕙連忙叫道：“我吃、我要吃！這雞米花好特別，我看都沒看過。”頓了頓，她又道：“姊姊，這看起來很費油。”
舒婆娑笑了笑，沒說話。如果她說自己把廚房的油都用光了，不知道榮蕙還會不會嚷着要吃？
榮蕙去河邊把手洗幹淨，嘗過第一個後，就一口一個，停不下來，直往嘴裏丢。
剛走過來的榮戎抹了把汗瞧見妹妹的吃相，得知這些東西是舒婆娑親自下廚做的，連忙去把手洗淨了，回來開始吃，這一吃也一樣止不住嘴。
兄妹倆吃得香，舒婆娑笑着看了會兒就望向一旁，打量着榮家那一畝地。
其實這畝地一點看頭也沒有，種下去的麥子還沒結穗，菜籽和菜苗也才剛播種，且看數量，這些收成遠遠不夠繳納賦稅……這些年，這對兄妹究竟是怎麽熬過來的？小命一直捏在別人手裏的滋味肯定不好受。
當初她被劫走、不知能不能活下去的時候，雖然和榮家兄妹的情況不同，但是那種沒有明天的感覺是一樣的，她能體會他們心裏的恐慌。
“姊姊，這到底是怎麽做的？也教教我吧。”好學的榮惠可不是只顧着吃，還記得詢問作法。
舒婆娑收回眼光，回答道：“不難，将鮮嫩的雞胸肉切成丁，用鹽、胡椒粉和蛋清腌過，沾上面粉、蛋液，再裹上面包粉，用油炸至金黃，就是好吃的雞米花了。”她說完的同時，一大碗的零食已經被兄妹倆P盍光。
“真是太好吃了，要是天天都能到這麽好吃的零食，讓我立馬死了也願意。”
榮蕙感嘆。
舒婆娑笑她誇張之餘，忽然靈光一現，“阿戎，你有沒有想過除了種田、打獵以外，找一個有固定進項的活兒？”
“我打算過兩天進城去找看看有沒有短工可以打。”他搔頭，表情認真。
“這畝田就不說了，還不夠繳稅呢，至于上山打獵，那是不得已的活兒，太危險，往後就別去了。我想着你讀過書、能認字，蕙兒基本的算數也明白，不管去哪都不怕被人騙，要不這樣，你們兄妹去鎮上做點小生意糊口，我出本錢。”
榮蕙聽完一臉躍躍欲試，“鎮上啊？好像不錯，可我們能賣什麽？”
舒婆娑指着大粗瓷碗，“就你剛剛吃的雞米花和比臉大的雞排。”
“雞排是什麽？”
“在這用說的怕你不明白，回去我做給你吃，你就知道了。”
“家裏還有雞肉嗎？”榮蕙年紀小，卻總是能注意到細節。
“雞米花我是用雞胸對切後取下來的碎肉做的，剩下的雞胸還夠做兩大片雞排，雞腿則可以做成棒棒腿，都是好吃到會讓人流口水的東西呢。”在以前那個滿是水泥叢林的世界裏，無論老少，對雞排、雞米花、棒棒腿都來者不拒，不過這一行在現代很競争，要做得好吃、吸引人，沒有兩把刷子是不行的。
這時代油和面粉都不便宜，平頭百姓除了年節炸些果子吃，誰也舍不得沒事搗鼓這些零嘴。
舒婆娑可以想象，要是将雞米花和雞排推到縣城去賣，肯定能賺錢。
她上輩子的爸媽就是賣雞棑的，雞排是國民美食，老少成宜，所以她對雞排這一塊絲毫不陌生。
她可是雞排的女兒啊！
以前沒這想法是因為她這輩子錦衣玉食，不愁吃穿，要什麽有什麽，只要出張嘴就行。這回為了榮家兄妹動腦筋，或許将來她能借榮蕙的手把雞排連鎖店開遍整個大泰國，甚至是周圍的國家。
她上輩子的爸媽要是知道她有這雄心壯志，就算隔着時空，也會替她高興吧？
何況她始終相信給人魚吃不如教他們怎麽釣魚，教會他們，讓他們能自力更生，等兄妹倆手頭有了銀子，就再也不用看花氏的臉色過日子，站穩了腳步，還有什麽好畏懼的？
她不會沒事就對誰好，會這樣做是因為榮戎對她有救命之恩，且住在榮家的這些天，她看得出絲對兄妹在花氏和周氏手底下吃盡苦頭，個性沒有扭曲，實屬難得，所以在合理的範圍內，她願意幫。
榮戎聽着兩人一來一往的對話，這位不知來歷的舒姑娘年歲比他還小一些，可她說的話、做的事，都比他設想得還周到，且她身上給人一種十分能安定人心的感覺。
她說要做什麽比臉還大的雞排，還要販賣，聽起來雖然不可思議，可他願意相信，只要是她說的，皆能夠成功。雞米花都好吃成這個樣子了，雞排肯定更不得了吧？
菜氏兄妹那天的晚飯就是兩大塊比臉還要大的雞排。
尋常男子吃上這麽一塊，絕對管飽又過瘾，至于女子，自己雖吃不完，但是兩個人分着吃也挺有意思的。
盡管舒婆娑上輩子都是看父母動手，自己幾乎不曾做過，但是那些步驟就像銘刻在她的腦海裏，該怎麽做，一點也不含糊。
一只雞，應該算半只多一點，在舒婆娑的手下物盡其用，除了雞胸已經做成雞排及雞米花，她把雞腿剁開，一只做成棒棒腿，一只做成腿排，雞翅與雞脖子也分別算#炸。
這邊的雞肉真的是好吃到不行，畢竟這時代的雞都是放着四處跑的放山雞，肉質結實，滋味和後世圈在籠子裏的雞完全不一樣。
兄妹倆吃完後繼續在一旁吮指回味，別看榮蕙人小，她一個人也嗑掉了整塊雞排，這些炸雞料理有多美味，顯而易見。
只是舒婆娑并不滿意，雞排要好吃，重點是腌料，可這個家什麽都沒有，就算她有獨特的雞肉處理技術，也沒有想要的十二種中藥可以腌制更獨家的雞排，所以她今天做了來的雞排并沒有達到她想要的那個香脆及好吃程度，她打算等中藥和調味料都買齊了以後，再手把手地把技術教給榮惠。
“我們明天去一趟中藥鋪子吧。”要釆買的東西還挺多的，除了中藥，還要找信得過的雞肉商，那麽多東西，她和榮惠是扛不動的，所以榮戎這個勞力必須帶上。另外，要賣吃食總得有輛推車，再讓榮戎去找木匠好了。
在處理這些事之前，她必須把推車的圖紙拿出來，這小吃車的最大要求就是就算只有榮蕙一人也推的動。
為了替榮蕙量身打造推車，舒婆娑一晚沒睡，就她記憶中的多功能流動快餐車不停地修正，直到符合自己的要求。
隔天一早，榮蕙替舒婆娑打洗臉水進來的時候，看見的就是熬夜熬得兩眼像熊貓的舒婆娑。
她吓了一大跳，看到桌上的圖紙，心裏的感動如同錢塘江水洶湧奔騰，忙體貼地道：“家裏還有兩個雞蛋，我去煮了，姊姊把眼圈滾一滾會好過些。”
“不礙事，我們今天要做的事情還挺多的，了不起事情告一段落，再把覺補回來。”舒婆娑是那種不做事便罷，一想到要做什麽，就一定要把事情做完成的人。
“姊姊，做生意雖然很好，但是不論做什麽，都需要本錢，而我和哥哥連一文錢也沒有……”腌料、調料、雞只、推車……還有更多她想不到的花費。
舒婆娑笑容乍現，明豔動人，眼神靈動。她篤定地道：“我有。”
“你那身漂亮的衣服不是讓我祖母拿去換銀子了嗎，怎麽會有錢？”提到這個，榮蕙就一陣慚愧。
舒婆娑眼露狡黯，往裏衣中的暗袋摸了摸，摸出一對藍田芙蓉玉镯。
這件裏衣是她自己本來的，先前因落水而浸濕，洗淨曬幹後，她便讓榮蕙幫忙縫了幾個暗袋，把重要的東西藏在裏面，以備不時之需。
當初她一被那些匪徒劫走，就把身上的貴重物品盡量往貼身的衣服裏藏，想着能藏多少算多也少，要他們真的來搜身，也只能認了，畢竟命都快沒有了，東西再珍貴，也只是身處之物。
幸好那些人并沒有搜她的身，被洗劫的也就那幾樣戴在外頭的東西。因為所得不多，那些賊人還譏笑她堂堂一個郡主，卻什麽值錢的玩意也沒有，連塞牙縫都不夠。
她當然不會告訴那些瞎眼的賊子，真正的好東西她可是貼身緊緊地藏着。
舒婆娑道：“你當初替我換衣裳的時候應該有見過吧？”她身上的衣物都經過榮蕙的手，她不相信自己放在內裏的手镯這小丫頭沒看過。
榮蕙尴尬地點了點頭，看了那對明澄晶瑩的镯子好幾眼，眼露驚豔與贊嘆。
之後，她沒有露出舒婆娑想象中的笑臉，而是揺頭，說話時帶着一股不屬于孩子的成熟和憂慮，“這镯子姊姊貼身放着，想必是很珍貴的東西，姊姊不必為了我們把它拿出來換锒子，你真的不必替我們做到這樣。”
她不知道這對镯子值多少銀子，可是一件衣服就能換那麽多銀子，這镯子肯定比那身衣服還值錢許多。
有了這镯子，姊姊想回家裉本不成問題，她沒有必要繼續在小屯山住下去，随時都能走人。
“你想得美喔，誰說做生意是為了你們的？是我自己想吃雞排，既然都要做，不如多做一些出來賺銀子花，一舉數得。”舒婆娑點了下榮蕙的鼻子，語氣輕快她名下有幾間小鋪子，但是那些都放在娘的手裏，向來交給專人打理，根本不用她拿主意還是出頭，就算她想去露個臉，娘也不答應。
這雞排生意要是能成，可是她在古代第一份獨創事業。
想到那讓人吃了還想再吃的雞排，榮蕙舔舔唇，“姊姊怎麽說，蕙兒怎麽做就是了。”
“這才對嘛，小小年紀就不要想那麽多，老得快。”
榮蕙抿唇一笑，輕輕貼着舒婆娑的手臂，呢喃道：“我要是真有一個姊姊，不知道有多好。”
舒婆娑捏了下她不算很細致的小臉蛋，調笑道：“怎麽，原來你天天喊我姊姊是喊心酸的，半點真心也沒有嗎？”
榮蕙哪裏知道舒婆娑是在逗她，當下就急了，猛力揺頭，把舒婆娑替她紮的雙丫髻揺得都要散了。“不不不，我不是這意思，我是說我娘只給我留了個哥哥，要是有個親姊姊多好。”
“親人關系深淺也是要看緣分的，不見得有血緣關系就是最好。就算沒有這層血緣關系，真心對待不也一樣很好？”
榮蕙聽懂了舒婆娑的比喻，“就像祖母、伯父、伯母他們不喜歡我和哥哥，可姊姊卻喜歡蕙兒，對嗎？”
得到肯定的答複，榮蕙越發高興，笑咪咪地催促道：“那姊姊換身衣服趕緊出來，早飯都上桌了，吃了飯我們還要去縣城啊。”
“是，小管家婆！”
